Starbucks က, ဆီယက်တဲလ်ရဲ့အကောင်းဆုံးကော်ဖီနှင့် Tully ရဲ့ Seattle နှင့် Tacoma အတွက်နေရာအနှံ့ဖြစ်ကြသည်။ အားလုံးသူတို့နေဆဲထူးခြားတဲ့ဆီယက်တဲလ်အရသာတစ်နည်းနည်းအားအပိုင်စဉ်, ဤကုမ္ပဏီများသည်ကြီးမားသောစီးပွားရေးလုပ်ငန်းပြီ, ဆီယက်တဲလ်ခုနှစ်တွင်စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီးနှင့်ခံခဲ့ရသည်။ ဒေသခံတွေအဘို့, ကြီးမားသောစီးပွားရေးလုပ်ငန်း-အမည်ရဒေသခံကော်ဖီဆိုင်များနှင့်အသေးစားချည်နှောင်ထက်ဆီယက်တဲလ်ကော်ဖီမြင်ကွင်းတစ်ခုဖို့အများကြီးပိုရှိပါတယ်။ တကယ်ပဲဘာမှမတစ်ဒေသအလိုက်လှော်ဘီယာအရက်ချက်ထက် သာ. ကောင်း၏။ ကော်ဖီပဲအတိအကျပစိဖိတ်အနောက်မြောက်အတွက်စိုက်ပျိုးကြသည်မဟုတ်နေစဉ်, ဒေသခံကင်သေးငယ်တဲ့သုတ်အတွက်ကင်ခံရမှ၎င်း, roasteries နှင့်ဖောက်သည်တွေနဲ့အသိုင်းအဝိုင်းဆက်ဆံရေးမှအကျိုး။ အတော်များများကဒေသခံ roasteries လည်းလူမှုရေးအရနှင့်သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်သတိနာယက၎င်းတို့၏စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကို ပို. နှစျလိုဖှယျအောင်, လယ်သမားနှင့်တိုက်ရိုက်အရောင်းအဝယ်ဖြစ်နှင့်အော်ဂဲနစ်ကော်ဖီပဲ sourcing, မျှတသောကုန်သွယ်မှုအာရုံစိုက်ပါ။
05 ၏ 01
Caffe Umbria
Caffe Umbria အဆိုပါ Bizzarri မိသားစုထံမှလာတာပါသည်အဘယ်မှာရှိတော်မူသော, အီတလီအတွက် Umbria ဒေသပြီးနောက်အမည်ရှိ, သူတို့သည် 1940 ခုနှစ်ကော်ဖီ roasting စတင်ခဲ့ပြီးဘယ်မှာဖြစ်ပါတယ်။ ယနေ့ Caffe Umbria ရဲ့မာစတာ roaster Emanuele Bizzarri ရဲ့, တတိယမျိုးဆက်တစ်ဦးကကော်ဖီ roaster အဖြစ်လုပ်ကိုင်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ အတှေ့အကွုံကဤအစဉ်အဆက် Caffe Umbria ထူးခြားသောပါစေ။ "ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကော်ဖီအားလုံးကျွန်တော်တို့ရဲ့ကော်ဖီ၏တစ်ဦးချင်းစီအတွက်ထူးခြားတဲ့နှင့်မျှတသောအရသာပရိုဖိုင်းကိုဖန်တီးရန်ပဲမျိုးစုံ၏ကွဲပြားခြားနားသော varietals ပေါင်းစပ်ပြီး, ဆိုလိုတာက Blend နေကြတယ်" ဟုယေရှဲ Sweeney, ပူးတွဲတည်ထောင်သူနှင့်ရောင်းအား VP ကပြောပါတယ်။ "Blending ကိုလည်းတစ်ခုတည်းမူရင်းကော်ဖီအတွက်အမှုမဖြစ်သည့်တစ်နှစ်ပြီးတသမတ်တည်းပရိုဖိုင်းကိုတစ်နှစ်ခွင့်ပြုပါတယ်။ " Caffe Umbria လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်ထံမှပဲမျိုးစုံကိုအသုံးပြုသည်, ဒါပေမယ့်အဓိကအားတောင်ပိုင်းနှင့်အလယ်ပိုင်းအမေရိကမှ။
05 ၏ 02
Caffe Vita
Caffe Vita ကော်ဖီရေရှည်တည်တံ့နှင့်ဓါတုပစ္စည်းမပါဘဲစိုက်ပျိုးလျက်, လယ်သမားန်ထမ်းဆက်ဆံပါနဲ့ပေးဆောင်ရမယ်လို့ကြောင်း, တင်းကျပ်သောစံနှုန်းများ-အမည်ရလယ်သမားကောင်းစွာပေးဆောင်နေကြကြောင်းလိုက်နာကြောင်းခြွင်းချက်ကော်ဖီနှင့်ခြံထွက်ရှာဖွေခြင်း, ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိတောင်သူလယ်သမားများနှင့်အတူလယ်ယာတိုက်ရိုက်အလုပ်လုပ်တယ် ကောင်းစွာ။ Caffe Vita ကိုယ်စားလှယ်များသမျှသောဤလိုအပ်ချက်များကိုတွေ့ဆုံခဲ့ပြီးဖြစ်ကြောင်းသေချာစေရန်အနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်တစ်ဦးချင်းစီစပါးရိတ်ရာကာလအချိန်ခြံမှထွက်။ ပဲမျိုးစုံဟောင်းစမ်းနဲ့ Gothot roasters အပေါ်ဒေသအလိုက်ကင်များနှင့်အများအပြားဆီယက်တဲလ်အတွက်ကဖေး, တောင်ဘက် Olympia နှင့်လက်ပံ၌၎င်း, နယူးယောက်စီးတီးနှင့် LA ကတဦးချင်းစီရှိပါတယ်ကြသည်! Caffe Vita ကဖေးတဘက်, Caffe Vita ကော်ဖီလက္ကားရောင်းနှင့်အခြားကော်ဖီဆိုင်များနှင့်အတူ roastery မိတ်ဖက်။
05 ၏ 03
font ကော်ဖီ
font ကော်ဖီ Wynn နှင့် Mirage Las Vegas မှာ, W ဟိုတယ်, Google နှင့် Four Seasons ဟိုတယ်များအပါအဝင်, က back up လုပ်ထားဖို့တစ်ဖောက်သည်စာရင်းနှင့်အတူဆီယက်တဲလ်အတွက်အကောင်းဆုံးသောအချို့ကိုပါ! စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်သူတို့ရဲ့အရည်အသွေးအမျိုးသားရေးအာရုံကိုများများစုဝေးစေကြပါပြီ, ဒါပေမယ့်လည်းဒဏ်ငွေ Micro-ကော်ဖီ-ထူးခြားတဲ့ font ကိုနင်းရန်အဘို့အလိုင်း, သူတို့ကိုအောင်မြင်စွာပြုပါတစ်ဦးအဖြစ်ဒေသအလိုက်မြင့်မားသောအမှတ်အသားများကိုလက်ခံရရှိပါပြီ။ font လည်းရေရှည်တည်တံ့ပဲမျိုးစုံစိုက်ပျိုးသူကို bean ကိုလယ်သမားထံမှတိုက်ရိုက်ဝယ်ယူနိုင်အပေါ်တစ်ဦးအာရုံထိန်းသိမ်းထားသည်။ Roasteries မာစတာ roaster စတိဗ်စမစ်ကကြီးကြပ်နေကြပြီး, ကင်ဘယ်နေရာမှာမဆိုလတ်ဆတ်ကော်ဖီအချို့ကိုသေချာ, ကင်၏ 24 နာရီအတွင်းဖောက်သည်တင်ပို့နေကြသည်။
05 ၏ 04
Victrola ကော်ဖီ Roasters
Victrola 2003 ဖြင့် 2000 ခုနှစ်အတွက် 1920-စပျစ်သီးကိုအယူခံဝင်နှင့်အတူတစ်ရပ်ကွက်ကဖီးအဖြစ်စတင် Victrola ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ပဲမျိုးစုံ roasting နှင့်အတူစမ်းသပ်သို့စွန့်ခြင်းနှင့်အရာကြွင်းလေသမိုင်းပဲ! ယနေ့ Victrola လူကြိုက်အများဆုံးဒေသခံ roasters တစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်အများအပြားသည်ဒေသခံသော roastery နှင့်အတူမိတ်ဖက်ကဖေးအဖြစ်အောက်ဖော်ပြပါ Victrola ကဖေးမှာရရှိနိုင်ပါပြီ။ အဆိုပါကုမ္ပဏီကင်ပဲမျိုးစုံတောင်ပိုင်းနှင့်အလယ်ပိုင်းအမေရိကကနေအရှေ့အာဖရိကမှအင်ဒိုနီးရှားသည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်အကောင်းဆုံးကော်ဖီ-ကြီးထွားလာဒေသများတွင်စိုက်ပျိုး, နှင့်အကောင်းဆုံးဝိသေသလက္ခဏာများကိုထုတ်ဆောင် ခဲ့. စီနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ အဆိုပါကဖေးများနှင့်ကော်ဖီအမျိုးသားရေးနှင့်ဒေသခံ attention- "စားနပ်ရိက္ခာနှင့်ဝိုင်မဂ္ဂဇင်း" 2012 ခုနှစ်နိုင်ငံ၏ထိပ်တန်းကဖေးတစ်ဦးအဖြစ် Victrola ကို ရွေးချယ်. စပါးကိုရိတ်! ဗုဒ္ဓဟူးနေ့တွင်, ပိုက်လမ်းပေါ်တွင် Victrola Roastery နှင့်Café, စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်နှင့်ကော်ဖီနမူနာကောကျတဲ့နည်းလမ်းအခမဲ့အများပြည်သူ cuppings ပေးထားပါတယ်။ သငျသညျကိုမြည်းစမ်းရပါမယ်။ သငျသညျကိုသင်ယူရလိမ့်မယ်။ သငျသညျကမှားမသွားနိုင်ပါ။
05 ၏ 05
Zoka ကော်ဖီ
ဂျက်ဖ် Babcock အမည်ရှိတက္ကသိုလ်ဝါရှင်တန်၏ alum အားဖြင့် 1996 ခုနှစ်တွင်စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး, Zoka အနည်းငယ်နေရာများမှထွက် branched, ဒါပေမယ့်နေဆဲန်ထမ်း, ဖောက်သည်များနှင့်တောင်သူလယ်သမားများ interweaves တဲ့ကျယ်ပြန့်အသိုင်းအဝိုင်းမှလူထုအနေဖြင့်ဒေသခံအသိုင်းအဝိုင်းအပေါ်တစ်ဦးအာရုံစိုက်စောင့်ရှောက်လျက်ရှိသည်။ အားလုံး Zoka နေရာများတွင်အခမဲ့ Wi-Fi ကိုရှိသည်နှင့်အထဲကဆွဲထားရန်သင့်အားကြိုဆိုပါတယ်။ Zoka ကော်ဖီဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားသည့်နေကြသည်သေးငယ်တဲ့သုတ်များနှင့်ပဲမျိုးစုံအတွက်ကင်နေကြသည်။ Zoka ကုမ္ပဏီကပင်အနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်တစ်နှစ်ကမ္ဘာတဝှမ်းအဆိုပါခြံသွားရောက်လည်ပတ်အလုပ်လုပ် bean ကိုလယ်သမားသိရန်ရရှိသွားတဲ့ဆိုလိုတာကမိသားစုတိုက်ရိုက်ကုန်သွယ်ရေးအပေါ် အခြေခံ. လုပ်ကိုင်လျက်ရှိကြောင်းသိရသည်။