တစ်ဦးကျောက်ပုဇွန်မုန့်ဖုတ်သည့်ရိုးရာမိန်းလမ်းသလားဖို့ကိုဘယ်လို

ကျောက်ပုဇွန်မုန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်တစ်မိန်းကျောက်ပုဇွန်မုန့်ဖုတ်ဖြည့်တင်းဌားရမ်း-ဒါဟာ-ကိုယ်သင်ပြုပါရန်လမ်းညွှန်

ကျောက်ဆောင်များနှင့်ပင်လယ်ရေညှိ၏ပုံထဲမှာပေါင်းမိန်းပုဇွန်နှင့် Clam, အရည်ကျိုထောပတ်၌နှစ်ပြီးသောလြှငျ, နှင့် COB အပေါ်ပူပြောင်းဖူးနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်သင်တို့ဆီသို့ကောင်းသောအသံတစ်မိန်းကျောက်ပုစွန်မုန့်ဖုတ်ဖို့ကိုယ့်ကိုယ်ကိုရယူပါ။ သမိုင်းဝင်ရွက်သင်္ဘောတစ်မိန်းကမ်းခြေခရုဇ်အပေါ်စတင်ကကိုယ့်ကိုကိုယ်လုပ်နေတာတစ်ဦးဖြည့်တင်းငှားရမ်းမှဤအစဉ်အလာမိန်းနွေရာသီမုန့်ညက်ကိုတွေ့ကြုံခံစားရန်နည်းလမ်းများ၏နံပါတ်ရှိပါသည်။

-ဒါဟာလုပ်ပါ-သင်ကိုယ်တိုင်ကျောက်ပုဇွန်မုန့်ဖုတ်: ဒီနေရာမှာဘယ်လိုဖွင့်

သင့်ကိုယ်ပိုင်ကျောက်ပုစွန်မုန့်ဖုတ် (သို့မဟုတ်ထို့ထက် ပို. တိကျစွာ, a "ကိုကျောက်ပုစွန်ရေနွေးငွေ့") လုပ်ဖို့, သင်ကကြီးမားတဲ့သွပ်ရည်စိမ် washtub အချို့ကျောက်ဆောင်, ရေငန်နှင့်ပင်လယ်ရေညှိထားဖို့လိုပါလိမ့်မယ်။

မြေပြင်ကိုချွတ်နေတဲ့ခြေမနဲ့ပတျသကျတဲ့ကျောက်ဆောင်ပေါ်တွင် washtub ထားပါနှင့်အောက်မီးကိုတည်ဆောက်စေ။ အဆိုပါစည်ပိုင်းထဲမှာဆားငန်နှစ်မျိုးနှစ်လက်မထားပါနှင့်လျင်မြန်စွာအနာစိမ်းမှဆောင်ခဲ့ကြ။

အဆိုပါပုဇွန် Add (ထိုတူသောမိန်းရဲ့လတ်ဆတ်တဲ့-ဖမ်းမိကျောက်ပုစွန်ရောင်းသူတဦးကနေလတ်ဆတ်သည့်မုန့်ဖုတ်၏နေ့ဝယ် ထင်းရူးပွိုင့်တံငါရဲ့ Co-op Scarborough အတွက်), နှင့်ပင်လယ်ရေညှိနှစ်ခုလက်မနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ အဆိုပါ Clam နှင့် mussels Add နှင့်ပင်လယ်ရေညှိနောက်ထပ်ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ နားရက်တွင်ခွံအချို့ကိုထွက်ခွာထိပ်တန်းအပေါ် COB ပေါ်မှပြောင်းဖူးချထားပါ။ ပင်လယ်ရေညှိနှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ ဤအချိန်အားဖြင့်, သင်သည်မယ့်တစ်ဦးဟောက်မီးရှိသင့်ပါတယ်။ တစ်ဦးကကော်ဖီထဲမှာရာအရပျထောပတ်, လာမယ့်မီးကမသတ်မှတ်, ထိုသို့အရည်ပျော်ဖို့ခွင့်ပြုနိုင်ပါတယ်။

ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်မိနစ် 20 အဘို့အရာခပ်သိမ်းကိုပြုတ်။ overcook မထားပါနဲ့။ သူတို့တောက်ပအနီရောင်ကိုဖွင့်သည့်အခါပုဇွန်အမှုကိုပြုနေကြသည်။ သူတို့ဖွင့်သည့်အခါ Clam နှင့် mussels အမှုကိုပြုနေကြသည်။ တစ်ဦးကကျောက်ပုစွန်မုန့်ဖုတ်အကောင်းဆုံး (သင်မီးများအတွက်ပါမစ်မလိုအပ်ပါဘူးသေချာအောင်) ကမ်းခြေပေါ်မှာပျော်မွေ့နေသည်, သို့သော်သင်သည်သင်၏အိမ်နောက်ဖေး၌လုပ်နိုင်ပါတယ်။

မိန်းကျောက်ပုဇွန်မုန့်ဖုတ်ဖြည့်တင်း

သငျသညျအခြားတစ်စုံတစ်ယောက်အလုပ်လုပ်ဖို့လိုပါလျှင်တစ်ဦးမိန်း-based ဖြည့်တင်းငှားရမ်းစဉ်းစားပါ။ တောင်ပိုင်းမိန်းထဲမှာ Foster ရဲ့ Downeast Clambake အိမ်ဖြူတော်မြက်ခင်းများနှင့်ပင်တဂွန်စစ်ဌာနချုပ်မှာ clambake အပေါ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ကွန်ဂရက်များအတွက် clambake အပါအဝင်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းကသူတို့ Downeast Clambakes တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သူဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ clambakes တစ်ဆုရ Chowder, စိုက်ပျိုး mussels, လောလောလတ်လတ်တူးပေါင်း Clam, မိန်းကျောက်ပုစွန်, အ COB အပေါ်လတ်ဆတ်တဲ့ပြောင်းဖူး, လှော်အနီရောင်ချမ်းသာအာလူး, လှော်ကြက်သွန်နီ, ပူရေးဆွဲထောပတ်နှင့်မိန်းဘလူးဘယ်ရီအစအနကိတ်မုန့်ပါရှိပါတယ်။

တစ်ဦးက barbecued တစ်ဝက်ကြက်သားသို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ် option ကိုတောငျးဆိုခကျြအပျေါမှာ, ကျောက်ပုစွန်များအတွက်အစားထိုးခံရစေခြင်းငှါ, တစ်သားသမီးရဲ့ menu ကိုရရှိနိုင်ပါသည်။ မွေးစားမယ့်သင့်တည်နေရာသို့မဟုတ်၎င်းတို့၏မှာသင့်ရဲ့ clambake ပွငျဆငျပွီးဝတျပွုပါမညျ: သုံးရရှိနိုင်ကွင်းထဲကနေရွေးချယ်ပါ။

ကမ်းရိုးတန်း Critters Clambakes အခြေခံစံနှုန်းနှင့်အ Deluxe ကျောက်ပုစွန်မိန်း, New Hampshire သို့မဟုတ်မက်ဆာချူးဆက်၌သင်တို့၏ရှေးခယျြမှု၏တည်နေရာမှာ bakes ဆောင်ရွက်ပါသည်။ စံမုန့်ဖုတ် kielbasa, အ COB အပေါ်ပြောင်းဖူး, အိမ်လုပ်အာလူးသုပ်, coleslaw, လတ်ဆတ်သောပေါင်မုန့်, အသီးများနှင့်အဖျော်ယမကာသောက်သည်, မြေတပြင်လုံးမိန်းကျောက်ပုစွန်, မီးသင်္ဘော Clam ပါဝင်သည်။ သူတို့ဟာအနှစ် 40 ကျောက်ပုစွန်ချစ်သူများမှေ့လျြောခဲ့ကြရတယ်။

Yarmouth, မိန်း-based အကောင်းဆုံးကြင်နာဖြည့်တင်းအစားအစာကွန်ယက်ပေါ်တွင် Bobby Flay ရဲ့စားနပ်ရိက္ခာ Nation အစီအစဉ်မှာပေါ်သည်ထင်ရှားခဲ့ပါသည်, ထိုအနုပညာရှင်စားဖိုမှူးရဲ့ထို့နောက်ထောက်ခံချက်ဒီဖြည့်တင်းရိုးရာ Downeast-စတိုင်ပုစွန်ထုပ်ကြီးများမုန့်ဖုတ်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရွေးချယ်မှုမှန်ကန်စေသည်။ သူတို့ကသင့်ရဲ့တည်နေရာကိုအရာအားလုံးဆောင်ကြဉ်းနှင့် smoky သစ်သားမီးကူးပင်လယ်ရေညှိတစ်စောင်အတွက် COB အပေါ်မိန်းကျောက်ပုစွန်, Clam, အာလူးနှင့်ပြောင်းဖူးငွေ့ပါလိမ့်မယ်။

Cathy ရဲ့ကျောက်ပုဇွန်မုန့်ဖုတ်ကိုငှားရမ်း, သင်ထားတဲ့စစ်မှန်မိန်းအတွေ့အကြုံအတွက်ပါပဲ။ Cathy ၏ခင်ပွန်း, ပေါလုနီးပါးနှစ်ပေါင်း 30 တစ် lobsterman ဖြစ်ခဲ့သည်။ သူတို့ပေးအဆိုပါပုဇွန်နေ့စဉ်ဖမ်းမိ, သူတို့၏ Clam လက်တူးဖြစ်ကြ၏။

သငျသညျတည်နေရာများကိုပေးစွမ်းသူတို့သည် Delicious ပေးပါလိမ့်မယ်။

မိန်းကျောက်ပုစွန်မုန့်ဖုတ်ကိုလည်းပေးထားပါသည်:

• Churchill ၏ဖြည့်တင်းပွဲများ (Portland)
• ဆမ်ရဲ့ဂရိတ်မြောက်ပိုင်းကျောက်ပုဇွန်မုန့်ဖုတ် (Portland)
• စိန်ရဲ့ Edge စားသောက်ဆိုင် (ဂရိတ်စိန်ကျွန်း)

အဘယ်အရာကိုမျှနေတဲ့မိန်း Windjammer ကျောက်ပုဇွန်မုန့်ဖုတ် Beats

အများအပြားမိန်းခရီးသွားများအတွက်, အဆုံးစွန်ကျောက်ပုစွန်ပွဲအတွေ့အကြုံကိုနေဆဲပြည်နယ်၏ကြမ်းတမ်းကမ်းလွန်ရေကိုကြေးဇူးအားဖွငျ့သောဒဏ္ဍာရီ, အရပ်ရှည်ရှည်-masted ရွက်သင်္ဘောများထဲကတစ်ခုပေါ်တွင်တစ်ခရုဇ်စဉ်အတွင်းတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါမိန်း Windjammer အစည်းအရုံးစင်းကိုတက်စေသောရှစ်သင်္ဘောများအားလုံးကွဲပြားဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သူတို့ည့်ကျဇယားအဆိုပါသင်တန်းများကိုလေ၏ထငျမှာရှိပါတယ်။ တစ်ဦးရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ကျွန်းပေါ်မှာရိုးရာမိန်းကျောက်ပုစွန်မုန့်ဖုတ်: သင်တို့မူကားတိုင်းရုဇ်စဉ်အတွင်းအပေါ်ရေတွက်နိုင်ရာတစျခုရှိပါတယ်။ သငျသညျကျောက်ပုစွန်၏ပေါင်နှင့်ပေါင်အနီရောင်နှင့်လောင်ဘို့အဆင်သင့်ဖွင့်ရန်အဘို့အစောင့်ဆိုင်းနေတဲ့ကမ်းခြေပေါ်မှာထိုင်ပါတယ်သည်အထိသင်အမှန်တကယ်နေထိုင်ခဲ့ကြပြီမဟုတ်။

ဤရွေ့ကားကျောက်ပုစွန်မုန့်ဖုတ်သင်စားနိုင်ပါတယ်-အားလုံးဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, နေရောင်နစ်မြုပ်အဖြစ်သင် backup တစ်ခုအစာအိမ်ခဲ့ဆန္ဒရှိပါလိမ့်မယ်။