ဒစ္စနေးသင်္ဘော '' အချိုပွဲအတွေ့အကြုံ

06 ၏ 01

ဒစ္စနေးသင်္ဘော '' Pompidou ရဲ့ Patisseries အချိုပွဲအတွေ့အကြုံ

ငါဒစ္စနေးသင်္ဘော '' သင်္ဘောကို Mickey ပရီမီယံဘား (စခစျြစနိုးတစ် Stick အပေါ်တစ်ဦးကို Mickey ကိုခေါ်) ဖြစ်ပါသည်အပေါ်မှာငါ့အကြိုက်ဆုံးအချိုပွဲကြောင့်၎င်း, ငါစျေးပေါသည့်ရက်စွဲရယ်ပါဘဲ။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, အဘယျသို့မှောင်မိုက်ချောကလက်နှင့်အတူ vanilla ရေခဲမုန့်ထက်ပိုကောင်းတဲ့လား သို့သျောလညျးအကြှနျုပျ၏အရသာဘူးသီးအမျိုးမျိုးအချိုပွဲဖို့စိတ်ဝင်စားတဲ့, ဒါကြောင့်ငါဒစ္စနေး Cruise Line Pompidou ရဲ့ Patisseries အချိုပွဲအတွေ့အကြုံ၏လေ့လာသင်ယူသောအခါငါစိတ်ဝင်တစားလေ့လာခဲ့ကြပါတယ်။ ဒီအထူးဖြစ်ရပ်သည်လက်ရှိတွင်သာဒစ္စနေး Fantasy ခရုဇ်သင်္ဘောပေါ်တွင် Remy အထူးစားသောက်ဆိုင်မှာပင်လယ်ရက်ကိုကမ်းလှမ်းနေသည်။

ဒါကြောင့်တစ်ဦး Pompidou ရဲ့ Patisseries အချိုပွဲအတွေ့အကြုံကဘာလဲ ဒါဟာဒစ္စနေး Fantasy စားဖိုမှူးကပြင်ဆင်ခြောက်လကြည်နူးဖွယ်ခဲဘွယ်စားဘွယ်တပ်ဆင်ထားကြောင်း Remy ရဲ့တစ်အချိုပွဲအရသာပါပဲ။ အဆိုပါဒစ္စနေး-Pixar ရုပ်ရှင် "Ratatouille" မြင်ဘူးသောသူတို့ရုပ်ရှင်အတွက်အချိုပွဲစားဖိုမှူးအဖြစ် Pompidou အသိအမှတ်မပြုပါလိမ့်မယ်။ Remy ဒီကာတွန်းအင်္ဂါရပ်များကြယ်ပွင့်များအတွက်အမည်ရှိဖြစ်ပါတယ်ကတည်းကကြောင့်အခြားရုပ်ရှင်ဇာတ်ကောင်တစ်ဦးများအတွက်အချိုပွဲအရသာအမည်ကိုမှသင့်လျော်သောပါပဲ။

ငါဒစ္စနေး Fantasy အပေါ် Remy မှာညစာမစားခဲ့ကြပေမယ့်ငါဒစ္စနေးအိပ်မက်အပေါ် Remy မှာညစာရှိကိုပြု၏။ ဒါဟာငါနှစ်ပေါင်းများစွာတစ်ခရုဇ်သင်္ဘောပေါ်ခဲ့ဖူးတဲ့အကောင်းဆုံးညစာဖြစ်ခဲ့သည်။ အစားအစာကျင်းပမဲ့နေရာအံ့မခန်း, ထူးချွန်ဝန်ဆောင်မှုအမှတ်ရစရာဖြစ်ခဲ့သည်များနှင့်စပျစ်ရည်ကိုဿုံအသီးအသီးပန်းကန်နှင့်အတူတွဲ။

အရသာ Remy ရဲ့အလုပ်အမှုဆောင်စားဖိုမှူးနှင့်အလုပ်အမှုဆောင်မုန့်စားဖိုမှူးကနေဧည့်သည်များအထူးနှုတ်ဆက်ခြင်းနှင့်အတူ Remy မှာပုဂ္ဂလိကစားဖိုမှူးရဲ့အလုပ်သဘောညစာရောအတွက်စတင်ခဲ့သည်။ ရုပ်ရှင်နှင့်၎င်း၏အနုပညာလက်ရာများနှင့်ပုံစံမျိုးအတွက်စိတ်ကူးယဉ်စားသောက်ဆိုင်ကအလွန် Parisienne ကြည့်ရှုစေပြီးနောက်ဤသည်သေးငယ်တဲ့အခန်းတစ်ခန်း Chez Gusteau အမည်ရှိဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါစားဖိုမှူးလာရန်ဆယ်စုနှစ်အချိုပွဲခြုံငုံသုံးသပ်နှင့်ချိုမြိန်လက်ရာပြင်ဆင်နေသို့အချို့သောထိုးထွင်းသိမြင်သည်။

အဆိုပါအချိုပွဲအတွေ့အကြုံကိုအုပ်စုကိုခြောက်အလိုလိုကျလှနျးခွငျး၏အသီးအသီးတစ်ကြိမ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်ဘယ်မှာ Remy ၏အဓိကထမင်းစားခန်းဧရိယာသို့လာမယ့်ရွေ့လျား။ အဆိုပါစားဖိုမှူးဒီဇိုင်း, ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်တစ်ဦးချင်းစီအချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှုကဧည့်သည်များရှေ့တွင်ထားအဖြစ်အဖြစ်ပါးစပ်-ရေလောင်းဖော်ပြချက်သည်။ ဤရွေ့ကားအချက်အပြုတ်ပျော်စရာအချက်အလက်များအတွက်မျှော်လင့်ကြီးထွားပါစေ။ လူတိုင်းတာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်မွှေးကြိုင်သောအနံ့မှစတင်ခဲ့သည်သည်အချိန်အားဖြင့်, သင်သည်အလျင်အမြန်ကျေနပ်မှု၏ oohs နှင့် aahs အခန်းပတ်ပတ်လည်လှိမ့်စတင်စကားကိုနားထောငျနိုငျသညျ။

ဒါဟာအတော်လေးပျော်စရာအဖြစ်အပျက်နှင့်ရှန်ပိန်တစ်ခွက်, စပျစ်ရည်, ဒါမှမဟုတ်ကော့တေးဖြစ်ရပ်သာပင်လယ်ရက်ကိုကမ်းလှမ်းနေသည်ကတည်းက 2015 အတွက်လူတစ်ဦးနှုန်း $ 50 သောအရသာ, အတူင်တိုးအကြံပြုချက်များအကြံပြုထားတာဖြစ်ပါတယ်။ ဘယ်လိုအခါ Remy ရဲ့မှာမဆိုကြိုတင်မှာကြားထားစာအုပ်ဆိုင်ဖို့ဒစ္စနေးသင်္ဘော '' Remy မူလစာမျက်နှာစာမျက်နှာပေါ်သည်။

တစ်ဦး Remy ညစာမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်သည့်ဟင်းလျာများခြောက်တစ်တိုးတက်သောနမူနာသောအသနားခံစာ Assiettes က de Remy အတူဒီအထူးအဖြစ်အပျက်သည်, ဒစ္စနေး Fantasy နှင့်ဒစ္စနေးအိပ်မက်ပေါ်မှာဤအလွန်အထူးစားသောက်ဆိုင်တစ်ခုအံ့သြစရာမိတ်ဆက်စကားဖြစ်ကြသည်။

အဆိုပါအချိုပွဲ Pompidou ရဲ့ Patisseries အချိုပွဲအတွေ့အကြုံမှာကွဲပြားသော်လည်း, ငါစာဖတ်သူများကျွန်တော် Remy ရဲ့ကျွန်တော်တို့ရဲ့အရသာမှာမှာနမူနာအဆိုပါအချိုပွဲငါးခုကိုမြင်လျှင်ပျော်မွေ့မယ်ထင်ခဲ့တယ်။

အဆိုပါလူးဝစ် XV ချောကလက်ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးအချိုပွဲ Praline သလဲ?

အပေါ်ကဓါတ်ပုံကိုများ၌တွေ့မြင်လူးဝစ် XV ချောကလက် praline အချိုပွဲကျနော်တို့ကဒစ္စနေး Pompidou ရဲ့ Patisseries အချိုပွဲအတွေ့အကြုံမှာမြည်းစမ်းနှင့်လည်းအများဆုံးအထင်ကြီးခဲ့တာကနောက်ဆုံးအချိုပွဲဖြစ်ခဲ့သည်။ ကိုယ့်ငါသည်ငါ့ tummy ပိုမိုအခန်းထဲမှာသည်ကယ်တင်ခြင်းသို့ရောက်ဖူးဆန္ဒရှိ!

အဆိုပါအချိုပွဲကအစပြုဘယ်မှာမိုနာကိုအတွက်ဟိုတယ်က de ပဲရစ်မှာက Le Louis XV စားသောက်ဆိုင်ကနေ၎င်း၏အမည်ကိုကြာပါသည်။ တချို့ကအစားအသောက်ဝေဖန်သူများက Ducasse ရဲ့လူးဝစ် XV အချိုပွဲက "ကမ္ဘာပေါ်မှာအကောင်းဆုံးအချိုပွဲ" ဟုခေါ်ကြသည်။ ငါသည်ဤ Alain Ducasse စားသောက်ဆိုင်မှာ dined ဖူးပါဘူး, ဒါကြောင့်ငါကသူ့ဗားရှင်းဖို့ဒစ္စနေးဗားရှင်းနှိုင်းယှဉ်လို့မရပါဘူးဒါပေမယ့်ဒစ္စနေးလူးဝစ် XV ဘုရားသခငျ့ခဲ့သညျ။ ငါဟိုတယ်က de ပဲရစ်မှာလူးဝစ် XV အချပ်နှုန်း 26 ယူရိုကြောင်းအွန်လိုင်းကိုဖတ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ငါအများကြီးညစာစားပွဲများအတွက်စားသောက်ဆိုင်ကနေအမြင်များတစ်ဒစ္စနေးသင်္ဘောကနေပင်လယ်၏အမြင်များသကဲ့သို့အံ့မခန်းဖြစ်လိမ့်မည်ဟုထင်မယ်လို့သံသယ။ အဆိုပါအချိုပွဲ Disney's ထက်သိသိသာသာပိုကောင်းအရသာလျှင်အပြင်, ငါသံသယ - ပဲကွဲပြားခြားနားသော။

Remy မှာလူးဝစ် XV အခြေခံစာရွက်တစ်ဆိမျ့, crunchy praline နို့ချောကလက် mousse နှင့်အတူထိပ်ဆုံးနှင့် silken မှောင်မိုက်ချောကလက် ganache နှင့်အတူ coated ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအပိုင်းအစက de ခုခံထိပ်ပေါ်မှာစားသုံးနိုင်သောရွှေအရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ရိုးရှင်းစွာအထား, အဒစ္စနေးလူးဝစ် XV တစ်ခုသာကြည်နူးဖွယ် nuttier အခြေစိုက်စခန်း, အများကြီးပိုကောင်းအဆာများနှင့်မှောင်မိုက်ချောကလက်နှင့်စားသုံးဆီကိုရွှေအရွက်နှင့်အတူ, ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံး Kit Kat ဘားကဲ့သို့ဖြစ်၏။

အဆိုပါဒစ္စနေးအချိုပွဲအတွေ့အကြုံမှာကတခြားထိပ်တန်းမွေ့လျော်

နောက်တစ်နေ့လေးစာမကျြနှာကျနော်တို့ကဒစ္စနေးအချိုပွဲအတွေ့အကြုံကိုမှာမြည်းစမ်းအခြားအချိုပွဲ၏ဓာတ်ပုံတစ်ပုံကိုပေး။ ငါ pina colada ဟုခေါ်တွင်ခဲ့သည့်ပထမဦးဆုံးအချိုပွဲ၏ဓာတ်ပုံမရခဲ့ပေ။ အများကြီးအမည်တူ၏သောက်စရာများကဲ့သို့, တကနွေးနေ့၌အေး, တစ်ဖန်အတွက်အလွန် creamy တာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်အရသာခဲ့သည်။ ကာရစ်ဘီယံဆောင်ပုဒ်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့, အ pina colada အချိုပွဲ Remy ပြင်ကုန်းပတ်ပေါ်တွင်အယ်လ်နံရံဆေးရေးပန်းချီကားများတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ ဒါဟာကျွန်တော်တို့ရဲ့အချိုပွဲအတွေ့အကြုံကိုတစ်အံ့ဘွယ်သောက start ဖြစ်ခဲ့သည်။

Pompidou ရဲ့ Patisseries မှာအခြားနှမွောပစ္စည်းများကိုကြည့်ရှုဖို့အောက်ကတစ်ခုချင်းစီ link ကိုကလစ်နှိပ်ပါ။ ဤရွေ့ကားဟင်းလျာများအဆက်မပြတ်ပြောင်းလဲသွားကြသည်, ဒါပေမယ့်အချိုပွဲများနှင့်အဘို့ကိုအရွယ်အစား၏စိတ်ဝင်စားဖွယ်ပေါင်းစပ်ဖို့အဖြစ်ယေဘုယျစိတ်ကူးပေးသင့်ပါတယ်။

• Vacherin (Raspberry sorbet)
• blanc နွားစားခွက်စိတ်အားထက်သန်မှု
• လိမ္မော်ရောင် Creme Patissiere
• ချောကလက်ဟင်းချို

06 ၏ 02

ဒစ္စနေးသင်္ဘော - Raspberry Sorbet Vacherin

ဤသည်လန်းဆန်းပန်းကန် Raspberry sorbet, နှင်တံမုန့်, ဖြူ, crunchy meringue ၏သေးငယ်သောအပိုင်းပိုင်းပါဝင်သည်။ အဆိုပါဒစ္စနေးစားဖိုမှူးပုံမှန်အားဖြင့်အသီးများနှင့်မုန့်သို့မဟုတ်ရေခဲမုန့်နှင့်အတူဖြည့်တစ်ဦး crispy meringue shell ကိုပါဝင်သည်ဟုတစ်အချိုပွဲသော vacherin, ကတောင်းဆိုထားသည်။ ဤသည်ဒစ္စနေးဗားရှင်းအရသာဖြစ်ခဲ့သည်ပြန်လည်ပြင်ဆင်ထားသော။

စာမျက်နှာ 3 >> Blanc နွားစားခွက်စိတ်ဓာတ်ပြင်းပြ >>

06 ၏ 03

ဒစ္စနေးသင်္ဘော - Blanc နွားစားခွက်စိတ်ဓာတ်ပြင်းပြ

ဤသည်အလင်းအချိုပွဲဘက်ခြမ်းမှာ crunchy pralines နှင့်အတူတစ် fluffy စိတ်အားထက်သန်မှုအသီး mousse ကဲ့သို့ဖြစ်၏။ အဆိုပါအသေးစားလိမ္မော်ရောင်အစက်စိတ်အားထက်သန်မှုအသီးရည်ဖြစ်ကြသည်။ မြေတပြင်လုံးဖွဲ့အစီအမံလန်းဆန်းပြီးအလွန်အလင်းခဲ့ (သို့သော်ဖြစ်နိုင်ကယ်လိုရီ၌အလင်းမရ) ။

စာမျက်နှာ 4 >> လိမ္မော်ရောင် Creme Patissiere >>

06 ၏ 04

ဒစ္စနေးသင်္ဘော - လိမ္မော်ရောင် Creme Patissiere

ဤသည်လိမ္မော်ရောင်အချိုပွဲအတွက်ဒစ္စနေးအချိုပွဲအတွေ့အကြုံကိုမှာလူတစ်ဦးချင်းစီများအတွက်ပန်းကန်အပေါ်ကိုပြင်ဆင်ခဲ့ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ပြားပေါ်မှာ crunchy လိမ္မော်ရောင်အနံ့ tuile န့်ကိုအခွံတွေနဲ့စတင်ခဲ့ပါတယ်။ တစ်ဦး pastry အိတ်အသုံးပြုခြင်းသည်စားဖိုမှူးတစ်ဦးထို့နောက်အလွန်အလင်းလိမ္မော်ရောင် creme အတူ shell ကိုပြည့်စေတော်မူ၏။ ဒါဟာပန်းကန်တစ်ကြည်နူးဖွယ် custard အချိုပွဲသို့တဖြည်းဖြည်းတိုးတက်ပြောင်းလဲစောင့်ကြည့်ဖို့ပျော်စရာဖြစ်ခဲ့သည်။

စာမျက်နှာ 5 >> ချောကလက်ဟင်းချို >>

06 ၏ 05

ဒစ္စနေးသင်္ဘော - ချောကလက်ဟင်းချို

လိမ္မော်ရောင် creme patissiere လိုပဲ, ချောကလက်ဟင်းချိုစားခဲ့ပါတယ်ချက်ချင်းမတိုင်မီအသီးအသီးပန်းကန်အပေါ်ကိုပြင်ဆင်ခဲ့ပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ပန်းကန်တစ် milky ချောကလက်ရေခဲမုန့်နှင့် (တစ်အကျအဆုံးများ Heath ဘားကဲ့သို့) အဲဗာတန်နဲ့ချောကလက်ကိုအပိုင်းပိုင်းတစ်လစ်ဘရယ်ဖြန်းနှင့်ပြည့်စုံလေ၏။ စားဖိုမှူးထို့နောက်ပန်းကန်လုံးထဲသို့မှောင်မိုက်ချောကလက်ဟင်းချိုတစ်ဝတ်ပြုသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အဖြူချောကလက်၏လတ်ဆတ်ရိတ်နှင့်အတူတပြင်လုံးကိုအရာပဲရှိတယ်။

ဒီချောကလက်ဟင်းချိုအချိုပွဲအတွက်လူးဝစ် XV ချောကလက် praline အားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်ခဲ့သည်ကတည်းကကျွန်တော်တို့ရဲ့အရသာအုပ်စုချောကလက်ချစ်သူများဖြစ်ရပ်၏အဆုံးအားဖြင့်အာရုံခံ Overload အပေါ်ခဲ့ကြသည်။ အဆိုပါအချိုပွဲအားလုံးအံ့ဘွယ်သောခဲ့ကြသည်, နှင့်စားဖိုမှူးဟာချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်တင်ပြချက်များသို့ကြိုးစားအားထုတ်မှုတွေအများကြီးထားတော်မူ၏။

အောက်ခြေလိုင်းမေးခွန်းဖြစ်ပါသည် - သာ. ကောင်း၏ဘယ်ဟာသည် Remy အချိုပွဲသို့မဟုတ်တစ်ကို Mickey ပရီမီယံဘား? ငါသူတို့နှင့်နှိုင်းယှဉ်မရနိုငျလို့ပြောရပါလိမ့်မယ်။ အားလုံးအရသာ ရှိ. , ငါပြန် Remy အချိုပွဲမဆိုကြိုးစားကြည့်ချင်ပါတယ်။ (ကျနော်သံသယရနိုင်လျှင်) ကျွန်မကိုလည်းဒစ္စနေး Fantasy ခရုဇ်အပေါ်တစ်ဦး Pompidou ရဲ့ Patisseries အချိုပွဲအတွေ့အကြုံတက်ရောက်ရန်ချင်ပါတယ်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်, ပူပြင်းတဲ့နေ့၌ချောကလက်ကို Mickey ပရီမီယံရေခဲမုန့်ဘား (သင်တက်ဝတ်စားဆင်ယင်ရန်မလိုပါနှင့်။ ) ရိုက်ပုတ်ခဲယဉ်းသည်

06 ၏ 06

ဒစ္စနေးသင်္ဘော - ကို Mickey Mouse ကိုတစ်ဦး Stick ပေါ်မှာ

ဤသည်ကို Mickey ပရီမီယံ Ice Cream Bar ကို ( "တစ်ချောင်းကိုအပေါ်ကို Mickey Mouse ကို") ဟာဒစ္စနေးသင်္ဘော '' Pompidou ရဲ့ Patisseries အချိုပွဲအတွေ့အကြုံမှာ featured အဆိုပါအချိုပွဲတွေထဲကမဟုတ်ပါ, ဒါပေမဲ့အဲဒီအရသာမှောင်မိုက်-ချောကလက်-နှစ်ပြီးသော vanilla ရေခဲမုန့်အရက်ဆိုင်အချိန်မရွေးသည့်ဒစ္စနေးအပေါ်ရရှိနိုင်ပါသည် သင်္ဘောများ။ နှင့်အညီ, ဆောင်ပုဒ်ပန်းခြံများနှင့်မတူဘဲ, သူတို့ကသင့်ရဲ့ခရုဇ်နှင့်အတူ complimentary များမှာ!

ဒါဟာတဦးတည်းတိရစ္ဆာန်၏အာခေါင်စားသောက်ဆိုင်မှာအချိုပွဲအဖြစ် (မ menu ပေါ်တွင်) တောင်းဆိုချက်အပေါ်ငါ့ထံသို့တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်တို့သည်လည်းအခြားထမင်းစားခန်းနေရာများမဆိုမှာသို့မဟုတ်ပင်အခန်းတစ်ခန်းဝန်ဆောင်မှုမှသူတို့ကိုခံစားနိုင်။ သို့သော် Remy နှင့် Palo မှာအစားအစာများ၏အရည်အသွေးပေးသော, သင်တို့ကိုငါအဲဒီနှစျခုထူးခွားသောနေရာများ၏တစ်ခုခုမှာကို Mickey ပရီမီယံဘားအမိန့်လိုလျှင်မသေချာဘူး!