စားသောက်နှင့် Brasserie မှာ Merry Be
ကွိဘက်ပြည်နယ်၏လူများ, ကအကြောင်းမျှသံသယ၎င်းတို့၏ဘီယာကိုချစ်။ microbreweries ၎င်း၏ကြွယ်ဝသောစည်းစိမ်ကြောင်းဆိုတဲ့အချက်ကို attests ။ အများဆုံးဘားဒေသအလိုက်ပြသနာတွေဘီယာအမျိုးမျိုးအစေခံပေမယ့်သင်ကသူတို့ပြသနာတွေရာညာဘက်သူတို့ရဲ့ထုတ်ကုန်အစေခံကြောင်းဘီယာမှဖြောင့်ခေါင်းလျှင်, သင်အကောင်းဆုံးအတွေ့အကြုံရှိသည်လိမ့်မယ်။ အခြို့သောဘီယာကိုသူတို့ပုလင်းများနှင့်ဖြန့်ဝေဘယ်တော့မှမဖြစ်ကြကြောင်းဤကဲ့သို့သောအသေးပမာဏထွင်းထုကြောင့်ဤသည်ဘီယာသူတွေဟာဆီမှာ Quecreations ပျော်မွေ့ခြင်းနှင့်သီးသန့် Blend မြည်းစမ်းခွင့်ပြုပါတယ်။ ဤတွင်ကွိဘက်စီးတီးနှင့်အနီးတဝိုက်ဒေသအလိုက်ပြသနာတွေဘီယာသောက် 10 ကြီးမြတ်သောနေရာများဖြစ်ကြသည်။
08 ၏ 01
la Barberie
la Barberie, စိန့် Roche အတွက်တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားခြင်းနှင့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ဖောက်သည်တွေနဲ့တစ်ဦးကို တင်. ပြန်လည်ပွဲချင်းပြီးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသင်အလွယ်တကူထိပုတ်ပါအပေါ်ဘီယာ၏ဘီယာရဲ့စာရင်းမဆင်းအချိန်ကာလလမ်းကြောင်းဆုံးရှုံးနိုင်သောနေရာကြီးတစ်ခုနှင့်အနေသာဟင်းလင်းပြင်ရှိပါတယ်။ ရာသီအလိုက်မျိုးပေါင်းအမြဲအကြီးအရွေးချယ်မှုဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, မူရင်းတစ်ခုခု, intriguingly စပ်ပေမယ့်သောက်နေတုန်းပဲလွယ်ကူပါတယ်သောငရုတ်သီး Amber (Ambree aux Piments Fort), ရှာဖွေပါ။ သင်ကထဲကတညဉ့်စေလိုလျှင်သင်ကိုထိပုတ်ပါပေါ်မှညဥ့်ရဲ့မရရှိနိုင်ဘီယာအပေါငျးတို့သအမြည်းနိုင်အောင်, ကို "ဝိုင်းလေး" ရှစ်မျက်မှန်သို့မဟုတ်ပိုင့ရရှိထားသူတစ်ဦးသစ်သားရပ်တည်ချက်အမိန့်။ အဘယ်သူမျှမအစားအစာတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်, သို့သော်သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်မုန်ဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။
08 ၏ 02
la Korrigane
2010 ခုနှစ်တွင်၎င်း၏ပွဲဦးထွက်ကိုဖန်ဆင်းပေးသော, La Korrigane, ဘီယာသေးငယ်တဲ့ပမာဏထုတ်လုပ်သာယင်း၏အရက်ဆိုင်များတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်ရှိရာတစ်ဦးယာဉ်ဘီယာဖြစ်ပါတယ်။ ပိုင်ရှင်တွေဒေသခံအစားအစာအသင်းအဖွဲ့များတွင်ပါဝင်ပတ်သက်ခြင်းနှင့်ဒေသအလိုက်စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကနေဖန်ဆင်းတော်အလင်းအစားအစာများနှင့်မုန််ထမ်းဆောင်ခြင်းဖြင့်ကွိဘက်စီးတီးရဲ့ထုတ်လုပ်သူများမြှင့်တင်ရန်ကူညီနေကြပါတယ်။ ၎င်း၏အကျော်ကြားဆုံးဘီယာတစ်ခုမှာ (fruity မဟုတ်ဘဲချိုမြိန်) ကိုအမ်မလီ Carter ကဘလူးဘယ်ရီဘီယာဖြစ်ပါသည်, ဒါပေမဲ့တခြားထင်ရှားတဲ့ Blend ဟာမာရိသည်မော်ဂန်, အဖြူရောင်ဘီယာလန်းဆန်းနေတဲ့အလင်း, သို့မဟုတ်သိမ်မွေ့မေပယ်တီးတိုးရှိပါတယ်ရသော Croquemitaine, ပါဝင်သည်။ လေထု, နွေးကြိုဆိုပွဲနှင့်အလွတ်သဘောဖြစ်ပါတယ်။ သေးငယ်တဲ့ဟင်းလင်းပြင်အမြဲထုပ်ပိုးများနှင့်ဘီယာချစ်သူများကွိဘက်စီးတီးရဲ့တိုတောင်းသောနွေရာသီအမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှနောက်ဆုံးနည်းနည်းအတွက်သောက်ရန်လိုသောနဲ့အတူသွက်ရှိပါတယ်။
08 ၏ 03
Brasserie သည် L'Inox
သည် L'Inox ဟောငျးဆိပ်ကမ်းတည်ရှိပြီးခံရဖို့အသုံးပြုခဲ့တဲ့မြို့တော်ရဲ့အသက်အကြီးဆုံး microbreweries တစ်ခုဖြစ်သည်။ ယင်း၏ပိုင်ရှင်တွေသူတို့ Grande Allee အပေါင်းတို့, ကွိဘက်စီးတီးလမ်းအများဆုံးခရီးသွားဧည့်ရန်ရွေ့လျားခဲ့သည်ထုတ်ပြန်ကြေညာတဲ့အခါမှာတစ်ဦးကလွန်ခဲ့တဲ့နှစ်အနည်းငယ်က, သည် L'Inox တစ်ဦးလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖန်တီးခဲ့သည်။ သက်တမ်းကြာပရိတ်သတ်တွေအရပျက၎င်း၏ပုန်ကန်သောနညျးလမျးမြားကိုဆုံးရှုံးမယ်လို့ကြောက်ပေမယ့်ဖောက်သည်ဘီယာနှင့်အတူပြောင်းရွှေ့ကတည်းကသည် L'Inox Grande Allee တစ်ဦးအလွတ်သဘောသောက်မြို့ပြင်ရှိသည်ဖို့အကောင်းဆုံးနေရာဖြစ်လာသည်။ အဆိုပါအရက်ဆိုင်တစ်ဦးအေးမြစက်မှုဇုန်ခနျးတူ, နှင့်ဟင်းလင်းပြင်လူတွေကိုပြီးပြည့်စုံသောအရပ်သည် Grande Allee နွေရာသီပွဲတော်ကာလအတွင်းလူသွားလူဖြစ်လာအထူးသဖြင့်အခါ, စောင့်နေကြလော့။ ဒေသခံတွေ Nacho နှင့်ဥရောပစတိုင်ပူခွေးနဲ့တူအရက်ဆိုင်မုချကိုလျှော်ဖို့အိုးများကဘီယာအမိန့်။
08 ၏ 04
သည် L'Archibald
ဤသည် microbrewery နှစ်ခုနေရာများတွင်ရှိပြီး: ပထမဦးဆုံးတပုံစံမျိုးကိုသင်တစ်နေ့နှင်းလျှောစီးပြီးနောက်ကောင်းမွန်စွာထိုက်တန်တဲ့ကိုက်ခြင်းနှင့်သောက်စရာဘို့ရပ်တန့်ဘယ်မှာကြိုဆိုပွဲတွင်တည်းခိုရန်အတွက်ကဲ့သို့ခံစားရရှိရာလက်ခ် Beauport မှာ Quebec စီးတီး၏တောင်ထူထပ်သောဆင်ခြေဖုံး, တွင်တည်ရှိသည်။ ဒုတိယစီးပွားဖြစ် supercenter အတွက်လေဆိပ်ကနေငါးမိနစ် drive ကိုဖြစ်ပါတယ်။ Ste အတွက်ကွိဘက်စီးတီး၏စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအချက်အချာဖို့တည်နေရာကျက်သရေကင်းမဲ့စဉ်အခါ, အရက်ဆိုင်ရဲ့လွယ်ကူစွာနဲ့ပိတ်ပါ။ Foy ပုပြီးနောက်-အလုပ်လူအစုအဝေးနှင့်အတူကလူကြိုက်များစေသည်။ ဘီယာအဘို့အကြောင့်ယုံကြည်စိတ်ချရသောကောင်းမကောင်းနှစ်ဦးစလုံးဆိုဒ်များမှာပြသနာတွေပါပဲ။ အစားအစာပုံမှန်အရက်ဆိုင်အသားကင်များနှင့်ငါးဟင်းလျာများနှင့်အတူခ, အဖြစ်ပီဇာနှင့်ခေါက်ဆွဲအပြင်ဘက်လုပ်ငန်းများဝတ်ပြုကြ၏။
08 ၏ 05
Corsaire Microbrasserie
ဝေးဟောငျးဆိပ်ကမ်းကနေတစ်ဦးကတိုတိုနဲ့လှပတဲ့ ferryboat စီးနင်း, Corsaire Microbrasserie ဂျင်းနှင့် Citrus အသီးအပွနှင့်အတူအနံ့တစ်ဦးအလင်းအဖြူဘီယာ (အ Tanaka) မှလှော် Oats (ထို Davy Jones က) ဖြင့်ထုံမွှန်းနေတဲ့အနက်ရောင်ရဲရငျ့စှာပွောဘီယာမှကိုးကွဲပြားခြားနားသောဘီယာကိုမှန်ကန်စေသည်။ အဆိုပါအရက်ဆိုင်ကိုလည်းဝုဏ်အပေါ်ကင်ထားတဲ့ Single Malt ဝီစကီနှင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ကော်ဖီပဲ, ၎င်း၏ကျယ်ပြန့်ရွေးချယ်ရေးတို့အတွက်လူသိများသည်။ စားနပ်ရိက္ခာနေ့လယ်စာနဲ့ညစာ (အသားညှပ်ပေါင်, သုပ်, ပီဇာနှင့်မုန်) အတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
08 ၏ 06
la Souche
အနည်းငယ်ခြေလှမ်းများကွာ Cegep Limoilou တစ်ကောလိပ်အဖွဲ့အစည်းကနေ, la Souche ယင်း၏တောအတွင်းပိုင်းထဲကဆွဲထားဖို့ချစ်သောသူတစ်ဦးအငယ်လူအစုအဝေးကြိုဆိုသည်။ ပျူငှါနွေးထွေးသောမွေ့ရာပေါ်မှာလျောင်း, ထူသောပင်စည်ချပ်ထဲကလုပ်စားပွဲနှင့်ထူးဆန်းကုလားထိုင်ကွဲပြားခြားနားသောကွိဘက် microbreweries အားဖြင့်ပြသနာတွေကိုထိပုတ်ပါအပေါ်ဘီယာ၏အရက်ဆိုင်ဖွင့်မှန်မှန်ပြောင်းလဲနေတဲ့ရွေးချယ်ရေးအမြည်းမှပြီးပြည့်စုံသောတစ်ဦးစိတ်အေးလက်အေး setting ကို, ဖန်တီးပါ။ ဒါဟာအစပုလင်းဘီယာ၏ကျယ်ပြန့်ရွေးချယ်ရေးကမ်းလှမ်းအဖြစ်ဒေသခံပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ဖွဲ့ Re-စိတ်ကူးဂန္ featuring အနေနဲ့တီထွင်အရက်ဆိုင် menu ကို။
08 ၏ 07
အရက်ဆိုင်က Le Mitan
ဤသည်ချစ်စရာကောင်းအရက်ဆိုင်, l'Ile d'Orleans ပေါ်မှာတည်ရှိစိန့်လောရင့်မြစ်ပေါ်တွင်ကျေးလက်ကျွန်း, မြို့လယ်မှာ Quebec စီးတီးကနေမိနစ် 30 ဖြစ်ပါတယ်။ le Mitan Microbrasserie de l'Ile d'Orleans လုံးကိုပြည်နယ်ကျော်က၎င်း၏ဘီယာဖြန့်ဝေတဲ့ microbrewery ၏အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်တပ်စခန်းဖြစ်ပါတယ်။ က Eleven ဘီယာထိုကဲ့သို့သောရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလရဲ့ဂျင်း dit Laforge (Malt, ချောကလက်, နှင့် vanilla အရသာနှင့်အတူတစ်ဦးသည်ခိုင်ခံ့ဘီယာ) နှင့်နွေဦးရဲ့လူးဝစ် Gaborit (ကျွန်းရဲ့မေပယ်ရည်နှင့်အတူထုံမွှန်းထားတဲ့ပယင်းဘီယာ) အဖြစ်, ထိုနှစ်တွင်ပြသနာတွေ, နှင့်ရာသီအလိုက်မျိုးပေါင်းအထူးသဖြင့်စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ဖြစ်ကြ၏ ။ အဆိုပါ microbrewery ရဲ့စားသောက်ဆိုင်ဖောက်သည်အရက်ဆိုင်ရဲ့လျှော့ပေါ့ဟင်းလင်းပြင်နှင့် unfussy ဘစ်စထရိုဟင်းလျာပျော်မွေ့နိုင်တဲ့အခါနွေရာသီစောစောကျဆုံးရာသီအတွက်ပွင့်လင်းသည်။
08 ၏ 08
Microbrasserie des Beaux Pres
Ste များ၏ဘာသာရေးဆိုင်ရာဗိမာန်သို့သွားရောက်ဦးတည်။ အန်းက de Beaupre, Mont Ste ။ အန်း, ဒါမှမဟုတ် Charlevoix? Microbrasserie des Beaux Pres မှာလန်းဆန်းဘီယာအဘို့ကိုရပ်တန့်။ မဟုတ်ရင်အစာရှောင်ခြင်းအစားအစာအဆစ်ဖြင့်လူနေထူထပ်တဲ့မဟာဗျူဟာမြောက်တည်နေရာ, ညာစိန့်လောရင့်မြစ်ပေါ်တွင်တစ်ဦးဟင်းလင်းပြင်နှင့်ဧရိယာထဲမှာစိတ်အေးလက်အေးလေထုနှင့်အတူ, Microbrasserie des Beaux Pres လမ်းကြောင်း de la Nouvelle-ပြင်သစ်တခုတခုအပေါ်မှာစံပြကြွင်းသောအရာရပ်တန့်စေသည်။ ငယ်မျိုးစုံမြည်းစမ်းပုံစံများအတွက်ပါဝင်ခြင်းအားဖြင့်ဘီယာရဲ့ဘီယာ menu ကို Explore ဒါမှမဟုတ် 11 မျိုးပေါင်းတို့တွင်အသင်အကြိုက်ဆုံးတစ်ပိုင့်ကိုရွေးချယ်ပါနှင့်နေ့လယ်စာဒါမှမဟုတ်ညစာအတူကပျော်မွေ့။ အဆိုပါဘီယာနှောင်းပိုင်းတွင်ညစဉ်ညတိုင်း, ထိုဒေသတွင်ရှားပါးအရာပွင့်လင်းသည်။