08 ၏ 01
Rio de Janeiro မြို့အတွက်အကောင်းဆုံးသဲသောင်ပြင်ရေစာ
အထဲတွင်အပန်းဖြေဖို့အချိန်ရတဲ့အခါ Rio de Janeiro မြို့ , လူတွေတစုပြုံ ရီယိုအတွက်လှပသောကမ်းခြေ ။ ရီယိုနေထိုင်သူများဟုခေါ်ကြသည်အဖြစ် Cariocas, သူတို့ရဲ့ပြင်ပကစားကွင်းအဖြစ်ကမ်းခြေဆက်ဆံပါ။ ကမ်းခြေအားကစား sunbathing နှင့်ကစားခြင်း၏ရှည်လျားသောနေ့ကစဉ်အတွင်း Cariocas အောက်ပါလူကြိုက်များကမ်းခြေမုန်နှင့်အချိုရည်နှင့်အတူ၎င်းတို့၏ရေငတ်ခြင်းနှင့်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကျေနပ်အောင်။
08 ၏ 02
ဂီက de Coco
ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ဂီက de Coco ဘရာဇီး, အပေါငျးတို့သထဲမှာလူကြိုက်အများဆုံးသောက်လူငယ်တစ်ဦးအစိမ်းရောင်အုန်းသီးကနေအုန်းသီးရေမူးလတ်ဆတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဘရာဇီးအုန်းသီး၏သဘာဝဂုဏ်သတ္တိများသူတို့ကိုနေရောင်၌ရှည်လျားသောနေ့ကအပြီးစုံလင်သောဓါတ်ကိုပြန်လည်သောက်စေသည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။
သင်ကမြို့တလျှောက်လုံးကမ်းခြေနှင့်လမ်းဘေးစင်္ကြံပေါ်တွင်မကြာခဏရုံဘီး Barrow အတူအုန်းသီးရောင်းချသူကိုရှာဖွေပါလိမ့်မယ်။ အနည်းငယ် reais (ထိုရီးရဲလ်ဘရာဇီးငွေကြေးဖြစ်ပါတယ်) ပေးဆောင်ပြီးနောက်သင်ရောင်းချသူတစ်ဦးရှည်လျားသောဓါးနှင့်အတူအုန်းသီးရဲ့ထိပ်ကိုပိတ်ထားခုတ်တွေ့မြင်ပါလိမ့်မယ်။ တစ်ကောက်ရိုးနှင့်အတူအုန်းသီးရေကိုသောက်, သင်ချင်ပါတယ်လျှင်မူကား, သင်ချိုမြိန်အုန်းသီးအသားထွက်ထက်တောင်ဦးနိုင်အောင်အတွက်အုန်းသီးဖွင့်ဖို့ရောင်းချသူပြန်လာနှင့်တောင်းဆိုနိုင်ပါသည်။
08 ၏ 03
Kebabs
Kebabs, ဒါမှမဟုတ် espetinhos ( "နည်းနည်း skewers" အသံထွက် "Eh-speh-Chee-nyos") အပေါ်တစ်ဦးလူကြိုက်များကမ်းခြေရေစာတွေဟာ Rio de Janeiro မြို့ရဲ့ကမ်းခြေ ။ ပုစွန် (camarão) သို့မဟုတ်ကင်အဖြူဒိန်ခဲ (queijo က de coalho) ၏ Skewers အသုံးအများဆုံးမျိုးပေါင်းဖြစ်ကြသည်။
08 ၏ 04
Caipirinhas
Caipirinha (အသံထွက် kai-pee-REE-nyah) လတ်ဆတ်တဲ့ထုံး, သကြားနှင့်cachaça, ကြံရည်ကိုနေဖန်ဆင်းတော်အလွန်လူကြိုက်များဖြည်းညှင်းစွာသက်ရောက်စိတ်ဝိညာဉ်နှင့်အတူဖန်ဆင်းဂန္ဘရာဇီးကော့တေးဖြစ်ပါတယ်။ အလားတူသောက်ဗော့ဒ်ကာအစားcachaçaနှင့်ဖွဲ့, caipiroska ဖြစ်ပါတယ်။ Caipirinhas 10 reais တချို့ကမ်းခြေ kiosk မှာဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။
ကမ်းခြေအပေါ်လျှော့ပေါ့နေချိန်မှာအတော်များများကဘရာဇီးအစား caipirinha တစ် cerveja (ဘီယာ) အတွက်ရွေးချယ်ပါလိမ့်မယ်။ ဘရာဇီးအတွက်ဘီယာကိုပုံမှန်အားဖြင့်တစ်ပုလင်းသို့မဟုတ်လုပ်နိုင်တဲ့အတွက်ရေခဲအအေးတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ အသုံးအများဆုံးရွေးချယ်မှုအလင်း, ထိုကဲ့သို့သောအန္တာတိက, ဗြဟ္မာ, Skol နှင့်ခိုင်ဆာအဖြစ် pilsner-စတိုင်ဘီယာဖြစ်ကြသည်။
08 ၏ 05
သီဟိုဠ်
ဘရာဇီးတွင်တစ်ဦးကပေါ်ပြူလာကမ်းခြေရေစာလှော်အခွံမာသီး, အထူးသဖြင့်သီဟိုဠ် (castanha က de caju) နှင့် amendoim (မြေပဲ) ဖြစ်ပါသည်။ ဤရွေ့ကားပုံမှန်အားဖြင့်အခွံမာသီး၏ကြီးမားသောအိတ်နှင့်အတူကမ်းခြေလမ်းလျှောက်လူများကရောင်းချကြသည်။ စားပွဲပေါ်လက်တဆုပ်စာသို့မဟုတ်နှစ်ခုအဖြစ်, သင်ကစားပွဲပေါ်မှာထိုင်နေသည်နေနှင့်အခွံမာသီးတစ် shell ကို၌ရှိကြ၏လျှင်သူတို့ကသင်တစ်ခုခုကိုစက္ကူဖလား၌ပေးထားသောသို့မဟုတ်ပါလိမ့်မည်။
08 ၏ 06
Açaí
ငါတို့ရှိသမျှသည်açaíနှင့်၎င်း၏ကျန်းမာရေးဂုဏ်သတ္တိများ၏ကြားဖူးတယ်, ဒါပေမယ့်ဘရာဇီးနှစ်ပေါင်းaçaíအစာစားပြီ။ အမေဇုံမိုးသစ်တောကနေဒီသေးငယ်တဲ့အသီးကိုပုံမှန်အားဖြင့် Rio de Janeiro မြို့နှင့်တူမြို့ကြီးများအတွက်အေးစက်နေတဲ့ပျော့ဖတ်အဖြစ်ကိုတွေ့ပြီးထူဖျော်ရည်၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
Rio de Janeiro မြို့၏ကမ်းခြေတွင်, သငျသညျအများအားဖြင့်ချပ်ငှက်ပျောသီးနှင့် granola နှင့်အတူထိပ်ဆုံးသောပန်းကန်ထဲမှာ tigela na açaí, ဒါမှမဟုတ်açaíအမိန့်ပေးနိုင်သည်။ ဒါဟာလန်းဆန်းကျန်းမာကမ်းခြေရေစာကို!
08 ၏ 07
Esfiha
ဘရာဇီးအတွက်မုန်များအတွက်လူကြိုက်အများဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုမှာ, esfiha လက်ဘနွန်နဲ့ဆီးရီးယားကနေလူဝင်မှုအုပ်စုများမှဘရာဇီးလ်အစားအစာကျေးဇူးတင်စကား၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်လာသည်သောအရှေ့အလယ်ပိုင်းမှရေစာအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ Esfihas ထိုကဲ့သို့သောမြေပြင်ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအမဲသား, ဒါမှမဟုတ် escarole နှင့်အတူဒိန်ခဲအဖြစ်အမျိုးမျိုးသော savory ရောသမမွှေများနှင့်ပြည့်စုံသေးငယ်တဲ့ flatbreads ဖြစ်ကြသည်။
ဘရာဇီးအတွက်တခြားအလားတူလမ်းပေါ်အစားအစာများ pastel, empadinha နှင့် coxinha ပါဝင်သည် - ရှိသမျှတို့, စျေးပေါလွယ်ကူသောနှင့်အရသာ!
08 ၏ 08
သကြားလုံး
ရီယိုအတွက်ကမ်းခြေမှာ cervejas သောက်သုံးတဲ့နေ့ကနောက်, သငျသညျချိုမြိန်တစ်ခုခုရှိခြင်းတူသောခံစားရပေမည်။ အများဆုံးမကြာခဏရွေးချယ်မှုများသောအားဖြင့်အမျိုးမျိုးသောအသီးအရသာအတွက်ရေခဲမုန့်အရက်ဆိုင်များနှင့် popsicles (paletas သို့မဟုတ် picoles) အဖြစ်ရောင်းချခဲ့သည့် ais sorvete ( "sor-VEH-Chee" အသံထွက်ရေခဲမုန့်,) ဖြစ်ပါသည်။ ထိုကဲ့သို့သော morango com leite condesado (ချိုမြိန်နို့ဆီနှင့်အတူ strawberry) သို့မဟုတ် milho Verde အဖြစ်ဘရာဇီး popsicle (ချိုမြိန်ပြောင်းဖူး) ကြိုးစားပါ။
အချို့ကစျေးသည်များ (အိမ်လုပ်ဘရာဇီးသကြားလုံး) caseiro doces ရောင်း။ အသုံးအများဆုံးခြစ်အုန်းသီးနဲ့သကြားနှင့်ဖွဲ့ cocada ဖြစ်ပါသည်, သင်မူကားကိုလည်းအပို chewy ဗားရှင်း quebra queixo ( "မေးစေ့အနိုင်အထက်" အဓိပ္ပာယ်) ကြည့်ရှုခြင်းနှင့်ရောနှောနို့ဆီ၏ဘောလုံးဖြစ်သော brigadeiro တူသောချိုမြိန်နို့ဆီ, နှင့်ဖွဲ့အမျိုးမျိုးသောအချိုပွဲစေခြင်းငှါ, ချောကလက်နှင့်ချောကလက်ဖျန်းအတွက် coated ။