05 ၏ 01
လီမာအတွက်အများစုကနာမည်ကြီး Ceviche စားသောက်ဆိုင်များတစ်ခုမှာ
Breña, Lima အတွက်, La Choza Nautica ။ တိုနီ Dunnell ဖြတ်ပြီးလေးစားသောက်ဆိုင်နှင့်အတူ လီမာ , la Choza Nautica ceviche နှင့်ပင်လယ်စာအဘို့မြို့ရဲ့အကောင်းဆုံးလူသိများနေရာများထဲကတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဒါနဲ့အနီးအနားမှာပီရူးလူဝင်မှုကြီးကြပ်ရေးဌာနချုပ်မှာပုံမှန်အားငွီးငှေ့ဖှယျနာရီအနည်းငယ်အကြာတွင်ကျွန်မBreñaခရိုင်အတွင်းတည်ရှိသည် Lima အတွက်အသက်အကြီးဆုံး, La Choza Nautica မှာနေ့လယ်စာနဲ့ငါ့နေ့ရက်ကိုတက်အလှဆင်ရန်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။
05 ၏ 02
တစ်ခေတ်သစ်ပြင်ဆင်မှုအားအတွက်ဂန္ထဝင် Ceviche
Breñaအတွက်, La Choza Nautica မှာဒုတိယထပ်ထမင်းစားခန်းဧရိယာ။ တိုနီ Dunnell သစ်သားကြမ်းပြင်, နံရံပေါ်မှာငါးဖမ်းပိုက်ကွန်နှင့် Creole ဂီတတစ်ခုစဉ်ဆက်မပြတ်စီးနှင့်အတူသူတို့အား - - သင်ကမ်းရိုးတန်းပီရူး၏ပုံမှန်အားဖြင့်တော cevicherias ရန်အသုံးပြုနေလျှင်သင်, La Choza Nautica ၏စကားတခွန်းကိုခေတ်သစ်အသွင်အပြင်အားဖြင့်အံ့အားသင့်စေခြင်းငှါ။
၎င်း၏တောက်ပ tile ကြမ်းပြင်, အဖြူရောင်နံရံများ, သတ္တုကုလားထိုင်များနှင့်ဖန်-ထိပ်ဆုံးစားပွဲနှင့်အတူ, ဒီငြင်းနေတဲ့ဂန္ပီရူး cevicheria များ၏ရိုးရာလေထုကနေထွက်ခွာသွားသည်။ ဤနေရာတွင်ထိုအနည်းငယ်ခွံ၏ချွင်းချက်နှင့်အတူ,, La Choza Nautica အဆိုပါဂီတ criolla မီးဖိုချောင်းသုံး clinking နှင့် middleclass ညစာစားပွဲများအတွက် chattering ၏အသံနှင့်အစားထိုးခဲ့ပြီးရှိရာပုံမှန် cevicheria motif ၏အနည်းငယ်နှင့်အတူတစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သော, airy စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ပါတယ်။
တစ်ဦးအဟောင်း-ကျောင်းကို cevicherias likes သူကိုလူနှင့်၎င်းတို့၏ဇိုင်းပင်လယ်စာ-ထုံမွှန်းလေထုကြောင့်အနည်းငယ်ထူးဆန်းအတွက်မဟုတ်ရင် unadorned အဖြူမြို့ရိုးပေါ်မှာကြီးမားတဲ့ပြားမျက်နှာပြင်ကို TV နှင့်အတူတစ်ဦးအာကာသနီးပါးအလွတ်ပတ္တူဘာ၌ထိုင်ခံရဖို့သလိုပဲ ဒုတိယထပ်ထမင်းစားခန်းဧရိယာ။
ဒါဟာထူးဆန်းသလိုပဲ, ဒါပေမယ့်တစ်ချိန်တည်းမှာကျိန်းသေအလုပ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ la Choza Nautica-စင်ကြယ်သောစီတန်းထက် characterless ဖြစ်၏ ဒါဟာနီးပါးခေတ်မှီပေမယ့်ဘယ်နေရာမှာအနီး uptight ပါပဲ။ သငျသညျတခါတရံအထူးသဖြင့်အရာတစျခုလုံးကိုကုန်ကြမ်းငါးခြမ်းစဉ်းစား, cevicherias အတွက်သန့်ရှင်းရေးနှင့်ပတ်သက်ပြီးစိုးရိမ်ပူပန်လျှင်,, La Choza Nautica များ၏နှိုင်းယှဉ်ရိုးရှင်းသောနှင့်အစက်မရှိသောသဘာဝဖြစ်ကောင်းလွယ်ကူမှာသငျ့စိတျထားပါလိမ့်မယ်။
05 ၏ 03
, La Choza Nautica မှာ Picante က de Mariscos
, La Choza Nautica မှာ Picante က de mariscos ။ တိုနီ Dunnell ငါ, La Choza Nautica မှာငါ့အ All-အချိန် cevicheria အကြိုက်ဆုံးတွေထဲကအမိန့်: de mariscos (S / .28) picante ။ တစ်ဦးအနည်းငယ်စပ်ဆော့စ်အတွက်ဒီပင်လယ်စာနဲ့ဂဏန်းကွက် medley ဆိုစားဖိုမှူးဘို့အကောင်းတစ်စမ်းသပ်လျက်ရှိ၏ အရမ်းပျော့လွန်းပူလွန်းပါးလွှာလွန်းထူ - - ငံပြာရည်မှားယွင်းတဲ့ရကပဲအလုပ်မလုပ်ပါဘူး။
အကြှနျုပျ၏ပန်းကန်တစ်ဦးကျိုးကြောင်းဆီလျော်ချောင်းမြောင်းပြီးနောက်ရောက်ရှိလာခဲ့ခြင်းနှင့်ကကြွယ်ဝသောအရောင်နှင့်ဂဏန်းကွက်ပေါ်ခြင်းမရှိ skimping အတူရုံအကြောင်းကိုညာဘက်ကြည့်ရှုကြ၏။ ကလေးရေဘဝဲ, ပြည်ကြီးငါး, ပုစွန်များနှင့်ငယ်နှစ် scallops ဆန်ဖြူ၏ဗဟိုအမိုးခုံးတစ်ဝိုက်အာရုံစူးစိုက်မှုအဘို့အ vied ။ မှာအားလုံးအဘယ်သူမျှမယုတ်လုပ်ရပ်ဖြစ်သော, အစဉ်အမြဲငါရှိခဲ့ဖူးတဲ့အကောင်းဆုံး picante က de mariscos မဟုတ်ပေမယ့်အတော်လေးဖြစ်နိုင်သည်ထိပ်သုံးခုအတွက် - ထိုအခါကအလွန်ကောင်းသည်, အကောင်းဖြစ်ခဲ့သည်။
အမှတ်မထင်ထုပ်ပိုးထမင်းစားခန်းန်းကျင်ဂုဏျရညျတူ, ငါသည် (S / 43 မှ S / .28) crispy နက်ရှိုင်း-ကြော်ငါး jaleas အပါအဝင်မီးဖိုချောင်ထဲကထွက်ကြွအရသာရှိတဲ့-ရှာဖွေနေဟင်းလျာများ၏တစ်ဖွဲ့လုံးအကွာအဝေးကိုမွငျလြှငျ, စပ် bean ကိုနှင့်ဆန် tacu tacus ( S / S / .39 ဖို့ .27), ထူသောငါးဟင်းရည် chupes (S / S / .36 ဖို့ .25), နှင့်တက်ကြွ-ရှာဖွေနေ ceviches (S / S / .39 ဖို့ .28) ။ မီနူးအပေါ်ကွဲပြားခြားနားသော ceviches နှင့် tiraditos ၏အကွာအဝေးဂန္ ceviche နှင့်ရောထွေး ceviche ကနေ "ခေါ်ဆောင်သွား ceviche" ကိုအရာအားလုံးနဲ့အတူအထင်ကြီးခဲ့ကာသွေးဆောင်လေးရာသီ aji amarillo နှင့် conchas negras နှင့်အတူ ceviche ။
05 ၏ 04
la Choza Nautica ကိုပြန်လည်ဆန်းစစ်ခြင်းက Round-Up ကို
လီမာ, ပီရူးအတွက်, La Choza Nautica မှာ Tacu tacu ။ la Choza Nautica သငျသညျ ceviche ကြိုက်နှစ်သက်ပေမယ့်ကွာရိုးရာစျေးကွက်များနှင့်တောစားသောက်ဆိုင်၌အစာစားခြင်းကနေရှက်လေ့လျှင်, သင်ဖြစ်ကောင်းစတိုင်, ဝန်ဆောင်မှုနှင့် La Choza Nautica (www.chozanautica.com) မှာသန့်ရှင်းမှုနှင့်တူပါလိမ့်မယ်။
အစားအစာလတ်ဆတ်နှင့်စားဖိုမှူးဆက်ဆက်သူတို့လုပ်နေလုပ်နေအရာကိုသိလျက်, စျေးနှုန်းများ Lima ၌ဤအမျိုးအစားစားသောက်ဆိုင်အဘို့ကျိုးကြောင်းဆီလျော်ရှိပါသည်။
05 ၏ 05
la Choza Nautica တည်နေရာ:
Breñaအတွက်, La Choza Nautica ။ တိုနီ Dunnell la Choza Nautica လီမာလေးတည်နေရာရှိပါတယ်။ Breñaတည်ရှိသောအသက်အကြီးဆုံးစားသောက်ဆိုင်, 1993 ခုနှစ်တွင်ဖွင့်လှစ်ခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။
- Breña - AV ။ Breña 200-204 (Tel ။ 423 8087)
- Lince - Ac ။ ဗိုလ်မှူးချုပ် Pomacahua 2374 (Tel ။ 472 5234)
- San Miguel - ရာဖေးလ် Escardo 935 (။ Tel 452 2829)
- စန်တာ Anita - Flamencos 238 (Tel 363 0567 ။ )