ဟာဝယေံကော်ဖီ

ဟာဝယေံကော်ဖီဟာဝိုင်ယီရဲ့ထိပ်တန်းစိုက်ပျိုးရေးထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ သန်း 8 ကျော်ပေါင်နှစ်စဉ်ထုတ်လုပ်မှုနှင့်အတူဟာဝိုင်ယီကော်ဖီစိုက်ပျိုးသည်အဘယ်မှာရှိတစ်ခုတည်းသောအမေရိကန်ပြည်နယ်ဖြစ်ပါတယ်။

ကော်ဖီပင်များကိုပထမဦးဆုံး 1800 ရဲ့အစောပိုင်းအတွင်းဟာဝိုင်ယီမှဆောင်ခဲ့သဖြင့်, ဒါပေမယ့်ကော်ဖီထုတ်လုပ်မှုနောက်ဆုံးတော့အဓိကအားအသေးစားခြံပေါ်ချွတ်သော 20 ရာစုအစောပိုင်းတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသည်အထိမဟုတ်ခဲ့ခဲ့ကြသည်။

အဆိုပါ Big Island တွင်ဖွင့် Kona ကော်ဖီအကောင်းဆုံးကိုလူသိများဖြစ်နေဆဲပေမယ့်, ကော်ဖီလက်ရှိထက်ပိုမို 950 ခြံပေါ်ကျော် 7,900 စုစုပေါင်းစပါးရိတ်ရာကာလဧကပေါ်တွင်အဓိကကျသည့်ကျွန်းများ၏တစ်ဦးချင်းစီအပေါ်စိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။

2015 ၏အဖြစ်, ကော်ဖီဟာဝိုင်ယီအတွက် $ 54 သန်းစက်မှုလုပ်ငန်းဖြစ်ခဲ့သည်။

ယခုနှစ်ပေါင်းစပ်ပတ်လည်နွေး, နေသာရာသီဥတု, ကြွယ်ဝသောမီးတောင်မြေဆီလွှာ, လှိမ့တောင်စောင်း, ငြိမ်းချမ်းကုန်သွယ်မှုလေတိုက်နှုန်းနှင့်လုံလောက်သောမိုဃ်းရွာစေသဟာဝယေံကော်ဖီကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးအချို့စေသည်။

macadamia အခွံမာသီးများနှင့်အမှုကိစ္စဖြစ်သကဲ့သို့သငျသညျအိမ်ပြန်ပြည်တွင်းဖြစ်ကဝယ်ယူထက်ဟာဝိုင်ယီရောက်နေစဉ်လှော်ကော်ဖီပဲမျိုးစုံသို့မဟုတ် Pre-မြေပြင်ကော်ဖီဝယ်ယူရန်လျော့နည်းစျေးကြီးတယ်။ ဒါဟာသူတို့နဲ့အတူအိမ်မှာယူကော်ဖီ purchasing သို့မဟုတ်ပင်အိမ်ပြန်ကြောင့်တင်ပို့အများအပြားကျွန်းဧည့်သည်ကိုရှာအံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး။ ပြည်နယ်၏ကော်ဖီခြံများအများအပြားကယခုမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ဝက်ဘ်ဆိုက်များရှိသည်နှင့်သင့်ဒေသခံစတိုးဆိုင်နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်သင်နှင့်တစ်ဦးစဉ်းစားဆင်ခြင်စရာငွေစုဖို့သူတို့ရဲ့ထုတ်ကုန်တင်ပို့ပါလိမ့်မယ်။

ရဲ့ဟာဝိုင်ယီတွင်ရရှိကော်ဖီ၏ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားများအချို့ကိုကြည့်ကြရအောင်။

ဟာဝိုင်ယီက The Big Island တွင်

Kona ကော်ဖီ

စုစုပေါင်းကော်ဖီနီးပါးတစ်ဝက် 600 လွတ်လပ်သောခြံကျော်ဟာဝိုင်ယီကျွန်းများတွင်စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့်ဟာဝိုင်ယီ၏ Big Island တွင်ပေါ်မြောက်နှင့်တောင် Kona ၏နယ်နိမိတ်အတွင်းသီးသန့်စိုက်ပျိုးနှင့်အတူ, 100% Kona ကော်ဖီမကြာခဏရောစပ်အဖြစ်အသုံးပြုကြောင်းတစ်နူးညံ့သိမ်မွေ့သော, မွှေးကြိုင်အရသာရှိပါတယ် ခိုင်ခံ့, နိုင်ငံခြားကော်ဖီအတူ။

ကော်ဖီသူတွေဟာသို့သော်သူကမသောက်ရန်အသုံးပြုကြသည်မဟုတ်သူအချို့ရှေးရှေး, သူတို့ကရန်အသုံးပြုကြသည်ထက်ပိုမိုအားကောင်းစေခြင်းငှါရှာတွေ့သွားနိုင်ရန်တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းဖြစ်ပေမယ့်သတိထားပါမှ 100% Kona ကော်ဖီစဉ်းစားပါ။

အဆိုပါ Kona ကော်ဖီမွေးမြူရေးလုပ်ငန်းရှင်များအသင်းမှထိန်းသိမ်းထားနှင့်၎င်းတို့၏အဆောက်အဦမှာခရီးစဉ်နှင့်အရသာပူဇော်ရသောစိုက်ခင်းအပေါ်အသေးစိတ်အချက်အလက်များကိုအပါအဝင်အချက်အလက်များ၏အပြည့်အဝအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့က်ဘ်ဆိုက်။

နှစ်စဉ်န်းကျင်ကသင်၏နေထိုင်စီစဉ်ရန်သေချာစေပါ, ကျဆုံးခြင်းအတွက် Big Island တွင်တစ်ဦးအလည်အပတ်စီစဉ် အကယ်. Kona ကော်ဖီယဉ်ကျေးမှုပွဲတော် သည်နိုဝင်ဘာလကျင်းပခဲ့တယ်။

Ka'u ကော်ဖီ

Ka'u ကော်ဖီဟာဝိုင်ယီ၏ Big Island တွင်များ၏ Ka'u (အများဆုံးတောင်ပိုင်း) ခရိုင်ထဲမှာ Pahala အထက်တွင် Mauna Loa ၏တောင်စောင်းပေါ်တွင်စိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။

ပထမဦးစွာ 1996 ခုနှစ်တွင်ဟောင်းတဦးကြံလုပ်သားများအားဖြင့်မွေးမြူရေး, Ka'u ကော်ဖီအမျိုးသားရေးနှင့်ဒေသတွင်းမျိုးစုံမြည်းစမ်းပြိုင်ပွဲအတွက်မြင့်မားတဲ့နေရာချထားနှင့်အတူကြီးမားတဲ့အောင်မြင်မှုဖြစ်လာသည်။ "Ka'u ကော်ဖီတစ်ပန်းပန်းစည်း, ထူးခြားတဲ့အနံ့နှင့်အလွန်ချောမွေ့အရသာနှင့်အတူခြွင်းချက်ဖြစ်ပါတယ်။ " *

သင် Big Island တွင်ပေါ်မှာဆိုရင်လျှင်, သင်, လယ်သမားစျေးကွက်မှာ Ka'u ကော်ဖီဝယ်ယူရန်ဒေသခံစတိုးဆိုင်များနှင့် Hilo ကော်ဖီစက်မှာနိုင်ပါတယ်။

Puna ကော်ဖီ

Puna ကော်ဖီ Puna အတွက်ဟာဝယေံဧက, Hilo နှင့်ဟာဝိုင်ယီမီးတောအမျိုးသားဥယျာဉ်တို့အကြားတည်ရှိသော Big Island တွင်၏ခရိုင်မြို့အနီး Mauna Loa ၏တောင်စောင်းပေါ်တွင်စိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။

ပြီးတာနဲ့နှစ်လယ်ပိုင်း 1800 ရဲ့ကော်ဖီ 6000 ကျော်ဧကနှင့်အတူယနေ့ခန့်သုံးဒါဇင်လယ်သမားစပါးရိတ်ရာကာလသည်ယခင်ကြံပေါ်တွင်နှစ်စဉ်ကော်ဖီပဲ 100-200 ဧကမပေါက်ပါဘူး။ "Puna ကော်ဖီဆိမျ့ overtones နှင့်အတူမိုးသည်းထန်စွာအလွန်ပြည့်ကိုယ်ထည်နှင့်အတူထူးချွန်ကော်ဖီ, ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးအလတ်စားမှကင်တဲ့အခါမှာဒါဟာအချို့အသေးစိတ် moccas ၏ဆင်တူသည်။ " *

သင် Big Island တွင်ပေါ်မှာဆိုရင်လျှင်, သင်, လယ်သမားစျေးကွက်မှာ Puna ကော်ဖီဝယ်ယူရန်ဒေသခံစတိုးဆိုင်များနှင့် Hilo ကော်ဖီစက်မှာနိုင်ပါတယ်။

Hamakua ကော်ဖီ

Hamakua ကော်ဖီ Big Island တွင်များ၏ Hamakua ခရိုင်မြောက်ဘက် Hilo ၏ Mauna Loa ၏တောင်စောင်းပေါ်တွင်စိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။

တဆယ်လယ်သမား 100 နီးပါးနှစ်အတွင်းပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဘို့, 2000 ခုနှစ်နောက်ကျောကဒီဧရိယာမှကော်ဖီလယ်ယာစိုက်ပျိုးဆောင်ခဲ့လေ၏။ ယခင်က Hamakua သကြားကုမ္ပဏီနှင့် 5-7 ဧကတစ်ဦးချင်းစီ၏ခြံကပိုင်ဆိုင်မြေပေါ်တွင်အကြောင်း 100-200 ဧကနှစ်စဉ်ရိတ်သိမ်းနေပါတယ်။

"Hamakua ကော်ဖီ chocolaty-ချောမွေ့ finish ကိုအတူမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ကြွယ်ဝတဲ့အရသာရှိပါတယ်။ " *

သင် Big Island တွင်ပေါ်မှာဆိုရင်လျှင်, သင်, လယ်သမားစျေးကွက်မှာ Hamakua ကော်ဖီဝယ်ယူရန်ဒေသခံစတိုးဆိုင်များနှင့် Hilo ကော်ဖီစက်မှာနိုင်ပါတယ်။

_{ဟာဝိုင်ယီစိုက်ပျိုးရေး * ကောင်တီ}

Kauai တွင်

Kauai တွင်ကော်ဖီ

Kauai တွင်တွင်ယခင်ကြံပွညျသူပွညျသား 22,000 ဧကအတွက် Kauai တွင်ကော်ဖီကုမ္ပဏီများက 1987 ခုနှစ်တွင်ကော်ဖီအဖြစ်ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ 1992 ခုနှစ်တွင်ဟာရီကိန်း Iniki ထံမှပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုသီးနှံများ၏အများကြီးပျက်စီးပေမယ့် 1996 အသုံးပြုပုံနှစ်စဉ်စပါးရိတ်ရာကာလဟာ Kona ကော်ဖီခါးပတ်၏ equaled ။

အဆိုပါ Kauai တွင်ကော်ဖီကုမ္ပဏီယခုအမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင်အကြီးဆုံးကော်ဖီစိုက်ခင်းပေါ်အာရေဗျကော်ဖီစေ့ငါးမျိုးပေါင်းကို အသုံးပြု. 100% Kauai တွင်ကော်ဖီပေါက်နေသည်။

Kauai တွင်ကော်ဖီကုမ္ပဏီ Kauai တွင်ဖွင့်အနောက်တောင်ဘက်မှာ Kalaheo ပဲအဝေးပြေး 50 ချွတ်သူတို့ရဲ့ဧည့်သည်ရေးစင်တာမှဧည့်သည်များကြိုဆိုသည်။ ဧည့်သည်များ, သူတို့ရဲ့အိမ်ခြံမြေကော်ဖီအမြည်းသူတို့ရဲ့လက်ဆောင်ပစ္စည်းဆိုင်သို့သွားရောက်ပြီးလမ်းလျှောက်ခရီးစဉ်သို့မဟုတ်ကနဦးပွင်ကနေရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့်အပြောင်းအလဲနဲ့မှတဆင့်နောက်ဆုံးကင်ဖို့တစ်ခုလုံးကိုကော်ဖီဖြစ်စဉ်ကိုဖေါ်ပြခြင်းကဗီဒီယိုခရီးစဉ်ယူနိုင်ပါတယ်။

Kauai တွင်ကော်ဖီ ပို. ပို. လူကြိုက်များဖြစ်လာနေသည်။ အတော်များများကအမှန်တကယ်၎င်း၏အပျော့စားအချဉ်ဓာတ်ပါကကော်ဖီတစ်ဦးပိုပြီးအရသာခွက်ကိုမှန်ကန်စေသည်ဟု Kona ကျော်ပါကပိုနှစ်သက်။

Maui တွင်

Maui တွင်ကော်ဖီ

အဆိုပါ Maui တွင်ကော်ဖီအသင်း (အားလုံးအဖွဲ့ဝင်များနှင့်၎င်းတို့၏ဝက်ဘ်ဆိုက်များ lists အရာ) ၏အဆိုအရအမျိုးမျိုးအရွယ်အစားအမျိုးမျိုး၏ 32 ခြံ Maui တွင်ကျွန်းပေါ်ကော်ဖီမြောက်မြားစွာအမျိုးပေါင်းမပေါက်ပါဘူး။ ခြံ Haleakala နှင့်အနောက်နိုင်ငံများ Maui တွင်တောင်တန်း၏တောင်စောင်းပေါ်တွင်တည်ရှိသည်။ Hana အတွက်အော်ဂဲနစ်လယ်ယာ, Ono အော်ဂဲနစ်လယ်တွေလည်းရှိပါသည်။

375 ဧကမှာအကြီးဆုံးလယ်ယာ, မြင့်မားတဲ့အနောက်နိုင်ငံတွေ Maui တွင်တောင်တန်းအတွက် Ka'anapali အထက်တွင်တည်ရှိသော MauiGrown ^{TM အလိုအလျောက်ကော်ဖီဖြစ်ပါတယ်။}

Maui တွင်ပေါ်စက်မှုလုပ်ငန်းယခင်ကသကြားနှင့်အတူစိုက်သောမြေပေါ်တွင်များစွာသောအမှုများအတွက်မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်းသိသိသာသာကတည်းကစိုက်ပျိုးခဲ့သည်။

Moloka'i

Moloka'i ကော်ဖီ

Kualapu'u များ၏ရွာများတွင်အလယ်ပိုင်း Moloka'i ခုနှစ်တွင် 500 ဧကကော်ဖီစိုက်ခင်းများနှင့်ကြိတ်စက်ဟာဝိုင်ယီ၏ကော်ဖီသောက်ခြင်းဖြင့် operated ဖြစ်ပါတယ်။

Moloka'i ကော်ဖီပျော့အချဉ်ဓာတ်ပါတဲ့ကြွယ်ဝသောကိုယ်ခန္ဓာ, အလတ်စားကင်ကော်ဖီဖြစ်ပါတယ်။ ထူးမြတ်သောအရောင်အခန္ဓာကိုယ် finish ကိုမှာချောကလက်တစ် luscious အရိပ်အမြွက်အားဖြင့်ပြည့်စုံစေသည်။ ဒါဟာဆေးကြောကနေဖန်ဆင်းတော်နှင့်လုံးဝနေရောင် Moloka'i ရဲ့ကြွယ်ဝသောအနီရောင်မီးတောင်မြေဆီလွှာတွင်စိုက်ပျိုးအာရေဗျပဲမျိုးစုံအခြောက်လှန်း။

သငျသညျ Moloka'i ပေါ်မှာဆိုရင်ဘယ်အချိန်မှာသူတို့ရဲ့အိတ္စပရပ္ဘားနှင့်Caféနှင့် Plantation လက်ဆောင်ပစ္စည်းအရောင်းဆိုင်အားဖြင့်ရပ်တန့်ဖို့သေချာပါစေ။ သင်တို့သည်လည်းအွန်လိုင်းကသူတို့ကော်ဖီအမိန့်ပေးနိုင်သည်။

Oahu တွင်

Waialua ကော်ဖီ

Oahu တွင်မယ့်မြောက်ကိုရီးယားအနီးရှိ Kamehameha အဝေးပြေးနှစ်ဖက်စလုံးတွင် Wahiawa နှင့် Waialua ၏မြို့ရွာတို့အကြားပင်လယ်ရေမျက်နှာပြင်အထက် 600-700 ပေမှာ Waialua အိမ်ယာဟောင်းတဦးကြံမြေများပေါ်တွင်အာရေဗျ Typica ကော်ဖီပေါက်ရှိရာ 160 ဧကရှိပါတယ်။ စိတ်ဝင်စားစရာ, သူတို့ကလည်းအရသာချောကလက်ကိုဖန်ဆင်းသောနေ 20 ဧက cacao ခြံရှိသည်။ Waialua အိမ်ယာမြည်စားနပ်ရိက္ခာကုမ္ပဏီဟာဝိုင်ယီကျွန်းတစ်ဌာနခွဲဖြစ်ပါသည်။

သူတို့ရဲ့ကော်ဖီသူတို့၏ကိုယ်ပိုင်စကား၌ရှိပါတယ် "ဟုအလတ်စားခန္ဓာကိုယ်နဲ့ချောချောမွေ့မွေ့ mellow, ကောင်းစွာမျှတသောခွက်, စင်ကြယ်သော finish ကို, ချောကလက်၏အရိပ်အယောင်များနှင့်သာယာသော, ရှိနေဆဲဟု aftertaste ။ "

Waialua အိမ်ယာကော်ဖီဟာဝိုင်ယီနှင့်အွန်လိုင်းအတွက်မြောက်မြားစွာနေရာများမှာရရှိနိုင်ပါပြီ။