truffles အမဲလိုက်ခြင်း
ခရီးသွားများအတွက်ထံမှ ထွက်. သို့မဟုတ် truffles ချစ်သူများဖြစ်ဖြစ်ပျက်တဲ့သူ Newark-Liberty အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာလေဆိပ်မှာယူနိုက်တက်လေကြောင်းလိုင်း '' Terminal နှင့် C တွင်ရောက်ရှိလာမယ့်အားရစရာနိုဝင်ဘာလ 5-12 အဘို့၌ရှိကြ၏။ OTG စီမံခန့်ခွဲမှု, လေဆိပ်ရဲ့စားသောက်ဆိုင်တွေမှာ run သောကုမ္ပဏီ, ထို Terminal နှင့်ဖြစ်ရပ်အတွက် truffles အပတ် $ 600,000 တန်ဖိုး, အစားသုံးနိုင်သောမှို 200 ပေါင်ထဲမှာရောက်စေဖို့ Urbani truffles နှင့်အတူပူးပေါင်းခဲ့သည်။
အထူး truffles ဟင်းလျာများ Terminal နှင့် C အခြောက်စားသောက်ဆိုင်အတွက်ကမ်းလှမ်းခဲ့လိမ့်မည်:
Abruzzo ကင်, စားဖိုမှူးမာရီယိုကာဗွန်အသုံးပြုနေသူများကဖန်တီးအီတလီပုံစံစားသောက်ဆိုင်;
Casciano ရဲ့, စားဖိုမှူးကာဗွန်များကအခြားအီတလီစားသောက်ဆိုင်;
ဘီယာဥယျာဉ်နှစ်ခုအချိန်ထိပ်တန်းစားဖိုမှူးပြိုင်ပွဲဝင်စားဖိုမှူး Dale Talde အသုံးပြုနေသူများကဖန်တီးတစ်ခုအာရှပုံစံဘားနှင့်စားသောက်ဆိုင်တွေမှာ Caps;
Wanderlust ဘာဂါဘားသူဟာဘီယာနှင့်ဝိုင်တစ်ကြယ်စာရင်းနှင့်အတူတွဲဘာဂါ၏ကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုးတပ်ဆင်ထားရှိရာငါးအချိန်ဘာဂါ Bash မှာယှဉ်ပြိုင်အနိုင်ရ Josh Capon ဖြင့်ဖွံ့ဖြိုးနေတဲ့အယူအဆ;
Saison, ဟမ်ဘာဂါနဲ့တူအကျွမ်းတဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူဂန္ခတာဝန်ထမ်းဆောင်ရသော Michelin-ကြယ်ပွင့်စားဖိုမှူး Alain Ducasse, အသုံးပြုနေသူများကဖန်တီးပြင်သစ် Brasserie; နှင့်
Daily သတင်းစာ, လုံးဝနေ့တိုင်းပြောင်းလဲကြောင်းဒေသခံများနှင့်ရာသီအလိုက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ဖွဲ့စည်းသော menu ကိုအတူကမ်ဘာပျေါတှငျပထမဆုံးလေဆိပ်စားသောက်ဆိုင်။
Casciano ရဲ့အလိုတော် မှလွဲ. တိုင်းစားသောက်ဆိုင်လည်းစပျစ်ရည်ကိုဒဿနိကဗေဒရှိသည်။ OTG လည်းပေါက်ပေါက်နှင့်အာလူးကြော် Abruzzo ဈေးကွက်မှာယူနိုက်တက်မိုင်ဆိုင်အပါအဝင် truffles ထုတ်ကုန်များ၏အရသာပူဇော်ပါလိမ့်မယ်။
ထိုအဖြစ်အပျက်၏လြှို့ဝှကျထှကျသှား peek စဉ်အတွင်းသုံးစားသောက်ဆိုင် - Wanderlust ဘာဂါဘား, Daily သတင်းစာနှင့် Abruzzo အီတလီကင် - ခရီးသည်မှမရရှိနိုင်ဖန်ဆင်းခံရသည့် truffles ဟင်းလျာများ၏နမူနာပူဇော်ကြ၏။ Wanderlust ဘာဂါဘားကနေပန်းကန်နယူးယောက်မြို့အခြေစိုက်အမဲသတ်သမား Pat LaFrieda အသား Purveyor ကနေယုတ်မြေပြင်နှင့်အတူ (ထိုဒိန်ခဲအတွက် truffles နှင့်အတူ) အနက်ရောင် truffles ဘာဂါဖြစ်ခဲ့သည်။
ဒါ့အပြင်တစ်ဦး prosciutto truffles မုန့်ဒိန်ခဲနှင့် Parmesan truffles tater tots နှင့်ဖွဲ့ panini ဖိခဲ့ဝတ်ပြုကြ၏။ ဒါဟာ 2011 ခုနှစ် Oddero Langhe Nebbiolo အနီရောင်စပျစ်ရည်နှင့်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
နောက်တစ်နေ့ရပ်တန့်နေတဲ့ဒယ်အိုး-လှော် Rohan ဘဲလတ်ဆတ်-ရိတ် truffles နှင့် 2012 Prunotto Barbaresco DOCG အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ဖန်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်ရှိရာနေ့စဉ်ခဲ့သည်။ အဖြူ truffles ပေါက်ပေါက်နှင့် truffles အာလူးကြော်၏နမူနာ Abruzzo ဈေးကွက်မှာရရှိနိုင်ခဲ့ကြသည်။ Abruzzo အီတလီကင်မှာ Next ကိုတံခါး, စားဖိုမှူးတစ်ဦးဒိုမိန်း Prieuer-Brunet အနီရောင်စပျစ်ရည်နှင့်တွဲတစ် truffled ricotta တစ် truffles zambaione နှင့် bourgogne Rouge ငံပြာရည်နှင့်အတူ canneloni ဝတ်ပြုကြ၏။
ညဉ့်ကိုကျွန်တော်တစ်ဦး truffled ကင်ကြက်သားပန်းကန်အတူလတ်ဆတ် truffles နှင့်အတူလူငယ်ဆော်လမွန်ငါးဆူရှီတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်ဘယ်မှာ Saison မှာအဆုံးသတ်ခဲ့သည်။ အချိုပွဲတစ်ဦးလတ်ဆတ် truffles နှင့်အတူထိပ်ဆုံးတစ်ပျားရည်-vanilla-truffles ရေခဲမုန့်ခဲ့သည်။
ဆဲ upgrade
truffles အပတ် 2014 ခုနှစ်စတင်နှင့်ဘဏ္ဍာအတွက်အပြောင်းအလဲများအနက် 2017 ခုနှစ်တွင်ပြီးစီးလိမ့်မည်ဟုမျှော်လင့်ရသည်ကို Terminal ကို C တစ်ခုဆက်လက်ဖြစ်ပွားနေသော $ 120 သန်းအဆင့်မြှင့်မီးမောင်းထိုးပြ OTG နှင့် United လေကြောင်းလိုင်းဖြင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှု၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်ပါသည်အဆင်ပြေအတူသစ်တစ်ခုဘက်ပေါင်းစုံလုံခြုံမှုစနစ်ကာကွယ်ခြင်းစစ်ဆေးရေးဂိတ်, တံခါးဝဒေသများဖြစ်ပါသည် ထိုင်ခုံများနှင့်ဖောက်သည်များဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်နေ့၏အချိန်ညှိသဘာဝအလင်းရောင်များအတွက်လေယာဉ်ခရီးစဉ်များနှင့်အမိန့်အစားအစာများကိုခြေရာခံရန်အသုံးပြုနိုင်သောအိုင်ပက်။
OTG နှင့်အလုပ်လုပ်ယူနိုက်တက်အနေနဲ့လေဆိပ် Terminal ကိုတူအောင်သင့်ပါတယ်အတိအကျဘာ reimagine ဖို့ဒီဇိုင်းသစ်များလက်လီနေရာများနှင့်စားသောက်ဆိုင်များအတွက်ယူဆောင်ခဲ့သည်။ OTG အဲလက်စ် Stupak အားဖြင့်အမန်ဒါ Freitag နှင့် Tacquila အသုံးပြုပုံအဲလက်စ် Guarnaschelli, Shoushin Yanaura ရဲ့ခေါက်ဆွဲကိုဘားကနေကပေါလု Liebrandt ထံမှ Vesper ဇ Gastropub အပါအဝင်စက်မှုလုပ်ငန်းအတွက်အကောင်းဆုံးစားဖိုမှူး, အချို့ကိုပြင်သစ်စားသောက်ဆိုင် Riviera woo မှ Nonna ရဲ့ meatballs ကဖေးက၎င်း၏စက်မှုလုပ်ငန်းဆက်သွယ်မှုကိုအသုံးပြုထားပါတယ် အရာလမ်းပေါ် Taco နှင့် Tequila 200 ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားများကိုဆောင်ရွက်ပါသည်။
2017 by ကို Terminal ကို C အများအပြားရွေးချယ်မှုနှင့်ကွဲပြားခြားနားသောစျေးနှုန်းများနှင့်အတူ 60 နီးပါးအသစ်ကစားသောက်ဆိုင်တွေမှာရပါလိမ့်မယ်။ အားလုံးလတ်ဆတ်သော, ဒေသအလိုက်ရင်းမြစ်ထားတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများမီးမောင်းထိုးပြခြင်းနှင့်အကောင်းဆုံးဒေသတွင်းနှင့်ဒေသခံထမင်းစားခန်းအတွေ့အကြုံများချွတ်ပြသပါလိမ့်မယ်။ ခရီးသွားများအတွက်အများအပြားကွဲပြားခြားနားသောရွေးချယ်မှုများပေးခြင်း, Casciano ရဲ့အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အသင့်စားဆိုင်သို့မဟုတ် Sugary နှင့် Crepes Caféစိတ်တိုင်းကျဘာဂါရန်နှင့် Notorious ဝက်ဖို့ဘိန်းရဲ့အာဖရိကဆိုင်: ဒါဟာနေ့လည်ခင်းမှနံနက် မှစ. အသွင်ပြောင်းကြောင်းစားသောက်ဆိုင်ရပါလိမ့်မယ်။
ခရီးသွားများအတွက်ရုံတံခါးဝအနီးမှာနေထိုင်ချင်လျှင်, terminal ကိုသူတို့ဖြန့်ဝေဘို့အနီးအနားမှာစားသောက်ဆိုင်ကနေလေယာဉ်နဲ့အမိန့်အစားအစာများကိုခြေရာခံဖို့ကိုသုံးနိုင်သည်အိုင်ပက်နှင့်အတူအဆင်ပြေထိုင်ခုံနဲ့ထမင်းစားခန်းဒေသများရှိပါလိမ့်မယ်။ ထိုအ MileagePlus မကြာခဏလက်ကမ်းကြော်ငြာအင်္ဂါဖြစ်ကြောင်းကိုသူတို့သည် terminal ထဲအစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာအတွက်ပေးချေဖို့သူတို့ရဲ့မိုင်ကိုသုံးပါ။