အဆိုပါစီးတီးရဲ့အကောင်းဆုံး "Grand Epiceries"
သငျသညျဒိန်ခဲသို့မဟုတ် charcuterie, အရည်အသွေးမြင့်သီးနှံများထဲကလေယာဉ်ရှယ်ယာအပေါ်သင်နှင့်အတူပြန်ရောက်စေဖို့ truffles သို့မဟုတ် foie gras တစ်လုပ်နိုင်တဲ့ဆင်းလိုက်ရှာ, ဒါမှမဟုတ်ပုံမှန်မဟုတ်သောသို့မဟုတ်ပုံမှန်စူပါမားကက်မှာရှင်းရှင်းလင်းလင်းမရရှိနိုင်မစပ်ဆိုင်ကြောင်းကို "ထူးခြားဆန်းပြား" ပစ္စည်းကိုရှာဖွေဖို့လိုအပ်ခဲ့လျှင် အလင်း၏မြို့, ဤထိပ်တန်းနှုန်းမှာအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ပဲရစ်အစားအစာဆိုင်များတဦးခေါင်းကို။ ပွငျသစျထဲတွင် Les Grand epiceries အဖြစ်လူသိများ, ခပ်သိမ်းသောအရာတို့ကိုဤဘုရားကျောင်းအစားအစာနှင့်စပျစ်ရည်ကိုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ပစ္စည်းများအပါအဝင်တစ်ခုတည်းခေါင်မိုးအောက်မှာအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ထုတ်ကုန်များနှင့်အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုမူးဝြေခင်းအမျိုးမျိုးကိုဆက်ကပ်။ ငါက, ဤလိပ်စာများအချို့မှာမိသားစုနှင့်မိတ်ဆွေများများအတွက်အားလပ်ရက်လက်ဆောင်များအပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာတစ်ခုအလေ့အထကိုဖန်ဆင်းပါတယ်။
04 ၏ 01
la Grande Epicerie au ဘွန်မတ်လ
chic ဌာနစတိုးဆိုင်ကပ်လျက် le ဘွန်မတ်လ , la Grande Epicerie အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်တစ်ခါတလေစားဖိုမှူး dabblers များအတွက်စစ်မှန်သောဆိပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သော mousse au confit က de စိန့် Jacques, caviar နှင့်အတူ beurre blanc ငံပြာရည်အဖြစ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ခုနှစ်တွင်ကဲ့သို့လက်မှုအိမ်များထံမှချောကလက်နှင့်သကြားလုံး မိုက်ကယ် Cluizel သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သောအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်မှိုအမျိုးပေါင်းတလက်ဆွန်း, La Grande Epicerie မှာပျော်မွေ့သူတို့တွင်ဖြစ်ကြသည်။
ဆက်စပ်ဖတ်ရန်: ပဲရစ်၏ပြန်လည်ဆန်းစစ်ခြင်း "အရသာနိုင်ငံကူးလက်မှတ်"
အဲဒီမှာတစ်ခုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ In-store ကိုကိတ်မုန့်, fromagerie, အသားနှင့်အ charcuterie ဌာနကိုလည်းဖွင့်ခြင်း, ထူးခြားဆန်းပြားအစားအစာများဌာနကကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှကုန်စုံပစ္စည်းများတွေ့ရှိရန်ခက်ခဲစုဆောငျး။ အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အထူးအခါသမယသို့မဟုတ်လက်ဆောင်တွေများအတွက် course-- ဒါပေမယ့်ဖြစ်ကောင်းကောင်းစွာရကျိုးနပ်၏တစ်စျေးနှုန်းမှာ bliss-- ။ သင် adjoining ဂန္ Parisian ဌာနစတိုးဆိုင်မှာစျေးဝယ်ဖို့ဧရိယာ၌နေလျှင်, သင်စွန့်ခွာခြင်းမပြုမီ Epicerie မှာလေပြင်းယူသေချာအောင်!
04 ၏ 02
Lafayette Gourmet
အကြီးအကျယ် Belle-Epoque ဌာနစတိုးဆိုင်၏တစိတ်တပိုင်း Galerie Lafayette , Lafayette Gourmet လတ်ဆတ်သောအသီးအနှံနှင့်ကိုလညျးကိုပြင်ဆင် traiteur ပစ္စည်းများအနေဖြင့်ထိုကဲ့သို့သော l'လိမ္မော်ရောင်à canard အဖြစ်စည်သွတ်ခဲဘွယ်စားဘွယ်ရန်, အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ကုန်စုံပစ္စည်းများအတန်းမှာအပေါ်သို့အတန်းမှာဝါကြွားခြင်း, la Grande Epicerie နှင့်အတူတန်းတူဖြစ်ပါတယ်။ Lafayette Gourmet အာရှအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်၎င်း၏ Goodies အတွက်အထူးပြုခံရဖို့ပုံရသည်: ပင်ဂျပန် pastry ထုတ်လုပ်သူရှိပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောအများကြီး-ဂုဏျ Pierre ၏ Hermes အဖြစ်ရိုးရာ patissiers လည်း In-store ကိုအထူးစပါယ်ရှယ်ဝန်ဆောင်မှုရှိသည်။
ပြည်ပမှာပြင်သစ်ကနေစပျစ်သီးနှင့်အတူကျယ်ပြန့်သောစပျစ်ရည်အိမ်အောက်ခန်းအိမ်ပြန်ရောက်စေဖို့ပြီးပြည့်စုံသောပုလင်း (သို့မဟုတ်သုံးခု) အတွက်ရှာဖွေနေဝါရင့်စပျစ်ရည်ကိုကျွမ်းကျင်သူနဲ့စပ်စုအပျော်တမ်းနှစ်ဦးစလုံးဝစှာကြှေးမညျနေစဉ်အမြောက်အများအမွှေးအကြိုင်ဦးစီးဌာန, မျက်စိနှင့်အာရုံအဘို့ပွဲဖြစ်ပါတယ်။
- လိပ်စာ: 40 Boulevard Haussmann, 9th arrondissement
- Metro: Havre-Caumartin; RER Auber
- Tel: +33 (0) 1 42 82 34 56
04 ၏ 03
Fauchon Madeleine
Fauchon ပြင်သစ်ရဲ့အရှိဆုံးဂုဏ်သတင်း traiteurs တဦးဖြစ်ပြီး, လည်းအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ဝက်အူချောင်းနဲ့ဟင်းလျာများ, ချောကလက်, ကိတ်မုန့်နှင့်အခြားပျော်မွေ့စရာတစ်ခုလက်မှတ် High-end လိုင်းထုတ်လုပ်တယ်။
အဆိုပါ chic ရာဌာန Madeleine ပေါ်အထင်ကရဆိုင်ဆက်ကပ်အပ်နှံအစားကောင်းကြိုက်သူများနှင့်ခရီးသွားဧည့်များအတွက်ရေပန်းစားဦးတည်ရာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအမြဲ-artful အားလပ်ရက်ဝင်းဒိုးကိုပြသမှုနှင့်ကန့်သတ်-ထုတ်ဝေပစ္စည်းများလွဲချော်နှင့် Fauchon ရဲ့လက်မှတ်တဦးတယောက်ကန့်သတ်ထုတ်ဝေ Eclair ပြင်သစ် '' 60 လိင်သင်္ကေတဂျစ် Bardot ၏မျက်နှာကို sported eclairs-- မကြိုးစားပါနှင့်။
04 ၏ 04
Hediard
အဆိုပါနေရာများ၏အခြားအဆုံးတွင် Madeleine ဒုတိယ High-end ပဲရစ် traiteur နှင့်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်, Hediard တည်ရှိသည်။ 1854 ခုနှစ်တွင်စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး, ကပြင်သစ်ရဲ့ပထမဆုံးခေတ်သစ် epicerie ဖြစ်မလုပ်ပဲ, နှင့် Madeleine ဆိုင် 1870 ခုနှစ်တွင်ဖွင့်လှစ်ခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။
သောက်သည်ဆော်လမွန်ထံမှ quiches နှင့် pates မှ၎င်း၏တယ်သောပွငျဆငျ traiteur ဟင်းလျာများများအတွက်လူသိများတဲ့, Hediard, Fauchon ကဲ့သို့ဇိမ်ခံအစားအစာပစ္စည်းများကိုတစ်ဦးလက်မှတ်အမှတ်တံဆိပ်ရှိပါတယ်။ သူတို့ကဝက်အူချောင်း, condiments နှင့်ပင်လတ်ဆတ်တဲ့ပစ္စည်းတစ်ခုပြိုးပြိုးပြက်ပြက်နှင့်အရသာအမျိုးမျိုးရောင်း။ lounging နှင့်ရှုခင်းများကြည့်ခြင်းသို့မဟုတ်စျေးဝယ်၏ရှည်လျားသောတစ်နေ့ပြီးအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်လက်ဖက်ရည်, ကိတ်မုန့်နှင့်အခြားအထူးကုကျော်လျှော့ပေါ့များအတွက် chic အပေါ်ထပ် tearoom လည်းရှိပါတယ်။