အယ်လ်ဆာဗေးဒေါအစားအစာနှင့်သောက်ဗဟိုအမေရိက၏ကွဲပြားခြားနားအစားအစာများအကြားအထူးသဖြင့်ကွဲပြားသည်။ ဒါဟာအယ်လ်ဆာဗေးဒေါအစားအစာကြော်ထန်းပန်းပွင့်အဖြစ်ကြက်သားဟင်းချိုအဖြစ်အကျွမ်းတဝင်, ဒါမှမဟုတ်အဖြစ်ထူးခြားဆန်းပြားဖြစ်နိုငျသညျ, တိုင်းရင်းသားနှင့်စပိန်လွှမ်းမိုးမှုတစ်ရောစပ်၏ရလဒ်ဖြစ်ပါသည်။
အယ်လ်ဆာဗေးဒေါချက်ပြုတ်နည်းများနဲ့ El Salvador အစားအစာပေါ်ရှိအခြားသတင်းအချက်အလက်များအတွက်အောက်ကလင့်ခ်အတိုင်းလိုက်နာရန်သေချာစေပါ! သင်တို့သည်လည်းကြည့်ရှုနိုင်ပါသည် အယ်လ်ဆာဗေးဒေါအစားအစာနှင့်သောက်ဓါတ်ပုံများ ။
- ဗဟိုအမေရိက၏အချက်အပြုတ်ခရီးစဉ်ကိုယူသွားပါ! အစာအဟာရနှင့်သောက်စရာ Explore တိုင်းဗဟိုအမေရိကတိုင်းပြည်
တစ်ဦးကပုံမှန်နံနက်စာ
အယ်လ်ဆာဗေးဒေါမနက်စာပုံမှန်အားဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (huevos picados) နဲ့အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ, ဒိန်ခဲ, ငှက်ပျောကြော် (platanos fritos), mashed ပဲမျိုးစုံနှင့် tortillas အဖြစ်, အယ်လ်ဆာဗေးဒေါအစားအစာတစ်ခုဌန်ပါဝင်သည်။ သရက်သီး, နာနတ်သီးနှင့်ငှက်ပျောသီးများကဲ့သို့လတ်ဆတ်တဲ့အပူပိုင်းအသီးအပွကိုလည်းဘုံပူးတှဲဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျရှိကြောင်းသံတမန်နည်း pancakes တူသောအပြည်ပြည်ဆိုင်ရာ option ကိုပိုနှစ်သက်တယ်ဆိုရင်သူတို့လညျးအမြားဆုံးစားသောက်ဆိုင်၌သူတို့ကိုဝတ်ပြုကြလော့။
အဓိကအစားအစာ
အယ်လ်ဆာဗေးဒေါတစ်ခုကျယ်ပြန့်ကမ်းရိုးတန်းဝါကြွားသောကြောင့်, ပင်လယ်စာအယ်လ်ဆာဗေးဒေါအစားအစာအတွက်ဘုံပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းချို (SOPA) နှင့်စွပ်ပြုတ် (caldos) အယ်လ်ဆာဗေးဒေါ, အထူးသဖြင့် SOPA က de pata, ကောင်းစွာအောက်တွင်တွေ့မြင် ... တစ်ဦးရောနှောအတွက်အလွန်လူကြိုက်များကြသည်။
အခွားသောအစားအစာ
- Pupusas: ဒိန်ခဲ, အသား, squash နှင့် / သို့မဟုတ်အခြားဖြည့်နှင့်အတူကျပ်အထူပြောင်းဖူး tortillas ။ သူတို့ကဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်နှင့်ထိပ်ပေါ်မှာအိမ်လုပ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်တစ်ဦးအချဉ်မျိုးနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။
- Empanadas: မုန့်ညက်အသားနှင့်ပြည့်စုံ pastries, အာလူးနှင့် / သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲ။ အယ်လ်ဆာဗေးဒေါ, "empanadas" လည်းအချိုပွဲကိုရည်ညွှန်းနိုင်သည်ချိုမြိန် cream.The ငန်သူတွေနဲ့အတူကျပ်ငှက်ပျောကြော်များသောအားဖြင့်အိမ်လုပ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။
- မက်လီ: ပြောင်းဖူးမုန့်စိမ်းပြုတ်အိတ်ကပ်, အသားသို့မဟုတ်ချိုမြိန်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူကျပ်နှင့်ငှက်ပျောရွက်များတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ သငျသညျဗဟိုအမေရိကန်နိုင်ငံများတွင်အခြားမည်သည့်အတွက်သူတို့ကိုကြိုးစားခဲ့ အကယ်. သင်ဒီမှာနောက်တဖန်သူတို့ကိုစုံစမ်းချင်မပြုစေခြင်းငှါငါမူကားသင်ပြုအကြံပြုအပ်ပါသည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုနိုင်ငံကတစ်ဦးကွဲပြားခြားနားစာရွက်ရှိပါတယ်။
- SOPA က de Pata: ပြောင်းဖူး, ငှက်ပျော, tripe နှင့်နွားမရဲ့အခွနေကိုဖန်ဆင်းတဲ့လူကြိုက်များတဲ့ဟင်းချို။
မုန်နှင့် Side
- Yuca frita: မကြာခဏ chicharon (နက်ရှိုင်းသော-ကြော်ဝက်သား cracklings) နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ကြော် yucca ။
- Pacalla: cornmeal အတွက် breaded အုန်းပန်းပွင့်, ကြော်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
- Platanos fritos: နက်ရှိုင်း-ငှက်ပျောကြော်။
- Curtido: ဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥနီများနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ကနေဖန်ဆင်းတော်တစ်စပ်, ရှာလကာရည်-based condiments ။ sauerkraut နဲ့တူတာ။
သစ်သီးအချိုအချဉ်
- Tres Lech ကိတ်မုန့် (pastel က de Tres Lech): အငွေ့ပြန်နို့အပါအဝင်နို့သုံးမျိုးအတွက်စိမ်တစ်ဦးကကိတ်မုန့်, နို့ဆီနှင့်မုန့်ဒူ။
- Pastelitos: custard, ယိုသို့မဟုတ် caramel အသီးကဲ့သို့အချိုချဉ်နှင့်အတူကျပ် pastry လည်ပတ်ငွေကြေးကြောင့်။
- Semita: မာလကာသို့မဟုတ်နာနတ်သီးယိုနှင့်အတူကော်ဖီကိတ်မုန့်။
အဖျော်ယမကာ
လူကြိုက်အများဆုံးအယ်လ်ဆာဗေးဒေါဘီယာ Pilsener ဖြစ်ပါတယ်။ အယ်လ်ဆာဗေးဒေါဝိသေသ Non-ယမကာ Kolachampan တစ်ကြံ-အနံ့ဆိုဒါတို့ပါဝင်သည်; မန်ကျည်းဖျော်ရည်, horchata, မွှေးပျိုးပင်များနှင့်အမွှေးအကြိုင်-based အယ်လ်ဆာဗေးဒေါသောက်စရာ; နှင့် ensalada ( "သုပ်"), ထုကုန်တယ်အပူပိုင်းအသီးအပွတစ် drinkable ရောစပ်။
အဘယ်မှာစားရန်နှင့်သင့်အငွေပေးချေပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
ဒါဟာစစ်မှန်အယ်လ်ဆာဗေးဒေါအစားအစာမှကြွလာသောအခါ, အယ်လ်ဆာဗေးဒေါလွယ်ကူစေသည်။ အရည်အသွေးအယ်လ်ဆာဗေးဒေါ pupusa get ဖို့အကောင်းဆုံးနေရာ? သင်တန်းတစ်ဦးက pupuseria,! ဘာ Pastelito ကော? တစ်ဦးက pasteleria!
အယ်လ်ဆာဗေးဒေါအစားအစာကြိုးစားရန်အခြားအကြီးမြတ် (နှင့်အလွန်အမင်းစျေးသိပ်မကြီးတဲ့) သောအရပ်တို့ကိုမလမ်းပေါ်လှည်းနဲ့ Open-လေကြောင်းစျေးကွက်ဖြစ်ကြသည်။ သင်တစ်ဦးဘတ်ဂျက်အပေါ်မဟုတ်ပါဘူးဆိုလျှင်, Mid-range ကိုများများစန်းဆာဗေးဒေါနဲ့တူကြီးတွေမြို့, အယ်လ်ဆာဗေးဒေါင့် touristy ကမ်းရိုးတန်းဒေသများအတွက်ယခုလက်ရှိတွင်စားသောက်ဆိုင်များရှိပါတယ်။
အယ်လ်ဆာဗေးဒေါအစားအစာ, မတူညီအရသာနှင့်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ညာဘက်မှာရှိတဲ့အစာရှောင်ခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်အမေရိကန်အစာရှောင်ခြင်းတို့စားစရာဘို့ဆာလောင်မွတ်သိပ်အမေရိကန်နိုင်ငံသားတွေအယ်လ်ဆာဗေးဒေါ၏အကြီးဆုံးမြို့ကြီးများ populating ပီဇာတဲ, ဘာဂါဘုရင် Wendy ရဲ့နှင့်မြေအောက်ရထားများကဲ့သို့စားသောက်ဆိုင် franchise ထဲမှာရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ အလှည့်၌, pupuserias နှင့်အခြားအယ်လ်ဆာဗေးဒေါစားသောက်ဆိုင် US မှာတက်ယခင်ကသီးနှံစိုက်ပျိုးကြသည်
Marina K. Villatoro တည်းဖြတ်