03 ၏ 01
အသနားခံစာ Assiettes က de Remy
ပင်လယ်မှာအကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင်ဘယ်မှာလဲ? အဘယ်အရာကိုသူငယ်ချင်းတွေ, မိသားစုနှင့်စာဖတ်သူများထင်နေသော်လည်းကျနော်တိုင်းအပျော်စီးသင်္ဘောပေါ်မှာရှိသမျှသောနေရာများတွင် dined မလာကြပေမယ့်နှစ်ပေါင်း၏အတိတ်စုံတွဲအတွက် dined င့်ကိုအကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင်ဟာအပေါ် Remy ဖြစ်ပါတယ် ဒစ္စနေးအိပ်မက် ။ အဆိုပါပရီမီယံအထူးစားသောက်ဆိုင်ကိုလည်းအပေါ်တွေ့ရှိခဲ့တာဖြစ်ပါတယ် ဒစ္စနေး Fantasy ခရုဇ်သင်္ဘော, ငါကအတူတူပင်အံ့သြဖွယ်အစားအစာနှင့်ဝန်ဆောင်မှုကယ်တင်တတ်၏မျှော်လင့်ထား။
Remy ဒါဟာနှစ်ခုအကြီးဆုံးဒစ္စနေးသင်္ဘော '' သင်္ဘောကုန်းပတ် 12 ရက်နေ့တွင်တည်ရှိပြီး 80 များအတွက်ထိုင်ခုံနှင့်အတူငယ်တစ်ခု, ကြော့ပြင်သစ်စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီထိပ်တန်းထမင်းစားခန်းအတွေ့အကြုံကိုမှာညစာတချို့ပေးဆောင်ဖို့ဆန္ဒရှိနေကြသည်ထက်ပိုမိုမြင့်မားသောစျေးနှုန်းမှာလာပေါင်းကအထူးသဖြင့်သာ three- နှင့်လေးညဥ့်ခရီးစဉ်ရှိပြီးသောဒစ္စနေးအိပ်မက်ပေါ်တွင်များစွာသော cruises အပေါ်တစ်ဦးညစာကြိုတင်မှာကြားထား secure မှမကြာခဏခက်ခဲသည်။ သို့သော်တစ်ဦးအမှတ်ရစရာထမင်းစားခန်းအတွေ့အကြုံကိုကြွားရန်ပြင်ဆင်ချစ်ကြလိမ့်မည်သူတို့သည်အသနားခံစာ Assiettes က de Remy လည်းညစာမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်သောဟင်းလျာများအတော်ကြာတဲ့တိုးတက်သောအရသာကွိုးစားသငျ့တယျ။ ဤသည်အရသာဒါဒစ္စနေး Fantasy ရဲ့ခုနစ်နေ့က cruises အမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှရွက်ပေါ်နှင့်ဒစ္စနေးအိပ်မက်၏လေးရက်ကြာ cruises အပေါ်ရရှိနိုင်ပါသည်လေးသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုကာလ၏တစ်ဦးချင်းစီရုဇ်အပေါ်လမ်းကြောင်းတွင်နေ့၏အစောပိုင်းညဦးယံ၌ပူဇော်သောယဇ်ကောင်ဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုပါဒစ္စနေး Fantasy အပေါ်ရွက်လွှင့်တဲ့သူဒစ္စနေးအပျော်စီးဧည့်သည်များ, ပင်လယ်ရက်အခွင့်အလမ်း "မြည်းစမ်း" Pompidou ရဲ့ Patisseries အချိုပွဲအတွေ့အကြုံတစ်စက္ကန့်သီးသန့်တွေ့ကြုံခံစားနိုင်ပါတယ်။ မွှေးသွားအတူမည်သူမဆိုဒီတစ်ခုကိုခစျြလိမျ့မညျ!
အဆိုပါဒစ္စနေး Fantasy နှင့်ဒစ္စနေးအိပ်မက်အပေါ်အသနားခံစာ Assiettes က de Remy
အဆိုပါ Remy စားဖိုမှူးကဒီအသနားခံစာ Assiettes တစ်အချက်အပြုတ်ခရီးဖြစ်စဉ်းစားပါ, နှင့်ခြောက်လကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများ၏တစ်ဦးချင်းစီအတွက်အံ့မခန်းစားသောက်ဆိုင်တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောအပိုင်းများတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်ကတည်းကတကယ့်ဖြစ်ပါသည်။ အဆိုပါဟင်းလျာများ Remy ရဲ့ရာသီအလိုက် menu ကနေရှေးခယျြထားကြသည်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီသင်တန်းဘို့စပျစ်ရည်အထူးရွေးချယ်ထားသည့်ဖန်ခွက်နှင့်အတူတွဲနေကြသည်။
မကြာခဏမျိုးစုံမြည်းစမ်းအဆိုပါ Remy blinis, ကာလီဖိုးနီးယား caviar နှင့်အတူစတင်သည်နှင့်ရှန်ပိန် Remy ရဲ့စပျစ်ရည်ကိုအခန်းတစ်ခန်းထဲမှာဝတ်ပြုကြ၏။ ဒါဟာသိသိသာသာ alcove ကမ္ဘာ့အဆင့်မီဝိုင်၏ကြမ်းပြင်-to-မျက်နှာကျက်တန်းနှင့်ပြည့်စုံသည်။ လာမယ့်လေးသင်တန်းများအတွက်, မျိုးစုံမြည်းစမ်းသင်တန်းသားများကိုထိပ်တန်းအဘိဓါန်ပွငျသစျမှုတ်သွင်းဟင်းလျာများနှင့်အရသာ-တွဲစပျစ်ရည်ကိုအချို့နမူနာကော, အဓိကထမင်းစားခန်းန်းကျင်ရွှေ့။
အရသာအထက်ပါဓာတ်ပုံကိုပြသသောပုဂ္ဂလိကစားဖိုမှူးရဲ့စားပွဲတင်ထမင်းစားခန်းထဲမှာတစ်ဦးပီပီအချိုပွဲနှင့်အတူအဆုံးသတ်ခဲ့သည်။ ဒီအသေးငယ်ထမင်းစားခန်း Chez Gusteau အမည်ရှိသည်နှင့်၎င်း၏အမည်ဒစ္စနေး-Pixar ရုပ်ရှင်, "Ratatouille" အတွက်စိတ်ကူးယဉ်ပဲရစ်စားသောက်ဆိုင်အားဖြင့်မှုတ်သွင်းခံခဲ့ရသည်။ ရုပ်ရှင်မြင်ဘူးသောသူတို့ Remy အဆိုပါကာတွန်းအင်္ဂါရပ်ထဲမှာကြယ်ပွင့်ဇာတ်ကောင်ကြောင်းကိုသိရကြလိမ့်မည်။
ငါဒစ္စနေးအိပ်မက်အပေါ်အသနားခံစာ Assiettes က de Remy မှာအရသာခံစားခြောက်ရာသီအလိုက်ဟင်းလျာများခဲ့ကြသည်:
- Foie Gras အိပ်ထဲသို့ထည့်နေကြသည်
- ပုဇွန်နှင့် Ibero ဟာမ
- ကင်မုန်
- Fletan (halibut ငါး)
- Agneau Fermier (သိုးသငယ်)
- ချောကလက် Menthe အချိုပွဲ
ငါ foie gras ပန်ကာဘူး, ဒါပေမယ့်ငါကခဲယဉ်းအချိန်ငါအရှိဆုံးပျော်မွေ့အခြားငါးဟင်းလျာများ၏ထားတဲ့ဆုံးဖြတ်ခြင်းရှိချင်ပါတယ်။ တစ်ခုချင်းစီကိုတစ်အရသာအဘို့အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေတဲ့ရက်ရက်ရောရောကြီးနှင့်ဝိုင်ဿုံလိုက်ဖက်။
သင်အသနားခံစာ Assiettes က de Remy အပေါ်ထွက်လက်လွတ်ခဲ့လျှင် (သင်ကြိုတင်စာရင်းရနိုင်လျှင်), ညစာသွားပါ။ ဒါဟာထူးခြားတဲ့ထမင်းစားခန်းအတွေ့အကြုံကိုဖွင့်, တသငျသညျအနှစျတအကြောင်းပြောနေတာပါလိမ့်မည်။
နောက်တစ်နေ့နှစ်ခုစာမကျြနှာနှစျဟင်းလျာများ၏ဓါတ်ပုံများကိုတခါတရံ Remy မှာအရသာနှင့်ညစာ menu ပေါ်တွင်ထည့်သွင်းခဲ့ကြသည်။
စာမျက်နှာ 2 >> အဆိုပါဒစ္စနေးအိပ်မက်ပေါ်ကင်မုန် >>
03 ၏ 02
အဆိုပါဒစ္စနေးအိပ်မက်အပေါ်အသနားခံစာ Assiettes က de Remy မှာကင်မုန်၏အရသာ
မှာကင်ဆော်လမွန်၏ဤအရသာ Remy တစ်သောက်သည်ဆော်လမွန်ငါးမုန့်နှင့်အတူထိပ်ဆုံးနှင့်ဆလရီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအားဖြင့်လိုက်ပါသွားခဲ့သည်။ ဒါဟာခြောက်လဟင်းလျာများများထဲမှတိုးတက်သောထမင်းစားခန်း experience.The ပန်းကန်ဆုရစားဖိုမှူး Armaud Lallement အားဖြင့် Remy များအတွက်အထူးသဖြင့်ဖန်တီးခဲ့သည်ဒစ္စနေးအိပ်မက်, သေးငယ်တဲ့-ပန်းကန်ပေါ်အသနားခံစာ Assiettes က de Remy မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်သည်။
စာမျက်နှာ 3 >> အဆိုပါဒစ္စနေးအိပ်မက်အပေါ် Kobe မြို့အမဲသား >>
03 ၏ 03
အဆိုပါဒစ္စနေးအိပ်မက်အပေါ်အသနားခံစာ Assiettes က de Remy မှာမှာ Kobe မြို့အမဲသား၏အရသာ
မှာ Kobe မြို့အမဲသားဒီအရသာ Remy တစ်စမုန်ဖြူ jus နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်မုန်လာဉဝါနှင့်အာလူး gratin ဖြင့်လိုက်ပါသွားခဲ့သည်။ ယခင်ဓာတ်ပုံတစ်ပုံအတွက်ကင်ဆော်လမွန်ငါးလိုပဲ, စားဖိုမှူး Armaud Lallement အထူးသဖြင့်အပေါ် Remy စားသောက်ဆိုင်များအဆိုပါပန်းကန် created ဒစ္စနေးအိပ်မက် နှင့် ဒစ္စနေး Fantasy ခရုဇ်သင်္ဘောများ။