မည်သူမဆို Baltimore ထံမှအန်သိုနီ Bourdain ရဲ့အစိတ်အပိုင်းသည်သူ၏ပြပွဲနောက်ဆုံးညအဘယ်သူမျှမမှာယူကြည့်ရှုခဲ့သလား
ငါ Bourdain ရဲ့တစ်ဦး avid ပန်ကာကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ်မခေါ်မယ်လို့နေစဉ်, ငါသူ့ကိုလေးစားနှင့်သူ၏ပြပွဲ (နှင့်သူ၏အရေးအသား) ကိုခံစားကြဘူး။ တခါတရံသူကစစ်ဆေးမှုများ၌မိမိအတ္တကိုစောင့်ရှောက်ရန်ရုန်းကန်တူသောငါခံစားမိပေမယ့်အများဆုံးအစိတ်အပိုင်းအတွက်ငါဆက်စပ်နှင့်ကွဲပြားယဉ်ကျေးမှုနှင့်အစားအစာများကိုတွေ့ကြုံခံစားရန်သူ၏ wanderlust နှင့်စိတ်အားထက်သန်ချီးကျူး။ မနေ့က Sun ကဘလော့ဂ်ဂါ David Zurawik အားဖြင့်ပြသတဲ့ preview ကိုဖတျရှုပွီးမှ, ငါအဆိုးဆုံးကြောက်ရွံ့ကြ၏။
ငါ Zurawik ကျွန်တော်တို့ရဲ့တရားမျှတတဲ့မြို့ပေါ်မှာ Bourdain ရဲ့ယူအကြောင်းကိုပြောရှိပါတယ်အရာကိုအများကြီးသဘောတူစဉ်သို့သော်သေအချာပိုင်ခွင့်, နောက်ဆုံးညဥ့်ရဲ့ဇာတ်လမ်းတွဲစောင့်ကြည့်ပြီးနောက် "အချေးခါးပတ်," သူ့ကိုငါနည်းနည်းပိုပြီးအကြွေးပေးရလေ့ရှိပါတယ်။
ကြိုတင်ခန့်မှန်းတွက်ဆ, Bourdain Baltimore အဆိုးကိုအဆိုးအားဖြင့်ဇာတ်လမ်းတွဲချဉ်းကပ်လျှင်, သူသွားရောက်ကြည့်ရှုခဲ့သည့်အခြား "သံချေးခါးပတ်" မြို့ကြီးများ, Buffalo နှင့်ဒက်ထရွိုက်။ သူသည်အစဉ်မပြတ် *** တက် ed Baltimore f ကိုခေါ်နှင့်၎င်း၏အက်ကွဲပြဿနာအကြိမ်ပေါင်းများစွာဖော်ပြခဲ့တယ်။ သောသူအပေါင်းတို့သည်ကောင်းစွာနှင့်ကောင်းပါတယ်, ဒါပေမယ့်ကျယ်ပြန့်တဲ့ဖြီးနှင့်အတူမည်သည့်မြို့ပန်းချီမှာအကောင်းဆုံးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါတောက်ပတီဗီစီးရီးတစ်ဦးကပန်ကာ, အဆိုပါကြေးနန်းကပြပွဲကနေအဓိကအားထားသူဒီမှာ '' 80s အတွက်အလုပ်လုပ်သုံးစွဲလအနည်းငယ် Bourdain Baltimore အကြောင်းကိုစဉ်းစားတွေးခေါ်အရာကိုအများကြီးပုံရသည်။
ပိုပြီးတူးနှင့် jabs အနည်းငယ်ပြီးနောက် Bourdain လည်းကြေးနန်းသရုပ်ဆောင် Felicia "Snoop" Pearson နှင့်အတူဂျေး Landsman, အဆိုပါကြေးနန်းတခုတခုအပေါ်မှာသရုပ်ဆောင်နှင့်မိုရဲ့ပင်လယ်စာနှင့်အတူအခန်းတွင်းအမဲသားသွားရောက်။ သူက (အရသာကြည့်ရှုအားလုံးပေးသော၏) အိုင်ရောက်ရေချိုငါး, collard အစိမ်းရောင်နဲ့ mac နှင့်ဒိန်ခဲသည်အိပ်တန်းမှခရီးစဉ်နဲ့သူ့ရဲ့အချက်အပြုတ်အလည်အပတ်ထွက်စာရငျး။
Baltimore အပေါ် Bourdain ရဲ့ယူတဖြည်းဖြည်းတိုးတက်ပြောင်းလဲသလိုပဲ, နှင့်၎င်း၏ပြဿနာများကိုကျော် glossing မဟုတ်နေစဉ်အဆုံးအားဖြင့်သူသည်၎င်း၏ဖော်ရွေလူတွေအသိအမှတ်ပြုထူးခြားသောအစားအစာ, နှင့်အနုပညာမြင်ကွင်းတစ်ခုအောင်မြင်ခဲ့သည်။
အဆိုပါမြို့ကဲ့သို့ရှာဖွေနေ, ကောင်းစွာ, Baltimore, ကြွက်နို့များနှင့်အားလုံးချွတ်လာပါတယ်။ အဲဒီမှာတောက်ပအတွင်းပိုင်းဆိပ်ကမ်းသို့မဟုတ်ဝိန်း Fort McHenry မရှိရိုက်ချက်များခဲ့ကြသည်, ဒါပေမယ့်ကျွန်တော်တို့အလုံအလောက်မြင်ရပြီမဟုတ်လော
ငါသည်လည်း Bourdain တစ်ဦးကဏန်းကိတ်မုန့်ထက်အခြားအရာတစ်ခုခု (အဘယ်သူမျှမကပိုငါ့ကိုထက်ကဏန်းကိတ်မုန့်ကိုချစ်သောသူပေမယ့်ကဏန်းကိတ်မုန့်အရိပ်ထဲကနေပေါ်ထွက်လာဖို့ထိုက်ကြောင်းဤနေရာတွင်န်းကျင်ကြီးမြတ်စားသောက်ဆိုင်များနှင့်ဟင်းလျာများ၏တစ်တန်ရှိပါတယ်) ရက်နေ့တွင် munching ကြည့်ဖို့ကျေနပ်ခဲ့ပါတယ်။ ရာသီဥတု dreary နှင့်အုံ့မဟုတ်ခဲ့လျှင်၎င်းသည် (ထိုပုံရိပ်ယောင်များကသူတို့ storyline fit မည်ဟုဒါထုတ်လုပ်သူများအဆိုးဆုံးရာသီဥတုအဘို့အစောင့်ဆိုင်းလျှင်အဖြစ်ကန့်) ကကူညီပေးခဲ့ကြလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ဒါကြောင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
သင်ကလွဲချော်လျှင်, ဇာတ်လမ်းတွဲကခရီးသွားခွင့် Channel ကိုအပေါ် 11 pm အချိန်မှာကြာသပတေးနေ့ reairs ။
Photo: အန်သိုနီ Bourdain Baltimore တစ်ပန်ကာမဖွစျစခွေငျးငှါ, ဒါပေမယ့်သူကလေးစားရပုံရသည်။ (အင်ဒရူးအိပ်ချ် Walker က / Getty Images)