Del Dotto ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း

by Betsy မော်လီ

Del Dotto မှာ, ဝိုင်ပြုလုပ်နည်းကတော့စည်အရေးကြီးပါတယ်နှင့်အပေါ်သူတို့ရဲ့ခရီးစဉ်စင်တာများထင်ပါတယ်။ သူတို့ကနှစ်ခု Napa Valley နေရာများတွင်အလားတူအတွေ့အကြုံများကိုဆက်ကပ်။

Del Dotto မှာအတွေ့အကြုံ

တစ်ဦး Del Dotto ခရီးစဉ်တွင်, သငျသညျအပြည့်အဝအသက်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ပုလင်းကနေသွန်းလောင်းမြည်းစမ်းမည်မဟုတ်။ အဲဒီအစားသင် barrels.You မှတိုက်ရိုက်အမြည်းပါလိမ့်မယ်လည်းတစ်ဦးအချည်းနှီးသောစည်၏အံ့သြစရာအနံ့ရှူဖို့ကိုရပ်တန့်စေနိုင်သည်။ သင့်ရဲ့ဧည့်လမ်းညွှန်ကိုမြည်းစမ်းဖို့သင်တို့အဘို့စပျစ်ရည်ကိုစည်ကနေနမူနာကိုဆွဲရန်စပျစ်ရည်ကို "သူခိုး" ကိုသုံးပါလိမ့်မယ်။

သင့်ရဲ့ဧည့်လမ်းညွှန်ပေါ် မူတည်. သင့်ရဲ့ခရီးစဉ်ကွဲပြားလိမ့်မည်။ သင့်အနေဖြင့်သစ်သားအားဖြင့်လှူဒါန်းခဲ့သည်အရသာမတူကွဲပြားရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့တာ, သပိတ်ပင်အမျိုးမျိုးအတွက်အသက်အတူတူပင်ချဉ်စပျစ်သီးဖျော်ရည်ကိုစူးစမ်းလေ့လာလိမ့်မယ်။ သို့မဟုတ်သင်စပျစ်သီးပံ့ပိုးမှုများထုတ်ဖော်, သစ်သား၏တူညီသောမျိုးအတွက်အသက်ကွဲပြားခြားနားအခြေစိုက်စခန်းဝိုင် (အတူတူစပျစ်သီး, ကွဲပြားခြားနားသောနှစ်တွင်) ကိုမြည်းစမ်းနိုင်ပါတယ်။

Del Dotto စပျစ်ဥယျာဉ်မှာ Amazing ဘာလဲ

အဆိုပါစည်အထဲတွင်ထူးခြားသောကြောင်းအသက်အရွယ်စပျစ်ရည်ကိုအကျိုးသက်ရောက်ပုံကိုအပေါ် del Dotto ရဲ့အနည်းကိန်းအာရုံစိုက်။ ဒါဟာအစဉ်အမြဲငါငါ့ရှေ့မှာစပျစ်ရည်ကြောင်းဖန်ကလုပ်ခဲ့တဲ့လမ်းမျိုးစုံမြည်းစမ်းထွက်လာသမည်သို့မည်ပုံ၏စည်းကမ်းချက်များ၌စပျစ်ရည်ချမှတ်ခြင်းနှင့်ပတ်သက်ပြီးယူဖူးတဲ့တစ်ခုတည်းသောအများဆုံးသိကောင်းစရာများခရီးစဉ်ဖြစ်နိုင်သည်။

အဆိုပါသမိုင်းဝင်ဂူစိတ်ဝင်စားဖွယ်နှင့်ရင်းနှီးသောဖြစ်ကြသည်။ စိန့်ဟယ်လီနာအတွက်စပျစ်ရည်ကိုပြခန်း, fancier စကျင်ကျောက်ရုပ်ပွားတော်အပြည့်အဝနှင့်တူ၏။ နှစ်ဦးစလုံးသွားရောက်ပျော်စရာဖြစ်ကြသည်။

ချောကလက်နှင့်အတူစပျစ်ရည်ကို: အဆိုပါခရီးစဉ်အဆုံးစွန်သောစပျစ်ရည်တွဲဖက်မှုနှင့်အတူအဆုံးသတ်ထားသည်။ သင်တို့သည်လည်းမိမိတို့၏ဆိပ်ကမ်းကိုဝိုင်ကိုအမြည်းတစ်ခုအခွင့်အလမ်းရလိမ့်မယ်။ စိန့်ဟယ်လီနာတည်နေရာကိုတောင်လောလောလတ်လတ်ဖုတ်ပီဇာ၏ appetizer အရွယ်ဝေမျှပေးပါသည်။

အကယ်. del Dotto ကိုသင်သည်ဂရိတ်လိမ့်မည်:

သငျသညျဝိုင်အကြောင်းကိုသင်ယူဖို့ချစ်ကြလျှင်, ဘယ်လိုသူတို့လုပ်နေကြတယ်နှင့်လုပ်ငန်းစဉ်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းအပေါ်သက်ရောက်မှုဘယ်လောက်, Del Dotto တစ်ဦးမဖြစ်မနေဖြစ်ပါတယ်။ ငါ၏အစပျစ်ရည်ကိုမိတ်ဆွေတချို့ကကျွန်မစည်အထဲတွင်စပျစ်ရည်ကိုကြောင်းအသက်အရွယ်အပေါ်သက်ရောက်မှုမည်မျှအကြောင်းပြောဆိုသည့်အခါ၎င်းတို့၏ snooty နှာခေါင်းတက်ကိုဖွင့်ပေမယ့်ကဲ့သို့ဖြစ်ပါဘူး။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးပါ Give နှင့်သင်မယ့်အစားဘာတွေသင်ယူနိုင်တယ်ဆိုတာကိုကြည့်ပါ။

သငျသညျချောကလက်ချစ်ကြလျှင်, သင်တို့သည်လည်းကောင်းသောအမှုကိုပြုရန်လွယ်ကူသောအရာမဟုတ်သောစပျစ်ရည်ကိုနဲ့ချောကလက်ဒဿနိကဗေဒကိုခံစားမယ်။

Del Dotto မှာစပျစ်ရည်ကို

del Dotto ဆိပ်ကမ်းကိုစပျစ်ရည်ကိုအဖြစ် Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot အဆိုးမြင်အန္တရာယ်, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet ဖရန့်, Merlot နှင့် Sangiovese ထုတ်လုပ်သည်။

စပျစ်ရည်ကိုပရိသတ်မဂ္ဂဇင်း Del Dotto ရဲ့ 1999 Cabernet 93 မှတ်အပ်ပေးတော်မူ၏, သူတို့၏ Cabernet ဖရန့် 2014 ခုနှစ်တွင် 92. တစ်ရမှတ်စပါးကိုရိတ်ရောဘတ်က Parker 98-100 အချက်များမှာ၎င်းတို့၏ 2012 ခုနှစ်, Del Dotto စိန့်ဟယ်လီနာတောင် Cabernet Sauvignon နှင့်၎င်းတို့၏ Del Dotto သားရဲ Cabernet Sauvignon rated ။

အဘယ်အရာကိုအခြားသူများ Del Dotto အကြောင်းစဉ်းစားပါ

အွန်လိုင်းသုံးသပ်ရေးမကြာခဏဘယ်လိုအဆောက်အဦးနဲ့ပတ်သက်ပြီးနှင့်ဂူထဲမှာစည်အရသာအကြောင်းပြောနေတာ, Del Dotto ရဲ့စိန့်ဟယ်လီနာတည်နေရာမြင့်မားသောအဆင့်သတ်မှတ်ချက်ပေးပါ။ အခြားသူများကိုသူတို့ Las Vegas မှာခဲ့ကြသည်ထင်ကား, ပတ်ဝန်းကျင်အားဖြင့်ပယ်ထားကြသည်။

သူတို့ရဲ့ Napa တည်နေရာ candlelit ဂူအကြောင်းကိုမှတ်ချက်စာရေးအတူကိုလည်းကောင်းစွာအဆင့်သတ်မှတ်ထားသောဖြစ်ပါတယ်။

နှစ်ဦးစလုံးတည်နေရာကို Yelp မှာ 5 ထဲက 4 ကြယ်များရရှိမည်ဖြစ်သည်။

ကို Yelp မှာစိန့်ဟယ်လီနာတည်နေရာ၏ပြန်လည်သုံးသပ်ချက်များကိုထုတ်စစ်ဆေးပါ။ အဆိုပါ Napa တည်နေရာ reviews ကို Yelp မှာကိုလည်းရရှိနိုင်ပါသည်။

သင်က Go ခင်မှာသင်သိရန်လိုအပ်ကဘာလဲ

အဆိုပါခရီးစဉ်နှင့်စည်အရသာရှိသောချိန်းအားဖြင့်ဖြစ်ကြသည်။

del Dotto ရဲ့နှစ်ခုနေရာများတွင်အလွန်ကွဲပြားခြားနားသော ambiance ရှိသည်။

လက် 1885 ခုနှစ်တွင်တူးသမိုင်းဝင်ဂူရုံ Napa မြို့အပြင်ဘက်သမိုင်းဝင် Hedgeside Distillery အဆောက်အအုံတွင်တည်ရှိပါသည်။ သူတို့ကတစ်ဦးပျူငှါနွေးထွေးသော, ဖြစ်သောကြောင့်မြေသားခံစားရှိသည်။

စိန့်ဟယ်လီနာတည်နေရာကိုပင်ထပ်စကျင်ကျောက်အတွင်းခင်းထားရာဘာသာစကား Venetian Palazzo သတိရတတ်၏။ သူတို့ရဲ့ဂူတစ်ကြိမ်မှာသူတို့ကိုပိုမိုခရီးစဉ်အုပ်စုများနှင့်အတူပိုကြီးဖြစ်ကြသည်။ ငါသမိုင်းဝင်ဂူ၏ရိုးရှင်းကြိုက်တတ်တဲ့။

သင်ဤခရီးစဉ်အပေါ်ကြိတ်ခွဲစက်, အချဉ်ပေါက်င့်ကားများသို့မဟုတ်ပုလင်းဧရိယာကိုမြင်ရလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

သတိပေးတဲ့စကားလုံး: သင်ကဒီခရီးစဉ်အပေါ်အများအပြားဝိုင်ကိုအမြည်းပါလိမ့်မယ်, နှင့်လောင်းတစ်ဦးချင်းစီရက်ရက်ရောရောဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာပိုပြီးဒီတော့အခြားအဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းမှာထက်, မူးယစ်ရရှိရန်လွယ်ကူသည်။ ကြွင်းသောအရာပစ် ချ. စဉ်အခါ, drive ကိုအိမ်မှာအပေါ်လုံခြုံကိုယ့်ကိုယ်ကိုစောင့်ရှောက်မယ့် designated ကားမောင်းသူကောက်, ဒီမှာသင်ကို ယူ. , သို့မဟုတ်အပြည့်အဝအစာအိမ်နှင့်အတူရောက်လာရန်တစ်စုံတစ်ဦးကိုငှားရမ်းရန်စီစပျစ်ရည်နှင့် sob တစ်ဦးအလွန်သေးငယ်သောငုံယူပါ။

သင်တို့သည်လည်းသင်တို့ကိုမြည်းစမ်းမယ်ဝိုင်နေဆဲနုနှင့်မသင်သည်အခြားနေရာများတွင်အမြည်းအံ့သောငှါ၎င်းသန့်စင်ပြီး, အပြည့်အဝအဆင်သင့်-to-သောက်စရာဝိုင်ဖြစ်ကြောင်းသတိထားမိဖြစ်သင့်သည်။ သွားထံမှသင်တို့တားဆီးရန်ကြောင့်မခံပါနဲ့ - အတှေ့အကွုံစပျစ်ရည်ကိုတန်ဖိုးထားနှင့်ပျော်မွေ့တတ်ဖို့သင်ယူ၌ရှိသမျှသောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။

အဆိုပါအခြေခံ

del Dotto ရဲ့စပျစ်ရည်ကိုစပျစ်သီးအများအပြား viticultural ဒေသများရှိကြီးထွား, သူတို့သည်အချို့သောအခြားဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းလုပ်ပေးထက်စပျစ်ရည်ကို varietals တစ်ဦးပိုမိုကျယ်ပြန်အကွာအဝေးရှိသည်။

သူတို့ကတစ်နှစ်လျှင် 400 500 မှရောဂါဖြစ်ပွားမှုထုတ်လုပ်ရန်။

Del Dotto စပျစ်ဥယျာဉ်မှရယူခြင်း

del Dotto ဝိုင်ပြခန်း
1055 Atlas Peak လမ်း, Napa
1445 စိန့်ဟယ်လီနာအဝေးပြေး, စိန့်ဟယ်လီနာ
del Dotto ဝိုင်ပြခန်းက်ဘ်ဆိုက်

Napa ၏မြို့မှာသမိုင်းဝင်ဂူ:

(ထို stoplight မှာ) Trancas လမ်းမှအဝေးပြေး 29 ရက်တွင်မြောက်ဘက်မောင်း။
Trancas လမ်းပေါ်ကိုညာဘက် Turn ။
Trancas Monticello လမ်းမကြီးဖြစ်လာသည်ဘယ်မှာ Silverado Trail, အတိတ်မောင်း။
(ထို stoplight မှာ) Atlas Peak လမ်းမောင်းနှင့်လက်ဝဲဘက်လှည့်။
del Dotto အကြောင်းကို 1/4 မိုင်လမ်းကိုဆင်း, လမ်း၏လက်ဝဲဘက်မှာဖြစ်ပါတယ်။

စိန့်ဟယ်လီနာစပျစ်ရည်ကိုပြခန်း:

အဝေးပြေး 29 ရက်တွင်မြောက်ဘက်မောင်း။
del Dotto Whitehall လမ်းကြောနှင့် Zinfandel လိန်းအကြား, 500 ခန့်ကိုက်မြောက်ဘက်ရထားလမ်းတောင်ဘက်စိန့်ဟယ်လီနာ၏အဝေးပြေးလမ်းမကြီးဖြတ်သန်းရာ, လမ်း၏အနောက်ဘက်အခြမ်းအပေါ်ဖြစ်ပါသည်

အဆိုပါခရီးသွားလုပ်ငန်းနယ်ပယ်များတွင်ဘုံသည်အတိုင်း, စာရေးဆရာ Del Dotto စပျစ်ဥယျာဉ်ကိုပြန်လည်သုံးသပ်၏ရည်ရွယ်ချက်တစ်ခု complimentary ခရီးစဉ်နှင့်အတူပေးအပ်ခံခဲ့ရသည်။ ဒါကြောင့်ဒီသုံးသပ်ချက်ကိုသြဇာလွှမ်းမိုးမှုမမူနေစဉ်, အတိုးအပေါငျးတို့သအလားအလာပဋိပက္ခများကိုအပြည့်အဝထုတ်ဖော်အတွက်ယုံကြည်သည်။