Haluski ရှိကြောင်း Pittsburgh အတွက်ပိုလနျလိုဗက်ကီယားအကြိုက်ဆုံးဖြစ်ပါသည်
Haluski (အသံထွက် hah-loosh-Kee) ကြက်ဥခေါက်ဆွဲနှင့်ဒယ်အိုး-ကြော်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အကြီးအနှစျသိမျ့အစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်အနောက်တိုင်း Pennsylvania ပြည်နယ်နှင့်အနီးအနားပြည်နယ်များအတွက်ရေပန်းစားသည်နှင့်တစ်ဦးအထူးသဖြင့်အကြိုက်ဆုံးဖြစ်ပါသည် , Pittsburg ။
Pittsburgh မှန်မှန်ကမ္ဘာကြီးတစ်ခုလုံးကိုပိုမိုမကြာသေးမီကအမေရိကန်အတွက်အများဆုံး livable မြို့တို့တွင်အဆင့်နှင့်နေသည်။ livability အဘို့ဤကြီးထွားလာဂုဏ်သတင်းကိုအစာကျွေးကြောင်း, Pittsburg ရဲ့ features တွေကိုနှစ်မျိုးနှစ်က၎င်း၏အချက်အပြုတ်ယဇ်နှင့်ဖြစ်ပါတယ် အမွေအနှစ် ။
Pittsburgh ရဲ့အာခေါင်ကိုပိုပြီးလူများ Allegheny နှင့် Monongahela မြစ်များအကြားရှိနှင့်အိုဟိုင်းယိုးပြည်နယ်မြစ်၏ခေါင်းပေါ်မှာတွေထဲမှာအောင်းနေနိုင်ပါတယ်အလတ်စားဒီကျောက်မျက်ရှာဖွေတွေ့ရှိအဖြစ်နှစ်စဉ်နှင့်အတူချဲ့ထွင်သောကျယ်ပြန့်ရှိပါတယ်။ Pittsburgh ရုံအသားညှပ်ပေါင်ထံမှသုပ်ဖို့အရာအားလုံးအပေါ်ပြင်သစ် fries ထားထက်ပိုမိုပြုကြလော့ အဆိုပါမြို့အကြွယ်ဝသောလူဝင်မှုသမိုင်းနှင့်၎င်း၏ကွဲပြားခြားနားသောတိုင်းရင်းသားဇာတ်ကောင်ဒေသတွင်း၌အရသာနှင့်ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးတက်ဝတ်ပြုကြလော့။
Haluski အဆိုပါရှိကြောင်း Pittsburgh ဧရိယာကနေဒီမတူကွဲပြားမှုတစ်ခုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါဟာကွိုတငျပွငျဆငျ-အထူးသဖြင့်ရန်သင်ဖြတ်လမ်း ယူ. အစားသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ခေါက်ဆွဲနှင့်အောင်အချိန်မအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ၏စတိုးဆိုင်ကနေကြက်ဥခေါက်ဆွဲကိုသုံးပါလျှင်ရှုပ်ထွေးမ!
အခက်အခဲအဆင့်: ပျမ်းမျှ
အချိန်လိုအပ်ပါသည်: 1 နာရီ
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ကြက်ဥ
- 2 ခွက်မုန့်ညက်
- နို့၏ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား၏ဖြစ်တော့
- ကုန်တယ် 1 အလတ်စားချိုမြိန်ကြက်သွန်,
- ထောပတ် 1 ဇွန်း
- ဂေါ်ဖီထုပ် 1 ဦးခေါင်းကို
လမ်းညွန်
- ကောင်းစွာတဦးတည်းကြက်ဥရိုက်တယ်။
- မုန့်ညက်နှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့၏ 2 ခွက်ထဲမှာမွှေပေးပါ။
- သင်တစ်ဦးခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းရှိသည်သည်အထိတဖြည်းဖြည်းနဲ့ you go အဖြစ်နှိုးဆော်ဖို့ဆက်လက်, နို့၏ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
- တစ်မုန့်ညက်ဘုတ်အဖွဲ့အပေါ် (1/8 "အထူ) ပါးလွှာထွက်လှိမ့်ပုံ။
- ရှည်လျားသော "ကျယ်ပြန့်ခြင်းနှင့် 2" 1 ဖြစ်ကြောင်း strips တွေထဲသို့မုန့်စိမ်းဖြတ်ယူပါ။
- 3 မိနစ်ရေနှင့်ထမင်းချက်ဆူပွက်နေတဲ့အိုးသို့, အ strips တွေ, တစ်ကြိမ် drop ။
- စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, သုတ်ခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သောကြကုန်အံ့။
- အဆိုပါခေါက်ဆွဲထောပတ်တစ်ဇွန်းထဲမှာ saute 1 အလတ်စားကုန်တယ်ကြက်သွန်ခြောက်သွေ့လျက်ရှိသည်နေစဉ်။
- ပါးလွှာသော strips တွေသို့ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဦးခေါင်းကိုခုတ်နှင့်ကြက်သွန်မှထည့်ပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်သည်အထိ Cook ကနူးညံ့သည်။
- အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်ဖို့ခေါက်ဆွဲ Add ခန့်မိနစ် 30 အရောအနှောချက်ပြုတ်။
- ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့်ပျော်မွေ့!
ဟင်းချက်သိကောင်းစရာများနှင့် Options ကို
သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ခေါက်ဆွဲလုပ်ရန်အချိန်သို့မဟုတ်သည်းခံခြင်းရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရင်အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲအဘို့, ထိုကဲ့သို့သောကြက်ဥခေါက်ဆွဲအဖြစ် prepackaged ကျယ်ပြန့်ခေါက်ဆွဲ, အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
ဒယ်အိုးသည့်ဂေါ်ဖီထုပ်ကြော်တဲ့အခါ, လူအခြို့ကိုအခြားသူများကပဲရှည်လျားအလုံအလောက်နူးညံ့ဖြစ်လာဖို့ချက်ပြုတ်ကြိုက်တတ်တဲ့စဉ်ကပေါ့ပေါ့တန်တန်အညိုရောင်ဖြစ်ပါတယ်သည်အထိဂေါ်ဖီထုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုက်တယ်။ နှစ်ဦးစလုံးကြိုးစားပါနှင့်သင်ကြိုက်တတ်တဲ့အရာတွေ့မြင်!
ဒါ့အပြင်တစ်ခု option ကို: အဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ကြက်သွန် sauteeing နေစဉ်, စမုန်နက်မျိုးစေ့များ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်သွင်းစမ်းပါ။
တစ်မူကွဲအဖြစ်, လူအခြို့ညာဘက်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲအတွက်နှိုးဆော်လို။