: Mirepoix မီဒီ-နီဇ် (တွေ့မြင်တွင်တည်ရှိသည် ပြင်သစ်နေရာများမြေပုံ , Carcassonne နှင့် Pamiers အကြားတောင်ပိုင်းပြင်သစ်တစ်ဒေသ) ။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 3100 ကလူ Mirepoix အတွက်အမြဲတမ်းနေထိုင်ကြသည်။ ယင်း၏သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားနေသော်လည်း Mirepoix ဒေသတွင်း၌တစ်ဦးအလယ်ခေတ်မြို့ရဲ့အကောင်းဆုံးသာဓကတစ်ခုဖြစ်ပါသည် - များစွာသောကောင်းသောသူမြားရှိပါတယ်!
Mirepoix မှရယူခြင်း
Mirepoix အနီးဆုံးရထားဘူတာ Palmiers မှာတွေ့နိုင်ပါတယ်။ အနီးဆုံးအပြည်ပြည်ဆိုင်ရာလေဆိပ် Carcassone-Salvaza လေဆိပ်ဖြစ်ပါတယ်။
ဒါဟာ Mirepoix သွားရောက်ကြည့်ရှုမယ့်ကားကိုရှိသည်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
Mirepoix ပဲရစ်ကနေရထားမှတဆင့်အချိန်သို့မဟုတ် 8.5 နာရီကြာကားမောင်းအကြောင်းကို 8 နာရီဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦး SNCF ဘတ်စ်ကားလေးကြိမ်တစ်ရက် Mirepoix ရန်သင့်အားကြာမြင့်ကြောင်း Palmiers အတွက်မီးရထားဘူတာရုံကနေရှိပါသည်။
နေစရာနေရာ
Mirepoix - ငါတို့သည်ဥရောပ၌မြင်ရပါတယ်အရှိဆုံး evocative အလယ်ခေတ်စတုရန်း, Place du Maréchal-Leclerc အတွက်ဗဟိုနေဖို့ကျနော်တို့ဟိုတယ်, La Maison des ကောင်စစ်ဝန်ရုံးအကြံပြုပါသည်။
အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဖော်ပြခဲ့တဲ့ Mirepoix ရဲ့အလွတနင်္လာနေ့နံနက်စျေးကွက်၏အသုံးပြုမှုကိုလုပ်ချင်ပါတယ်သောသူတို့က, အဘို့, ကျွန်တော်တစ်ဦးသေးငယ်တဲ့ villa သို့မဟုတ်အိမျတျောကိုငှားရမ်းအကြံပြုချင်ပါတယ်။ သင်ကအကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာအဘို့အ Airbnb သို့မဟုတ် HomeAway စစ်ဆေးနိုင်ပါသည်။
အဘယ်အရာကို Mirepoix အတွက်ကြည့်ရှုပါရန်
တစ်ဦးဇယားကွက်ပုံစံအတွက်ထွက်ချထားနှင့်လမ်းများ - ရာဌာန du Maréchal-Leclerc - Mirepoix ဆိုးရွား 1289 ခုနှစ်တွင် 1279. အတွက်ရေလွှမ်းခံခဲ့ရပါတယ်, Guy de လေဝိသည်ကြီးမားသောအလယ်ပိုင်းစတုရန်းနှင့်တကွ, မြစ်၏ဘယ်ဘက်ဘဏ်များအပေါ်မြို့ကိုပြန်လည်တည်ဆောက်။
အဆိုပါနေရာ du Maréchal-Leclerc ကြည့်ဖို့ဥရောပအကောင်းဆုံးနှင့်အများဆုံး evocative အလယ်ခေတ်ရင်ပြင်တဦးနှင့်လူဦးဖော်ရွေဗိသုကာတစ်စုံလင်သောသာဓကဖြစ်ပါသည်။
နှစ်ထပ်ကိန်းကမ်းလှမ်းမှုကိုလုံးဝအကြီးအကျယ်ထုပ်အားဖြင့်ဖွင့်ကျင်းပမြေညီထပ်အကြွေစေ့ကစားရုံ၏အရိပ်တန်းစီသောအလယ်ခေတ်အဆောက်အဦးများ - ထို Maison des ကောင်စစ်ဝန်ရုံး၏သူတို့ထုပ်စွန်းမှာလူများနှင့်တိရိစ္ဆာန်များကိုယ်စားတွေနဲ့ထွင်းထုနေကြသည်။ Mirepoix ၏ခရီးသွားဧည့်ရုံးကဒီစတုရန်း၌တည်ရှိ၏။
တနင်္လာနေ့ရာဌာန du Maréchal-Leclerc အတွက်အပတ်စဉ်ပြင်ပတွင်စျေးကွက်ဖြစ်ပြီး, ဒါကြောင့်လွဲချော်မရသင့်ပါတယ်။
Mirepoix အမြဲမွှေးကြိုင်ကုန်တယ်မုန်လာဥပါဝင်သည်ဟုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ကြက်သွန်နီနှင့်ဆလရီ၏အခြေခံ Starting Point သို့မှ၎င်း၏အမည်ကိုပေးထားတော်မူပြီးမှ, ဒဏ်ငွေပြင်သစ်ချက်ပြုတ်နှင့်ဆက်စပ်ပါလိမ့်မည်။ (တကယ်တော့တစ်စားဖိုမှူးကသူ့နာယက, ချားလ်စ်-Pierre-Gaston-Françoisက de လဝေိ du Mirepoix များ၏မဟုတ်ဘဲရှည်နာမည် Mirepoix ကနေစစ်တပ်လူကိုလိုက်သူတို့ကိုအမည်ရှိ။ )
ဂျင်းက de လေဝိအမျိုးအားဖြင့် 1298 ခုနှစ်တွင်တည်ဆောက်ခဲ့သည်စိန့်မှ Maurice ၏အဆိုပါဘုရားကျောင်းသည်, Mirepoix ဘုရားရှိခိုးကျောင်း, Cathédrale Saint-Maurice က de Mirepoix သို့အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှအသွင်ပြောင်းခဲ့သည်။ ဒါဟာ Gothic အဘိဓါန်နှင့်၎င်း၏ကျယ်ပြန့် nave များအတွက်မသိ, ဥရောပတိုက်တွင်ဒုတိယအကျယ်ဆုံးပါပဲ။
အဆိုပါ Mirepoix စျေးကွက်တနင်္လာနေ့နံနက်တွင်ကျင်းပခဲ့သည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာပြင်သစ်တွင်လူမျိုးများအကြိုက်ဆုံးစျေးကွက်ပါပဲ။ မသာကိုသင်ရှေးဟောင်းပစ္စည်း, အဝတ်အထည်, စပျစ်ရည်, ပေါ်မှာသင့်ပိုက်ဆံဖြုန်းဖို့ trinkets ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်, သင်အဖြစ်ကောင်းစွာဒေသခံအစားအစာအထူးတွေ့မြင်ပါလိမ့်မယ်။ ဒေသခံဂီတသမားပတျဝနျးကငျြကဖေးနှင့်စားသောက်ဆိုင်များမှာကစား။