05 ၏ 01
Montreal မီးခိုးအသား: Legend သို့မဟုတ်ဖောင်းပွ?
ဒါဟာ pastrami မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာအမဲသား corned မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာ Montreal အမဲသားကိုသောက်သည်ပါပဲ။ အခြို့သောဒေသခံအစာရှောင်ခြင်းအစာအာဟာရခဲဖွယ်စားဖွယ်အခြေခံအားဖြင့်ထူးခြားတဲ့ကြောင်းအတွက်ပြင်ဆင်ဒါဇင်ပေါင်းချပ်နှင့်အတူ stacked တစ်ခု overrated, အောက်မှာ-spiced pastrami wannabe, အခြားသူများတစ် smokey ၏အလွန်ဖော်ပြထားခြင်းမှာ Pavlov ရဲ့ခွေးထက်ပိုမြန် salivate, ချိုမြိန်-တွေ့ဆုံ-ငန်သားညှပ်ပေါင်မုဖြစ်ပါတယ်တောင်းဆိုသော်လည်း Montreal လမ်းမြို့တော်ရဲ့ဂျူးအသိုင်းအဝုိင်းများကမြေပုံပေါ်တွင်ထားတော်မူ၏။
အဘယ်အရာကိုကအကြောင်းဒါကြောင့်အထူးလား တချို့ကသောက်သည်အသား, pastrami ထက်ချိုလျော့နည်းစပ်ပြီးပို smokey ဟုဆိုသည်။ အခြားသူများကဆန့်ကျင်ဘက်လို့ပြောပေမယ့်သင့်ရဲ့နှိမ့်ချကျွမ်းကျင်သူအဘို့, အဓိကခြားနားချက်ကို cut ၌တည်ရှိ၏။ နှင့် texture ။ ပိုမိုပေါ့ပါးနည်းသိပ်သည်း marbled brisket စဉ်းစားပါ, အနိုင်နိုင်တိုင်းကိုက်သို့အရသာထိုးသွင်းအညီအမျှဖြန့်ဝေဆီဝဘ်အားဖြင့်အတူတူကျင်းပကြွက်သားမျှင်။ သင် fattiest ချပ်အမိန့် စိုးရိမ်. ငါးဆီပြင်၏အဘယ်သူမျှမပါးစပ်မရှိသွေ့ခြောက်သောအချိန်လေးကောက်နှစ်ခုချပ်များအကြားရှုပ်ထွေးအသား, crumbly, သင်ဖြစ်နိုင်သည်ကိုနူးညံ့၏ရုံအစုလိုက်အပြုံလိုက်သင့်ရဲ့ sandwich- တက်ဝက်အူဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်သောပိန်ကြုံဖြတ် * get -unless ။
Gawd ကကောင်းပါတယ်။
ဒါပေမယ့်ဘယ်မှာတဦးတည်းအသားအတွေ့အကြုံကိုသောက်သည်အနေနဲ့စစ်မှန် Montreal အဘို့အသွားပါသလဲ? ငါအမှနျလေးအရည်ရွှမ်းသေချာကစားနည်းတင်ပြသည်။
* အလွန့်အလွန်အရေးကြီးသောမှတ်ချက်: အကယ်. သင်သည် Montreal အသားညှပ်ပေါင်မုသောက်သည်မိန့်နေရာတိုင်းမှာတစ်ဦးအလတ်စားဖြတ်ရ။ ပိန်ပုခါးအဘို့အကောင်းဖြစ်လိမ့်မယ်ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့အရသာဘူးသီးအဘို့အဘယ်အရာကိုမျှမပြုလိမ့်မည်။ နောက်ထပ်အရာ။ ပေးထားသောသောက်သည်အမဲသားကိုပူးတွဲသို့မဟုတ်အသင့်စားဆိုင် "ပုံမှန်" သောက်သည်အသားသို့မဟုတ် "အဟောင်း" သောက်သည်အသား၏ရွေးချယ်မှုကမ်းလှမ်းခဲ့လျှင်, အစဉ်မပြတ်, ငါပြန်လုပ်မွဲ Montreal အမဲသားကိုသောက်သည်အရာကိုပိုကောင်းတဲ့အရသာအတွက် "အဟောင်း" ကောက်ဖို့ထင်နေသည် ဖြစ်လိမ့်မည်။ ပိုကောင်းသေး, တံခါးကိုထွက်သွားလာရကြ၏။ ဒါဟာပြီးသားဖြစ်စေအကြားရွေးချယ်မှုမှာအားလုံးကိုကမ်းလှမ်းလျှင်တစ်ဦးအသေအချာမသိနိမိတ်လက္ခဏာပါပဲ။ Montreal ရဲ့အကောင်းဆုံးသောက်သည်အသားအဆစ်ရဲ့အကောင်းဆုံးသောက်သည်အသားရောင်း။ ကာလ။ ငါဆိုလိုတာသင်တဦးတည်းသို့မဟုတ်အခြားအဘို့အသငျသညျ Schwartz ရဲ့မှာရှေးရှေးဟုမေးလျှင်သင်လိုက်တယ်နေလိုပဲ, သူတို့ကသငျသညျကွညျ့ရှုနိုငျပါသညျ။ ငါနီးပါး "ဒါဟာအသားသောက်သည်ရဲ့ ?! ငါ့ထံမှသငျသညျအကြှနျုပျကိုအဘယျသို့ခငျြပါဘူး ... အဟောင်း, ပုံမှန်အစည်းအဝေး။ " သူတို့ကိုတကားဟုကြားနိုင်မည်
05 ၏ 02
Montreal မီးခိုးအသား: အသင့်စားဆိုင် Hot Spot # 1
တစ်ဦးစစ်မှန် Montreal အသားအတွေ့အကြုံကိုသောက်သည်အဘို့အဘယ်မှာရှိတဦးတည်းသွားရပါသလဲ? ပထမဦးဆုံးရွေးချယ်မှုစေရန်လွယ်ကူသောတစျခုဖွစျသညျ:
- Schwartz ရဲ့အသင့်စားဆိုင်
ငါ့ကိုသငျသညျအဘို့ဤရိုးရှင်းသောလုပ်ကြပါစို့။ နယူးယောက် Katz ရှိသနည်း Montreal Schwartz ရှိပါတယ်။
- Schwartz ရဲ့အသင့်စားဆိုင်
05 ၏ 03
Montreal မီးခိုးအသား: အသင့်စားဆိုင် Hot Spot # 2
တစ်ဦးစစ်မှန် Montreal အသားအတွေ့အကြုံကိုသောက်သည်အဘို့အဘယ်မှာရှိတဦးတည်းသွားရပါသလဲ? ပထမဦးဆုံးရွေးချယ်မှုမ brainer ခဲ့ပေမယ့်ဒုတိယရွေးချယ်မှုစေရန်အနည်းငယ်လှည်ခဲ့ဝန်ခံရမည်တည်နေရာ၏နိယာမအပေါ်ရာထူး, တည်နေရာ, တည်နေရာအတွက်ကျားကန်တဦးတည်း:
- ရုဗင်ရဲ့
ဖြစ်ကောင်းရုဗင်ရဲ့အကြောင်းကိုတတသမတ်တည်းတိုင်ကြားချက်ကြောင့်ဒေသခံအသက်အချပ်ရှာနေခရီးသွားများအတွက်ဖြစ်စရာနိုင်သည့်, အချိန်များတွင်လွန်း touristy ခံစားရနိုင်ပါတယ်သော်လည်းအဆင်ပြေမြို့တွင်း Montreal ၏အလယ်တွင်တည်ရှိသောရုဗင်ရဲ့ဒဏ်ငွေသောက်သည်အသားညှပ်ပေါင်မုစေသည်။ သို့သော်ကောင်းမွန်သောသတင်းကခရီးသွားဧည့်ထောင်ချောက်မဟုတ်ဘူးဖြစ်ပါတယ်။ ဘုရားသခငျသညျငါသူတို့၏အမျိုးအတသင်ပို့မြစ်တား။
- ရုဗင်ရဲ့
05 ၏ 04
Montreal မီးခိုးအသား: အသင့်စားဆိုင် Hot Spot # 3
တစ်ဦးစစ်မှန် Montreal အသားအတွေ့အကြုံကိုသောက်သည်အဘို့အဘယ်မှာရှိတဦးတည်းသွားရပါသလဲ? ပထမဦးဆုံးရွေးချယ်မှုမ brainer ခဲ့, ဒုတိယရွေးချယ်မှုမျိုးက default နှင့်ရွေးချယ်မှု # 3 ဖြင့်၎င်း၏အစက်အပြောက်အနိုင်ရ?
- Snowdon အသင့်စားဆိုင်
Snowdon အသင့်စားဆိုင်၏နှလုံးကိုလေ Snowdon အသင့်စားဆိုင်ရဲ့စိတ်ဝိညာဉ်ကိုရတယ်, ဒါပေမယ့်သူကရှေးခယျြမှုမှအကျိုးမပေးပါဘူး, ဗဟိုနေရာများရုဗင်နှင့် Schwartz ရဲ့ကအများကြီး buzz ရပါဘူးဘာကြောင့်ရှင်းပြရသော, ရှိသည်။ ဒါကြောင့်သင်ဤပေါ်မှာငါ့ကိုယုံကြည်စိတ်ချဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်: Snowdon အသင့်စားဆိုင် Montreal များအတွက်မြို့အတွက်အကောင်းဆုံးအဆစ်တစ်ခုဖြစ်တယ်အမဲသားကိုသောက်သည်အနုတ်အဆိုပါ lineup, မိုးသည်းထန်စွာလူအစုအဝေးနှင့် gruff ဝန်ဆောင်မှု။ ထိုအခါချပ်များလွန်းထူရှိပါတယ်။ ဒါဟာသင်န်ထမ်းများကယ့်ကိုကောင်းစွာကုသနဲ့ Rush ခံစားရမခံကြ, မိသားစုတစ်စုလုံးကိုရောက်စေဖို့လိုခငျြရာအရပျ၏ကြင်နာဖြစ်ပါတယ်။ ခရီးသွားဧည့်မှအတွင်းမှတ်ချက် by: ကျဆင်းနေ စိန့်ဂျိုးဇက်၏နှုတ် ? Snowdon အသင့်စားဆိုင်ဝေးနေတဲ့ 15 မှ 20 မိနစ်လမ်းလျှောက်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအကြောင်းပါ တက္ကစီစီးနင်း ထက်နည်း $ 10 ကုန်ကျသင့်ကြောင်း, အစွန်အဖျားလည်းပါဝင်သည်။
- Snowdon အသင့်စားဆိုင်
05 ၏ 05
Montreal မီးခိုးအသား: အသင့်စားဆိုင် Hot Spot # 4
တစ်ဦးစစ်မှန် Montreal အသားအတွေ့အကြုံကိုသောက်သည်အဘို့အဘယ်မှာရှိတဦးတည်းသွားရပါသလဲ? အကြှနျုပျ၏စတုတ္ထထောက်ခံချက်ဖောက်သည်ကိုခြီးမှမျးနှင့်အတူရဲနေသည်, သို့သော်ဗဟိုတည်နေရာအတွက်ပါစေတစ်ဦးတည်းပင် Montreal ၏ကျွန်းပေါ်မှာမဟုတ်ဘူး:
- အသား Pete ဆေးလိပ်သောက်
Ile Perrot ရဲ့မီးခိုးအသား Pete နှင့်အတူပြဿနာကိုသင်တစ်ဦးအနောက်ကျွန်းဒေသခံတဦးအနေဖြင့်မဟုတ်လျှင်ကြောင့်လမ်းထဲကလမ်းဖွင့်သည်။ သို့သော်လည်းငါသည်ကြားဖူးတယ်သောအရာကိုအနေဖြင့်ဤလမ်းလွှဲကောင်းစွာတန်ဖိုးရှိတဦးတည်းအသင့်စားဆိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ တချို့ကတောင်ကထက်ပိုကောင်းမယ့်တောင်းဆိုဖို့မလျှောက်ဝံ့ကြ Schwartz ရဲ့ ။ သင်ကယုံကြည်နိုင်သလား ?!
- အသား Pete ဆေးလိပ်သောက်