06 ၏ 01
သက်တန့်ခန်း
သက်တန့်ခန်း / Bart Barlow အဆိုပါဂန္စတိုင်ထွက်သွားဘူး။ အသက် 30 Rockefeller Center ကမြင့်မားပေါ်ကနေမြင့်မား 65 ပုံပြင်များ Set, သမိုင်းဝင်သက်တခန်း၏မျှသာဖော်ပြထားခြင်း timeless ဟောင်း-Gotham တပ်မက်ဘွယ်ကောင်းခြင်း၏အဓိပ္ပာယ် evokes ။ ငါးနှစ်အရွယ်စစ်အုပ်ချုပ်ရေးပြီးပြီးနောက်အသစ်ပွနျလညျထူထောငျနှင့်သက်တခန်းလန်းဆန်း (အောက်တိုဘာလ 2014 ခုနှစ်ကဲ့သို့) ထွက်ပေါ်လာသေးစစ်မှန်သောကြည်လင်တူသော၎င်း၏ကြွယ်ဝသောသမိုင်းဝင်ဇာတ်ကောင် (က 1930 ခေတ်လှည့်သစ်သားကခုန်ကြမ်းပြင်, မည်သူမဆို?) တောက်ပမွမ်းမံနှင့်အတူ (ဆက်ထိန်းထားလိုက်ပါတယ် reimagined အရပျကိုအပြုသဘော shimmer စေပြတင်းပေါက်ကုသမှု), အားလုံးရာမှာပွိုမန်ဟက်တန်အမြင်များနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ ဒီနေရာမှာတစ်ဦးမှတ်ဉာဏ်-အောင် Valentine Day ကိုအားလုံးပေမယ့်အာမခံချက်သည်ဟုတ်ကဲ့, ထိုက်တန်-Splurge ပေမယ်။ သူတို့ရဲ့ငါးသင်တန်း Prix-fixe Valentine Day ကို menu ကို Shigoku ခရစ်ယာန်နဲ့တူ options များလည်းပါဝင်သည်, မိန်း scallops, Long Island တွင်လှော်ဘဲ seared နှင့်ဒိုဗာဝါးတန်း poached ။ သင်တန်းများကိုအကြား, Vince Giordano နှင့် Nighthawks သံစုံတီးဝိုင်းကနေရှိရာကြီးတွေတီးဝိုင်းလွှဲ, လကျတငျ၏အသံ, waltz နှင့်ထို့ထက် ပို. လက်စွပ်ထဲက shimmering ကြည်လင် chandelier, အောက်မှာ ထား. , ကခုန်ကြမ်းပြင်ကိုနှိပ်ပါ။
အဘယ်အရာကိုကကုန်ကျ: တစ်အထူး Valentine Day ကိုကော့တေး၏ရွေးချယ်မှုနှင့် Non-ယမကာအပါအဝင် $ 350 / သူတစ်ဦး,
ဆက်သွယ်ရန်အသေးစိတ်: 30 Rockefeller ပလာဇာ (5 & 6 aves btwn ။ ), 65 FL .; 212-632-5000; rainbowroom.com
06 ၏ 02
STATE ကင်နှင့်ဘား
STATE ကင်နှင့်ဘား / အီဗန် Sung အဆိုပါခရီးသွားဧည့်ပျော်ရွှင်စရာအပေါငျးတို့သရှိမသွားပါစေနဲ့! အင်ပါယာစတိတ်အဆောက်အအုံရဲ့ 86 ထပ်စောင့်ကြည့်လေ့လာထိပ်မှတစ်ဦးအမြန်ဇစ်ကဒီ Valentine Day ကိုသွားလိပ်ပြာရဖို့ရုံအရာဖြစ်ပြီး, ဘယ်မှာငါ့အကြောင်းရဲ့ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးကြောင့်ဂန္ရင်ခုန်စရာနေ့စွဲ (အဘို့အဆဲမြို့၌ငါ့အကြိုက်ဆုံးအစက်အပြောက်တစ်ခုဖြစ်တယ် အဘိုးပြန် '' 40 ၌ငါ့အဖွားမှအဆိုပြုထားသော!) ။ တကယ်တော့ 100 စုံတွဲများ (ကခိုင်လုံသောနယူးယောက်ပြည်နယ်လက်ထပ်ထိမ်းမြားခွင့်လိုင်စင်နှင့်အတူစုံတွဲတစ်ဦးပထမဦးဆုံးလာ, ပထမ-တာဝန်ထမ်းဆောင်အခြေခံပေါ်မှာပါဝင်ဆောင်ရွက်ရန်လျှောက်ထားနိုင်ပါသည်) ESB ရဲ့နှစ်ပတ်လည် Valentine Day ကိုမင်္ဂလာဆောင်ပွဲစဉ်အတွင်းဒီမှာထုံးချည်ပါလိမ့်မည်။ ဧည့်သည်များအတွက်ပွင့်လင်းမီးဖိုချောင်အတွက်ကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိနယူးအမေရိကန်ဟင်းလျာများကိုစောင့်ရှောက်မည်, နှင့်ဒေသဆိုင်ရာပါဝင်ပစ္စည်းများမီးမောင်းထိုးပြနေတဲ့မီနူးသို့ tuck နိုင်ပါတယ်ရှိရာ ESB ရဲ့မြေပြင်အဆင့်ပေါ်တွင်သစ် STATE ကင်နှင့်ဘားမှာတတ်နိုင်ဒဏ်ငွေ-ထမင်းစားခန်းအတွေ့အကြုံကိုနှင့်သင်၏ခရီးစဉ်ကိုအတူတွဲပါ။ သူတို့ရဲ့အထူး Prix-fixe သုံး-သင်တန်း Valentine Day ကို menu ကို Kampachi & Kumamoto ကမာ crudo တူသောဟင်းလျာများ, New York ကချွတ်နှင့်လှော်နဲ့ Long Island ဘဲရင်ပတ်ကိုတပ်ဆင်ထားပါသည်။ သငျသညျအပေါ်ထပ်ယင်းထုံးချည်ထားကြမှဖြစ်ပျက်လျှင် Oh, နှင့်, သူတို့ကစနစ်တကျဆင်နွှဲကူညီရန်တစ် complimentary ရှန်ပိန်ကင်နဲ့ချောကလက် truffles အတွက်ပစ်ပါလိမ့်မယ်။
အဘယ်အရာကိုကကုန်ကျ: $ 55 / သူတစ်ဦး
ဆက်သွယ်ရန်အသေးစိတ်: အင်ပါယာစတိတ်အဆောက်အအုံ, 350 5th ရိပ်သာ , မြေညီထပ် (5th ရိပ်သာ & ဘရော့ဒ်ဝေး btwn 33 ကြိမ်မြောက်စိန့်ပေါ်ရိုက်ထည့်ပါ); 212-216-9693; stategrillny.com
06 ၏ 03
အဆိုပါပင်လယ်ကင်
အဆိုပါပင်လယ်ကင် / Patina စားသောက်ဆိုင် Group မှ ယင်းအပေါ်စီး Rockefeller Center မှာကိတ်ကွင်း တစ်ဦးလက်-In-လက်ဆောင်းတွင်း Wonderland လေပြင်းအဘို့ဖွစုံလင်သော setting ကိုသင့်ရဲ့ချစ်သူများနေ့-ဒီပင်လယ်စာ-ဗဟိုပြုစားသောက်ဆိုင်တွေမှာ 30 နီးပါးနှစ်ပေါင်းများအတွက်အရည်အသွေးခနဲ့မြေမှတ်တိုင်တည်နေရာတွဲထားပါတယ်အတူ။ တစ်ဦးနှင့်အတူတက်နောက်တော်သို့လိုက်, ရွေးချယ်မှု-ကြိုးစားကြစတင်ရန်ရှယ်ရီစပျစ်ရည်ကို emulsion နှင့်အတူနယူး Bedford ရေငုပ်သူပင်လယ် scallops ၏ ravioli နှင့်အတူလျှံ, အထူးသုံး-သင်တန်းသို့ Prix-fixe Valentine Day ကို menu ကိုအကြော့လေထုနှင့် tuck တက်စိမ်ရန်ကုလားထိုင်ကိုတက် Pull ဂဏန်းကွက်အိုး-au-feu (ဒါဂတ်စကာပုစွန်, Manilla Clam, Montauk calamari, မိန်း mussels နှင့်ကျောက်ပုစွန် bouillon နှင့်အတူ brimming) ။ နှင်းဆီရေcrèmeအတူဖုတ် Valrhona ganache တူသောအချိုပွဲ-for-နှစ်ခုတစ်ရွေးချယ်ရေးနှင့်အတူလှည့်လည်သောအရာတို့ကိုထုတ်။
အဘယ်အရာကိုကကုန်ကျ: $ 89 / သူတစ်ဦး
ဆက်သွယ်ရန်အသေးစိတ်: Rockefeller Center မှာ 19 ဒဗလျူ 49 စိန့် (။ 5th & 6 aves btwn), 212-332-7610; patinagroup.com
06 ၏ 04
Triomphe
Triomphe Midtown ၌ဤခေတ်သစ်အဘိဓါန်ပွငျသစျအမေရိကန်စားသောက်ဆိုင်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ခုကြော့နှင့်ရင်းနှီးသောလေထုအဆိုတင်သွင်းခြင်းနှင့်စတိုင်၌သင်တို့၏ချစ်သူများနေ့စားသောက်။ ဖယောင်းတိုင်ထမင်းစားခန်း၎င်းတို့၏အထူးလေးဟုတ်ပါတယ်, Prix-fixe အတွက်လုပ်ကြဖို့စိတ်ဓါတ်များသတ်မှတ် Valentine Day ကို menu က သူတို့ရဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ '' aphrodisiac အရည်အသွေးတွေဘို့ရွေးကောက်အလုပ်အမှုဆောင်စားဖိုမှူး Florian Wehrli ထံမှဟင်းလျာများ၏ရွေးချယ်မှု, ပါဝင်ပါသည်ရာဟုအမည်ပေးထားသည့် "An Aphrodisiac ညစာစားပွဲ," ။ တဝက် shell ကိုအပေါ် Umami ကမာ, poached အစိမ်းရောင်နှင့်အဖြူရောင်ကညွတ်, မိန်းကျောက်ပုစွန် ravioli, အေးစက်နေတဲ့ငှက်ပျောသီး mousse နှင့်ပိုပြီးများကဲ့သို့ရွေးချယ်စရာကနေရွေးချယ်ပါ။
အဘယ်အရာကိုကကုန်ကျ: $ 120 / လူတစ်ဦး; စပျစ်ရည်နှင့် $ 160 / လူတစ်ဦး; နှစ်ယောက်စပျစ်ရည်နှင့်သို့မဟုတ် $ 300
ဆက်သွယ်ရန်အသေးစိတ်: 49 ဒဗလျူ 44 စိန့် (။ 5th & 6 aves btwn); 212-453-4233; iroquoisny.com/triomphe
06 ၏ 05
Boqueria
Boqueria မျှဝေခြင်းနှစ်ယောက်ရစေတယ်ပြားနဲ့ toppnotch Tapas စားသောက်ဆိုင်မှာထက်သင့်ရဲ့သိုနှင့်အတူမိတ်ဖက်အထိဒီ Valentine Day ကို-အဘယ်အရာကိုပိုကောင်းလမ်းပြုစုစောင့်ရှောက်သလဲ? (ဘာစီလိုနာ၏) စားဖိုမှူးမာ့ခ် Vidal အားဖြင့်ပဋိသန္ဓေ ယူ. ဟင်းလျာများနှင့်အတူ, Boqueria ရဲ့ Valentine Day ကို menu ကို gambas အယ်လ် ajillo နဲ့တူရွေးစရာများ (ပုစွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်သံလွင်ဆီထဲမှာ Guindilla ငရုတ်ကောင်း) နှင့်အတူစစ်မှန်စပိန် Tapas တစ်ခုဌန်ကိုမီးမောင်းထိုးပြ, ဒယ်အိုး con tomate (ကင်ပေါင်မုန့်ပွတ် ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်သံလွင်ဆီ), နှင့် patatas bravas (crispy အာလူး, ဆဲလ်ဆာ brava, လှော်ကြက်သွန်ဖြူ allioli) နဲ့ - စုံတွဲများစားပွဲပေါ်မှာခြောက် savory Tapas ပြားဝေမျှဖို့ရွေးချယ်နိုင်သည်။ Plus အား, အချိုပွဲတစ်ဦးနှစ်လုံးကို Nutella နှင့်သစ်ကြံပိုးသကြားနှင့်ပြည့်စုံရိုးရာ churros အပါအဝင်မီနူးပေါ်တွင်လည်းဖြစ်ပါတယ်။
အဘယ်အရာကိုကကုန်ကျ: $ 65 / သူတစ်ဦး
ဆက်သွယ်ရန်အသေးစိတ်: (ဒဗလျူဘရော့ဒ်ဝေး & Wooster စိန့် .; 212-343-4255 btwn) 151 နွေဦးစိန့်, 53 ဒဗလျူ 19 စိန့်, 1460 2nd ရိပ်သာ (5th & 6 aves .; 212-255-4160 btwn) (1st နှင့် 2nd aves .; 212-343-2227 btwn); boquerianyc.com
06 ၏ 06
အလွန်သေးငယ်သောရဲ့ & အဆိုပါဘားအပေါ်ထပ်မှာ
အလွန်သေးငယ်သောရဲ့ & အဆိုပါဘားအပေါ်ထပ်မှာ / ဘရိုင်ယန်ပန်းခြံ လေထု, ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာသက်တမ်းရှိထရိုင်ဘက်ကာမြို့တွင်းစုပေါင်းသို့တွေထဲမှာအောင်းနေနိုင်ပါတယ်, မိသားစု-run Tiny ရဲ့ & အဆိုပါဘားအပေါ်ထပ်မှာရှေးဟောင်းပစ္စည်း, မူရင်းဖြူမျက်နှာကျက်, လက်အုပ်ကြွပ်, သစ်သားဘောင်များနှင့်အီတလီနှင့်ပြင်သစ်အသွင်နှင့်အတူခေတ်သစ်အမေရိကန်အစားအစာထွက်လှည့်နေတဲ့မီးဖိုချောင်နှင့်အတူ brimming လာပါတယ်။ သူတို့ကစုံတွဲများင်များအတွက်ခရစ်ယာန်နှင့် caviar တူသော menu ကိုပစ္စည်းများကနေထင်း-ကိုရှေးခယျြမီးဖိုများကတက်ပုခက်လွှဲနိုင်မည့်ကျောထမင်းစားခန်းသည်, အဘို့ truffled risotto သို့မဟုတ် filet mignon အတွက်အထူး Prix-fixe Valentine Day ကို menu ကိုဖွင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပါလိမ့်မယ် အဓိကနဲ့ချောကလက် mousse သို့မဟုတ်အချိုပွဲအတွက်ငှက်ပျောသီးမုန့်ပိုင်။ ထိပ်ဖျား: နောက်ထပ်အချစ်ဇာတ်လမ်းကိုတက်အပူကိုကူညီပေးဖို့ crackling မီးအနီးစားပွဲတစ်ခုကြိုတင်ယူထားကိုမေးပါ။
အဘယ်အရာကိုကကုန်ကျ: $ 72 / လူတစ်ဦး; စပျစ်ရည်နှင့် $ 90 / သူတစ်ဦး
ဆက်သွယ်ရန်အသေးစိတ်: 135 ဒဗလျူဘရော့ဒ်ဝေး (။ Duane & သောမတ်စ် STS btwn); 212-374-1135; tinysnyc.com