Spilamberto, အီတလီမှာရှိတဲ့ပိုးစာရှလကာပြတိုက်

Museo del Balsamico Tradizionale di Spilamberto ဧည့်သတင်းအချက်အလက်

ငါ၏အအီတလီအိမ်နီးချင်းများပိုးစာရှာလကာရည် (Balsamico Tradizionale) ၏သွယ်လျဖလားကိုင်တစ်ဦးသစ်သားသေတ္တာထုတ် ယူ. အဖိုးတန်အရည်၏ဧရာဇွန်းကိုယူမှငါ့ကိုတိုကျတှနျးတဲ့အခါ, ငါ့အသက်ကိုကြောင့်ယခုအချိန်တွင်ပြောင်းလဲသွားတယ်။ မရှိတော့ငါ၏ sugared နှင့်နေဆဲဖန်စက်မှုဇုန်ဗားရှင်းအစာအိမ်နိုင်ပါလိမ့်မယ် "ပိုးစာရှလကာရည်။ " က viscous အရည်စေရန် (အနည်းဆုံး 12) ကို ယူ. အနှစ်ကြိုးစားအားထုတ်မှုကိုကောင်းစွာရကျိုးနပ်ခဲ့ကြသည်။

ကမ်ဘာပျေါတှငျတိုင်းစူပါမားကတ် "aceto balsamico di Modena" ရိုးရာပိုးစာရှာလကာရည်, aceto balsamico tradizionale ၏၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်စျေးပေါ, unaged ဗားရှင်းရှိသည်ဖို့ပုံရသည်တစ်ခုလုံးကွဲပြားခြားနားသော condiments ဖြစ်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်း။ ကမ္ဘာဂြိုဟ်ပေါ်မှာရှိသမျှသောအစားကောင်းကြိုက်သူများချင်ပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်ဖွင့်:

1) (ထူးခြားတဲ့ 100ml ရေတွက်ပုလင်းထဲမှာ aceto balsamico tradizionale DOP * ရှာ) အစစ်အမှန်ပိုးစာရှလကာမြည်းစမ်း
2) Spilamberto, အီတလီမှာရှိတဲ့ပိုးစာရှလကာပြတိုက်မှတစ်ဦးဘုရားဖူးယူပါ။

* DOP, Denominazione di Origins Protetta သူ၏မူလထုတ်ကုန်၏အရသာကို, texture သို့မဟုတ် "ရေမွှေး" တွင်သတ်မှတ်နှင့်ဤကိစ္စတွင်အတွက်ဒေသထဲကနေလာမယ့်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ, အ Reggio Emilia နှင့် Modena ပြည်နယ်များနှင့်အတူတစ်ဦးသတ်သတ်မှတ်မှတ်ဒေသတွင်း၌ထုတ်လုပ်များမှာအစားအစာထုတ်ကုန် designates ။

Spilamberto နှင့် Museo del Balsamico Tradizionale အဘယ်မှာရှိသနည်း

Spilamberto, ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 11,500 လူမြို့, အီတလီ၏ Emilia-Romagna ဒေသ၏ Modena ခရိုင်, Modena 17 ကီလိုမီတာ southwast တွင်တည်ရှိသည်။

သည် "မှတစ်ဆင့် Modenese" ဟုခေါ်ပြည်နယ်လမ်းမကြီး SP623, Spilamberto မှတဆင့်ဖြတ်သန်းပါတယ်။ အများပြည်သူသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားဖြင့် Spilamberto ရောက်ရှိဖို့: အ Modena ရထားဘူတာမှမြို့တမြို့မျှဘတ်စ်ကားယူပါ။ အဆိုပါဘတ်စ်ကားဘူတာမှ 7, ပြီးတော့ Spilamberto ဖို့ဘတ်စ်ကားယူပါ။

အဆိုပါ Museo del Balsamico Tradizionale Spilamberto အတွက် Roncati, 28, မှတဆင့်ပေါ်တွင်တည်ရှိသည်။

ဒါဟာသင်တစ်ဦးရုပ်ရှင်ပြပွဲနှင့်ပဲ့ထိန်းခရီးစဉ်မှတဆင့်ပိုးစာရှာလကာရည်အောင်၏လုပ်ငန်းစဉ်၏လေ့လာသင်ယူနိုင်မည့်သေးငယ်တဲ့ပြတိုက်ဖြစ်ပါတယ်။ ပိုးစာပြတိုက်အတွက်စည်၏ဘက်ထရီကိုအစေခံဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်သင်ကဖြစ်စဉ်ကိုချွတ်ပေးသည်အံ့ဖှယျရေမွှေးအနံ့နိုင်ပါတယ်။

အဆိုပါပြတိုက်ကို web site မှ download လုပ်နိုင်မယ့်လက်ကမ်းစာစောင်နှင့်အင်္ဂလိပ်တစ်ဦးလမ်းပြရှိပါတယ်။

Balsamico Tradizionale Labels:

ကအနည်းဆုံး 25 နှစ်အနည်းဆုံး 12 နှစ်အဘို့အလိမ္မော်ရောင်, 18 အဘို့ငွေကို၎င်း, ရွှေ: ရိုးရာပိုးစာရှလကာရှာလကာရည်၏အိုမင်းမှစပ်ဆိုင်သောအကြောင်းတံဆိပ်များသုံးခုအရောင်များနှင့်အတူသွယ်ပုလင်းထဲမှာပါရှိပါတယ်။

Spilamberto နောက်ထပ်

ရိုးရာပိုးစာရှလကာရည်ဟာပြတိုက်အပြင်, သင်ဗီလာ Fabriani, 1210. Spilamberto ခုနှစ်တွင်စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး Spilamberto ပန်းပုဆရာ G. အ Obici ၏ "ရေပန်းမှာနာကိသု" နှင့် Spilamberto ၏ရဲတိုက်, la "တလျှောက်တွင်တွေ့ရှိရခြင်းဖြစ်သည်ရတာဟာသည့် 18 ရာစု villa တွေ့ပါလိမ့်မယ် Strada dei Castelli "(ရဲတိုက်၏လမ်း) ။ သငျသညျ Modena brocure ၏ပြည်နယ် (PDF) အတွက် Castle ဒေါင်းလုဒ်ဆွဲနိုင်ပါသည်။

Spilamberto သည်အလယ်ခေတ်ဝင်ပေါက်မျှော်စင်ကနေတဆင့်သေးငယ်တဲ့ရှေးဟောင်းသုတေသနပြတိုက်အမျိုးမျိုးရာ၏အောက်ပိုင်းကြမ်းပြင်ဝင်ရောက်နေပါတယ်။

အဆိုပါသဘာဝလမ်းကြောင်းမိုဃ်းမခပင်များနှင့်မိုဃ်းမခပင်အတူ Panaro မြစ်တစ်လျှောက်လမ်းလျှောက် / စက်ဘီးလမ်းကြောင်းကိုဖြစ်ပါတယ်။

Spilamberto ၏အခြားအချက်အပြုတ်အကြိုက်ဆုံး Nocino, စိန့်၏ညဉ့်တွင်ရိတ်သိမ်းအစိမ်းရောင် walnuts ကနေဖန်ဆင်းတော်တစ်ဦးအရက်များမှာ

ယောဟန်, Spilamberto Amaretti, တွင်ကျယ်စွာအီတလီ cookie ကိုတစ်မူကွဲ။

အနီးအနား Vignola, ပြုပြင်ကောင်းတစ်ခုပြည်နယ်ထဲမှာတည်သည်နှင့်အဖြစ်လူသိများခဲ့သော၏ရဲတိုက်၏မြို့ဖြစ်ပါတယ် "ဟုအဆိုပါ Panaro မြစ်ကင်း။ "

စိန့်ဂျွန် (Fiera di စန်း Giovanni) ၏ပွဲတော်စိုက်ပျိုးရေးထုတ်ကုန်များ, လက်မှုပညာနှင့်ဒေသခံစက်မှုလုပ်ငန်းန်းကျင်ဆုံလည်, ဇွန်လနှောင်းပိုင်းတွင် Spilamberto တှငျကငျြးပခဲ့သည်။ လမ်းတစ်လမ်းဈေးကွက်ထိုအချိန်က Obici မှတဆင့်ပေါ်ရှိပါသည်။ အီတလီနိုင်ငံရဲ့တဆယ်နှစ်လုံးကိုအကောင်းဆုံးရိုးရာပိုးစာရှာလကာရည်: အဆိုပါ Palio di စန်း Giovanni 12 အကောင်းဆုံးရိုးရာပိုးစာရှာလကာရည်ကိုပိုပြီးမြင်သည်ထက်ပိုမို 1000. ထဲကရွေးကောက်သောနေကြသည်ရှိရာပွဲတော်မှာကျင်းပ

Spilamberto အတွက်ပြတိုက်အနီးရှိစာဆိုင်များ

ကျနော်တို့မှတစ်ဆင့်စန်း Giovanni, Spilamberto အတွက် 25 ရက်နေ့တွင်, La တနိုင်း dei Tassi မှာအလွန်ကောင်းတဲ့မုန့်ညက်ရှိခဲ့ပါတယ်။ စပျစ်ရည်နှင့်ကော်ဖီနှင့်အတူနှစ်ယောက် porcini မှိုဆော့စ်နှင့်အတူကင်အပါအဝင်နေ့လယ်စာနှစျယောကျသင်တန်းများရုံကျော် 50 ယူရိုသို့ရောက်ကြ၏။ စျေးနှုန်းချိုသာသငျသညျအသားညှပ်ပေါင်သို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲ (သို့မဟုတ်အစားအစာထဲကယူမှ) ရနိုင်ရှိရာမှတစ်ဆင့် Tacchini 7/9 ပေါ်တွင်သူငယ်ချင်းများဖြစ်ပါသည်။

Spilamberto အိပ်ရာနှင့်နံနက်စာ

အိပ်ရာနှင့်နံနက်စာ Balsamico 200 ခန့်မီတာကွာပိုးစာရှလကာရည်ပြတိုက်ကနေဖြစ်ပြီး, ကျိုးကြောင်းဆီလျော်စျေးသိပ်မကြီးတဲ့ဖြစ်ပါသည်။

Spilamberto ဖော်ပြစာအုပ်များ

ဒေါရစ် Muscatine အားဖြင့် Spilamberto ၏ပုံးရည် (စျေးနှုန်းတွေစစ်ဆေး), အစားအစာနှင့်အီတလီချက်ပြုတ်များ၏ရိုးရာပြင်ဆင်မှုနည်းစနစ်အကြောင်းပါ။