06 ၏ 01
ကမ္ဘာ့ဖလားခန့်ကင်ဒိန်ခဲ
လူတိုင်းကင်ဒိန်ခဲချစ်တော်မူ၏။ ဒါပေမယ့်မုန့်နှစ်ခုချပ်အကြားတစ်ဦးချစ်ရာသခင်သည်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်အရည်ပျော်သင့်ရဲ့ပုံမှန်အဝါရောင်အမေရိကန်နှင့်အဖြူရောင်မုန့်ရောနှောပြီးမှာကိုရပ်တန့်မထားဘူး။ ကမ္ဘာတစ်လွှားယဉ်ကျေးမှုဒီအရှိဆုံးရိုးရှင်းသောကအနိုင်ဂိုးဖော်မြူလာအပေါ်ထိ မိ. လဲကြပြီမုန့်နှင့်ဒိန်ခဲကိုကြီးစွာသောမုန့်ညက်ကိုဖန်တီးရန်အတူတကွသွားပါ။ ဤတွင်ဖြင့်ကမ္ဘာအဝှမ်းကနေကင်ဒိန်ခဲ၏အရှိဆုံးသွေးဆောင်အမျိုးအစားများတချို့ရှိနေပါတယ်။
06 ၏ 02
အမေရိကန်ကင်ဒိန်ခဲ
အဘယ်အရာကိုဒါဟာ Is: အဆိုပါဂန္အမေရိကန်ကင်ဒိန်ခဲရိုးရိုးအဖြူမုန့်နှစ်ဦးကိုအပိုင်းပိုင်းအကြား layered အမေရိကန်ဒိန်ခဲတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းဖြစ်ပါတယ်, ပြီးတော့ထောပတ်နှင့်အတူ griddled ။
အဆိုပါဒိန်ခဲ: Kraft အမေရိကန်ဒိန်ခဲ
မူလအစ၏နိုင်ငံ: အမေရိက၏အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု
ဒါဟာနောက်ကွယ်မှာ story: 1916 ခုနှစ်တွင်ဂျိမ်းစ်အယ်လ် Kraft လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲတစ်မူပိုင်ခွင့်ရရှိခဲ့သည်။ အဆိုပါနည်းလမ်းကဖျက်ဆီးရမှာသို့မဟုတ်ဆုံးရှုံးမပါဘဲဒိန်ခဲသယ်ယူပို့ဆောင်ဖို့ကလွယ်ကူစေတော်မူ၏။ မကြာခင်မှာပဲမိသားစုများအဖြူရောင်ပေါင်မုန့်အကြားကကိုတင်သောသည်စျေးပေါလုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲသွေးတွေစီးထွက်လာစတင်ခဲ့ပြီး, ပြီးတော့သူက grilling ။ ဒါဟာတိုင်းပြည်အနှံ့မိသားစုအစားအစာများများအတွက်အဓိကဖြစ်လာသည်။
06 ၏ 03
Croque မွန်
ဒါဟာဘာလဲ: တစ် Croque မွန်ခုနှစ်, Gruyere ဒိန်ခဲတစ်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဒိန်ခဲသားညှပ်ပေါင်မုအထဲမှာအရည်ကျိုသည်။ Bechamel ငံပြာရည်နှင့်ပိုပြီး Gruyere ဒိန်ခဲထို့နောက်သားညှပ်ပေါင်မုထိပ်ဆုံးမှ။ အဆိုပါသားညှပ်ပေါင်မု a nice gooey အပေါ်ယံလွှာစွန့်ခွာဖို့ broiled ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးက Croque Madame အဆိုပါသားညှပ်ပေါင်မုထိပ်မှတစ်ကြော်ကြက်ဥကထပ်ပြောသည်။
အဆိုပါဒိန်ခဲ: Gruyere
မူလအစ၏နိုင်ငံ: ပြင်သစ်
ဒါဟာနောက်ကွယ်မှာ story: အဆိုပါဒဏ္ဍာရီလုပ်သားများပူဓါတ်ရောင်ခြည်အနီးတွင်သူတို့၏ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် Gruyere ဒိန်ခဲအသားညှပ်ပေါင် left နှင့်ဒိန်ခဲအရည်ကျိုခဲ့ကွောငျးရှာဖွေတွေ့ရှိရန်ပြန်ကြွလာတတ်၏။ စစ်မှန်တဲ့ဖြစ်စေဘဲ, အသားညှပ်ပေါင်မုအစောပိုင်း 1900 ခုနှစ်တွင် Parisian menus တွေအပေါ်ပေါ်ထွန်းလာခဲ့သည်။
06 ၏ 04
Bauru
ဒါဟာဘာလဲ: Mozzarella ချိစ်ကိုဖယ်ရှားသည့်ပျော့ပျောင်းသောအတွင်းစိတ်အစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်နဲ့အတူပြင်သစ် Bun အတွက် Bain-Marie (သို့မဟုတ်နှစ်ဆဘွိုင်လာ) တွင်အရည်ကျိုသည်။ ထို့နောက်ကင်အမဲသား, ခရမ်းချဉ်သီး, နှင့် Pickled သခွားသီးဟာသားညှပ်ပေါင်မုရန်ကဆက်ပြောသည်နေကြသည်။
အဆိုပါဒိန်ခဲ: Mozzarella
မူလအစ၏နိုင်ငံ: ဘရာဇီး
ဒါဟာနောက်ကွယ်မှာ story: 1934 ခုနှစ်တွင်, သူ့မွေးရပ်မြေ Bauru မြို့ကြောင့် Bauru ချစ်စနိုးသူ Casemiro Pinto Neto အမည်ရှိကျောင်းသားတစ်ဦး, ကယ့်သားညှပ်ပေါင်မုချင်တယ်။ သူ Ponto chic တစ်ဦးရိုးရာစားသောက်ဆိုင်နှင့်ကျောင်းသား Hangout သို့လမ်းလျှောက်, သူ၏သတ်မှတ်ချက်များမှအတိအကျသားညှပ်ပေါင်မုဖြစ်စေခြင်းငှါထမင်းချက်မေးတယ်။ Bauru ရဲ့သားညှပ်ပေါင်မုချက်ချင်းထိခိုက်ခဲ့ယခုဘရာဇီးရဲ့အကြိုက်ဆုံးအသားညှပ်ပေါင်တစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်။
06 ၏ 05
Arepa က de Queso
အဘယ်အရာကိုဒါဟာ Is: အဆိုပါ arepa က de queso တစ်ဦးကျပ်ပြောင်းဖူးကိတ်မုန့် Masa မုန့်ညက်နေဖန်ဆင်းတော်ထို့နောက်သွန်းသံ skillet အပေါ်ချက်ပြုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ arepa ဒေသခံလယ်သမားရဲ့ဒိန်ခဲနှင့်ပြည့်စုံ, ပြီးတော့နောက်တဖန် griddled ဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုပါဒိန်ခဲ: ဖျက်စီးလယ်သမားရဲ့ဒိန်ခဲ, ဒါမှမဟုတ် mozzarella သင်ကမတှေ့နိုငျပါ။
မူလအစ၏နိုင်ငံ: ဗင်နီဇွဲလား
ဒါဟာနောက်ကွယ်မှာ story: Native Americans တွေဥရောပကိုလိုနီမတိုင်မီကတည်းက arepas အောင်ပါပြီ။ တကယ်တော့, နှုတ်ကပတ်တရားတော်ကို arepa ဗင်နီဇွဲလားနှင့်ကိုလံဘီယာ၏ဌာနေလူမျိုး၏ဘာသာစကားမှာပြောင်းဖူးမုန့်ဆိုလိုတာက "erepa" မှလာပါတယ်။ အစောပိုင်း arepas ပီလောပီနံ (သို့မဟုတ် yucca) မုန့်ညက်အဖြစ်ပြောင်းဖူးနှင့်ဖွဲ့ခဲ့ကြသည်။
06 ၏ 06
ဝလေဝလေ Rarebit
အဘယ်အရာကိုဒါဟာ Is: တစ်ဦးက savory အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲငံပြာရည် toasted မုန့်ကိုကျော်သွန်းလောင်းပြီးတော့ broiled ဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုပါဒိန်ခဲ: Cheddar ဒိန်ခဲပုံမှန်အားဖြင့်ဒိန်ခဲငံပြာရည်စေရန် ale နှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားသည်။
ယူနိုက်တက်ကင်းဒမ်း: မူလအစနိုင်ငံ
ဒါဟာနောက်ကွယ်မှာ story: ဝလေ rarebit မူလကကိုခေါ်ဟောင်းစာရွက်ဖြစ်ပါတယ် "ဝလေယုန်။ " အဆိုပါဒဏ္ဍာရီဝလေအစား, ကွားစခနျးနှင့်စားသောက်ဆိုင်များမှာယုန်ကိုစားခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းနှင့်ဒါကြောင့်သူတို့အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲအစားထိုးမရခဲ့တတ်၏။ အဆိုပါအသုံးအနှုန်းနှစ်ခုအတွက်ကွဲပြားမှုကိုသိရှိနိုင်ဖို့, ဝလေ rarebit မှဝလေယုန်ကနေပြောင်းလဲခဲ့သည်။