ဤရွေ့ကားခုနစ်ခု Top-rated ကစားသောက်ဆိုင်တွေမှာဘစျက်နှင့်ကာတာလခ feature
ကလူစပိန် Michelin ကြယ်ပွင့်စားသောက်ဆိုင်အကြောင်းပြောဆိုသည့်အခါသူတို့ယေဘုယျအားဖြင့်၏ဘစျက်မွို့တှငျသုံးအပါအဝင်သုံးကြယ်ပွင့်ကစားသောက်ဆိုင်တွေမှာရည်ညွှန်းကြသည် စန်း Sebastian ။ Michelin ဆုနှစ်စဉ်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းအများအပြားစားသောက်ဆိုင်များသရုပ်ဆောင်, ဒါပေမယ့်သူကစိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုဖမ်းယူသောသုံးကြယ်ပွင့်နေရာများတွင်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျဆုံးခြင်း 2017 ၏အဖြစ်, စပိန်ခုနစ်ခုသုံးခု-ကြယ် Michelin စားသောက်ဆိုင်ရှိပါတယ်။ ၎င်းတို့၏တည်နေရာပေါ်သတင်းအချက်အလက်, ဟာယပူဇော်သက္ကာများနှင့်အတွေးအခေါ်များအပါအဝင်, တစ်ခုချင်းစီအကြောင်းကိုသင်ယူဖို့အပေါ်ကိုဖတ်ပါ။
07 ၏ 01
အယ်လ် Celler က de Can ဂျန်နရယ်ရို
Josep, Jordi, နဲ့ Joan ဂျန်နရယ်ရို: ဘာစီလိုနာအနီးတည်ရှိပြီး, အယ်လ် Celler က de Can ဂျန်နရယ်ရိုညီအစ်ကိုသုံးယောက်၏လုပျငနျးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါစားသောက်ဆိုင်သုံး, ငါး, ဒါမှမဟုတ်ကိုးဟင်းလျာများနှင့်အံ့မခန်းစပျစ်ရည်ကိုအိမ်အောက်ခန်းတစ်ခုခုကိုအတူသုံး menus တွေပေးထားပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ဘို့ကညီအစ်ကိုတွေ '' စိတ်အားထက်သန်မှုအစပိုင်းတွင် Can ဂျန်နရယ်ရို, ၎င်းတို့၏မိဘများTaialàအတွက်စီမံခန့်ခွဲတည်ထောင်, Girona ၏ဆင်ခြေဖုံးတွင်လဲလျောင်းနေတဲ့ရပ်ကွက်အတွင်းအတွက်ထွက်လေ၏။ ထိုသို့ပြသထားတယ်: အယ်လ် Celler က de Can ဂျန်နရယ်ရိုတသမတ်တည်းကမ္ဘာ့ 50 အကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင်အကြားစာရင်းသည်, နှစ်ကြိမ်ကမ္ဘာပေါ်မှာနံပါတ်တစ်အဆင့်သတ်မှတ်ခံခဲ့ရသည်။
07 ၏ 02
Akelarre
စန်း Sebastian အတွက်သုံးသုံးကြယ်ပွင့်စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုမှာ, Akelarre နှစ်ခုအစုံ menus တွေနှင့်တဦးတည်း a la လှည်းရှိပါတယ်။ ၎င်း၏ဟင်းလျာများပန်းဂေါ်ဖီစင်ကြယ်သောနှင့်ကင်ပြီးမှကျောက်ပုစွန်နှင့်ကြက်ဥနှင့် caviar ပါဝင်သည်။ Biscay များ၏မြင်ကွင်းကျယ်ပင်လယ်အော်အပေါ်စီး, စားသောက်ဆိုင်အဘယ်သူ၏ရှိပါတယ်သူက 1975 ခုနှစ်တွင် Akelarre မှာအလုပ်လုပ်စတင်ကတည်းကလုံ့လဝီရိယနှင့် artistry အတူစားသောက်ဆိုင်တွေမှာပဲ့ထိန်းမီးဖိုချောင် Pedro Subijana ၏ဦးခေါင်းကဦးဆောင်နေပါတယ်။
07 ၏ 03
Arzak
အဘယ်သူ၏စားသောက်ဆိုင်ဖွင့်စန်း Sabastian ၏အပြင်ဘက်တွင်တည်ရှိသည် Juan Ramon Arzak, စားသောက်ဆိုင်-ပိုင်ဆိုင်မိသားစုသို့မွေးဖွားခဲ့သည်။ သူကအညီအမျှကျော်ကြားကျွန်မ Espina ၏အကူအညီဖြင့် Basque အဘိဓါန်အစားအစာ၏သူ့ကိုယ်ပိုင်စတိုင်ဖွံ့ဖြိုးဆဲမတိုင်မီမီးသွေးကျော်အသား roasting ထွက်တော့တာပဲ။
07 ၏ 04
မာတင် Berasategui
မာတင် Berasategui ရဲ့ဟင်းလျာများတွင်းခြင်ဆီ, အာလူးနှင့် arugula ဆလတ်နှင့်အတူရွှေဝါရောင်, အရည်အနက်ရောင်သံလွင် bonbon နှင့်ကင်ခိုနှင့်အတူကျောက်ငါးအနီရောင် mullet စားသုံးဆီ crystals ပါဝင်သည်။ ဒီစာရင်းထဲမှာတတိယစန်း Sebastian စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ အမှန်စင်စစ်စန်း Sebastian ၏ဘစျက်မြို့ကမ္ဘာပေါ်မှာအခြားမည်သည့်မြို့ထက်တစ်ဦးချင်းကိုပိုပြီး Michelin-ကြယ်ပွင့်စားသောက်ဆိုင်ရှိပါတယ်။
07 ၏ 05
Carme Ruscalleda ရဲ့ Sant Pau
ဤသည်ကာတာလစားသောက်ဆိုင် Tapas တစ်ဦး ' "မိုက်ခရိုမီနူး" အဖြစ်ကောင်းစွာအဖြစ် lyophilized ဝက်အူချောင်းနဲ့ဝက်ပေါင်ခြောက်ပန်းကန် featuring main menu ကိုပါဝင်သည်။ "ဦးခေါင်းကနေပန်းကန်ဖို့" - - ခဲစားဖိုမှူး Carme Ruscalleda သူမနှင့်သူမ၏န်ထမ်း del ဦးထုပ်အယ်လ် plat ၏အတွေးအခေါ်မှာမိမိတို့ဟင်းလျာများအခြေခံပြောပါတယ်အဆိုပါ Maresme, ကာတာလတစ်လျှောက်ပါဒေသ၏ "ထုတ်လုပ်ရန်, ပင်လယ်နှင့်ယဉ်ကျေးမှု" ကမှုတ်သွင်း ကမ်းခြေ။
07 ၏ 06
Azurmendi
နောက်ထပ်ဘစျက်သုံးကြယ်ပွင့်စားသောက်ဆိုင်, Azurmendi နီးသည် ဘေလ်ဘောင် ။ 2005 ခုနှစ်က၎င်း၏အဖွင့်ကတည်းကစားသောက်ဆိုင်ရေရှည်တည်တံ့ရေးအပေါ်အာရုံစူးစိုက်ထားပါတယ်များနှင့် 2014 ခုနှစ် 50 အကောင်းဆုံးစာဆိုင်များအားဖြင့်ကမ္ဘာပေါ်မှာအများဆုံးရေရှည်တည်တံ့စားသောက်ဆိုင်အဖြစ်အသိအမှတ်ပြုခံခဲ့ရသည်။ အမှန်မှာထိုက်ဘ်ဆိုက်မှတ်စုများ:
"မသာပတ်ဝန်းကျင်နဲ့သဟဇာတပစ္စည်းများဖြင့်လုပ်သောစားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ပါသည်, ဒါကြောင့်လည်း၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်စွန့်ပစ်, ရိတ်မိုးရေချိန်ပြန်လည်နှင့်ဘူမိစွမ်းအင်ကိုအသုံးပြုပြီးကိုယ်နှိုက်ကအေး။ "
07 ၏ 07
Quique Dacosta
Denia, စပိန်၏အရှေ့ဘက်တစ်ကမ်းခြေအပန်းဖြေစခန်း, ပုံမှန်အားဖြင့် Michelin အရည်အသွေးအစားအစာတွေနဲ့ဆက်စပ်ခြင်းမရှိပါ, သို့သော်ဤစားသောက်ဆိုင်များ၏ eponymous ပိုင်ရှင် / စားဖိုမှူး 2012 ခုနှစ်သူ့ရဲ့တတိယကြယ်ပွင့်တယ် "ကျွန်တော်တို့ဟာအခုဆိုရင် embody ရန်ဆန္ဒရှိနှင့်အဆက်မပြတ်ပျောက်သို့ delve ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်မေ့လျော့အရသာ, "စပိန်မှာ Avant-garde အစားအစာများ၏ခေါင်းဆောင်များတစ်ဦးထည့်သွင်းစဉ်းစားသောသူသည် Quique Dacosta ဆိုပါတယ်။