နယ်လှည့်ရဲ့အကောင်းဆုံးအတွေ့အကြုံများကိုတစ်ခုမှာဒေသခံတွေအဘယ်သို့ပြုမည်အရာကိုမစားဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျဖင်လန်တာပေါ့လျှင်, သင်ထားတဲ့စွန့်စားမှုအဘို့အတွက်ပါပဲ။ ရိုးရာဖင်လန်အစားအစာများသောအားဖြင့်အတော်လေးရိုးရှင်းပြီးလတ်ဆတ်ဖြစ်ပါတယ်။ အများစုမှာဟင်းလျာများအချို့ form မှာအာလူးဆံ့, နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများအများစုပြည်တွင်းနှင့်အော်ဂဲနစ်ဖြစ်ကြသည်။ ဤတွင်ခုနစ်လုံးကိုအများဆုံး quintessentially ဖင်လန်အစားအစာများဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျဝံ့သကဲ့သို့အများအပြားကြိုးစားပါ။
07 ၏ 01
Leipajuusto
ဒါ့အပြင် "squeaky ဒိန်ခဲ" အဖြစ်လူသိများ, ဒီပန်းကန်အစဉ်အလာမရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ colostrum ဖြစ်သောနွားမ "beestings," ကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါနို့ curdled နှင့်ထားရှိ set တစ်လှည့်လည်ပန်းကန်ထဲမှာ, ပြီးတော့မီးဖုတ်ထားသောဖြစ်ပါသည်, flambeed သို့မဟုတ်ရွှေအညိုရောင်အမှတ်အသားများပေးဖို့ကင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာပုံမှန်အားဖြင့်ညာဘက်ချက်ပြုတ်ခံရပြီးနောက်စားပေမယ့်လည်းအခြောက်လှန်းခြင်းနှင့်သိမ်းဆည်းထားနှစ်ပေါင်းပြီးတော့တက်နွေးစားနိုင်ပါတယ်။ ကလူကဒီဒိန်ခဲပျော်မွေ့သောနညျးလမျးမြားစှာရှိပါတယျ။ အများအားဖြင့်ကထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်းဘေးထွက်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်ကော်ဖီအတူဖြစ်စေ, ကော်ဖီနှင့်အတူလိုက်သည်ကိုစားသည်။ ဒါဟာအစတခါတရံ cloudberry ဂျယ်လီနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်သို့မဟုတ်သုပ်အတွက် feta ဒိန်ခဲများအတွက်အစားထိုးအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ သငျသညျဖင်လန်အတွက်အမျိုးမျိုးသောကဖေးသို့မဟုတ်ဒိန်ခဲထုတ်လုပ်သူမှာဒီပန်းကန်ကိုရှာတွေ့နိုင်ပါသည်သို့မဟုတ်သင်စီးပွားဖြစ်ဒီဒိန်ခဲကိုဝယ်လို့ရပါတယ်။ သို့သော်ဒိန်ခဲ၏စီးပွားဖြစ် type ကိုပုံမှန်နို့ကနေဖန်ဆင်းတော်နှင့်ရိုးရာဗားရှင်း၏အရသာနှင့်အရောင်ကင်းမဲ့နေသည်။
07 ၏ 02
Vispipuur
Vispipuur ဂျုံ semolina နှင့် lingonberries ကနေဖန်ဆင်းတော်တစ်ဦးအချိုပွဲဂျုံယာဂုဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ semolina နှင့်သီးတစ်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်အတူချက်ပြုတ်ပြီးတော့အအေးထွက်ခွာနေကြသည်။ အအေးနှင့်တစ်ပြိုင်နက်က mousse ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရှိတယ်မှီ, အရောအနှောကြာပွတ်နေသည်။ အဆိုပါပန်းကန်ထို့နောက်နို့နှင့်သကြားနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ Vispipuur အများအပြားဖင်လန်စားသောက်ဆိုင်အတွက်အချိုပွဲ menu ပေါ်တွင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။
07 ၏ 03
Lohikeitto
Lohikeitto ဆော်လမွန်ငါး, အာလူးနှင့်ပေါက်ကြားဖြင့်လုပ်သောဟင်းချိုဖြစ်ပြီး, တခါတရံတွင်နို့ကပိုပြီး creamy texture ကိုပေးပါထည့်သွင်းထားသည်။ ဖင်လန်မိသားစုများကိုမကြာခဏညစာအဘို့ဤအာဟာရဟင်းချိုရှိသည်, ဒါကြောင့်လည်းဖင်လန်နိုင်ငံအများအပြားစားသောက်ဆိုင်မှာတှေ့နိုငျပါသညျ။
07 ၏ 04
Mustikkapiirakka
ဤသည်အချိုပွဲလှပသောဖင်လန်ဘလူးဘယ်ရီပိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒီအစား pastry နှင့်ဖွဲ့ခံရ, တကကိတ်မုန့်ကဲ့သို့ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုပိုရှိပါတယ်, ဒါကြောင့် gluten-အခမဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ Mustikkapiirakka များသောအားဖြင့်ကော်ဖီဖြင့်လိုက်ပါသွားခြင်းနှင့်ဖင်လန်ကဖေးနှင့်စားသောက်ဆိုင်များမှာ menu ပေါ်တွင်မကြာခဏဖြစ်ပါတယ်။
07 ၏ 05
reindeer
reindeer အမဲသားကိုဖင်လန်နိုင်ငံလူအများစုရဲ့အစားအစာထဲမှာဘုံအဓိကဖြစ်ပါတယ်။ reindeer ခြံဖင်လန်နိုင်ငံဘုံဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အလွန်နည်းပါး reindeer ပါတင်ပို့နေကြသည်; သူတို့အများအားဖြင့်အမျိုးမျိုးသောပုံစံများအတွက်ဖင်လန်နိုင်ငံကိုလောင်အားလုံးဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာအမဲသားမှအရသာအတွက်ဆင်တူပေမယ့်ပြင်းပြင်းထန်ထန်တုံ့ပြန်သည်နှင့်တစ်ဦးပိုမိုအားကောင်းအရသာရှိပါတယ်။ ဖင်လန်စားသောက်ဆိုင်၌သင်တို့ကိုဤကဲ့သို့သော reindeer ပါစွပ်ပြုတ်, reindeer ပါကင်, reindeer ပါကင်နှင့် reindeer ပါပါဝင်တဲ့ခေါက်ဆွဲဟင်းလျာများအဖြစ်ဤအသား featuring အများအပြားဟင်းလျာများ, ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။
07 ၏ 06
Kaalilaatikko
Kaalilaatikko တစ်ဂေါ်ဖီထုပ် casserole တစ်အကြိုက်ဆုံးဖင်လန်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာပုံမှန်အားဖြင့်ယခုနှစ်ကျဆုံးခြင်းစဉ်အတွင်းစားရမယ့်အစဉ်အလာဖင်လန်မုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမြေပြင်အသား, ဂေါ်ဖီထုပ်, နှင့်အနီရောင် berry သီးယိုပါရှိသည်နှင့်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာကျဆုံးခြင်းအတွက်စားသောက်ဆိုင် menus တွေပေါ်မကြာခဏပါပဲ။
07 ၏ 07
Kalakukko
kalakukko ၏စိတ်ကူးအချို့မှ unappealing ဖြစ်ပေမဲ့, ဒီငါးစက်ဝိုင်းအထူးသဖြင့်ရှိပါတယ် kalakukko ထံအပ်နှံ Bakeries ဖြစ်ကြောင်းနှင့်မြို့နှစ်စဉ် kalakukko မုန့်ဖုတ်ပြိုင်ပွဲအိမ်ရှင်အဖြစ်ဘယ်မှာ Kuopia ၏မြို့တော်၌, Savonia အတွက်လူကြိုက်များတဲ့ဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ မုန့်ကိုအများအားဖြင့်ကောက်မုန့်ညက်ဖြင့်လုပ်သော, ဤပန်းကန်များအတွက်ဖြည့်ပါအများအပြားကွဲပြားခြားနားသောအပွောငျးအလဲရှိပါတယ်ပေမယ့်အစဉ်အလာအဆာ, ငါး, ဝက်သားနှင့်ဘေကွန်ဖြစ်ပါတယ်။