က Eleven-နေ့အဘိဓါန် Old ဘဲသန္ဓေသားတစ်ဦးဖိလစျခဲဖွယ်စားဖွယ်ဖြစ်ပါသည်
ရန် first-အချိန်ဧည့်သည်များ ကဖိလစ်ပိုင် ကိုသူတို့ကဒေသခံအဆက်အသွယ်များ, ရဲတစ်ဦးအချက်အပြုတ်လာတစ်ခုကနေသဘောကောင်းမီးခိုးမြူမျှော်လင့်ထားသင့်ပါတယ်။ အဘယ်သူမျှမ ဖိလစ်ပိုင်ခရီးစဉ် balut စားခြင်းမရှိဘဲ (သူတို့ပြောပါလိမ့်မယ်) ပြီးပြည့်စုံပါလိမ့်မယ်!
balut ကဘာလဲ? အဘယ်အရာကိုဒါအထူးစေသည်? အဘယျကွောငျ့ဤအနေသည် ဖိလစ်ပိုင်အစားအစာ အဆက်မပြတ်ဖိလစျဒေသခံတွေကောင်းမွန်စွာအဓိပ္ပာယ်အားဖြင့်နိုင်ငံခြားဧည့်သည်များများ၏မျက်နှာများအတွက်တွန်းခံရ?
Balut အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်: ကဓာတ်မြေသြဇာဘဲကြက်ဥရဲ့, ထိုသန္ဓေသား shell ကိုပြုတ်ပြီးတော့, 16 မှ 25 ရက်အတွင်းမှအခွံထဲမှာဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့ခွင့်ပြု။
balut ပွင့်လင်းတဲ့ shell ကို Crack (သင့်ရည်ညွှန်းသည်, ဘဲကြက်ဥပုံမှန်အား။ အသက် 27 မှ 30 ရက်အတွင်းအနည်းဆုံး Hatch) နှင့်သင်တစ်ဦးတစ်စိတ်တစ်ပိုင်း-ဖွဲ့စည်းခဲ့ဘဲသန္ဓေသားကြက်သား-ဟင်းချိုကဲ့သို့ဟင်းရည်တစ်အိတ်ကပ်ထဲမှာစိမ်နှင့်ပုံမှန်ထက်ကဝိုင်းရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ် တစ်ခက်-ပြုတ်ကြက်ဥ၏အစိတ်အပိုင်းများကို။
Balut sa Puti
အဆိုပါသန္ဓေသား၏ရှေ့မှောက်တွင် balut (အနေနဲ့သန္ဓေသားမပါဘဲတစ်ဦးပြုတ်ဘဲကြက်ဥ penoy, လုံးဝကွဲပြားခြားနားသောအရာဖြစ်၏) သတ်မှတ်ပါတယ်။ အဆိုပါ subtlest အများစုခရီးသွားဧည့်-ဖော်ရွေ balut အဘို့, balut eggwhite တစ်အိမ်မှဖုံးလွှမ်းသောကြောင့်ဒါခေါ်သော balut sa puti ( "အဖြူရောင် balut") များအတွက်မေးကြည့်ပါ။
"သူကအထက် 16 ရက်ရောက်ရှိသောအခါ, balut sa puti ကိုခေါ်မယ့်" ကျွန်တော်တက်အကွေ့အကောက်များသောခဲ့ကြသည်အဖြစ် balut စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်သည့်ခရစ် Tan ကငါ့ကိုရှင်းပြ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ 15 နာရီဖိလစ်ပိုင်လမ်းပေါ်အစားအစာ megatour ။ "16 ရက်အတွင်းလက်အောက်တွင်ပြုလုပ်ရုံ penoy, သေးတစ်ခုသန္ဓေသားသို့ဖွဲ့စည်းခဲ့မဟုတ်ပါဘူး။ "
နောက်ထပ် balut ဝါသနာအိုး, မနီလာ တရုတ်တန်းခရီးစဉ်အထူးကုအိုင်ဗင်က Man Dy, သူ့အသက် 18 ရက်အတွင်းမှာအဟောင်းကြိုက်နှစ်သက်သည် - "! အဆိုပါသန္ဓေသား 18 ရက်အတွင်းအနည်းဆုံးဒါပျော့နှင့် fluffy ဖြစ်တယ်, သင်ကစို့သောအခါသူကတစ်စက္ကန့်အတွင်းသွားပြီရဲ့" အိုင်ဗင် exclaims ။
"ထိုအခါကမျက်စိနဲ့ကျွန်တော်တို့ကိုမလာပါဘူး!"
အဲဒါကိုကြည့်ခြင်းထက် သာ. ကောင်း၏အရသာ
Balut mambabalut (balut ရောင်းသူ) roving အားဖြင့်လမ်းပေါ်မှာရောင်းချခဲ့ပါသည်။ အဆိုပါပစ္စည်းပစ္စယနွေးသည့် balut ကြက်ဥစောင့်ရှောက်သောအထည်ကိုဖုံးခြင်းတောင်းကနေထုတ်ပေးလျက်ရှိ၏ သင်ကပွင့်လင်းအက်င့်တစ်ချိန်ကဥပေါ်ကိုဖြန်းဖို့ကျောက်ကိုဆားပေးထားပါလိမ့်မယ်။
သင်တစ်ဦးအငယ်, လျော့နည်း-ဖွံ့ဖြိုး balut တောင်းကြိုးစားနိုင်ပေမယ့်လက်တွေ့ကျကျ, သငျသညျကိုသာ mambabalut ကမ်းလှမ်းရန်ရှိပြီးသောအရာကိုယူနိုင်ပါတယ် ...
နှင့်ဝင်တိုက်သို့မဟုတ်လက်လွတ်နေပါသည်!
ပထမဦးဆုံးအချိန်စားချင်သောသူ၏ပရဲ့အစာစားချင်စိတ်များထိခိုက်နစ်နာမှတာ balut, အခဝါသည်အဆိုပါသန္ဓေသားရဲ့ဖွံ့ဖြိုးရေး, အဆိုပါအဟောင်းများကို။ 22 ရက်အတွင်းဟောင်းများကိုကျော်လွန်ပြီး, balut စုတ်ပြဲခြင်းနှင့်ဝမ်းနည်းကြည့်တဲ့တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း-ဖွဲ့စည်းခဲ့သန္ဓေသားတစ်ဦးနှစ်ပေါ်ကိုမှီဝဲနေတဲ့ duckling တစ်စိတ်မကောင်းနီးပါး-featherless အတုဖော်ပြသည်။ ဒါကြောင့်အစာစားနှငျ့သငျဝါးအဖြစ်သန္ဓေသား GUTS, အရိုးနု, ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးအဆိုပါထူးဆန်းအမွေးကြုံတွေ့ရဖို့မြျှောလငျ့။ သငျသညျထိုနောက်မှ, ပထမဦးဆုံးကြက်ဥ၏အကြွင်း duckling စားရန်မျှော်လင့်ထားလိမ့်မည်။
"ငါသည် 22 ရက်အတွင်းရဲ့ balut ကြိုက်နှစ်သက်ကြောင်းကိုအကောင်းဆုံးပါပဲ" ဟုခရစ် Tan ကကျွန်တော်တို့ကိုရှင်းပြတယ်။ "ရီးရဲလ် balut စားပါက 20 ရက်, 21 ရက်, 22 ရက်ပတ်လုံးချင်ပါတယ်။ "
စုံလင်သောဘီယာပွဲစဉ်
Balut အခြားသူများထက်အချို့သောရပ်ကွက်၌ သာ. ရေပန်းစားသည်။ "ဖိလစျယောက်ျား balut တစ်ခု aphrodisiac ကြောင်းထင်ပါတယ်" ဟုခရစ် Tan ကရှင်းပြသည်။ "ငါကတကယ်မှန်လျှင်မသေချာဘူး - ကိစ္စကျော်စိတ်ထဲတစ်ဦးအမှုဖြစ်လိမ့်မယ်!" နောက်ထပ်မကြာခဏ, မိတ်ဆွေများနှင့်အတူဘီယာသောက်သုံးနေစဉ် balut စားရခြင်းဖြစ်သည်။ (ဖိလစ်ပိုင်နိုင်ငံသောက်သုံးဖို့ကျွန်တော်တို့ရဲ့လမ်းညွှန်ဖတ်ပါ။ )
အခြားအဖိလစ်ပိုင်မဟုတ်ဘဲကိုယ့်တစ်ခါတစ်ရံတွင်လိမ္မော်ရောင်-ရောင်စုံ Battery ကိုအတူ coated နဲ့ tokneneng လို့ခေါ်တဲ့သွေးလွှတ်ကြော-ပိတ်ဆို့လမ်းပေါ်အစားအစာအောင်ကြော်သော balut 's သန္ဓေသား-လျော့နည်းရှိသော counterpart penoy စားလိမ့်မယ်။
ဒါကြောင့်သင် balut ကိုစားသင့်သလဲ အဲဒီမှာမှမမျှအကြောင်းပြချက်ကောင်းမယ့် - ကမဆိုမတည့်တုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပေါ်စေရန်ကိုမသိရမယ့်, သင်အမြောက်အမြား၌စားရန်မျှော်လင့်ထားပါဘူး။
ခရီးသွားဧည့်မီးခိုးမြူ၏ရည်ရွယ်ချက်, တဦးတည်းကိုပြုလိမ့်မည်မစား။ သင်ကမကြိုက်ဘူးဆိုလျှင်, သင်ကအနည်းဆုံး Facebook ပေါ်တွင်မျှဝေဖို့အတွေ့အကြုံအချို့ကိုထညျ့ဓာတ်ပုံများကိုရှိမယ်လို့မျှော်လင့်ကြကုန်အံ့။ သင်ကကဲ့သို့အကျင့်ကိုကျင့်လျှင် ... ကောင်းကောင်းကိုသင်ကြိုက်နှစ်သက်သကဲ့သို့အများအပြားရှိသည်အားလုံးပြီးနောက်, သငျသညျ, ဖိလစ်ပိုင်အတွက်ပါပဲ။
Balut စားသိကောင်းစရာများ
balut အစာစားနေတဲ့ Hard-ပြုတ်ကြက်ဥစားခြင်းနှင့်တူအချည်းနှီးဖြစ်၏, ဒါပေမယ့်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုချွတ်ဆွဲထုတ်ဖို့ပရိယာယ်လွယ်ကူပါတယ်။
လက်ျာကြက်ဥရှာဖွေပါ။ သင်တစ်ဦးအထူခွံနှင့်မျှမမြင်နိုင်ဒါကိုတော့နဲ့ကြက်ဥချင်တယ်။ သင်သည်လက်ျာကြက်ဥကိုတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်ပြီးတာနဲ့ကြက်ဥ၏ fatter, rounder အဆုံးမှာသေးငယ်တဲ့အပေါက်ကိုဖေါ်ထုတ်ဖို့။
ချက်ချင်းမစားပါနှင့်, သင်အပေါက်ထဲသို့ဆားဖြန်းနှင့်သင့် balut ဥ၏ထိပ်မှရှိသတဲ့ကြောင်းကြက်ဥဟင်းရည်၏သေးငယ်တဲ့လုတ်ကိုမသောက်ချင်ပါလိမ့်မယ်။ အဲဒီမှာဟင်းရည်တစ်ဦးကိုပစ်ခတ်-Glass ထက်လျော့နည်းမယ့်, သင်အရက်များတစ်ဦးကိုပစ်ခတ်လိုအဖြစ်ပြုလုပ်စားသုံးပါတယ်။
ခွံ shell ကို၏ကျန်; သငျသညျတလျှောက်ကိုသွားအဖြစ်အနှစ်နှင့်ကြက်ဥအဖြူကိုစားကြလော့။
သငျသညျနေရာလေးကိုရှာလကာရည်တစ်ပန်းကန်လုံးရှိပါကစားသုံးနိုင်သောအစိတ်အပိုင်းများနည်းနည်း-bits ယူ. စားသုံးရှေ့တော်၌ထိုရှာလကာရည်ထဲမှာနှစ်ပြီးလျှင်။
နောက်ဆုံးအဆိုပါသန္ဓေသားကိုစားကြလော့။ သငျသညျမှာအားလုံးကတစ်ဦးအစာစားချင်စိတ်ရရှိပါသည်လျှင်။