11 01
ကနေဒါသွားရောက်လည်ပတ်? ဤအထူးခြားသော & Delicious အစားအစာများအပေါ်ထဲကကိုသတိရနေတယ်မနေပါနဲ့
အေိုငျမြား, တောင်ကြီးတို့, touques, သငျသညျသူတို့အထဲသို့ဝင်တိုးသည့်အခါဤအပြင်ပကနေဒါစိတ်ကူးယဉ်တဲ့အခါမှာစဉ်းစားအသုံးအများဆုံးအရာဖြစ်ကြ၏ ..... "စိတ်မကောင်းပါဘူး" ဟုလူဦး။ စားနပ်ရိက္ခာ? သိပ်များများစားစားမဟုတ်ပါဘူး။ အကယ်စင်စစ်ကနေဒါနိုင်ငံသားပဲအမေရိကန်တွေကဲ့သို့တူညီသောအမှုအရာကိုစားကြလော့။
ကောင်းပြီ, ကနေဒါအစားအစာနှင့်အစားအစာမြင်ကွင်းတစ်ခုအများအပြားထူးခြားတဲ့ခဲဘွယ်စားဘွယ်အပါအဝင်က၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်တစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံရှိပါတယ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့အမေရိကန်အိမ်နီးချင်း၏ဆင်တူသည်ပေမယ့်။
ကနေဒါရဲ့အမွေအနှစ်ယဉ်ကျေးမှုပေါင်းစုံစနစ်အတွက်ညျ့ဖြစ်ပါတယ်နှင့်အမျိုးသားရေး foodscape ဒီထင်ဟပ်။ Plus အား, ငါတို့ပဲရှင်းပြချက်ကျော်လွန်ဖြစ်ကောင်းဖြစ်ကြောင်းအနည်းငယ်အချက်အပြုတ် idiosyncrasies ရှိသည်သို့မဟုတ်အဆင်မပြေမှုမွေးဖွားခဲ့ကြသည်။ ကျွန်မဆိုလို, ပြင်သစ် fries ဟင်းရည်နှင့်ဒိန်ခဲထောပတ်နှင့်အတူထိပ်ဆုံး? အဘယ်သူသည်ဤအမှုအရာတို့ကိုစဉ်းစားတွေးခေါ်?
11 02
ketchup အာလူးကင်
တစ်ခုချင်းစီကိုနိုင်ငံကအာလူးချစ်ပ်များ၏ထူးထူးဆန်းဆန်းအရသာ၏၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အမှတ်တံဆိပ်ရှိသည်ဖို့ပုံရသည်နှင့်ကနေဒါမျှကွဲပြားခြားနားသည်။ ဂျပန် Wasabi ဂျင်းရှိပါတယ်, သြစတြေးလျကဲသာဘုရငျသုပ်ရှိပြီးတရုတ်အနည်းငယ်အမည်ကိုမှဘလူးဘယ်ရီရှိပါတယ်။ (သူတို့သူတို့ကိုစုံစမ်းအထိ) ဧည့်သည်များသဘောတူမည်မဟုတ်ပါသော်လည်းကောင်းပြီ, ကနေဒါ ketchup အရသာချစ်ပ်အကြောင်းကိုလိုက်တယ်ဘာမှမရှိဘူးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ crunchy ပြတ်သားသင့်ရဲ့လက်ချောင်းအနီရောင်စေပေမယ့်လတ်ဆတ်တဲ့ tangy ခရမ်းချဉ်သီးရာသီအတွက်ငန်အာလူး chip ကိုမှသဘာဝအဖြည့်သည်။
11 03
Nanaimo ဘား
ဒါဟာ Nanaimo ဘား Nanaimo ၏လှပသောမြို့, ဝေါဟာရအဖြစ်တစ်အချိုပွဲအဖြစ်လှလှပပအရသာသာလျောက်ပတ်မယ့် ဗြိတိသျှကိုလံဘီယာ ။ ဤရွေ့ကားအရက်ဆိုင် custard အနံ့ထောပတ် icing နှင့်အရည်ကျိုချောကလက်နှင့်အတူထိပ်ဆုံးတစ်န့်ကိုအစအန-based အလွှာထားရှိရေး။ အရသာ Nanaimo အရက်ဆိုင်မြောက်ပိုင်းတိုင်းအမေရိကန်ပြည်ထောင်စုသို့ချဲ့ထွင်ရန်စတင်ကြပြီဒါကြောင့်ကောင်းလှ၏။ ကအားလုံးကိုစတင်ခဲ့ပြီးဘယ်မှာသို့သော်အဘယ်ကြောင့်တဦးတည်း (သို့မဟုတ်နှစ်ခု) မမွေ့!
Nanaimo ဘားကြော်
11 04
ကနေဒါ Bacon
ဘေကွန်ကလူကနေဒါစဉ်းစားတဲ့အခါမှာစိတ်ကိုမှကြွလာသောပထမဦးဆုံးအရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကနေဒါဥ, pancakes, ဒါမှမဟုတ်ဖြောင့်ဖွင့်နှင့်အတူပြုလုပ် BLT ရဲ့အပေါ်င်ရှိမရှိက၎င်း၏ဖက်တီးအရည်ရွှမ်းချီးမွမ်း၏။ တကယ်တော့တစ်ဦး Huffington Post ကလေ့လာမှုကနေဒါ၏ 43% လိင်ကျော်ဘေကွန်ကိုရှေးခယျြမယ်လို့ကောက်ချက်ချခဲ့ကြသည်။ ကနေဒါမှာတော့၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ဝေါဟာရကို "ဘေကွန်" ပုံမှန်အားဖြင့်ဝက်၏ဝမျးမှလာပေးသောဤနေရာတွင်ပုံဟာချွတ်ဘေကွန်, ကိုရည်ညွှန်းသည်။ အခြို့သောအရည်ရွှမ်းဘေကွန်ကျူးလွန်ကနေဒါခရီးသွားလာ၏များစွာသောအားသာချက်များတစ်ခုဖြစ်သည်။
11 05
Poutine
poutine: ဖြစ်ကောင်းအကျော်ကြားဆုံးကနေဒါပန်းကန်အဆုံးစွန်နှစ်သိမ့်အစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ ကွိဘက်၌မွေးဖွားခဲ့ပြီး, ဒီမဖြစ်နိုင်အချက်အပြုတ်ဖွဲ့အစီအမံပြင်သစ် fries ဒိန်ခဲထောပတ်နှင့်အတူထိပ်ဆုံးနှင့်ဟင်းရည်တွေနဲ့ slathered တစ်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအရက်ဆိုင်, ညစာစားပွဲများအတွက်, ဟော်ကီ Arena, နှင့် chip ကိုလှည်းအတွက်ကမ်းရိုးတန်းကမ်းခြေကိုရောင်းသည်။ မီးခိုးရဲ့ Poutinerie စစ်မှန် poutine ကမ်းလှမ်းတဲ့တနိုင်ငံလုံးဂိမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ကနေဒါအမြန်အစားအစာအစားအစာရွေးချယ်မှုနှင့်ငါတို့ရှိသမျှသည်ပျော့သွားတာကိုအကြောင်းအဘယ်အရာကိုမြင်ရန်သင့်အားဖိတ်ခေါ် - လျှင်မအနည်းငယ်ပျက်စေ - ဝနျခံရသည့်ကျန်းမာရေးရွေးချယ်မှု, poutine လက်ထက်ထူးခြားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်မဟုတ်ပါဘူး။
11 06
ထောပတ် tarts
သင်ကအဓိကသင်တန်းထက်ပိုကောင်းမယ့်အခါ, တစ်ဦးအချိုပွဲသည်ကောင်းကိုငါသိ၏။ ထောပတ် tarts သူတို့အားအချိုပွဲ၏တဝတည်းဖြစ်ကြ၏။ သူတို့ကတစ်ဦးမမြဲသော pastry သို့သွန်းလောင်းဖြစ်လျှင်, ထောပတ်, သကြား, ရည်နှင့်ကြက်ဥကို လုပ်. , နောက်ဆုံးတွင်အဆာပြင်ပပေါ်အတွင်းပိုင်းနှင့်ကုမ္ပဏီအပေါ်ရည်ယိုသည်အထိဖုတ်ပါတယ်။ ထောပတ် tarts ၏ပထမဦးဆုံးဥပမာအားဖြင့်နောက်ကျောကနေဒါရှေ့ဆောင်များမှစတငျရပေမယ့်စာရွက်ကချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ထုတ်ဝေသောအခါ 1900 ခုနှစ်တွင်ကျော်ကြားမှုသို့ရောက်ကြ၏။ သင်တစ်ဦးစားသောက်ဆိုင်သို့မဟုတ်စတိုးဆိုင်မှာထောပတ်ဌာပနာမုဖို့အခွင့်အလမ်းရဖို့လျှင်, ငါတို့သည်ထိုအကောင်းကင်ဘုံရှင် pastries ၏တဦးတည်းကြိုးစားရန်တိုက်တွန်း!
11 07
ရိုင်း blueberries
ကနေဒါရိုင်း blueberries ၏ချိုမြိန်အရသာချစ်တော်မူ၏။ ပုံမှန်ဘလူးဘယ်ရီ၏သေးငယ်, ချိုအမျိုးမျိုးနွေရာသီအဲဒီဘုနျးကွီးသောနိမိတ်လက္ခဏာတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။
ဒါ့အပြင်အဖြစ်လူသိများ "lowbush blueberries," ရိုင်း blueberries အရှေ့ပိုင်းမြောက်အမေရိကပေမယ့်အဓိကအားဖြင့်အွန်မှာ Quebec နှင့်ရေကြောင်းပြည်နယ်တွေမှာအတွက်မပေါက်ပါဘူး။ ကနေဒါရိုင်း blueberries ၏ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံးတင်ပို့ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျနွေရာသီအတွက်ကနေဒါနေလျှင်မူကား, လောလောလတ်လတ်ကောက်ယူသူတို့ကိုစုံစမ်းစေဒေသခံတစ်ဦးသီးသောအသီးရပ်တည်ချက်အားဖြင့်ရပ်တန့်။
ရိုင်း blueberries pancakes, ဒိန်ချဉ်, pastries နှင့်ထို့ထက် ပို. များကဲ့သို့အများအပြားဟင်းလျာများနှင့်အချိုပွဲမြှင့်တင်ရန်။
11 08
Montreal မီးခိုးအသား
တောင်ပိုင်း BBQ နှင့် pastrami အာရုံစိုက်မှုအများကြီးရပေမယ့် Quebec အတွက်ဘာမျှမယ့် Montreal အသားညှပ်ပေါင်မုသောက်သည် beats ။ ဤသည် kosher-စတိုင်အသင့်စားဆိုင်အသားအမဲသား brisket salting နှင့်နံနံသို့မဟုတ်မုန်ညင်းနဲ့တူ savory နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်ဖန်ဆင်းသည်။ ဒါဟာကြီးမားတဲ့စာစားချင်စိတ်ကိုပြေစေခြင်းပြီးပြည့်စုံစေတဲ့ scrumptious သားညှပ်ပေါင်မုစေသည်။ Schwartz ရဲ့, ကနေဒါမှာရှိတဲ့ရှေးအကျဆုံးအသင့်စားဆိုင်, mouthwatering သောက်သည်အသားရောင်းနှင့်သင်ရောက်နေသည့်အခါတစ်ဦးမဖြစ်မနေ-ပါဖြစ်ပါတယ် Montreal ။
11 09
Tourtière
ဖြောင့်ကွိဘက် outta လာtourtière, ကနေဒါဂန္ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကအသားပိုင်အန်စာတုံးဝက်သား, နွားငယ်သားသို့မဟုတ်အမဲသားနှင့်ဖွဲ့မှာအထူးသဖြင့်လူကြိုက်များသည် ခရစ္စမတ် နှင့်နှစ်သစ်ကူးရဲ့, ဒါပေမယ့်လည်းအားလုံးတစ်နှစ်ကနေဒါတစ်လွှားကုန်စုံစတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချခဲ့သည်။ Saguenay-လက်ခ်-Saint-ဂျင်း, Montreal, Acadian နှင့်နီတိုဘာtourtièreနဲ့တူဒီအရသာပန်းကန်၏မူကွဲအနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာလုပ်အားလုံးရှိပါတယ်။ သို့သော်တဦးတည်းဆက်မပြတ်ထိုပန်းကန်ကိုကိုယ်စားပြုသောချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအရသာနှင့်လွမ်းဆွတ်မှုဖြစ်ပါတယ်။
Tourtièreကြော်
11 10
BeaverTails
BeaverTails pastry တစ်ကနေဒါကွင်းဆက်ကမ်းရိုးတန်းမှကမ်းခြေအတိုကောက်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအမှတ်တံဆိပ်ရဲ့ namesake ထုတ်ကုန်ကယ်လိုရီ-ပြည့်နှလုံး-ရပ်တန့်ကောင်းမြတ်ခြင်းအပေါ်ထည့်သွင်းဖို့ကြော်တစ် Beaver အမြီးကဲ့သို့ကြည့်ဖို့ကိုဆန့်လျက်, ချောကလက်ငှက်ပျောသီး, ပန်းသီးသစ်ကြံပိုးနှင့်မေပယ်တူသော toppings အမျိုးမျိုးနှင့်အတူပြီးဆုံးလက်ဖြစ်ပါတယ်။ BeaverTails တစ်ခွင်နာမည်ကြီးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအတွင်းမှာအများပြည်သူစီးစကိတ်ကွင်းသို့လှည့်သော Rideau တူးမြောင်း, အပါအဝင် Ottawa ဧရိယာအစက်။ အိမ်ပြင်စကိတ်စီးနှင့် BeaverTail အပေါ် munching ထက်ကနေဒါကပိုကဘာလဲ?
11 11
Flapper Pie
အလွန်သံပုရာ meringue ပိုင်ကဲ့သို့အကြည့် flapper ပိုင်အမှန်တကယ်တစ်သစ်ကြံပိုးဂရေဟမ်အခြေစိုက်စခန်းတစ်ခု vanilla custard အဆာများဖွဲ့စည်းနှင့် meringue နှင့်အတူထိပ်ဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်အချိုပွဲနီတိုဘာကနေလာတာပါဒါပေမယ့်အယ်လ်ဘာတာနှင့်ဆက်စ်ခက်ချဝမ်၏အိမ်နီးချင်းပြည်နယ်များမှာတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။
တဦးတည်းအရသာနှင့်သင်ဤအရသာခဲဖွယ်စားဖွယ်တစ်နိုင်ငံလုံးကျော်ကြားမှုရရှိခဲ့ပါဘူးဘာကြောင့်တွေးမိပေမယ့်ကိုယ့်ကိုသင်သိကျွမ်းလာတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအတွက်ဝမ်းမြောက်သောစိတ်ကိုရှာဖွေပါလိမ့်မယ်။
Flapper ပိုင်လွန်သောကာလ၌လူကြိုက်များ၎င်း၏အမြင့်ရှိခဲ့ပါတယ်။ ဒါဟာ "အဘွားရဲ့စာရွက်" ပန်းကန်ဖြစ်လေ့ရှိတယ်။ အင်တာနက်ကိုအတူသော်လည်းစာရွက်အလွယ်တကူတွေ့နိုင်ပါသည်နှင့်စူပါမားကက်များနှင့် Bakeries ကနေဒါမြက်ခင်းလွင်ပြင်ဒေသမှာပြည်နယ်ထဲမှာသယ်ဆောင်စေနိုင်သည်။