အဆိုပါ Hamptons အတွက်ထိပ်တန်းထစ်ထမင်းစားခန်းမရှိရှားပါးမှုဟော့စပေါ့တဲ့ pop-ups အနေဖြင့်အနိမ့်-Key Clam လာပြီးအတူတူနေနေကြပါတယ်, ရှိပါတယ်။ သငျသညျအရှေ့တစ်ခုလုံးကိုနွေရာသီထုတ်သုံးဖြုန်းဖို့လုံလောက်တဲ့ကံကောင်းနေလျှင်သင်သည်ဖြည်းဖြည်းမြို့တဝိုက်ကသင်၏လမ်းကိုစားနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျအနညျးငယျအမြန်နင်္ဂနွေများအတွက်ကမ်းခြေမှာသာနေလျှင်မူကား, သင်crème de la crèmeအတွက်ပြွတ်သိပ်ချင်ပါလိမ့်မယ်။ ဤတွင် hullabaloo နှင့်မြင့်မားသောစျေးနှုန်းများတန်ဖိုးရှိကိုအကောင်းဆုံး Hamptons စားသောက်ဆိုင်အပေါ် lowdown ပါပဲ။ အစာစားမဖြုန်းတီးပါနဲ့ - စားပွဲတစ်ခုစာအုပ်ဆိုင်, Stat ။
10 01
ကျီးကန်းသိုက်, Montauk
အဆိုပါ Crow အဘိဓါန်ရဲ့အသိုက် ဒါဟာ Montauk အကြိုက်ဆုံးမှာမှော်ပြင်ပတွင် setting ကိုထိပ်ဆုံးရန်ခဲယဉ်းပါတယ်။ ဒါပေမယ့်အစားအသောက်နီးစပ်လာပါတယ်။ Fantastic ဒေသခံခအနေနဲ့ Off-the-ဇယား mezze လင်ပန်း, နေ့လှေ scallops နှင့် fluke တူသောလတ်ဆတ်တဲ့ပြည်တွင်းဖြစ်ရင်းမြစ်မှရသည့်ပင်လယ်စာနှင့်တစ်တန်း-တစ်ဦးကမြက်-အောင်ကျွေးနံရိုးမျက်စိပါဝင်သည်။ ကျေးတောပုံစံသစ်သားစားပွဲတစ်ဘားနှင့်ပိုပြီးပြင်ပတွင်ထိုင်ခုံပြီးနောက်-ညစာအချိုရည်များနှင့်ပါနေဝင်ချိန်အမြင်များများအတွက်ညစာစားပွဲများအတွက်လိုက်လျောညီထွေဘယ်မှာအနည်းငယ် Lakeside ကမ်းခြေဆင်းမိတ်ဆက်တဲ့စိမျးလနျးတောငျကုနျးလျစ်လျူရှု။ ဒီအချိုမြိန်အစက်အပြောက် kickback နှင့်၎င်းတို့၏လေးတွေဟာစိမျးလနျး knoll အပေါ် amuck run နေချိန်မှာအနားယူနိုင်သူစုံတွဲများ, အုပ်စုများနှင့်မိသားစုများအတွက်စံပြဖြစ်ပါတယ်။
10 02
ဝင်းနိုင်ထွန်းနွေရာသီအိမ်အရှေ့ Hampton
မန်ဟက်တန်ရဲ့ "ကမ္ဘာပေါ်မှာအကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင်" က Eleven Madison ပန်းခြံ, ပြုပြင်မှုများများအတွက်ဇွန်လတွင်ပိတ်လိုက်ပေမယ့်, မကြောက်ရွံ့ဘဲ, အရှေ့ Hampton ရဲ့ဝင်းနိုင်ထွန်းနွေရာသီအိမ် Pop-up ကြားဖြတ်အစိုးရအတွက်ပျက်ပြယ်ဖြည့်ပါလိမ့်မယ်။ ဤနေရာတွင်ဒံယလေသ Humm ရဲ့ပင်လယ်စာ-အာရုံစူးစိုက် menu ကအတော်လေးမြို့တော်ကိုစွမ်းဆောင်ရည်မြင့်၏မတူပဲဖြစ်ပါတယ်။ မိသားစုအရွယ်ကျောက်ပုစွန်အနာစိမ်းများနှင့်ပင်လယ်စာ bouillabaisse, အရည်ရွှမ်းခရမ်းချဉ်သီးသုပ်, ဖန်စီကြော်ကြက်သား: အစား, ဝင်းနိုင်ထွန်းနွေရာသီအိမ်မှာ menu က summery အကြိုက်ဆုံးတစ် luxe စုစည်းဖြစ်ပါတယ်။ ဇယားသီးသန့် American Express ချေမှုကတ်ပြားကိုင်ဆောင်မှုအတွက် reserved ပေမယ့်လမ်းလျှောက်-ins Humm ရဲ့ဘေကွန်-ပတ်ရစ်ပူခွေးကဲ့သို့အကင် GRUB ကန်ပြီးတာဝန်ထမ်းဆောင်ရသောတဲတော်ဖုံးမြက်ခင်းပေါ်မှာထိုင်ခုံရိုက်သွားမှကြိုဆိုကြသည် gruyere နှင့် truffles Mayo နှင့်အတူပဲရှိတယ်။ ဝင်းနိုင်ထွန်းနွေရာသီအိမ်အလုပ်သမားနေ့မှတဆင့်သာဖွင့်လှစ်သည်။
10 03
Wölfferမီးဖိုချောင်, Amagansett
Wolffer မီးဖိုချောင် Long Island တွင်ထိပ်တန်း vintners ဿုံသူတို့ရဲ့သစ်ကို Amagansett တပ်စခန်းမှာလတ်ဆတ်တဲ့ "ကမ်းရိုးတန်း American" ခနဲ့အနိုင်ရတဲ့စပျစ်ရည်ကိုစာရင်းတွဲ။ ဆော်လမွန်ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း, သင်္ဘောသီးဆဲလ်ဆာနှင့်အတူ crispy ပုစွန်, ထင်း-မီးဖိုမီးဖုတ်ထားသော branzino ပြတ်သား Rose (ခေါ် "တစ်ပုလင်းအတွင်းနွေရာသီ") သို့မဟုတ်စတငျလှဲမှားသခွားသီးနှင့်အတူစပ်မာဂရီးနှင့်အတူဆင်းကိုဆေးကြောနေကြသည်။
မှတ်ချက်: Wölfferမီးဖိုချောင် SAG ဆိပ်ကမ်းကိုလည်းတစ်ဦးထက်ပိုမြေထဲ-သြဇာလွှမ်းမိုးမှု menu ကိုအတူထိပ်တန်းရွေးဖြစ်ပါတယ်။
10 04
Bostwick ရဲ့ Chowder ဟင်းချိုအိမ်အရှေ့ Hampton
Bostwick ရဲ့ Chowder ဟင်းချိုအိမ် တစ်ဦးကစူပါထားကြ၏-ပြန် Vibe နှင့်လူသတ်သမားနယူးအင်္ဂလန်စတိုင် Chowder, ကျောက်ပုစွန်လိပ်နှင့်ကြော်ပင်လယ်စာဖလား (နာယကအဆိုပါ Gwyneth Paltrow ၏အကြိုက်ပါဝင်သည်သော်လည်း) နွေရာသီအပြီးပူဇော်နွေရာသီကျောဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဆိုပါအနိမ့်-Key စားသောက်ဆိုင်အဖြူ picket ခြံစည်းရိုးနှင့်အတူပြီးပြည့်စုံနေတဲ့ရေကြောင်း-ရေးရာအာကာသနှင့်တစ်ဦးချစ်စရာပြင်ပဟင်းလင်းပြင်, sports ။
10 05
တောင်ပိုင်းအက်ဒီဆင်, Montauk
တောင်ပိုင်းအက်ဒီဆင် အဆိုပါကုန်ကြမ်းဘားနှင့်ယာဉ်ကော့တေးအဓိကကဒီပေါ့ပေါ့ beachy-chic ပင်လယ်စာစားသောက်ဆိုင်မှာဆွဲယူဖြစ်ကြသည်။ main menu ကိုတစ်လှည့်ကွက်တွေနဲ့ကြည်နူးဖွယ်ဂန္တင်ဆက်ပေးတယ်နေစဉ်ခရစ်ယာန်ရွေးချယ်ခြင်း (harissa ပန်းဂေါ်ဖီစင်ကြယ်သော, wheatberry နှင့်ထန်း၏နှလုံးသားများနှင့်အတူ braised ကလေးရေဘဝဲ Taco နှင့် yellowfin tuna ငါးထင်) နေ့စဉ်ပြောင်းလဲစေပါသည်။ သွန်းလောင်းစာရင်းတည်ဆောက်-သင့်ရဲ့-ကိုယ်ပိုင်ချဉ် Martini နှင့်ဂျင်နှင့်လုပ်သူများတစ်ဦးပြတိုက်မှူးရွေးချယ်ရေးနှင့်အတူအညီအမျှအမျှစိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်ပါတယ်။
10 06
အဆိုပါအုန်း, အရှေ့ Hampton
အဆိုပါအုန်း ကနွေရာသီအတွက်ဖြစ်သကဲ့သို့ဤသည်နှစ်ရှည်အကြိုက်ဆုံး, အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌၎င်း၏ဂန္ Chophouse menu နဲ့ buzzy မြင်ကွင်းတစ်ခုကိုကျေးဇူးတင်သာဆိုနိုင်သည်လျော့နည်းလူမှုအဖွဲ့သည်။ အတော်များများကမြို့မှာရှိတဲ့ Martini ကအကောင်းဆုံးယူဆပါသည်သင်နယူးယောက်မြှောင်နှင့်အတူမှားယွင်းနေသို့မဟုတ်အရူး-ကောင်းသောကြက်သား parmesan မသွားနိုင်ပါ။ မဆိုပေးထားနွေရာသီစနေနေ့တွင်, အဆိုပါအမဲလိုက်ခြင်းအင်းအတွင်းရှိပျူငှါနွေးထွေးသောအာကာသတောင်ချိတ်လူမှုရေးမြင်ကွင်းတစ်ခု၏သူကိုဖွင့်သူတစ်ဦးတကယျ့နှင့်အတူ chockablock ဖြစ်ပါတယ်။
10 07
Dave ရဲ့ Gone ငါးဖမ်း, Montauk
Dave ရဲ့ Gone ငါးဖမ်း ငါးအသစ် dockside ကစားသောက်ဆိုင်တွေမှာ (ယခင် Dave ရဲ့ကင်အဖြစ်လူသိများနှင့် Montauk ရေကန်ကိုဖြတ်ပြီးအသစ်တစ်ခုကိုအာကာသအတွင်းတည်ရှိသည်) မှာထက်အများကြီးပိုလတ်ဆတ်မရပါဘူး။ အဆိုပါအသေးစား-ပန်းကန်ပင်လယ်စာမီနူး Dave ရဲ့လူကြိုက်များ Cioppino တစ်ကြွယ်ဝသောငါးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးလျော့ချရေးအတွက်တအုံနွေးနွေးမရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့တစ်ပင်လယ်စာ cornucopia ပါဝင်သည်။ နာယက primetime နာရီမှာရှည်လျားချောင်းမြောင်းကြိမ်မှဘာသာတစ်ခုပထမဦးဆုံး-လာ, ပထမ-အစေခံအခြေခံပေါ်မှာထိုင်နေကြသည်။
10 08
Tutto Il နေ့စဉ်ကျမ်းချက်, ဆောက်သမ်တန်
Tutto Il နေ့စဉ်ကျမ်းချက် သင်ဤအီတလီဟော့စပေါ့မှာစားပွဲတစ်ခုရိုက်သွားချင်တယ်ဆိုရင်လမ်းရှေ့စာအုပ်ဆိုင် - Gabby ကရင်ရဲ့ SAG ဆိပ်ကမ်းစားသောက်ဆိုင်ဖို့ဆောက်သမ်တန်ဆွယ်။ အဆိုပါ chic အာကာသနှမြောဖို့ချစ်စရာကောင်းဥယျာဉ်တော်နှင့်အနုပညာရှင်မျက်စိသကြားလုံးနှင့်အတူကြွလာ။ အရသာအိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲနှင့်၎င်း၏ A-list ကိုလူအစုအဝေးအနေဖြင့်ပြည်တွင်းဖြစ်ဖမ်းမိပင်လယ်စာသိမ်းသွင်း ထား. ချီးမွမ်းခြင်းနေ့စဉ်အထူး။
10 09
အဝေးပြေးအရှေ့ Hampton
အဝေးပြေးစားသောက်ဆိုင် လယ်ယာ-to-စားပွဲပေါ်မှာအမေရိကန်ခနယူးယောက်ရဲ့ချစ်ရာသခင်သည်ဝင်းနိုင်ထွန်းနဲ့ Charlie ငှက်ကဲ့သို့တူညီသောပိုင်ရှင်များအားဖြင့်သင်တို့မှနှုတ်ဆောင်သည်။ မီးရှို့သံပုရာနှင့် arugula နှင့်အတူလတ်ဆတ်တဲ့ဒေသခံ Clam နှင့်sautéedကျောက်ပုစွန်နှင့်အတူကျွမ်းကျင်စွာကိုပြင်ဆင် linguine (upscaling Diner ထင်) တစ်ဦးကောင်း-ရှာဖွေနေအာကာသအတွင်းတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ boot မှကမ်းခြေကိုက်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ To-သွားလာရင်း menu နဲ့တစ်ဦးလူသတ်သမားကော့တေးစာရင်းရှိတယ်။
10 10
la Fondita, Amagansett
la Fondita သငျသညျ Hard-ဖိအရှေ့အဆုံးရဲ့အသွားလာရင်းမှမက္ကဆီကန်စတိုင်လမ်းစားစရာဘို့ကိုရှာဖွေတွေ့ရှိမှာထက်ပိုကောင်းတဲ့သဘောတူညီမှုကိုရှာဖွေဖြစ်ချင်ပါတယ်။ စုံလင်ခြင်းမှကင်ဝက်သား၏ meaty တုံးနှင့်အတူရုပ်ပုံ Taco,, drumroll, chipotle Mayo, ကြက်သွန်နီ, ဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အဘို့အ cilantro နှင့်အတူတာနှုန်း $ 3.50 ဒါမှမဟုတ် 5. ဆုပ်ယူဘို့ $ 14 အနည်းငယ်အအေး cervezas နှင့်ပျော်ပွဲစားစားပွဲ၌တစ်ဦးပွဲချင်းပြီး ကျေးဇူးပြု. ထိပ်ဆုံး မြက်ခင်းပေါ်တွင်သို့မဟုတ်သွားကြဖို့သင့်ရဲ့ကုန်ပစ္စည်းယူ - သင်ဖွယ်ရှိပိုပြီးပြန်ဖြစ်ပါလိမ့်မယ်။