11 01
Kalocsa, ဟန်ဂေရီအနီးရှိ Puszta မြင်းစီး Center မှာတစ်နေ့
Kalocsa အနီးရှိမွေးမြူရေးခြံပေါ်ဟနျဂရေီမြင်းရှိုးမှာမြင်းတပ်, Magyar Cowboys ဟန်ဂေရီ အရှေ့ပိုင်းဥရောပတစ်ညုမြစ်ခရုဇ်၏မီးမောင်းထိုးပြကြသည်။ အဆိုပါ Puszta သို့မဟုတ်ဂရိတ်ဟနျဂရေီရိုးရိုးကြီးမားသော Ranch နှင့်ဖုံးလွှမ်း၏, Magyar Cowboys ပြပွဲ၌မိမိတို့မြင်းစီးကျွမ်းကျင်မှုသရုပ်ပြပါ။ ယူနက်စကို 1999 အတွက် Puszta, အHortobágyအမျိုးသားဥယျာဉ်, တစ်ကမ္ဘာအမွေအနှစ်များ၏တစ်စိတ်တစ်ဒေသကြေညာခဲ့ပါတယ်။
အဆိုပါ Magyar Cowboys အမည်တူ၏ဒေသကနေသူတို့ဘွဲ့နာမကို ယူ. , ဟနျဂရေီလူတွေမကြာခဏ Magyar ဟုခေါ်ကြသည်။ အဆိုပါ Magyar ယခုတရုတ်ကဘာလဲဆိုတာ၏ Tarim ဝှမ်းတှငျနထေိုငျသူမြားအမြိုးအနှယျအဖြစ်ဝေါဟာရဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကပထမဦးဆုံးတကြိမ်ဥရောပနှင့်အာရှအကြားသဘာဝနယ်နိမိတ်အဖြစ်ယူဆခဲ့ကြရာကရုရှား၏ Ural တောင်တန်းမှပြောင်းရွှေ့အခြေချ။ အဆိုပါ Semi-ခြေသလုံး Magyar အမြိုးအနှယျနောက်ဆုံးမှာယခုဟန်ဂေရီနှင့်ပတ်သက်ပြီး 895 အေဒီသည်အဘယ်အရာအခြေချ
မြစ်သင်္ဘောဆိုက်ကပ် Kalocsa သည် "လောက paprika မြို့တော်" ဟုခေါ်သော, က Puszta မွေးမြူရေးခြံမှသာတိုတောင်းတဲ့စီးနင်းပါတယ်။ paprika မက္ကစီကိုအစပြုပေမယ့်လည်းဒီနေ့ကအများဆုံးဟန်ဂေရီနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ အဆိုပါအမွှေးအကြိုင်အစားအစာမှဖြည့်စွက်မတိုင်မီမြေဖြစ်ကြောင်းအခြောက်ချီလီငရုတ်ကောင်းကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။ ယင်း၏ထူးခြားတဲ့အရသာအပြင်, paprika လည်းအစားအစာမှအရောင်ကထပ်ပြောသည်။ သငျသညျထိပ်ပေါ်မှာဖြန်း paprika မရှိဘဲ deviled ကြက်ဥ, အာလူးသုပ်, သို့မဟုတ် Hungarian goulash စိတ်ကူးနိုင်သလား?
ဖျော်ဖြေရေးမှာ Magyar ကောင်းဘွိုင်မြင်းပြပွဲတစ်ကြိမ်စစ်အတွင်းများအတွက်လေ့ကျင့်ခဲ့လေ့ကျင့်ခန်း၌ရှိသမျှသောအမြိုးမြိုးဖွငျ့နောက်တော်သို့လိုက်နေတဲ့မြင်းချီတက်ပွဲနှင့်အတူစတင်သည်ဒါပေမယ့်ယနေ့ဖွင့်ပြသဘို့ဖြစ်ကြ၏။ ဥပမာ, မြင်းစီးသူရဲတို့သည်မြင်းစီးသူရဲများအတွက်စစ်တိုက်သို့မဟုတ်ကာကွယ်စောင့်ရှောက်မှုကာလအတွင်းသေးငယ်တဲ့ပစ်မှတ်များကိုထိုင်သို့မဟုတ်အိပ်မြင်းသင်ပေးတယ်။ သေးငယ်တဲ့ burro အပေါ်တစ်ဦးကကောင်လေးကခမ်းနားမြင်းဖို့ဟာသဆနျ့ကငျြဘပေးပါသည်။ ပြပွဲ၏အထွတ်အထိပ်ကိုပိုမိုလေ့က "Puszta-fiver" အဖြစ်လူသိများဟနျဂရေီငါးမြင်းပြိုင်ဖို့ရှုပ်ထွေးလှည့်ကွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်ကောင်းဘွိုင်ကိုးသည်မြင်းထက်ငါးကိုအသုံးပြု!
ပြပွဲအပြင်, ဧည့်သည်များအတွက် paprika မုန့်နှင့် apricot ဘရန်ဒီမြည်းစမ်းနှင့်တစ်ဦး Gypsy လှည်းအတွင်းရှိမွေးမြူရေးခြံပတ်ပတ်လည်တစ်ဦးစီးနင်းဟန်ဂေရီ၏မြက်ခင်းလွင်ပြင်ဒေသမှာမြေပေါ်တွင်အဆိုပါနေ့ Puszta ဟုခေါ်တွင်ပြီးဆုံးပျော်မွေ့။ ဟနျဂရေီမွေးမြူရေးခြံကိုလည်းပဲကြည်ညိုဘွယ်ကောင်းသောခဲ့တိရစ္ဆာန်များနှင့်များစွာသောကလေးမြင်းများရှိပါတယ်။
တက္ကဆက်ကျိန်းသေဒီဓါတ်ပုံကို longhorns အတွက်ကျွဲနွားကိုခေါ်လိမ့်မယ်။ သူတို့ကိုသင်ရူးသွပ်စေချင်မှာမဟုတ်ဘူး!
11 02
ဟန်ဂေရီ၏ Puszta အတွက်မြင်းစီးပြရန်
ဤရွေ့ကား Cowboys တကယ်ကသူတို့လုံး crack နိုင်! ပြပွဲမှာမြစ်ကြောင်းအပျော်စီးသင်္ဘောခရီးသည်ကိုလည်းနှင်တံ crack ဖို့အခွင့်အလမ်းရှိပေမယ့်အဲဒါကိုကြည့်ခြင်းထက်အများကြီးပိုခက်ခဲ့ထုတ်တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။
11 03
Puszta မြင်း Show မှာ Magyar ကောင်းဘွိုင်များနှင့်မြင်း
ဒါဟာထိုင်ဖို့ခွေးသင်ပေးဖို့လုံလောက်တဲ့ခက်ခဲပါတယ်။ ထိုင်ရန်မြင်းဆုံးမဩဝါဒ ပေး. အလွန်ခက်ခဲဖြစ်ရပါမည်။ ဤသည်ကျွမ်းကျင်မှုနှင့်လဲလျောင်းစစ်တိုက်နေစဉ်အတွင်းနှစ်ဦးစလုံးသည်မြင်းများအတွက်အရေးကြီးလှသည်။ သူတို့ထိုင်သို့မဟုတ်အိပ်ကြလျှင်, သူတို့သည်သေးငယ်တဲ့ပစ်မှတ်ဖြစ်လိမ့်မည်နှင့်၎င်းတို့၏မြင်းစီးသူရဲကိုကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။
11 04
ဟနျဂရေီမြင်း Show မှာ Magyar ကောင်းဘွိုင်နှင့်သူ၏မြင်း
ဤသည်ကောင်းဘွိုင်ဒူးထောက်ပြီးတော့အိပ်ရန်သူ၏မြင်းရဖို့နိုင်ခဲ့သည်။
11 05
Magyar Cowboys နှင့်၎င်းတို့၏မြင်း
command ကိုပေါ်လဲလျောင်းတိုက်ပွဲကာလအတွင်းမြင်းအရေးကြီးသောဖြစ်ခဲ့သည်။ ယနေ့ပြုလုပ်မယ့်ရှိုးင်; ဒါပေမယ့်နေဆဲအလွန်အထင်ကြီးဖြစ်ပါတယ်။
11 06
ဟနျဂရေီမြင်းစီး Center မှာတော့ဘဲပွုလုပျခွငျးမြင်းများ
ဤရွေ့ကားအဟောင်းယုန်ကလေးသူတို့အလိုတခုတည်းနဲ့တူပါကကြည့်ထက်အများကြီးပိုမြန်သွားကြသည်။
11 07
Kalocsa, ဟန်ဂေရီအနီးမြင်းစီး Center မှာမြင်း-ရေးဆွဲ Carriage
သင်ရထားကျော်လွန်ပြီးကြည့်ရင်ဟန်ဂေရီ၏ဤအပိုငျးမြက်ခင်းလွင်ပြင်ဒေသမှာစဉ်းစားသည်အဘယ်ကြောင့်သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်ပါတယ်။
11 08
Puszta မြင်းစီး Center မှာသုံးမြင်းနှင့်အတူတိုင်းပြည် Wagon
သုံးမြင်းများကဆွဲခဲ့ကြပြီးကတည်းကဤသည်လှည်းကုန်ပစ္စည်းများအများအပြားပေါင်နှင့်အတူတင်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။
11 09
ကိုးမြင်း၏အဖွဲ့အပေါ် Magyar ကောင်းဘွိုင်
ရုံ bareback မြင်းပေါ်တွင်ရပ်ခွက်တဆယ်ကြာ; ကျွမ်းကျင်မှုများနှင့်သူတို့ထဲကကိုးအတူတက်နေဖို့ပါဝင်ပတ်သက်လေ့ကျင့်ရေးကအရမ်းအထင်ကြီးပါ!
11 10
ဟနျဂရေီမြင်း Show မှာကောင်လေးတစ်ယောက်နဲ့ Burro
ဒီအသေးငယ်တဲ့ကောင်လေးနှင့်သူ၏ burro အဆိုပါကြော့ Magyar Cowboys နှင့်၎င်းတို့၏ခမ်းနားသည်မြင်းဖို့ဟာသဆနျ့ကငျြဘသည်။
11 11
Puszta Ranch မှာ Gypsy Wagon
မြင်းပြပွဲ၏နိဂုံးမှာအားလုံးမြစ်ခရုဇ်သင်္ဘောဧည့်သည်များကဒီအစဉ်အလာ Gypsy လှည်းအတွင်းရှိမွေးမြူရေးခြံပတ်ပတ်လည်တစ်ဦးစီးနင်းပျော်မွေ့။ ဒါဟာ puszta ပေါ်တွင်မွေးမြူရေးခြံကိုပိုပြီးကြည့်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။