အဘယ်အရာကိုရောမမြို့မှာရှိတဲ့စားရန်

ဘယ်အချိန်မှာရောမမြို့မှာရှိတဲ့ရောမသကဲ့သို့, သင်မြို့ရဲ့ပုံမှန်ဟင်းလျာများအချို့အစာစားခြင်းအားဖြင့်လုပ်ပေးသင့်တယ်။ (ထိုကျပုံစံအီတလီမီနူးဖြစ်ပါတယ်ကဲ့သို့) အသားနှင့်ထောပတ်အပေါ်လေးလံခြင်းနှင့်အနီငံပြာရည်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲအပေါ်လျော့နည်းအာရုံစိုက်, ရောမအစားအစာ - la cucina romana - Dieter သို့မဟုတ်အသားစားများအတွက်စံပြမဖြစ်စေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်တစ်အရသာသင်နှင့်သင့်အာခေါင်တစ်ဦးဆောင်ခဲ့ဦးမည် တစ်ဦးစစ်မှန်ရောမအတွေ့အကြုံကိုအနည်းငယ်သာပိုမိုနီးကပ်စွာ။

ရိုးရာအစားအစာများကိုကြိုးစားရန်ရောမမွို့ရှိတစ်ဦးကနေရာကောင်း, ပိုမိုအနည်းငယ်ရိုးရာရောမဟင်းလျာများကိုမြင်ရရောမမြို့ကနေအကြိုက်ဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများစစ်ဆေးနိုင်ရန် Trattoria Checchino Dal 1887. ဖြစ်ပါတယ်။

• 07 ၏ 01

  Saltimbocca alla Romana

  prosciutto နှင့်ပညာရှိကိုဝတ်ဆင်နွားငယ်သားဆောင်လည်ဆွဲကလေးကိုဒီ savory ပန်းကန်အီတလီမီးဖိုချောင်တစ်ဦးဂန္ဖြစ်ပါတယ်။ ဘာသာပြန်ထားသော, ထိုပန်းကန်၏အမည်ကို "ခုန်-in-the-ပါးစပ်" ကိုဆိုလိုခြင်းနှင့်သောသင်က၎င်း၏ဇာတိမြို့၌မူရင်းကြိုးစားခဲ့ကြတခါသင်ပြုဖို့ပန်းကန်ချင်ကြလိမ့်မည်ကိုအတိအကျအဘယ်အရာကိုပါပဲ။

• 07 ၏ 02

  coda alla Vaccinara

  ရောမမြို့ကြောင်း sweetmeats, အူများနှင့်တိရစ္ဆာန်၏အခြားစွန့်ပစ်အစိတ်အပိုင်းများ၏ချက်ပြုတ်ဖြစ်ပါသည်, ၎င်း၏သတ္တဝါအစားအစာများအတွက်လူသိများသည်။ coda alla Vaccinara - ရေခွံစွပ်ပြုတ် - ဤ repertoire ၏အကျော်ကြားဆုံးဟင်းလျာများတစ်ခုဖြစ်သည်။

• 07 ၏ 03

  Fettuccine အယ်လ် Burro

  over-the-ထိပ်, Fettucine Alfredo အဖြစ်လူသိများ gooey ဒိန်ခဲဖွဲ့အစီအမံစားဖိုမှူး Alfredo di Lelio ၏လက်တော်မှရောမမွို့ရှိဝေါဟာရဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်၎င်း၏စစ်မှန်သောဘိုးဘေးတွေရဲ့မျိုးရိုး Fettucine အယ်လ် Burro သာရှည်လျားသောခေါက်ဆွဲ (fettucine), ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်ထောပတ်အများကြီးပါဝင်ပါသည်တစ်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။

• 07 ၏ 04

  spaghetti Cacio အီး Pepe

  ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ spaghetti ပန်းကန် pecorino Romano ဒိန်ခဲနှင့်ငရုတ်ကောင်းစာရေးတောင်းဆိုလိုက်သည်။ ဒီခေါက်ဆွဲဟာရိုးရှင်းတဲ့ဘက်မှာဖြစ်သကဲ့သို့, သင်ပိုမိုဖြစ်နိုင်ဖွယ်လူရဲ့အိမ်မှာဒါမှမဟုတ်နေ့လယ်စာ menu ပေါ်တွင်ထက်တစ်ကြယ်ငါးပွင့်စားသောက်ဆိုင်မှာရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။

• 07 ၏ 05

  Carciofi

  Carciofi, ဒါမှမဟုတ် artichokes, အသီး, ငယ်ရွယ်အရသာနှင့်စီမံခန့်ခွဲရန်လွယ်ကူများမှာသောအခါ, နွေဦးတွင်တစ်ဦးသည်ရောမအထူးဖြစ်ကြသည်။ ပြားနှင့်နက်ရှိုင်းသော-ကြော် - - သို့မဟုတ် alla romana, သူတို့ကကြက်သွန်ဖြူနှင့်ပူစီနံနှင့်အတူဖုတ်ထားတဲ့အတွက်သင်ဟာ carciofi ချက်ပြုတ် alla giudia (ဂျူးလမ်း) ကိုရှာဖွေပါလိမ့်မယ်။

• 07 ၏ 06

  Baccalà

  နက်ရှိုင်းသော-ကြော်ဆားကော့ (filetti di baccalà) ကိုစုရုံးနေထိုင်ရာ, မဝေးတော့တဲ့ရောမမြို့ရဲ့ရှေးဟောင်းဂျူးလေးပုံတပုံကနေဆင်းသက်လာတဲ့ခဲဖွယ်စားဖွယ်ဖြစ်ပါသည် Campos dei Fiori ။ ထာဝရစီးတီးရှိဆားကော့၏နောက်ထပ်ပြင်ဆင်မှုခရမ်းချဉ်သီး, ထင်းရှူးအခွံမာသီးများနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်တစ်ငံပြာရည်အတွက်ကော့ filets တကျီကျီပါဝင်သည်။

• 07 ၏ 07

  ထောက်ပံ့ရေးအယ်လ် Telefono

  တစ်ဦး melty mozzarella စင်တာနှင့်အတူနက်ရှိုင်းသော-ကြော်ဆန်ဘောလုံးနေသောဤရွေ့ကားစျေးပေါမုန်, အရှိဆုံးပီဇာဆိုင်ကိုနှင့်အရက်ဆိုင်များတွင်ရရှိနိုင်ပါသည်နှင့်ကျောင်းသားများငတ်ကမျက်နှာသာပေးကြသည်။ သူတို့ဟာအကောင်းဆုံးတစ်ဦးတည်းခံစားကြသည် - ၌ရှိသကဲ့သို့, အခြားမည်သည့်အချက်အပြုတ်ပူးတှဲမပါဘဲ - သူတို့ဖြည့်စွက်ရမည်ဖို့ရည်ရွယ်နေကြသည်အဖြစ်။