အဘယ်အရာကိုငါးကိုသင်အီတလီနိုင်ငံကိုရှာပါလိမ့်မည်နှင့်မည်သို့အကျိုးဆောင်ခဲ့ပါသလား
အီတလီနိုင်ငံရဲ့ကျယ်ပြန့်ကမ်းရိုးတန်းအီတလီတွင်လတ်ဆတ်သောငါး, သို့မဟုတ် pesce အစာစားခြင်းအဘို့ကြီးသောအခွင့်အလမ်းများကိုစာရေးပေးပါသည်။ သင် menu ကိုမြင်ရလျှင်ဒါပေမယ့်သင်ရတဲ့လိမ့်မယ်ငါးအဘယ်အရာကိုမျိုးကိုအံ့သြလိမ့်မည်။ ပင်လယ်၌အသက်ရှင်နီးပါးအရာအားလုံးအီတလီချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်သင်တို့ကိုတွေ့မြင်ငါးများနှင့်ဂဏန်းကွက်များစွာကိုအမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌တွေ့ရှိရကြသည်မဟုတ်။ အီတလီမှာပင်လယ်စာ၏ပြင်ဆင်မှုသင်တို့ကိုလည်းအိမ်မှာရန်အသုံးပြုနေသောအရာကိုထက်ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါသည်။
ဘယ်လိုအီတလီမှာအမှုဆောင်ခဲ့တဲ့ငါးနှင့်ပင်လယ်စာဖြစ်ပါသလား
ငါးနည်းလမ်းတွေအမျိုးမျိုးအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်ဒါပေမယ့်အသုံးအများဆုံးများထဲမှကင်ဖြစ်ပါတယ်။ ကသေးငယ်တဲ့ငါးင်လျှင်, ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်မြေတပြင်လုံးတာဝန်ထမ်းဆောင်ပါလိမ့်မည်။ သင်လိုချင်တာတွေကိုရွေးချယ်ပါကလတ်ဆတ်တဲ့င်သိမြင်နိုင်အောင်တချို့ကစားသောက်ဆိုင်နေဆဲပြင်ဆင်မှုရှေ့၌သင်တို့စားပွဲပေါ်မှာဖို့ကုန်ကြမ်းငါးဆောင်ခဲ့ရမည်။
အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုအနေဖြင့်ပြည်သူ့တစ်ခါတစ်ရံတွင်သူတို့အမိန့်ငါးသူတို့ကိုတပြင်လုံးကို, ဦးခေါင်းနှင့်အားလုံးတာဝန်ထမ်းဆောင်ကြောင်းအံ့သြသွားကြသည်။ မကြာခဏချောင်းမြောင်းန်ထမ်းများသည်သင်တပြင်လုံးကိုငါးကိုတင်ပြပြီးတော့သူတို့ကိုသင်က debone လိုလျှင်မေးပါလိမ့်မယ်, မစိုးရိမ်ပါနဲ့။ သူတို့မကျင့်လျှင်သင်များသောအားဖြင့်သင်တို့အဘို့ထိုသို့ပြုမှသူတို့ကိုမေးမြန်းနိုင်ပါသည်။
ပုစွန်, ဒါမှမဟုတ် scampi မကြာခဏနေဆဲအပေါ်များသောအားဖြင့်ဦးခေါင်းနှင့်တကွ, shell ကိုအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်, သင်ကိုယ်သင်ပိတ်ခွံယူရှိသည်လိမ့်မယ်။ သင်ထူးဆန်းကိုကြည့်နိုင်ပေမဲ့, ပုစွန်ဤနည်းချက်ပြုတ်များသောအားဖြင့်ပိုပြီးအရသာရှိပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းအမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ထက်အီတလီနိုင်ငံပုစွန်ပိုမိုအမျိုးအစားများရှိပါတယ်အီတလီ menu ပေါ်တွင်သတိထားမိပေလိမ့်မည်။
Clam နှင့် mussels, vongole နှင့် cozze လည်းသူတို့ရဲ့ခွံထဲမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်နှင့်တစ်ဦး appetizer အဖြစ်တစ်ခုသို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲပန်းကန်ထဲမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါသည်။ mussels မကြာခဏအနည်းငယ်စပ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်ကိုပြင်ဆင်နေစဉ် Clam မကြာခဏရိုးရှင်းတဲ့အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုငံပြာရည်အတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။
အီတလီနိုင်ငံရဲ့ဒေသအများစုမှာကမ်းရိုးတန်းနယ်နိမိတ်ချင်းထိစပ်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီဒေသ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အထူးပင်လယ်စာစွပ်ပြုတ်ဒါမှမဟုတ်ပင်လယ်စာခေါက်ဆွဲရှိပါတယ်ဒါပေမယ့်ပင်လယ်စာချစ်သူများတစ်ဘုံခေါက်ဆွဲပန်းကန်ဂဏန်းကွက်အမျိုးမျိုးနှင့်ဖွဲ့, spaghetti allo scoglio, ဒါမှမဟုတ်သန္တာကျောက်တန်း spaghetti ဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျမြင်တတ်သောဖို့အသုံးပြုမည်မဟုတ်ပါနောက်ထပ် item ကိုမကြာခဏအာလူးနဲ့ကမ်းရိုးတန်းတလျှောက်တွင်အများအပြားအရပ်တွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်သောရေဘဝဲ, polpo, များသောအားဖြင့်ကင်တစ်ခုသို့မဟုတ်နွေး appetizer အဖြစ်ဖြစ်ပါသည်။
အီတလီမှာငါးရက်နေ့တွင်ညစာစား
အီတလီမှာငါးနှင့်ဂဏန်းကွက်မကြာခဏသည်အခြား menu ကိုပစ္စည်းများထက် ပို. စျေးကြီးဖြစ်ကြောင်းသတိပြုပါ။ တစ်ဦး menu ကိုပု etto နေဖြင့်စျေးနှုန်းတစ်ငါးများကို List, ဒါမှမဟုတ်တရာဂရမ်နှုန်းနေလျှင်, သင့်ငါးဖြစ်, သို့မဟုတ်ကိုယ့်ကကုန်ကျမည်မည်မျှမေးနိုငျ etti မည်မျှမေးကြည့်ပါ။ အတော်များများကစားသောက်ဆိုင် appetizer ကနေတိုင်းကို item, entree မှဘယ်မှာလုံးဝငါး set စျေးနှုန်း menus တွေ, ပူဇော် (အချိုပွဲသော်လည်းမ!), ငါးသို့မဟုတ်ပင်လယ်စာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်ငါးအတွက်အထူးပြုတချို့စားသောက်ဆိုင် Non-ငါးဟင်းလျာများကိုသာကန့်သတ်အရေအတွက်အားပူဇော်ပါလိမ့်မယ်။
အီတလီတွင်ငါးများ၏အမည်များကိုလေ့လာ:
ဒါကြောင့်သင်ကအီတလီမှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်သမျှသောဤငါးရုံဘာတွေလုပ်နေလဲ? ငါးတွေအကြောင်းသင်ယူဖို့တစ်ခုမှာကောင်းသောလမ်းသည်ဒေသခံသွားဖို့ဖြစ်ပါတယ် ငါးဈေးကွက် ။ သငျသညျနီးကပ်နှင့်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးငါးတက်တွေ့မြင်နှင့်ဒေသခံနေသောငါးထွက်ရှာရလိမ့်မယ်။ သင်ထိုကဲ့သို့ flounder (platessa), တူနာငါး (tonno) သို့မဟုတ်ကော့ (merluzzo) အဖြစ်, အသိအမှတ်ပြုရန်စခွေငျးငှါငါးများအတွက်အီတလီအမည်များကိုမြင်ရပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်ငါး, တံဆိပ်ကပ်ခံရပေမည်။
Buon Appetito - အီတလီမှာအစာစားခြင်း
အီတလီမှာအစာစားနေတဲ့ကြီးမြတ်အတွေ့အကြုံနှင့်တိုင်းပြည်များ၏ယဉ်ကျေးမှုနှင့်ဒေသဆိုင်ရာအထူးခံစားရန်ကောင်းတစ်ဦးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျအီတလီမှာအစာစားသင့်အိမ်နိုင်ငံတွင်အစာစားခြင်းထက်ကွဲပြားခြားနားသောဖြစ်မည်အကြောင်းသတိရလျှင်သင်သည်သင်၏အီတလီထမင်းစားခန်းအတွေ့အကြုံထဲကအများဆုံးရပါလိမ့်မယ်။
အသစ်ကအတှေ့အကွုံအမြားဆုံးအောင်ကြိုးစားပါ!