, La အစားအစာပဲရစ်ဟင်းချက် Classes ရဲ့၏ပြန်လည်ဆန်းစစ်ခြင်း

Beginner တွေအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်များအတွက်စံပြသင်တန်းအမှတ်စဥ်

သငျသညျဗဟိုပဲရစ်ပြင်သစ်ချက်ပြုတ်အတန်းရှာနေနှင့်အင်္ဂလိပ်ဘာသာတို့ဆုံးမသွန်သင်နေပါလျှင်, la အစားအစာပဲရစ်ချက်ပြုတ်ကျောင်းမှာအလွန်ကြီးစွာသော option တစ်ခုဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့်အတွင်းလေ့လာသင်ယူနှင့်အကြွင်းမဲ့အာဏာညှဉ်းဆဲခြင်းကိုနှင့်တိကျစွာကျော်ခံစားအချက်တန်ဖိုးထားဖို့ဖြေလျော့ပေးခြင်းလေထုရှာနေကြသူအပျော်တမ်းတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်, ဒီကုမ္ပဏီကကမ်းလှမ်းချက်ပြုတ်အတန်း၏ palette စိတ်ပျက်မနေသင့်။

ဆက်စပ်ဖတ်ရန်: ပဲရစ်ကျွန်ုပ်တို့၏အပြီးအစီး Gourmet လမ်းညွှန်

sans snobbery gastronomy များအတွက်အမှန်တကယ်စိတ်အားထက်သန်မှုနှင့်အတူတစ် Franco-အမေရိကန်စုံတွဲအားဖြင့်မကြာသေးမီကတည်ထောင်ခဲ့, La အစားအစာပဲရစ်ပင်စုစုပေါင်းသင်တန်းသားကွောကျမခံစားရပါလိမ့်မယ်တဲ့ decidedly ဖော်ရွေ, ချ-ပြန် ambiance ပေးထားပါတယ်။

သူတို့ရဲ့ဝက်ဘ်ဆိုက်သို့သွားရောက်

အကြှနျုပျ၏ Pros:

အကြှနျုပျ၏ Cons:

အကျဉ်းချုပ်နှင့်လက်တွေ့အင်ဖိုအတွက်သင်တန်းအသေးစိတ်:

တစ်ဦးက Delicious နေ့လည်: ငါ့အပြည့်အဝပြန်လည်ဆန်းစစ်ခြင်း

ငါဖုတ်ကတည်းကစိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်အလားအလာ, La အစားအစာ Paris-- မှာ pastry နဲ့ချောကလက်လူတန်းစားရန်ဖိတ်ခေါ်နှင့်အချိုပွဲကိုငါ့အားကြီးသောဝတ်စုံတချို့ရှိနေပါတယ်ခဲ့သည်။

သို့သော်လည်းငါသည်အစဉ်အမြဲငါ timidly ငါ၏အလိဂ်ထဲကဖြစ်ဟုယုံကြည်ရသော pastry မှာငါ့လက်ကိုကြိုးစားနေအကြောင်းကိုရှက်ဖူးချင်ပါတယ်။ ဤ "ကျိုး" ရမယ့်အကြီးအခွင့်အလမ်းသလိုပဲ။

ဆက်စပ်ဖတ်ရန်: ပဲရစ်အတွက်အကောင်းဆုံး Patisseries (မုန့်အရောင်းဆိုင်များ)

မိတ်ဆက်ခြင်း

ငါလက်ျာဘက်ဟိုတယ်က de Ville (ပဲရစ်မြို့တော်ခန်းမ) အနီးရှိ Seine မြစ်၏ဘဏ်များအပေါ်, ချက်ပြုတ်ကျောင်းရဲ့တည်နေရာအသစ်န်းကျင်ငါ့အားပြတဲ့သူ Franco-အမေရိကန်စုံတွဲနှင့်ပိုင်ရှင်တွေဂျိန်း Bertch နဲ့ Olivier Pugliesi-Conti ကရင်းရင်းနှီးနှီးနှုတ်ဆက်ခဲ့သည်။ စကားမစပ်, ကြီးမီးဖိုချောင်ပြတင်းပေါက်ကြီးမြတ်မြစ်အမြင်များနှင့်မြို့မတတ်နိုင်။

Related ဖတ်ရန်: အားလုံး Seine မြစ်အကြောင်း: Facts, သမိုင်း, ရှုခင်းများကြည့်ခြင်း

၎င်းတို့၏ယခင်ဘဝအသက်တာ၌ဂျိန်းနဲ့ Olivier အသီးသီးကော်ပိုရိတ်ဘဏ်လုပ်ငန်းနှင့်စီမံခန့်ခွဲမှုအတိုင်ပင်ခံအတွက်အလုပ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ avid အစားကောင်းကြိုက်သူများနှစ်ဦးစလုံးသည်စုံတွဲတစ်ခုန်စေနှင့်အင်္ဂလိပ်နှင့်ပြင်သစ်စပီကာတစ်ခုချက်ပြုတ်ကျောင်း၏စားသောက်ဆောင်များကိုဖန်တီးရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ "ငါ့အမေကလူတွေကိုပြောပြရန် likes အဖြစ်ကော်ပိုရိတ်ဒိုင်သကဲ့သို့ငါ၏ယခင်အသက်တာအတွက်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်, ငါဒယ်အိုးထဲက, မီးအတွက်ထံမှထွက်သွား .... သို့မဟုတ်န်းကျင်ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးအခြားလမ်း," ဂျိန်းပြောတယ်။

အပေါ်ထပ် (State-Of-The-Art ပစ္စည်းကိရိယာများနှင့်အတူသာယာနေသာ,) မီးဖိုချောင်ထဲမှာ, ဖော်ရွေစားဖိုမှူးကို Justin ရပ်ကွက် (တစ်ဆယ်၏တကျောင်းတွင်အလုပ်လုပ်နေ) ကျောင်းသားများသိရန်လာပြီခဲ့သည်။ မူလကတက္ကဆက်ပြည်နယ်ကနေ, Justin ဟာဂုဏ်သိက္ခာ Gregoire Ferrandi အချက်အပြုတ်ကျောင်းတွင်ပဲရစ်လေ့ကျင့်သင်ကြားနှင့်လည်းမွို့၌မင်္ဂလာဆောင်ကိတ်မုန့်ရိပ်သာမှာအလုပ်လုပ်ပါတယ်။

ချောကလက်Souffléနှင့်သံပုရာ Meringue Tartelettes: အ Menu ကိုတွင်

ချောကလက်souffléနှင့်သံပုရာ meringue tartelettes: Justin နှစ်ခုဂန္ပြင်သစ်ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ် (10 ကျောင်းသားများ, အားလုံးအင်္ဂလိပ်စပီန်းကျင်) လုပ်ကိုင်ဖို့ကျွန်တော်တို့ကိုထားကြ၏။ ကိုယ်ကသာနှစ်နာရီတစ်လူတန်းစားများအတွက်ရည်မှန်းချက်ကြီးပုံရတယ်, ဒါပေမယ့်ကျွန်တော်စိတ်အားထက်သန်စွာပြုလုပ်တယ်, ပါဝင်ပစ္စည်းများထွက်တိုင်းတာခြင်း, ချောကလက်ပွက်ပွက်အိုးနှိုးဆော်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူကျွန်တော်တို့ရဲ့လက်ချောင်းများ stickying နှင့်မုန့်စိမ်းတွေနဲ့ဘယ်လောက်မှဿုံလိုင်း tartelette မှိုသင်ယူခြင်း။

ဆုံးစိန်ခေါ်မှုအချိန်လေး? (သင်ကယ့်ကိုတစ်လက်ကိုင်-လျော့နည်း spatula သုံးပြီးအဲဒီမှာ၌သင်တို့၏မြေတပြင်လုံးကိုလက်နှင့်မရရန်ရှိသည်) ကိုsouffléများအတွက်ချောကလက်, ကြက်ဥနှင့်ထောပတ်များ၏အရောအနှောအလုပ်လုပ်။ စုံလင်သော meringue စေရန်သင်ယူခြင်းနှင့် (ဖြစ်နိုင်ဆုံးသောစိုးရွံ့ဒါပေမယ့်လည်းအများဆုံးပျော်စရာအစိတ်အပိုင်း) တခု pastry အိတ်သုံးပြီး tartelettes ပေါ်သို့ကိုလညျးကထွက်များအတွင်းပို့။ သေချာ souffles အစာစားခြင်းမပြုမီပြိုကျပါဘူးပြုလုပ်ခြင်း။

အဲဒီမှာစိတ်ရှုပ်ထွေးမှုများအချို့အသေးစားတင်းတင်းပြောတတ်တဲ့နှင့်အချိန်လေးခဲ့ကြသည်, ဒါပေမယ့်ခြုံငုံအဆိုပါချက်ပြုတ်နည်းများလှလှပပထွက်လှည့်။

အကြှနျုပျ၏သာအစစ်အမှန်ဝေဖန်မှု? အတန်းကျွန်တော်တို့ကိုကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောမြန်နှုန်းမှာနှစ်ခုအချိုပွဲစေဘို့အတွက်လုံလောက်သောအချိန်ကိုခွင့်ပြုမယ့် bit နဲ့သိပ်တိုတောင်းပါတယ်ကြီးနှင့်စားဖိုမှူးကသူ့ကိုယ်ပိုင်ပေါ်အလုပ်များကိုအချို့သော်ရောက်စွက်ဖက်ခြင်းနှင့်လုပ်ခဲ့ရသည်။ ဒါဟာမဟုတ်ရင်လက်အပေါ်ချဉ်းကပ်မှုကနေနည်းနည်းယူသွား၏။

ယေဘုယျအားငါအတန်းပျော်စရာများနှင့်လက်လှမ်းတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကြိုးပမ်းမှု၏ရလဒ်များကိုအရသာခဲ့ကြသည် (ကျနော်အိမ်ပြန်သံပုရာ meringue tartelettes နှစ်ခုကို ယူ. အလျင်အမြန်သူတို့ကိုကိုက်စား) နှင့်ကျွန်မကိုယ်ပိုင်မီးဖိုချောင်အတွက်လေ့လာသင်ယူသောအရာကိုကြိုးစားရန်လှုံ့ဆော်မှုခံစားတယ်။ ငါ English သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုချစ်နဲ့သူတို့ရဲ့အချက်အပြုတ်အာဆင်နယ်အသင်းမြှင့်တင်ရန်လိုသူပြင်သစ်စပီကာအဘို့, La အစားအစာပဲရစ်အကြံပြုပေမယ့်အားလုံးအထက်ပါပျော်စရာကလုပ်နေတာရှိသည်ဖို့ကြိုက်တယ်။

သူတို့ရဲ့ဝက်ဘ်ဆိုက်သို့သွားရောက်

အဆိုပါခရီးသွားလုပ်ငန်းနယ်ပယ်များတွင်ဘုံသည်အတိုင်း, စာရေးဆရာပြန်လည်သုံးသပ်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက် complimentary န်ဆောင်မှုများနှင့်အတူပေးအပ်ခံခဲ့ရသည်။ ဒါကြောင့်ဒီသုံးသပ်ချက်ကိုသြဇာလွှမ်းမိုးမှုမမူစဉ်တွင်, About.com အကျိုးစီးပွားအားလုံးအလားအလာပဋိပက္ခများကိုအပြည့်အဝထုတ်ဖော်အတွက်ယုံကြည်သည်။ ပိုမိုသိရှိလိုပါကကျွန်ုပ်တို့၏ကျင့်ဝတ်ဆိုင်ရာမူဝါဒကြည့်ပါ။