08 ၏ 01
Makan နောက်ကွယ်မှနှစ်လုံးကိုအတ္တလန်တာရဲ့တရုတ်စားသောက်ဆိုင်တစ်ခရီးစဉ်အပေါ်ကျွန်တော်တို့ကိုယူ
မိုက်ကယ် Lo နှင့်ဂျော့ခ်ျ Yu ။ Tuan Huynh နေဖြင့်ဓာတ်ပုံ ဂျော့ခ်ျယုနှင့်မိုက်ကယ် Lo ကျွန်တော်တို့ကိုသွန်သင်ကြပြီတဦးတည်းအရာတစုံတခုရှိမယ့်ဆိုပါကတရုတ်အစားအစာ (ပဲသက်သေပြဘို့, Makan, Decatur အတွက်နောက်ဆုံးပေါ်ဟော့စပေါ့မှာသူတို့ရဲ့တကယျ့ menu ကိုကြည့်ပါ) ဒါကြောင့်ပိုပြီးချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ကြက်သားနှင့်လီးအမဲသားထက်ကြောင်းပါပဲ။ တကယ်တော့အဲဒီချရေလောင်းသောဟင်းလျာများကိုတောင်တရုတ်အစားအစာမဟုတ်; အစားအမေရိကန်ဟင်းလျာများကိုသင် Hard-ဖိတရုတ်နိုင်ငံတွင်ဘယ်နေရာမှာမဆိုတွေ့ရှိရန်ဖြစ်ချင်ပါတယ်။
"တရုတ်အစားအစာနှင့်ပတ်သက်ပြီးအမေရိကန်တွေများသောအားဖြင့်လက်လွတ်ပထမဦးဆုံးအရာကဘယ်လောက်ဒေသဆိုင်ရာဖြစ်တယ်, တစ်ဦးချင်းစီဒေသရဲ့အစားအသောက်သည်မည်မျှကွဲပြားခြားနားသော," (အဘယ်သူ၏မိသားစုတရုတ်နိုင်ငံတောင်ပိုင်းကနေဖြစ်ပါတယ်) Makan ရဲ့ Co-ပိုင်ရှင်မိုက်ကယ် Lo 23 ပြည်နယ်များနှင့်ရှစ်အဓိကရှိပါတယ်သည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်, ကရှင်းပြသည် အစားအစာများ၏အမျိုးအစား။ "အတ္တလန်တာအတွက်ဘယ်သူမှအစစ်အမှန်ဟူနန်သို့မဟုတ်ဖူအစားအစာလုပ်နေတယ်, သင်မူကားအကြီးအတုံ, စီချွမ်ဒီမှာမြောက်ပိုင်းတရုတ်အစားအစာကိုရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ "
မြို့ထဲတွင်နှစ်လုံးရဲ့အကြိုက်ဆုံးတရုတ်စားသောက်ဆိုင်တွေဟာဘယ်မှာကြည့်ရှုရန်ဤဆလိုက်ရှိုးမှတဆင့်တစ်ဦးကိုကြည့်လိုက်ပါ။
08 ၏ 02
Makan သိရန်ရယူခြင်း
Makan မှာဝက်သားနဲ့ပုစွန် Wontons ။ Tuan Huynh နေဖြင့်ဓာတ်ပုံ တစ်ဦးတည်း Makan မှာ, သငျသညျထိုင်ဝမ်ဝက်သားဝမ်း buns နှင့်စီချွမ်ဝက်သားနှင့်ပုစွန် wontons များကဲ့သို့အများအပြားစစ်မှန်တရုတ်ဟင်းလျာများ, ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ သော်လည်း Makan လည်းဟင်းလျာများထွက်စစျမှနျသောကိုရီးယားကိုက်, သူတို့ရဲ့အစားအသောက် Fusion ကိုမျှမက, အစားအသီးအသီးစာရွက် Chinese သို့မဟုတ်ကိုရီးယားဖြစ်စေဖြစ်ပါတယ်။ "ကျွန်တော်တို့ရဲ့အဖွား '' ချက်ပြုတ်နည်းများအစေခံရန်ဟုဆိုကာမဟုတ်ပါဘူးဒါပေမယ့်အရသာစစ်စစ်နဲ့စစ်မှန်တဲ့နေကြတယ်" ဟုစားဖိုမှူးနှင့်တွဲဖက်ပိုင်ရှင်ဂျော့ခ်ျယု (ကဒုတိယမျိုးဆက်ထိုင်ဝမ်အမေရိကန်) အဘယ်သူ၏မိသားစုစတိုင်တပြင်လုံးကိုဘဲ, ကြက်သားနှင့်ငါး၏ဖလား, ကရှင်းပြသည် လွဲချော်ခံရဖို့မရှိကြပေ။
အမှန်တရားအတွက်, Makan ကွာအာရှ Fusion ကိုအစားအစာကနေရတဲ့နှင့်ခေတ်သစ်ချက်ပြုတ်နည်းပညာများကိုနှင့်အတူအရည်အသွေးမြင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ကြောင်းစစ်မှန်သည့်တိုင်းရင်းသားအစားအစာများဆီသို့ဦးတည်ရွေ့လျားရဲ့အတ္တလန်တာတစ်လှုပ်ရှားမှု၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်, အနောက်တိုင်း setting အမေရိကန်များအတွက်တက်တာဝန်ထမ်းဆောင်စဉ်းစားဟန်စိတ်ကူးထင် (ပိုမိုအဆင်ပြေများမှာ တစ်ဦးအပြည့်အဝဘား, စပျစ်ရည်စာရင်း, အင်္ဂလိပ်စကားပြောဆာဗာများ, etc) ။
Makan မှာ, ယုခုနစ်ရက်ပတ်လုံးတစ်ပါတ်ညစာပေါင်းတနင်္ဂနွေမှိန်ပေါင်းလဒ် (Cantonese) နှင့်နှောင်းပိုင်းတွင်ညဥ့်ဝန်ဆောင်မှုပေးပါသည်။ သို့သော်ယုနှင့် Lo လာသောအခါသူတို့သည် စား. ပါဘူးဘယ်မှာစစ်မှန်သောတရုတ်အစားအစာ, မှညစာစားပွဲများအတွက်မိတ်ဆက်မပေးလဲ? ထွက်ရှာတွေ့မှငါမြို့ကိုလှည့်ပတ်သူတို့ရဲ့အကြိုက်ဆုံးတရုတ်အစက်အပြောက်အချို့တစ်ခရီးစဉ်အပေါ်ငါ့ကိုယူနိုင်ရန်နှစ်လုံးကိုမေးတယ်။ သူတို့အကြိုက်ဆုံးအစက်အပြောက်တွေဟာဘယ်မှာရှာဖွေအပေါ် Read!
08 ၏ 03
အတ္တလန်တာရဲ့အကောင်းဆုံးဒင်းမ်ဆန်း
Makan မှာဝက်သား Belly Buns ။ Tuan Huynh နေဖြင့်ဓာတ်ပုံ ဒင်းမ်ဆန်းကိုက်အရွယ်တုံဟင်းလျာများဖြစ်ပါသည်, ဖက်ထုပ်ကဲ့သို့အစဉ်အလာကိုမကြာခဏထမင်းစားခန်းန်းကျင်သူတို့၏လမ်းစေ pushcarts ကနေသေးငယ်တဲ့မီးသင်္ဘောများကိုတောင်းသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ပေါ်ဝတ်ပြုကြ၏။ ယုနှင့် Lo အဆိုအရအများဆုံးဖြစ်ဖွယ်ရှိသောစွမ်းဆောင်ဆွဲရအတ္တလန်တာအတွက်သုံးမှိန်ပေါင်းလဒ်စားသောက်ဆိုင်ရှိပါသည်:
- Canton အိမ်: "သူတို့ကအမိန့်မှလတ်ဆတ်လုပ်နေတဲ့အဖြစ်ကိုသင်ကဒီမှာပိုပြီး Non-တရုတ်ကလူတွေ့ပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမဲ့ဆန်လိပ်ဤနေရာတွင်အကောင်းဆုံးဖြစ်ကြောင်း," Lo ကပြောပါတယ်။
- အရှေ့တိုင်းပုလဲပင်လယ်စာစားသောက်ဆိုင်: အဆိုပါယောက်ျားတွေဒီစည်း၏အရှိဆုံးလူစည်ကားဖြစ်ပြီး, အကောင်းဆုံးကိုအလှဆင်သဘောတူသည်။
- တော်ဝင်တရုတ်: "သင်ဒီမှာအများဆုံးတရုတ်ညစာစားပွဲများအတွက်တွေ့ပါ, ဒါပေမယ့်နည်းနည်းစိတ်ကူးသို့မဟုတ် ambiance လိမ့်မယ်," Lo ကပြောပါတယ်။ အဆိုပါယောက်ျားတွေကျောက်ပုစွန်အကြံပြုပါသည်။
"အမှန်တကယ်မှာတော့, ဤသုံးပါးစားသောက်ဆိုင်အားလုံးအလွန်ဆင်တူ-အဘယ်သူမျှမဖြစ်ကြသင်မကြာခဏဆန်ဖရန်စစ္စကိုနဲ့တူမြို့ကြီးများရှိတရုတ်စားသောက်ဆိုင်ထဲတွင်ရှာတွေ့ငါး၏ကြီးမားသောလတ်ဆတ်တဲ့တင့်ကားရှိသည်, မှိန်ပေါင်းလဒ်ဒီတော့အသံအတိုးအကျယ်-based ဖြစ်ပါတယ်ကတည်းကအားလုံးအလွန် hit သို့မဟုတ်လက်လွတ်နိုင်ပါတယ်" Lo ဝန်ခံသည်။ ယု add "သင်၏အကောင်းဆုံးအလောင်းအစားအတွက်ကြော်ပစ္စည်းများကတော့လှည်းပေါ်မှာတာရှည်အဖြစ်လတ်ဆတ်နေဖို့မလိုအဖြစ်, sautéedသို့မဟုတ်အင်တုံထဲမှာပေါင်းဘာမှဖြစ်ပါတယ်" ။
08 ၏ 04
အတ္တလန်တာရဲ့အကောင်းဆုံးမြောက်ပိုင်းတရုတ်အစားအစာ
နယူး Lan Zhou မှာဟင်းချိုဖက်ထုပ်။ ကိတ် Parham Kordsmeier နေဖြင့်ဓာတ်ပုံ စစ်မှန်သောမြောက်ပိုင်းတရုတ်အစားအစာသည် ဖြစ်. , မြောက်ပိုင်းတရုတ်အစားအစာစားဖိုမှူးလျူသို့မဟုတ်နယူး Lan Zhou ခေါက်ဆွဲ (သာငွေသားကတရုတ်တန်း Mall ကအစားအသောက်တရားရုံးအတွင်းတွင်ဖွင့်) အကြံပြုတဲ့သူ buns, ဖက်ထုပ်နှင့်ခေါက်ဆွဲအများကြီး, Lo ကပြောပါတယ်ဗဟိုပြု-တို့အတွက် memory ကိုရှာဖွေအလွန် carb ဖြစ်ပါသည် လက်ဆွဲအမဲသားခေါက်ဆွဲဟင်းချို, ဟင်းချိုဖက်ထုပ်, chive pies နှင့်ပူပြင်းတဲ့ချိုမြိန်ပဲနို့၌နှစ်ပြီးသော crullers လိုပဲ။
အနောက်မြောက်ဘက်တွင်တစ်ဦးမွတ်ဆလင်သြဇာလွှမ်းမိုးမှုဇွန်း, ဂိမ်းသားကဲ့သို့စွပ်ပြုတ်နှင့် skewers ဖို့ရှိပါတယ်။ အဆိုပါယောက်ျားတွေသိုးသငယ်, ငါးဘောလုံးနှင့်ဝက်အူချောင်း၏ skewers များအတွက်ဘေဂျင်း Kebabs အကြံပြုပါသည်။
08 ၏ 05
အတ္တလန်တာရဲ့အကောင်းဆုံးစီချွမ် (သို့မဟုတ်ဆီချွမ်း) ဆိုင်များ
Chong Qing Hot Pot မှာချောငါး။ ကိတ် Parham Kordsmeier နေဖြင့်ဓာတ်ပုံ ယင်း၏ရဲရင့်အရသာ, ကြက်သွန်ဖြူ၏မိုးသည်းထန်စွာလက်ကိုကျေးဇူးတင်, ချီလီနှင့်အထင်ကရနှင့် numbing ဆီချွမ်း peppercorn များအတွက်ချစ်သူတို့, စီချွမ်အစားအစာ America မှာလူကြိုက်အများဆုံးဗီဒီယိုအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ယောက်ျားတွေကြောင်း mouthwatering ဉျြးဖဉျြးစွဲလမ်းနေကြသည်တဲ့အခါသူတို့ကအတ္တလန်တာသုံးခုစီချွမ်စားသောက်ဆိုင်တဦး:
- Gu ရဲ့ဘစ်စထရို: မကြာသေးမီကပိတ်သိမ်းပေမယ့်သစ်တစ်ခုမှဖြစ်-စိတ်ပိုင်းဖြတ်တည်နေရာ In-ပွင့်လင်းပြန်လည်စီစဉ်; သူတို့သည်လည်း Krog လမ်း Market ကမှာဖက်ထုပ်တင်းကုပ်ရှိသည်။
- အရသာရှိတဲ့တရုတ်: သူတို့ကပိုနေရာများရှိသည်ဖို့ကိုသုံးပေမယ့်ယခု Marietta အတွက်တဦးတည်းမှဆင်းဖြစ်ကြသည်။
- Chong Qing Hot Pot (ထိုတရုတ်တန်း Mall ကအစားအသောက်တရားရုံးအတွင်းမှတည်ရှိသော; သာငွေသား): ဝက်သားနှင့်တရုတ် leeks အတူပဲပုပ်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်အနီးကပ်ဒုတိယသော်လည်းအဆိုပါယောက်ျားတွေ '' အကြိုက်ဆုံးဟင်း, ချီလီရေနံအတွက်ချောငါးဖြစ်ပါတယ်။
08 ၏ 06
အတ္တလန်တာရဲ့အကောင်းဆုံးတုံစာဆိုင်များ
ရွှေ BBQ မှာတုံ BBQ ။ ကိတ် Parham Kordsmeier နေဖြင့်ဓာတ်ပုံ တုံအစားအစာ America မှာအများဆုံးပျံ့နှံ့သည် - ကကျွန်တော်ကိုမကြာခဏကျွန်တော်တရုတ်အစားအစာ၏စဉ်းစားသောအခါစဉ်းစားခြင်းနှင့်ကမာဆော့စ်အတွက်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဝက်သား, Chow မိန်းခေါက်ဆွဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့ပေါင်းနှင့်နှိုးဆော်-ကြော်ဟင်းလျာများများအတွက်လူသိများသည်အဘယ်အရာကိုပါပဲ။ မှိန်ပေါင်းလဒ်တုံသော်လည်း, ကသာဟင်းချို, သုပ်နှင့်ဆန်နှင့်အတူကင်သို့မဟုတ် rotisserie သား (အမေရိကန်တောင်ပိုင်းရဲ့အသားသုံးယောက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ဟောင်ကောင်ရဲ့ဗားရှင်း) နှင့်အတူတစ်နေ့တာအတွင်းတာဝန်ထမ်းဆောင်များသောအားဖြင့်ပါပဲ။ အဆိုပါယောက်ျားတွေလည်းလုပ်-to-အလို့ငှာမှိန်ပေါင်းလဒ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ရသောရွှေ BBQ, အကြံပြုပါသည်။
ညဥ့်မှာပွဲသို့အစားအသောက်များ (ပင်လယ်စာ, စွပ်ပြုတ်အသား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နှိုးဆော်-ကြော်ဆန်နှင့်ခေါက်ဆွဲဟင်းလျာများထင်) ထွက်လာသည်။ BoBo ဥယျာဉ် wonton ဟင်းချိုများနှင့်ပင်လယ်စာနဲ့တူတုံအထူး, (ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းပြည်ကြီးငါးအဘို့အသွား) အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အခြားအကြိုက်ဆုံးပါပဲ။
08 ၏ 07
အတ္တလန်တာရဲ့အကောင်းဆုံးတရုတ် Bakery
ချိုမြိန်တဲ, Buford အဝေးပြေး။ Lo နှင့် Yu တစ်ဦးအမြန်ရေစာဒါမှမဟုတ်တချို့ပူဖောင်းလက်ဖက်ရည်စွဲလမ်းနေကြသည်တဲ့အခါသူတို့ကချိုမြိန်တဲ, အနီ bean ကိုဖြည့်မုန့်နှင့်စပမ်း buns နှင့်ပူခွေးလိပ်နဲ့တူ savory ပစ္စည်းများကဲ့သို့ပြင်သစ်စတိုင် pastries ်ထမ်းဆောင်နေတဲ့အရသာကိတ်မုန့်, ဦး။ ချိုမြိန်တဲ Buford အဝေးပြေးအပေါ်အဖြစ် Midtown နှင့် Duluth အတွက်တည်နေရာရှိပါတယ်။
08 ၏ 08
အတ္တလန်တာရဲ့အကောင်းဆုံးတရုတ်စားသောက်ဆိုင်များ OTP
အရသာရှိတဲ့တရုတ်မှာအပူပိုင်း-Fried ခရမ်းချဉ်သီး။ အရသာရှိတဲ့တရုတ် (Marietta) ထက်အခြား, ယုနှင့် Lo အပေါ်အားကိုးပတ်လည်အပြင်ဘက်တွင်သည်အခြားလူသတ်သမားတရုတ်စားသောက်ဆိုင်လက်တဆုပ်စာရှိပါတယ်။ ဤတွင်သူတို့ရဲ့အကြိုက်ဆုံးများ၏စာရင်းကိုဖွင့်:
- မှိန်ပေါင်းလဒ်နှင့်ပွဲစားစရာဘို့အရှေ့ပုလဲပင်လယ်စာ (Duluth)
- ထိုင်ဝမ်အဘို့အဖီး 101 (ယောဟန်၏ Creek အဘိဓါန်)
- Great Wall Supermarket စားနပ်ရိက္ခာတရားရုံး (Duluth) တုံနှင့်ထိုင်ဝမ်အထူးများအတွက်