09 ၏ 01
သင်က Testaccio ကိုသွားပါဖို့နဲ့ဘယ်လိုရှိတယ် Get စေချင်အဘယ်ကြောင့်
သည်အခြားခရီးသွားဧည့်-ပိတျဆို့နတေဲ့ရောမမြို့ရပ်ကွက်ကြိုးစားခဲ့? နည်းနည်းကွဲပြားခြားနားသောအရာတစ်ခုခုအဘို့အသင့်ဖြစ်ပြီလား? Testaccio အဟောင်း stockyards နှင့်အနီးအနားရှိ Tiber အပေါ်သင်္ဘောများအနေဖြင့်စွန့်ပစ်ရောမ amphora အပိုင်းအစများ၏လုပ်နေတဲ့တောင်ကုန်းအားဖြင့်ကျောက်ချရပ်နားနေတဲ့ရောမမြို့ Neighborhod ဖြစ်ပါတယ်။
အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် stockyard လုပ်သားတွေရဲ့ရောမအစားအစာပတျဝနျးကငျြနည်းဥပဒေများ၏ Testaccio တူသောအစားကောင်းကြိုက်သူများ။ ဒီအလုပျသမားမြားနေ့ကိုရဲ့အဆုံးမှာကဤအပိုငျးပိုငျးပေးခဲ့အဖြစ်သတ္တဝါ, ဒေသခံစားသောက်ဆိုင်များတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်ကြလိမ့်မည်ကိုဆိုလိုသည် - သူတို့ (သို့မဟုတ်အများဆုံးဖွယ်ရှိသူတို့ရဲ့ဇနီးနှင့်မိခင်) အရသာရှိတဲ့အစားအသောက်သို့သူတို့ကိုငါချက်ပြုတ်ဖို့သင်ယူခဲ့တယ်။
သို့သော်ထိုသို့ Testaccio အားလုံးကိုအူမဟုတ်ဘူး။ Gastronomia Volpetti လို့ခေါ်တဲ့အစားကောင်းကြိုက်သူများနတ်ကွန်းကဒီမှာဖြစ်ပါသည်, နှင့်ဖုံးလွှမ်းဈေးကွက်ပင်ရောမမွို့ရှိမှပိုကောင်း-လူသိများစျေးကွက်စုပြုံကြောင့်ခရီးသွားဧည့်များ၏လူစုခြင်းမရှိဘဲ, ကရနိုင်သကဲ့သို့သွက်သည်။ la Città dell'Altra Economia မျှတသောကုန်သွယ်မှုအလေ့အကျင့်၌သင်တို့ကိုပညာပေးနှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာအပြည်ပြည်ဆိုင်ရာအော်ဂဲနစ်အစားအစာနှင့်တကွသင်သက်တမ်းထပ်တိုးပါလိမ့်မယ်။
ကျွန်မပထမဦးဆုံး Monte Testaccio, Testaccio ရဲ့အိုးခြမ်းတောင်ကုန်းအပေါ်မှာသက် ရောက်. အခါ, ရောမမြို့ရဲ့ကား repairmen သူတို့ရဲ့ပြုပြင်ဆိုင်များအဘို့အတောင်၌ဂူထွက်ကိုတူးခဲ့သည်။ ယနေ့တွင်သူတို့အားဂူတစ်ခါတစ်ရံတွင်ခမ်းနားထည်ဝါစွာညဥ့်ကလပ်အသင်းများနှင့်စပျစ်ရည်ကိုအရက်ဆိုင်သို့အသွင်ပြောင်းပြီ။ ရောမမြို့ရဲ့သာယာလှပတဲ့လူတွေကိုသူတို့ရဲ့ dolce Vita လေ့ကျင့်ခန်းကိုသွားရှိရာဒါဟာပါပဲ။
Testaccio မှရယူခြင်း
Testaccio ညာ Tiber တလျှောက်တောင်ဘက် Aventine ဟေးလ်၏တည်ရှိသည်။ သငျသညျဒီဇငျဘာလတှငျခေါ်ဆောင်သွားပုံမှမြင်နိုင်ပါသည်ကြောင့်တစ်နေသာနေ့၌ Trestevere ဒါမှမဟုတ် Campos dei Fiori ကနေအဆင်းလှသောလမ်းလျှောက်စေသည်။
ဘတ်စ်ကားအရေအတွက်က 170 ရောမမြို့ရဲ့အဓိကမီးရထားဘူတာရုံ Termini ထံမှ Testaccio အတွက် Piazza စန်တာမာရီယာ Liberatrice ရန်သင့်အားကြာပါသည်။ အဆိုပါက Metro B ကိုလိုင်းပေါ်အနီးဆုံးမြေအောက်ရပ်နားပိရမစ်ဖြစ်ပါသည်
ကော်ဖီနှင့်စားရန်နှင့်ဤမျှော်လင့်ခြင်းနှင့်အလုပ်လုပ်လူတန်းစားရပ်ကွက်အတွင်းလာမယ့်ထဲကတညဉ့်ရှိသည်ဖို့ဘယ်မှာဘယ်မှာ pastry, ရှိသည်ဖို့ဘယ်မှာကြည့်ဖို့ရာပေါ်အကြံပေးချက်များအပါအဝင်, Testaccio တစ်ခရီးစဉ်သည်ကျွန်တော်တို့ကိုဆက်သွယ်နိုင်ပါသည်။
09 ၏ 02
Monte Testaccio နှင့်ညဒုတ်
ဤတွင် Monte Testaccio အဖြစ်လူသိများသည့် Amphora တောင်ကုန်းတစ်ဦးအမြင်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါတောင်ကုန်းတစ်ချိန်ကပြီးတော့နောက်ပိုင်းမှာမကြာခဏ Testaccio ဖြစ်လာဖို့, မဲပေးဘို့ရေးထိုးခြင်းနှင့်အသုံးပြုခဲ့သည်တဲ့အိုး sherd ရည်ညွှန်းသည့်လက်တင် "testae," နှင့်အတူပေါင်းစပ်ခဲ့ amphora sherds မှ refering, il Monte dei Cocci အမည်ရှိ, ဒါမှမဟုတ် cocci တောင်တော်ခဲ့သည်။
နှစ်တွေမျက်နှာစာကိုသင်ပုံထဲမှာမြင် Club စင်တာသို့အသွင်ပြောင်းဖို့ Monte Testaccio ၏ထွက်ထွင်းထုကဏ္ဍများကိုထည့်သွင်းခဲ့ကြသည်။
09 ၏ 03
Pasticceria Linari တစ် Testaccio ရပ်ကွက်အတွင်းကဖီးနှင့်စုရုံးရာအရပျ
လူအပေါင်းတို့သည်လမ်းလျှောက်သင်အနည်းငယ်ရေငတ် (သို့မဟုတ်ဆာလောင်မွတ်သိပ်) ကိုသင်တစ်ဦးကော်ဖီသို့မဟုတ် pastry ရှိသည်ဖို့လိုလျှင်, Linari အဆိုပါရပ်ကွက်အတွင်းအတွက်ကြင်နာရှေးရှေးနှင့်အတူတံတောင်ဆစ်ချိုးပွတ်သပ်နေတဲ့နေရာတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။09 ၏ 04
အစားကောင်းကြိုက်သူများအဘို့အ Testaccio - Volpetti နှင့်စျေးကွက်
Via Marmorata 47 ရက်နေ့တွင် Gastronomia Volpetti, သငျသညျပီဇာနဲ့အသားညှပ်ပေါင်ကနေအီတလီနိုင်ငံရဲ့အကောင်းဆုံးဒိန်ခဲနှင့်အသားအချို့မှအရာခပ်သိမ်းကိုဝယ်လို့ရပါတယ်ရာအရပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအံ့သြဖွယ်များနှင့်လူစည်ကားရာအရပျရဲ့ - ဒါပေမဲ့အရည်အသွေးမြင့်အကူအညီနဲ့များများသင်လမ်းပြလက်ပေါ်မှာရှိပါတယ်။ ပန်းခြံထဲမှာပျော်ပွဲစားဘို့ပြဌာန်းချက်ဝယ်ယူသင်ပိုက်ဆံကယ်ဖို့ကြိုးစားနေမယ်ဆိုရင်သွားကြဖို့လမ်းဖြစ်၏ - သင်မူကား, Volpetti အတွက်စျေးပေါဘာမှဖုန်တွေ့ပါလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ, ကအစစ်အမှန်သဘောတူညီချက်ဖြစ်ပါတယ်။အဆိုပါ Testaccio Piazza Testaccio အတွက်စျေးကွက်ဖုံးလွှမ်းလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသားနှင့်ဒိန်ခဲကိုရှာတှေ့သှားဖို့အခြားနေရာတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာခရီးသွားစျေးကွက်မဟုတ်ဘူး, ဒါပေမယ့်သူကသင်တစ်ဦးအမေရိကန်စျေးကွက်အတွက်အမှုအရာများကန့်သတ်ရွေးချယ်ရေးရန်အသုံးပြုနေလျှင်သင်အလွန်အံ့သြစေလိမ့်မည်ဟုစားစရာတွေနဲ့တစ်ရွေးချယ်ရေးနဲ့ရိုးရိုးသားသားအလုပ်လုပ်လူတန်းစားစျေးကွက်ပါပဲ။
အဆိုပါ Testaccio စျေးကွက်၏အစွန်အဖျားန်းကျင်ကိုသင်တစ်ခွင်အဝတ်နှင့်ဖိနပ်များနှင့်စက်မှုသောအရာတို့ကိုရောင်းချခြင်းတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျဖိနပ်ထဲသို့တကယ်နေလျှင်, Testaccio စျေးကွက်လှပသောလျှော့စျေးများကိုရှာဖွေရာအရပ်ဖြစ်ပါသည်, ဖိနပ်ချစ်သူများငါ့ကိုပြောနှင့်ပြီ။
09 ၏ 05
Testaccio Stockyards - Mattatoio
အဆိုပါ Tiber နှင့် Monte Testaccio အကြား Testaccio Testaccio တောင်ပိုင်း boundry ကိုယ်စားပြု stockyards နှင့်တည်ရှိပြီးလူအနီးကပ်အယ်လ် Mattatoio, ယခုအဟောင်း stockyard အဆောက်အဦး၎င်းပြင်အနုပညာစင်တာများ၏အုတ်မြစ်ဖြစ်သောတစ်ဦးအပါအဝငျကွှားဝါခေတ်ပြိုင်အနုပညာပြပွဲအာကာသမှလမ်းပေးပြီ။ ပြပွဲများနှောင်းပိုင်းတွင်မွန်းလွဲပိုင်းတွင်စတင်, ဒါပေမယ့်န်းကျင်လမ်းလျှောက်ဖို့ကောင်းတစ်ဦးအချိန်နံနက်ယံ၌ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ဟာတကယ်ပဲအသေကောင်အရပျကိုလှည့်ပတ်ပြောင်းရွှေ့ခဲ့ပြီးသောအပျေါ၌ရှိသမျှသောယန္တရားများဖျက်သိမ်းကြပြီမဟုတ်, ဒါကြောင့်သင်ဒီမှာသွားသောအရာကိုတစ်ဦးတော်တော်လေးကောင်းသောစိတ်ကူးရနိုင် - အနံ့မရှိဘဲ။09 ၏ 06
Testaccio အတွက်, La Città dell'Altra Economia
la Città dell'Altra Economia Largo Dino Frisullo တွေ့ရပါသည်။ ဒါဟာပြပွဲရာပူဇော်သက္ကာကိုတရားမျှတစွာစျေးနှုန်းထုတ်ကုန်များနှင့်အော်ဂဲနစ်အစားအစာများ, တစ်အစားအစာစျေးကွက် "ဇီဝ" ဘား, စားသောက်ဆိုင်, ပညာရေးအဆောက်အဦများနှင့်တစ်ဦးပြန်လည်ပြည့်ဖြိုးမြဲစွမ်းအင်စင်တာမှကျိန် ဆို. ပူဇော်ဟာအလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ရှုပ်ထွေးပါတယ်။ အဆိုပါ stockyards အသုံးပြုမှု၌ကျင်လည်သောအခါပွဲတော်များအများကြီးအဆိုပါနွားမကိုလယ်တို့၌ရသောရှုပ်ထွေးသောများ၏ရှေ့မှောက်၌ဧရိယာ, သို့မဟုတ် Campos Boario ကိုအသုံးပြုပါ။ ဒါဟာ Lungotevere di Testaccio (မြစ်တလျှောက် run သောလမ်း) မှနှင့်ကနေတဆင့် Monte Testacio အပေါ် Largo Dino Frisullo ကနေတံခါးဝရှိပါတယ်။09 ၏ 07
အဘယ်မှာရှိ Testaccio အတွက်စားရန် | Testaccio စာဆိုင်များနှင့်ပီဇာဆိုင်ကို
ရောမမြို့, Remo, Testaccio အတွက် Piazza စန်တာမာရီယာ Liberatrice 44 ဦးခေါင်းကိုကျော်အတွက်အကောင်းဆုံးပီဇာဖြစ်ဖို့အများကြီးအားဖြင့်စဉ်းစားသည်အဘယ်သို့သောအကြောင်းအရာ။
Volpetti Piu, အ Gastronomia Volpetti တစ်ခု extension ကို, မှတစ်ဆင့် Alessandro Volta 8-10 အပေါ်ကောင်းမကောင်းစျေးသိပ်မကြီးတဲ့နှစ်ဦးစလုံးဖြစ်ကြောင်းကော်ဖီဆိုင်စတိုင်အစားအစာများဆောင်ရွက်ပါသည်။ အစဉ်အလာဖြစ်သကဲ့သို့, နေ့လည်စာအကြီးဆုံးအမျိုးမျိုးပေးထားပါတယ်။ ငါးဘို့သောကြာနေ့လာကြ၏။
သင်မှန်တာဝန်ထမ်းဆောင်ရိုးရာလိုတဲ့အခါသူတွေကိုကြိမ်, ငါသည်အမြင့်မား Monte Testaccio နှင့် stockyards အကြား Testaccio အတွက်မှတဆင့် di Monte Testaccio 30 ရက်နေ့တွင် 1887 Dal Checchino အကြံပြုပါသည်။ တစ်ဦးကနည်းနည်းတရားဝင်နှင့်စျေးပေါမဟုတ်ပေမယ့်တန်ဖိုးရှိ။
Via Giovanni Branca, 100 အပေါ် Agustarello ကြည့်ရကျိုးနပ်သောသူတို့ကိုအစဉ်အလာကိုရောမနေရာများကိုအခြားဖြစ်ပါတယ်။ ကလေးနွားငယ်သားအူအတူ gnocchi con pajata ကြိုးစားပါ။
Parla စားနပ်ရိက္ခာ, La Cucina Povera လို့ခေါ်တဲ့ခရီးစဉ်ကမ်းလှမ်း: ရောမမွို့ရှိသတ္တဝါနှင့် Testaccio
09 ၏ 08
အဆိုပါစုရုံးနေထိုင်ရာ: Testaccio ကျော်လွန်
သငျသညျသာယာသော Lungotevere အောက်ပါခြေလျင်ပြန်အလယ်ပိုင်းရောမမြို့ဆီသို့ဦးအဖြစ်, သင်ရုံ Isola Tibertina ကနေဖြတ်ပြီး, တို့သည်အိမ်တော် d'Ottavia အနီးစုရုံးနေထိုင်ရာအဖြစ်လူသိများသည်အဘယ်အရာကိုရိုက်ထည့်ဖို့ရှေးခယျြနိုငျသညျ။ ရောမယုဒလူတို့ 1555 ခုနှစ်တွင်စတင် 300 ကျော်နှစ်ပေါင်းညမှာရောမမြို့၏ဤထောင့်သို့သော့ခတ်ခဲ့ကြပေမယ့်ယနေ့ပြုလုပ် Bakeries, စားသောက်ဆိုင်များနှင့်စျေးဆိုင်များအပြည့်အဝမယ့်တိုးတက်နေတဲ့ရပ်ကွက်အတွင်းဖြစ်ပါတယ်။
ဤတွင်အစားကောင်းကြိုက်သူများတစ်ခုလုံးကွဲပြားခြားနားသောရောမအစားအစာကိုရှာဖွေပါလိမ့်မယ်။
သင့်အနေဖြင့်တရားစရပ်များနှင့်ဂျူးပြတိုက်သွားရောက်ကြည့်ရှုနိုင်ပါတယ်; လမ်းလျှောက်ခရီးစဉ် (ဘယ်တော့မှစနေနေ့တွင်) တစ်နေ့တစ်ကြိမ်ကောက်ယူနေကြသည်။ တရားစရပ်အဆိုပါ Lungotevere dei Cenci အပေါ်တည်ရှိပါတယ်။
Next ကိုသင်စုရုံးနေထိုင်ရာအစာအဟာရအထူးအချို့ကိုတွေ့နိုင်ပါသည်။
09 ၏ 09
ရောမမြို့စုရုံးနေထိုင်ရာစားနပ်ရိက္ခာအထူးကုသမှုများ
ok, ဒါကြောင့်ငါလူတိုင်းကိုသင်ပြောပြတံ့သောအရာကိုပြန်လုပ်ပါလိမ့်မယ် "သင်တို့သည် Carciofi alla Giudia ကြိုးစားကြရပေမည်။ " ရောမမြို့များ၏စုရုံးနေထိုင်ရာအပိုင်းအတွက်အကောင်းဆုံးကိုပြင်ဆင်အဖြစ်သူများသည်နာမည်ကျော်ကြော် artichokes ပါလိမ့်မယ်။
ပုံသငျသညျရောမမြို့ရဲ့ဒီထောင့်မှာအစာအဟာရအထူးအချို့ကိုပြသထားတယ်။ Testaccio အစာအဟာရထက်အတော်လေးကွဲပြားခြားနားပေမယ့် 15 မိနစ်ကွာသွားလာရကြ၏။
ဤသည် Testaccio နှင့်ရောမတို့၏စုရုံးနေထိုင်ရာကျွန်တော်တို့ရဲ့ခရီးစဉ်ပါဝင်သည်။ သငျသညျပျော်စရာခဲ့တယ်မျှော်လင့်ပါတယ်။ မကြာမီသွားရောက်လည်ပတ်အပေါ် Plan ကို။