04 ၏ 01
မက္ကစီကိုစီးတီးအတွက်ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးစာဆိုင်များ
သောမတ်စ် Barwick / Getty Images မက္ကစီကိုစီးတီး ကမ္ဘာ့အကြီးအအစားအစာမြို့တို့တွင်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျစျေးကွက်ငျးကုအရသာရယူထားသောအဖြစ်လတ်ဆတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဒေသခံနှင့်နိုင်ငံတကာစျေးနှုန်းတက်အစေခံကြောင်း mid- အကွာအဝေးစားသောက်ဆိုင်အဖြစ်ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးအကြားအဆင့်အတန်းသတ်မှတ်တချို့အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်စားသောက်ဆိုင်နှင့်အတူ brimming, scrumptious လမ်းပေါ်အစားအစာကိုရှာဖွေပါလိမ့်မယ်။
2015 ခုနှစ်တွင်မက္ကစီကိုစီးတီးရဲ့စားသောက်ဆိုင်သုံးအလွန်အမင်းမှတ်ကမ္ဘာ့ 50 အကောင်းဆုံးစာဆိုင်များစာရင်းအပေါ်၎င်းတို့၏ပါဝင်မှုနှင့်အတူကမ္ဘာပေါ်တွင်ထိပ်ဆုံး 50 အကြားဖြစ်ခြင်းအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုခဲ့ကြသည်။ အဆိုပါစာရင်းကိုဝီလျံရိဒ်မီဒီယာကစီစဉ်ခြင်းနှင့် S.Pellegrino & Acqua Panna ကကမကထပြုနေသည်။ ဒါဟာအစားအသောက်စာရေးဆရာများ, ဝေဖန်သူများ, စားဖိုမှူး, စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်နှင့်ကယ်လိုရီတွေဟာသူတို့အလယ်နီးပါးတထောလွတ်လပ်သောကျွမ်းကျင်သူများက၏စစ်တမ်းပေါ်တွင်အခြေခံထားသည်။
ကမ္ဘာ့ 50 အကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင်များပြည့်အဝစာရင်းကိုကြည့်ရှုပါသို့မဟုတ်စာရင်းအပေါ်မက္ကစီကိုစီးတီးစားသောက်ဆိုင်တွေအကြောင်းသင်ယူဖို့အပေါ်ကိုဖတ်ပါ။
04 ၏ 02
Pujol စားသောက်ဆိုင်
Pujol စားသောက်ဆိုင်: ရိုးရာမက္ကဆီကန်အစားအစာမြှ။ Courtesy Pujol မက္ကစီကိုစီးတီး၏ swanky Polanco ခရိုင်တွင်တည်ရှိပြီး, Pujol အတိတ် 5 နှစ်များအတွက်ထိပ်တန်း 50 စာရင်းပေါ်တက်ပြခဲ့သည်။ စားဖိုမှူး Enrique Olvera တစ်သူတော်ကောင်းတရားအသစ်သောအဆင့်အထိသူတို့ကိုမြှ, esquites (ထို COB အပေါ်ပြောင်းဖူး) နှင့် Taco တူသောလမ်းပေါ်အစားအသောက်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်တစ်ခုဆန်းသစ်အချက်အပြုတ်အတွေ့အကြုံကိုအတွက်မက္ကဆီကန်အဓိကအားမိမိပုဂ္ဂိုလ်ရေးရူပါရုံကိုဆောင်တတ်၏။
စားဖိုမှူး Olvera တစ်မက္ကစီကိုစီးတီးဇာတိဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ New York မှာအမေရိက၏အချက်အပြုတ် Institute ကမှာလေ့လာခဲ့တယ်။ သူဟာ 2000 ခုနှစ် Pujol ဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်အခြား Eno, မက္ကဆီကိုစီးတီးရှိကဖေး-စားသောက်ဆိုင်၏သေးငယ်တဲ့ကွင်းဆက်အပါအဝင်ဆက်လက်ဖြစ်ပွားနေသောစီမံကိန်းများ, အဖြစ် San Miguel de Allende (Moxi), Playa del ကာမဲန် (ပြောင်းဖူးက de မတ်လ) နှင့် New York မှာစားသောက်ဆိုင်ရှိပါတယ် (Cosme) ။
Pujol 2015 ခုနှစ်တွင်ကမ္ဘာ့နံပါတ်တစ် 16 စားသောက်ဆိုင်မှာအဆင့်သတ်မှတ်ခံခဲ့ရသည်။
Website: pujol.com.mx
နေရပ်လိပ်စာ: Francisco က Petrarca 254, Colonia Polanco, Distrito ဖက်ဒရယ်, 11570 မက္ကစီကို
ဖုန်းနံပါတ်: +52 (55) 5545 4111 | +52 (55) 5545 3507
လူမှုမီဒီယာ: Facebook က | တွစ်တာ | Instagram ကို
04 ၏ 03
Quintonil စားသောက်ဆိုင်
2.0 BY စီးတီး Foodsters / Flickr ကို / CC ကို ၎င်း၏အမည်ကို (Quintonil တစ်ခုစားသုံးဆီ leafy အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏နာမတော်သည်) အကြံပြုအတိုင်းဤစားသောက်ဆိုင်အတွင်းအလေးပေးဒေသခံဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အစေ့အဖြစ်, လတ်ဆတ်သော, ရာသီအလိုက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်ဖြစ်ပါတယ်။ စားဖိုမှူး Jorge Vallejo ယခင်က Pujol မှာအလုပ်လုပ်ခဲ့နှင့်သူ၏အစားအစာများ၏ဂေဟစနစ် footprint ကိုလျှော့ချဖို့ကတိကဝတ်ထိန်းသိမ်းနေချိန်တွင်သူကြော့, အရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာသောင်မတင်များအတွက်အသိအမှတ်ပြုမတ်လ 2012 ၌ဤစားသောက်ဆိုင်ဖွင့်လှစ်။ ယင်း၏ဟင်းလျာများအတွက်အသုံးပြုတဲ့လတ်ဆတ်တဲ့အသီးအနှံတာ Quintonil ရဲ့ကိုယ်ပိုင်မြို့ပြဥယျာဉ်ခြံရင်းမြစ်ထားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါရလဒ်အရသာနှင့်အာဟာရတန်ဖိုးနှစ်ခုလုံး၌ကြွယ်ဝဖြစ်ကြောင်းအမှတ်ရစရာဟင်းလျာများဖြစ်ပါတယ်။
Quintonil 2015 ခုနှစ်တွင်ကမ္ဘာပေါ်မှာအရေအတွက်က 35 စားသောက်ဆိုင်မှာအဆင့်သတ်မှတ်ခံခဲ့ရသည်။
Website: www.quintonil.com
နေရပ်လိပ်စာ: နယူတန် 55, Colonia Polanco, Distrito ဖက်ဒရယ်, 11560 မက္ကစီကို
ဖုန်းနံပါတ်: +52 (55) 5280-2680 | +52 (55) 5280-1660 | +52 (55) 5280-0254
လူမှုမီဒီယာ: Facebook က | တွစ်တာ | Instagram ကို
04 ၏ 04
Biko စားသောက်ဆိုင်
Biko စားသောက်ဆိုင်မှာ Carpacho y က Pipian ။ Courtesy Biko အလုပ်အမှုဆောင်စားဖိုမှူး Mikel Alonso မွေးခြင်းဖြင့်ပြင်သစ်သော်လည်းသူသည်မိမိစိတ်နှလုံးထဲ၌ထိုကိုယ်တော်တိုင်အဘိဓါန် Basque- နှင့်မက္ကဆီကန်နှစ်ဦးစလုံးစဉ်းစား။ စပိန်ခေါင်းကိုစားဖိုမှူးဘရူနို Oteiza နှင့်ဂျရတ် Bellver နှင့်အတူသူတီထွင်ဖန်တီးမှုလတ်ဆတ်တဲ့မက္ကဆီကန်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ Basque အဘိဓါန်အရသာပေါင်းစပ်ပြီးနေဖြင့်မက္ကစီကိုနှင့်စပိန်ရဲ့အကောင်းဆုံးပေါင်းစပ်။
Biko 2015 ခုနှစ်တွင်ကမ္ဘာပေါ်မှာအရေအတွက်က 37 စားသောက်ဆိုင်နေရာတွင်ရှိသည်။
Website: www.biko.com.mx
နေရပ်လိပ်စာ: Presidente Masaryk 407 Colonia Polanco, Distrito ဖက်ဒရယ် 11550 မက္ကစီကို
ဖုန်းနံပါတ်: + (52) 55 5282 2064
လူမှုမီဒီယာ: Facebook က | တွစ်တာ | Instagram ကို