တစ်ချ-Back ကိုပြင်ဆင်မှုအားအတွက်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, စစ်မှန်သောဟင်း
နှစ်တွေ Chez Gladines Parisian bohos နှင့်ဌာနရဲ့-for-ငွေသားကျောင်းသားများအကြားတစ်ဦးအမှတ်တံဆိပ်နာမတစ်စုံတစ်ခုဖြစ်လာသည်။ ဒါဟာငါ့ထံသို့စျေးသိပ်မကြီးတဲ့, ရိုးရှင်းသော, ကျေနပ် Basque အဘိဓါန်-စတိုင်ခများအတွက်ပဲရစ်မှာအကောင်းဆုံးသောအရပ်တို့ကိုမတစ်ဦးအဖြစ်မရေမတွက်နိုင်သောအကြိမ်အကြံပြုခဲ့ကြောင်းနှင့်လည်းလှသော hipness အဟောင်းကမ္ဘာနှစ်ခုလုံးကိုစီမံခန့်ခွဲရသော၎င်း၏ထားကြ၏-နောက်ကျော, cheery ambiance များအတွက်ချီးကျူးထောပနာထားသည် ကျက်သရေ။
ဆက်စပ်ဖတ်ရန်: ပဲရစ်အတွက်အကောင်းဆုံးဘတ်ဂျက်ပြင်သစ်စားသောက်ဆိုင်များ
ကိုယ်အဘို့တရားစီရင်တော်မူရန်စိတ်အားထက်သန်, ငါသည် here-- dined နှင့်ယုံကြည်စိတ်ချကွာ လာ. , ပျော်ရွှင်စွာပြီးသားင့်တဲ့သူမိတ်ဆွေတစ်ဦးလိုက်ပါသွား။ ဘာမျှမဘေးတွင်များအတွက်ဧရာမသတ္တုဖလားအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်ကြီးမားရောထွေးသုပ် မှစ. ရိုးရှင်းနှင့်အတူတင်ပြချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ Basque အဘိဓါန်ဟင်းလျာများရန်, Gladines ကယ်တင်တတ်၏။
Pros:
- ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, စစ်မှန်အဘိဓါန်ပွငျသစျအဘိဓါန် Basque- နှင့်အနောက်တောင်ဘက်ဟင်းလျာများ
- ကျိုးကြောင်းဆီလျော်စျေးနှုန်းများမှာရက်ရောဝေမျှ
- Convivial လေထုဟောင်းနွမ်း-ကျောင်းကိုပဲရစ်အကြားတစ်နေရာနှင့်တင်ပါးဆုံရိုး
အားနည်းချက်များ:
- ကြိုတင်မှာယူမှုများလက်ခံခဲ့သည်မဟုတ်ပါ
- အဘယ်သူမျှမ ကရက်ဒစ်ကတ်များ
- အထူးသဖြင့်ရင်းနှီးသောမဖြစ်ကောင်းရင်ခုန်စရာtêtes-à-têtesများအတွက်ရှောင်ရှား
လက်တွေ့အချက်အလက်များ:
- လိပ်စာ: 30 Rue des Cinq Diamants, 13 arrondissement
- Tel .: 33 (0) 1 45 80 70 10
- Metro : Place d'အီတလီသို့မဟုတ် Corvisart
- ဘတ်စ်ကား: လိုင်း 62
- hours: မွန်-Tues, 12 ညနေ-3 နာရီနှင့်ည 7 နာရီ-12 နံနက်; လက်ထပ်-Sat 12 ညနေ-3 နာရီနှင့်ည 7 နာရီ-1 နံနက်; Sat. 12 ညနေ-4 နာရီအထိနှင့်ည 7 နာရီ-1 နံနက်; ယာ 12 ညနေ-4 ညနေ
- အစားအစာ: ပြင်သစ်အဘိဓါန် Basque- နှင့်အနောက်တောင်ပိုင်း (ဒေသဆိုင်ရာ) ။ ဧရာမရောထွေးသုပ်, အဘိဓါန် Basque--စတိုင်ကြက်သား (အကြံပြုထားသည်), cassoulet, ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် cantal ဒိန်ခဲနှင့်အတူအာလူး, နှင့် piperade (ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဘစျက်-စတိုင်ကြက်ဥအဲန်ဂျီအို) အိမျတျောကိုအထူးအကြားရှိပါတယ်။
- အချိုရည်: ဝိုင်စာရင်း; ဘီယာနှင့်အ cider
- စျေးအကွာအဝေး: အနီးစပ်ဆုံး။ အပြည့်အဝ menu ကိုများအတွက်လူတစ်ဦးနှုန်း 10-15 ယူရို (starter, အဓိကဟုတ်ပါတယ်, အချိုပွဲ, စပျစ်ရည်)
- လူအစုအဝေး: Bohos, ကျောင်းသားများ, ရပ်ကွက်အတွင်းပုံမှန်အစည်းအဝေး
- ကြိုတင်မှာယူမှုများ: လက်ခံခဲ့သည်မဟုတ်ပါ။ လူအစုအဝေးနှင့်အတူအပြင်ဘက်စောင့်ဆိုင်းနေရှောင်ရှားရန်အစောပိုင်း (7 ညနေသို့မဟုတ်ဒါ) ရောက်ရှိမည်သေချာအောင်လုပ်ပါ။ ဒါကအလွန်အမင်း-တန်ဖိုးကြီးစားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ပြီးလူအစုအဝေးစဉ်ဆက်မပြတ်ဖြစ်ကြသည်။
အဆိုပါချိန်ညှိခြင်းနှင့်ရှိတယ်ရယူခြင်း
ပဲရစ် '' quaint ၏စိတ်နှလုံးထဲမှာတည်ရှိပြီး Butt aux Cailles က၎င်း၏ကျော်ကြားရပ်ကွက်အတွင်း, ရွာကျက်သရေ နှင့်၎င်း၏အနုပညာ nouveau အိမ်များ, Chez Gladines Rue des Cinq Diamants, အစဉ်မပြတ်-ထုပ်ပိုးအရက်ဆိုင်, စားသောက်ဆိုင်များ, နှင့် "အယူအဆကဖေးနှင့်အတူစီတန်းနေတဲ့ကျဉ်းမြောင်းတဲ့လမ်းပေါ်မှာတည်ရှိသည် "။ အဆိုပါအများအားဖြင့်-လူသွားလူအနည်းငယ်သာလမ်းများ, ကျမှုပညာရှငျနှငျ့စျေးဆိုင်များနှင့်က hidden Nook ကလွယ်ကူသငျသညျအဓိကမြို့တော်ထဲမှာနေကိုမေ့လျော့စေပါသည်။
ဆက်စပ်ကြည့်ရှုပါ: အဆိုပါ Butt aux Cailles ၏ရုပ်ပုံများနှင့်၎င်း၏ကျေးရွာမှ-လိုပဲ Charm
တစ်လူအစုအဝေးမကြာမီပိတ်ပင်တားဆီးမှုတဝိုက်တန်းစီပါလိမ့်မည်ဟုသိမှတ်လျက်, ငါ့အဖော်များနှင့်ကျွန်မအလွယ်တကူစားပွဲတစ်ခု secure မှမန်နေးဂျင်းစောစောရောက်လာ။ ထိုအရပ်ကိုပြီးသားသော်လည်းစည်ကားနေပါတယ်ဖြစ်ပါတယ်နှင့်ဖော်ရွေစားပွဲထိုးနှစ်ခုအခြားလူများနှင့်အတူစားပွဲတစ်ခုဝေမျှဖို့ကျွန်တော်တို့ကိုမေးတယ်။ ဤသည်ကိုအခြားအခြေအနေများတွင် irk လိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့် Gladines '' လွယ်ကူပါတယ်, convivial လေထုကူးစက်တတ်, ငါတို့သည်မကြာမီမီနူးအကြောင်းကိုကျွန်တော်တို့ရဲ့စားပွဲပေါ်မှာ-အိမ်နီးချင်းများနှင့်အတူကွယ်ပျောက် chatting ပါတယ်။ ငါခဲငါသူစိမ်းတွေနဲ့စကားပွောရှားပါးဖြစ်ရပ်သည်အဘယ်ကပဲရစ်အတွက်ရယ်ယုံကြည်နိုင်ပါတယ်။
အဆိုပါ Ambiance
အဆိုပါစားသောက်ဆိုင်ဘစျက်ကီအလံနှင့်သေအချာ Pinocchio ဆင်တူသူနေရာအနှံ့ကန်တော့ချွန်-nosed bonhomme အပါအဝင်ရိုးရာ Basque အဘိဓါန် icon များနှင့်အတူအလှဆင်ထားသည်။ ထိုအခါ Indie-ရော့ခ်လုပ်ရပ်များနှင့်စွမ်းဆောင်ရည်အနုပညာရှင်များအဝါရောင်ပိုစတာနှင့်အခုတော့ရွာသားတွေနဲ့အတူအသစ်မွမ်းမံကြီးပြန်-မြို့ရိုးကိုမှန်ရှိပါတယ်။
အဆိုပါ kitschy နှင့်အတူစားပွဲပေါ် tablecloths နှင့်ဇော်မွှားပန်း check လုပ်ထား Juxtaposed, အကြိုးသကျရောမြို့ပြ hipster နှင့် cheery, old-style အလုပ်လုပ်လူတန်းစားပဲရစ်တစ်ခုအမျိုးစုံရရောနှောဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုပါအလုပ်သဘောညစာအတွေ့အကြုံ
ကျွန်ုပ်တို့၏ဖော်ရွေ, အထောကျအကူစားပွဲထိုးမကြာမီအကြံပြုချက်များစေနှင့် menu ကိုအကြောင်းကိုကျွန်တော်တို့ရဲ့မေးခွန်းများကိုဖြေဆိုရန်န်းကျင်လာပါတယ်။ သူမသည်အဘိဓါန် Basque- နှင့်အနောက်တောင်ဘက်အစားအစာအကြောင်းကိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းအသည်းအသန်ဖြစ်ပြီးရွှင်ပြလန်းဆန်းမီနူးရဲ့ပိုပြီးယခုလိုပစ္စည်းများအချို့ကိုဘာသာပြန်ပေးသည်။
အဆိုပါလက်မှတ်ခများ
သူ၏နာမည်ကိုနှင့် copious အားဖြင့်တအံ့တသြ, စားသောက်ဆိုင်တစ်ဝှမ်းတာဝန်ထမ်းဆောင်လျက်ရှိနီးပါးမြောက်အမေရိက-အမေရိကန်ဝေမျှ, ငါ့မိတ်ဆွေတစ်ထက်လျော့နည်းခြင်းနှင့်ကျနော်တို့နေဆဲအခန်းထဲမှာရှိပါကကျနော်တို့အကြောင်း, later-- အချိုပွဲအကြောင်းကိုမြင်ရပါလိမ့်မယ်ရှာဖွေတစ်ဦးအဓိကသင်တန်းနှင့်အချိုရည်အမိန့်ဆုံးဖြတ် ဖြစ်ပါတယ်။
ကြှနျတေျာ့မိတျဆှေ, ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူ, (11.60 ယူရို) တစ်ဦး creamy ငံပြာရည် Basque-စတိုင်ပြင်ဆင် heartier-ထက်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနွားငယ်သား filet များအတွက် opts, သူတို့တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောအနံ့ပေးခြင်း, ဘဲအဆီထဲမှာကြော်ခဲ့ကြကြောင်းပါးလွှာ, gratin-စတိုင်အာလူးအလွှာ ပြင်သစ်အနောက်တောင်အစားအစာများ၏ပုံမှန်အရသာ။
မရှိ-ဒဏ်ဍာရီရိုးရှင်းသောနှင့်အရသာ: an အိုင်အိုဝါဇာတိ, ငါ၏အဖော်ထိုပန်းကန် comfortingly အနောက်အလယ်ပိုင်းဒေသတစ်ခွင်ချက်ပြုတ်၏ဆင်တူကြောင်းမှတ်ချက်ပြုထားသည်။
တစ် ratatouille ကဲ့သို့ငံပြာရည်အတွက်မြေတပြင်လုံး calamari အိမ်တော်ကိုအာလူး (10.50 ယူရို) နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်: ငါစားပွဲထိုးရဲ့အကြံဉာဏ်နှင့်အမိန့် chipiron biscaina လိုက်နာပါ။ ကျွန်မငယ်တစ်ခု crock-အိုးပုံနဲ့တူတဲ့အရာတစ်ခုခုအတွက်, တကစွပ်ပြုတ်နဲ့တူတာဝန်ထမ်းဆောင်လာကြည့်ဖို့အံ့သြမိပါတယ်, တစ်ဘက်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ထက်, အာလူးသည့်စွပ်ပြုတ်၌နေသော။ အဆိုပါ calamari မြေတပြင်လုံးဖြစ်ကြပြီးအသေး octopi တူအထူးသဖြင့်ကတည်းကအတန်ငယ်စိုးရိမ်ငါနောက်ဆုံးတော့အဘယ်သူ၏ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံကိုပထမဆုံးထူးဆန်းတဲ့မှာဖြစ်ကြောင်းနှင့်တဖြည်းဖြည်းသင်တို့အပေါ်မှာကြီးထွားအဆိုပါထူးဆန်းပန်းကန်ကကျော်အနိုင်ရနေပါတယ်။ အဆိုပါစားပွဲထိုးတစ်ဦးရိုးရာအဘိဓါန် Basque- အမွှေးအကြိုင်, espilette ကျော်တတ်၏, ငါ့ chipiron ကျော်ဖြန်းဖို့ငါ့ကိုပြုစု။ အဆိုပါစပ်မှတ်စုတကယ်တစ်နေရာရာမှာ Provence နှင့်စပိန်ကမ်းရိုးတန်းအစားအစာအကြား, ဒီအံ့သြစရာပန်းကန်၏အရသာနှင့်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံထွက်တတ်၏။
ဆက်စပ်ဖတ်ရန်: ပဲရစ်အတွက်အကောင်းဆုံး Crepes နှင့်ပြင်သစ်အချိုပွဲဆိုင်များ
အချိုပွဲ, အချိုရည်, ငါ့ Bottom Line
ကပူနွေးတဲ့ဧပြီလတစ်ရက်ရဲ့ကတည်းကကျနော်တို့ Gladines အနောက်တောင်ဘက်မျိုးပေါင်းအတွက်အထူးပြုလည်းတစ်ဦးစပျစ်ရည်ကိုဘားကြောင်းကိုမှတ်စုယူပြီးကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်ညက် (9.50 ယူရို) နှင့်အတူလိုက်ပါရန် brut cider တစ်ပုလင်းအဘို့အရွေးချယ်။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်, အပြတ်သားအနည်းငယ်ချိုမြိန်, အနည်းငယ်ဌာပနာမု cider တစ်နည်းနည်းနဲ့ကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်ညက်နှင့်အတူကောင်းစွာရိုးရာရှေးခယျြမှုအလုပ်ဖြစ်တယ်မဟုတ်ပါဘူး။
မျှော်လင့်ထားသည့်အတိုင်း, လုံလောက်သောဝေမျှကျွန်တော်တို့ကိုအချိုပွဲအတွက်နည်းနည်းအခန်းထဲမှာကျန်ကြွင်းစေပြီဒါကြောင့်ကျွန်တော်တစ်ဦးcrème caramel မျှဝေအပေါ်အခြေချ: မက္ကဆီကန် flan နဲ့တူအောင် caramel ငံပြာရည်နှင့်အတူပုံမှန်ပြင်သစ် custard ။ အေးနှင့် creamy, သေးအတော်လေးအလင်း, အရိုးရှင်းသောအချိုပွဲကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်ညက်ဖို့ကောင်းတစ်ဦးပြီး touch နဲ့ထေူ၏။ သာ 2,60 ယူရိုမှာ, ဒီလည်းတစ်ဦးတင်းကျပ်စွာဘတ်ဂျက်ကိုက်ညီတဲ့အချိုပွဲ option တစ်ခုဖြစ်သည်။
အကြှနျုပျ၏ Bottom Line?
Chez Gladines တစ်ဦးအဖြစ်သူ့ရဲ့ဂုဏ်သတင်းကိုမှတက်အသက်ရှင်တော်မူသည် ပဲရစ် '' အကောင်းဆုံးဘတ်ဂျက်စားသောက်ဆိုင် ။ သငျသညျရက်ရက်ရောရောဝေမျှအတွက်ရိုးရှင်းနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်အရသာဒေသဆိုင်ရာပြင်သစ်ဟင်းလျာများရှာနေလြှငျ, Chez Gladines သင်တို့အဘို့ဖြစ်၏။ ပဲရစ်ကဒီမှာ be-- နိုငျပုံကိုပူနွေးနေတဲ့အရသာရရန်ဤစားသောက်ဆိုင်ကြိုးစားပါ, Parisian snobbery ငြီးငွေ့cliché နှင့်တောင့်တင်းရိုးရှင်းစွာအဘယ်သူမျှမနေရာရှိသည်။ ဆူညံခြင်းနှင့် convivial, ဒီဒေသခံတွေနှင့်အတူလက်တန်းပြောဆိုမှုများဖွယ်ရှိသည်နေရာဖြစ်ပါတယ်။ အခြားတစ်ဖက်တွင် အကယ်. သင်သည်ရင်ခုန်စရာညစာအဘို့အရငျးနှီးသညျ့ Nook ရှာနေလျှင်, တစ်တင်းကျပ်များမှာ သက်သတ်လွတ် , ဒါမှမဟုတ်လူစည်ကားစားပွဲဘူး, ဒါက, စားသောက်ဆိုင်ကသင်၏စတိုင်ကျဉ်းကျုတ်လိမ့်မည်။
စျေးနှုန်းနှင့် menu ကိုပစ္စည်းများကိုဒီစားသောက်ဆိုင်ပြန်လည်သုံးသပ်သောအချိန်တွင်တိကျမှန်ကန်ခဲ့ကြစဉ်, သူတို့ကမည်သည့်အချိန်ကပြောင်းလဲပစ်ရန်ဘာသာရပ်ဖြစ်ကြောင်းသတိပြုပါ။