ကြိုးနှံမှုနှုန်းမှာရိုးရာလက်မှတ်ခများ
ပဲရစ်သငျသညျမှေးနိုင်သည်ထက်စတုရန်းပေနှုန်းကပိုစားသောက်ဆိုင်ရှိပါတယ်။ သင်တစ်ဦးဘတ်ဂျက်ပေါ်မှာဆိုရင်ဘယ်အချိန်မှာ နှင့်မြင့်မားသော gastronomic တည်ထောင်ခြင်းအတွက်မုန့်ညက်များအတွက်ကံဇာတာအထဲကချိတ်ရန်မတတ်နိုင်သောကြောင့်ပဲရစ် '' အများအပြားသာမန်မီးဖိုချောင်မှတဆင့်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါနှင့်အရည်အသွေးနှင့်ဘတ်ဂျက်သဟဇာတဖြစ်ကြတဲ့အစက်အပြောက်ကိုရှာဖွေရန်စိန်ခေါ်မှုတစ်ရပ်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျပြင်သစ်အစားအစာကနေမျှော်လင့်ထားချင်ပါတယ်အသေးစိတ်ဖို့ savoir-တရားမျှတပြီးအာရုံစူးစိုက်မှုကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်မှမန်နေးဂျင်းနေစဉ်ဆယ်ဘတ်ဂျက်ပြင်သစ်စားသောက်ဆိုင်ကျိုးကြောင်းဆီလျော်စျေးနှုန်းများမှာ a la လှည်းနှင့် menu ကိုရှေးခယျြစရာကိုဆက်ကပ်။
07 ၏ 01
Chartier
ဒါဟာဒဏ္ဍာရီ Belle Epoque စားသောက်ဆိုင်က၎င်း၏ကြော့အလှည့်-of-the-ရာစုထမင်းစားခန်း (လူ 300 ကျော်ထိုင်ခုံ), gregarious ချောင်းမြောင်းန်ထမ်းများ (အဖြူရောင်စက္ကူ tablecloths အပေါ်အမိန့်ထုတ် scrawl သူ) များအတွက်စဉ်ဆက်မပြတ်လူအစုအဝေးဆွဲယူလျက်, အားလုံးအထက်, ထိုစျေးသိပ်မကြီးတဲ့, အစဉ်အလာ နှင့်လျောက်ပတ်သောစျေးနှုန်း။ မီနူးဂန္ (အမဲသား bourguignon, sauerkraut, ပင်လယ် bream, etc) ဖြစ်ပါသည်။ နှစ်ဖက်ခန့် 2 ယူရို / သကဲ့သို့အနိမ့်ဖြစ်ကြသည်။ $ 2,70, အဓိကဟင်းလျာများနှင့် ပတ်သက်. $ 8 $ 10 ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သုံးသင်တန်းများခန့်များအတွက်ခံစားနိုင်ပါသည်။ $ 20- $ 30 ။ အစောပိုင်းရောက်ရှိ: ခရီးသွားဧည့်နှင့်ဒေသခံများနှင့်အတူဒီတစ်ခုရဲ့အလွန်လူကြိုက်များ။
07 ၏ 02
Chez Gladines
၌ဤစိတ်အေးလက်အေးနဲ့အမြဲ-စည်ကားနေပါတယ်မီးဖိုချောင် ပဲရစ် '' ရွာကဲ့သို့ Butt aux Cailles ရပ်ကွက်အတွင်း လှည့်ပတ် $ 10- $ 20 များအတွက်အရည်အသွေးပြင်သစ် Basque အဘိဓါန်-စတိုင်အစားအစာများပေးထားပါတယ်။ ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် cantal ဒိန်ခဲနှင့်အတူအာလူးနှင့်တူချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဟင်းလျာများ, ကြီးမားရောထွေးသုပ်, ဒါမှမဟုတ် cassoulet စောင့်ဆိုင်း။ နှစျခုအတွက်အသိပေးချက်: ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုမရှိ, အကြွေးကတ်များမလက်ခံခဲ့သည်, ဒါကြောင့်အစောပိုင်းရောက်လာခြင်းနှင့်ငွေသားကိုရောက်စေနေကြသည်။
07 ၏ 03
Nous 4 စားသောက်ဆိုင်
နေရပ်လိပ်စာ: 3 Rue Beccaria, 12th arrondissement
Metro: Reuilly-Diderotအနောက်တောင်ပိုင်းပြင်သစ်ဟင်းလျာအတွက်အထူးပြုဒါက gastronomic မီးဖိုချောင်စစ်မှန်နှင့်ဘတ်ဂျက်-ဖော်ရွေနေ့လယ်စာ menus တွေပေးထားပါတယ်။ တစ်ဦးကတစ်ဦး starter နှင့်အတူပုံသေမီနူး, အဓိကသင်တန်းနှင့်အချိုပွဲ 25 ယူရို (ခန့်။ $ 30.50) ဖြစ်ပါသည်။ ညစာ menus တွေအဖြစ်ကောင်းစွာနည်းနည်းကမ်းပါးမတ်သော်လည်း, အလှနျတနျဖိုး။
07 ၏ 04
le Bistrot d'Andre
နေရပ်လိပ်စာ: 232 Rue စိန့်ချားလ်စ်, 15 arrondissement
Metro: Balardကျိုးနွံခု၏မှာ la bonne vieille အစားအစာFrançaise (ကောင်းသောဟောင်းပြင်သစ်ဟင်းလျာ) အတွက်မြို့ရဲ့အဓိကအစက်အပြောက်တစ်ဦးအဖြစ်လူသိများသည်ဤစားသောက်ဆိုင်ဂန္ပဲရစ် Brasserie ambiance ပေးထားပါတယ်။ မဝေးတော့တဲ့ Parc Andre Citroen , Le Bistrot d'Andre ရဲ့ပုံစံမျိုးမော်တော်ကားလွမ်းဆွတ်မှုရရှိနေသည်။
အထူးဘဲ confit သို့မဟုတ် cassoulet တူသောချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဂန္ပါဝင်သည်။ ခန့် / 12-20 ယူရိုဆပ်ဖို့မျှော်လင့်ထား။ $ 16- plats du jour များအတွက် $ 27 ။ နေ့လည်စာ menus တွေခန့်ပြန်သင်မသတ်မှတ်ပါလိမ့်မယ်။ $ 20 ။
07 ၏ 05
Polidor
လိပ်စာ: 41 Rue မွန် le မင်းသား, 6 arrondissement
RER: လူဇင်ဘတ် (လိုင်းခ)ဤသည် Hemingway နှင့်အန်ဒ Gide တူသောလငျးအိမျတစ်ချိန်ကကျောက်ပြားကိုသိမ်းပိုက်တဲ့ဒဏ္ဍာရီပဲရစ်ဘစ်စထရိုသည်။ အဆိုပါ 19 ရာစုအလယ်ပိုင်းကတည်းကပွင့်လင်း, ဒီတစ်ခုမတန်တဆမဟုတ်ရဲ့အစိုင်အခဲရိုးရာအစားအစာရှာတှေ့နိုငျရှိရာအလွန်အမင်း Odeon ဧရိယာထဲမှာရှားပါးသောအရပ်တို့ကိုမတစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်။ 9 သို့မဟုတ် 18 ယူရို (ခန့်။ $ 12- $ 24) များအတွက်ရရှိနိုင်နေ့လည်စာ menus တွေ။ Polidor ရဲ့အိမ်လုပ်ဖရုံသီးဟင်းချို, tarts နှင့်ကိတ်မုန့်ကိုအထူးသဖြင့်အကြံပြုထားတာဖြစ်ပါတယ်။ ခရက်ဒစ်ကတ်များလက်ခံခဲ့ဘူး။
07 ၏ 06
Chez Papa
နေရပ်လိပ်စာ: 206 Rue Lafayette, 10th arrondissement
Metro: လူးဝစ်-BlancChez Papa မြို့အလှည့်ပတ်အတော်ကြာလိပ်စာများရှိပြီးနီးပါးအမြဲလူမှုအဖွဲ့နှင့်ပူဆွေး၏။ copious အဘိဓါန်ပွငျသစျအနောက်တောင်ဘက်စတိုင်အသုပ်နှင့်အဓိကသင်တန်းများအတွက်မြို့တော်ရဲ့အကောင်းဆုံးအစက်အပြောက်တစ်ဦးအဖြစ်လူသိများသည်တယောက်တည်းအောက်မှာ $ 25 Gingerbread အစအနတွေနဲ့ leeks, ဒါမှမဟုတ်ဒယ်အိုး-seared foie gras နှင့်အတူထိုကဲ့သို့သော magret က de canard (ဘဲရင်ပတ်ကို) အဖြစ်ခဲဘွယ်စားဘွယ်အပေါ်စားသောက်နိုင်ပါတယ်။ နေ့လည်စာ menus တွေခန့် $ 15 မှာနေတုန်းပဲပိုကောင်းတဲ့တန်ဖိုးကိုဖြစ်ကြသည်။ ဖန်ခွက်ခြင်းဖြင့်စပျစ်ရည်ကိုအောက်မှာ $ 5 မှာလည်းဘတ်ဂျက်-သဟဇာတဖြစ်ပါတယ်။
07 ၏ 07
Chez Germaine
လိပ်စာ: 30 Rue Pierre ၏ Leroux, 7th arrondissement
Metro: Vaneauအဆိုပါယေဘုယျအား-posh 7th ခရိုင်၌ဤ unpretentious မိသားစုမီးဖိုချောင်တစ်ဦးကို တင်. -ပြန်, ရငျးနှီး setting ကိုအတွက်အာလူးနဲ့ gratin dauphinois, ပဲဟင်းနှင့်အတူဝက်သား, ဒါမှမဟုတ် herring တူသောရိုးရှင်းသော, ဂန္ဟင်းလျာများတက်ပေးထားပါတယ်။ ဤနေရာတွင်ရိုးရှင်းသော, ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့ဘတ်ဂျက်အလျှော့ပေးလိုက်လျောမည်မဟုတ်ကြောင်းပြင်သစ်ဘစ်စထရိုအကြိုက်ဆုံးမရှိပါ။ ခန့် 14 ယူရို / မှာ set ကိုမီနူးရှိပါသည်။ starter, အဓိကသင်တန်းနှင့်အချိုပွဲပါဝင်သော $ 18,60 ။ ဝေမျှရက်ရက်ရောရောဖြစ်ကြောင်းနှင့်ဝန်ဆောင်မှုဖော်ရွေဖြစ်မှတ်ဖြစ်ပါတယ်။