ထိပ်တန်း 8 အိန္ဒိယဘီယာအမှတ်တံဆိပ်

အိန္ဒိယဘီယာအိန္ဒိယသို့လည်ပတ်ခြင်းကိုစဉ်အတွင်းကြိုးစားပါမှ

အိန္ဒိယဘီယာစက်မှုလုပ်ငန်းလာမည့်နှစ်များတွင်မျှော်မှန်းထား 10% ၏နှစ်စဉ်တိုးတက်မှုနှုန်းအတူဖြစ်ထွန်းအောင်မြင်နေသည်နှင့်အိန္ဒိယသို့သွားရောက်ကမ်းလှမ်းမှုအပေါ်ထိပ်အိန္ဒိယဘီယာအချို့ကြိုးစားနေခြင်းမရှိဘဲပြည့်စုံလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။

ခြင်္သေ့ဟုခေါ်ဖျော့ ale - ဘီယာနောက်ဆုံးမှာအာရှရဲ့ပထမဆုံးဘီယာကိုထုတ်လုပ်မယ့်ဘီယာကို set up သူဗြိတိန်ကအိန္ဒိယသို့စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့ပါတယ်။ သို့သော်ဤသည်နေ့ရက်ကာလ, lager အိန္ဒိယတွင်ရရှိနိုင်ဘီယာမြင်သာထင်သာအမျိုးအစားဖြစ်ပါတယ်။ ပျော့ (5% အရက်ဝန်းကျင်) နှင့်တစ်ဦးရက်ရက်ရောရောခိုင်မာတဲ့ (6-8% အရက်) - နှစ်အားသာချက်အတွက်လာပါတယ်။ ထိုအရပ်ကိုပေါ် မူတည်. ဘီယာ၏ကြီးမားသော 650 ml ကိုပုလင်းတစ်ဦးအရက်စတိုးဆိုင်မှာသငျသညျ 100 ခန့်ရူပီးကုန်ကျနှင့်နှစ်ဆသို့မဟုတ်သုံးဆမညျ အိန္ဒိယတွင်ဘားမှာ။

ထိုကဲ့သို့သော Foster အဖြစ်အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာဘီယာအမှတ်တံဆိပ်, Tuborg Carlsberg, Heineken နှင့် Budweiser ရရှိနိုင်ခြင်းနှင့်လျှင်မြန်စွာအိန္ဒိယတွင်လူကြိုက်များကြီးထွားလာကြသည်နေစဉ်, ဤဆောင်းပါးကိုသာအိန္ဒိယဘီယာအမှတ်တံဆိပ်အပေါ်အာရုံစိုက်။

အိန္ဒိယတွင်ဘီယာ၏အကြီးဆုံးထုတ်လုပ်သူ Kingfisher နှင့် Kalyani Black Label စေသည်ဖြစ်သောဘန်ဂလို-based ယူနိုက်တက်အဖျော်ယမကာကုမ္ပဏီဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါကုမ္ပဏီနှင့် ပတ်သက်. ဝက်စျေးကွက်လက်ဝါးကြီးအုပ်ချယ်လှယ်။ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ဧရာ SABMiller (ယခု Anheuser-Busch InBev) 2001 ခုနှစ်တွင် 2000 ခုနှစ်တွင်အိန္ဒိယဈေးကွက်ဝင်ကဒါဟာဒုတိယအကြိမ်ဖွင့် 2003 ခုနှစ်တွင်ကို Shaw Wallace ရဲ့ဘီယာအမှတ်တံဆိပ်တော်ဝင်စိန်ခေါ်မှုနှင့် Hayward 5000 နောက်တွင်, (ဘီယာထဲက Knock စေသည်ဖြစ်သော) Mysore အဖျော်ယမကာကုမ္ပဏီဝယ်ယူ ပတ်ပတ်လည် 25% ၏စျေးကွက်ဝေစုနှင့်အတူအိန္ဒိယအတွက်အကြီးဆုံးဘီယာထုတ်လုပ်သူ။

အဘယ်အရာကိုအထူးမှတ်သားဖွယ်င်အိန္ဒိယတွင်ယာဉ်ဘီယာ၏မကြာသေးခင်ကမြင့်တက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာစျေးကွက်ဝင်အများအပြားအသစ်သောကစားသမားများနှင့်အတူအနာဂတ်အတွက်အဓိကလမ်းကြောင်းဖြစ်လိမ့်မည်ဟုမျှော်လင့်နေသည်။ သငျသညျအိန္ဒိယယာဉ်ဘီယာအတွက်စိတ်ဝင်စားတယ်ဆိုရင်အဲဒီအထဲကစစ်ဆေး မွန်ဘိုင်း microbreweries ။

• 08 ၏ 01

  Kingfisher

  Kingfisher "ကောင်းမွန်သော Times သတင်းစာများ၏ဘုရငျ", အိန္ဒိယရဲ့လူသိအများဆုံးနှင့်ကျယ်ပြန့်မရရှိနိုင်ဘီယာဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏အမည်ကိုအားကစား, ဖက်ရှင်, ပင်တစ်လေကြောင်းလိုင်းနှင့်ဆက်စပ်လျက်ရှိသည်။ ဒီမကြာသေးမီနှစ်များတွင် 4.3% အထိလျော့နည်းသွားသော်လည်းအဆိုပါအမှတ်တံဆိပ်စျေးကွက်သုတေသနအရသိရသည် 1978 ခုနှစ်တွင်အိန္ဒိယနိုင်ငံ၌ဖြန့်ချိခြင်းနှင့် 40% ခန့်၏ကြီးမားသောစျေးကွက်ဝေစုရှိပါတယ်ခဲ့သည်။ အဆိုပါဘီယာသူ့ဟာသူတစ်ဦးအလင်းအရသာ, Malt ၏ပဒေသာနှင့်အတူလွယ်ကူတဲ့အရက်သောက် lager ဖြစ်ပါတယ်။ အချိန်များတွင်အနည်းငယ်လည်းကောင်းစွာလျှင်မ - ဒါဟာတကယ်ကောင်းကောင်းချတတ်! အလွန်လူကြိုက်များ Kingfisher ခိုင်ခံ့, င်တစ်ဝှမ်း 8% အရက်, အိန္ဒိယဘီယာစျေးကွက်ဦးဆောင်နေသည်။ ဒါဟာ 4.8% အရက်ရှိပြီးသောပုံမှန် Kingfisher ပရီမီယံထက်ပိုပြီးအရသာရှိပါတယ်။ နောက်ထပ်အပြောင်းအလဲဟာငယ်ရွယ်ပြီးခေတ်မှီမှာစျေးကွက်, Kingfisher အပြာရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်ကိုလည်းတစ်ဝှမ်း 8% အရက်အတူခိုင်မာသောဘီယာဖြစ်ပါသည်ဒါပေမယ့်အလွန်အလင်းကြဲကြဲအရသာရှိပါတယ်။ တင်သွင်းပါဝင်ပစ္စည်းများကနေဖန်ဆင်းတော်က Ultra ထူးခြားတဲ့နှင့်အပြည့်အဝ-body Kingfisher, စျေးကွက်ဝင်တိုက်ဖို့နောက်ဆုံးပေါ်တံဆိပ်ဖြစ်ပါတယ်။

• 08 ၏ 02

  Hayward

  အဆိုပါ Hayward ဘီယာအမှတ်တံဆိပ် 7% အရက်ပါဝင်သည်ရာသည်၎င်း၏အထင်ကရ Hayward 5000 ခိုင်မာတဲ့ lager များအတွက်အများဆုံးလူသိများသည်။ အဆိုပါအမှတ်တံဆိပ် (အစောပိုင်း 1900 ခုနှစ်တွင်စတင်တည်ထောင်ခဲ့သည့်) အကျော်ကြား Hayward အရက်အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခု extension ကိုသည်အတိုင်း, Hayward 2000 ပျော့ဘီယာနှင့်အတူ 1974 ခုနှစ်တွင်ဖွင့်လှစ်ခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ Hayward 5000 နောက်ပိုင်းတွင်မကြာသေးမီက 1978 ခုနှစ်တွင်စျေးကွက် hit, 2015 ခုနှစ်, SABMiller ရှည် 48 နာရီပြသနာတွေရဲ့တစ်ဦး Hayward 5000 BOLD ဘီယာစတင်နှင့်တစ်ဦးအပြည့်အဝ-body အရသာရှိပါတယ်။ Hayward ကိုလည်းအလွန်ရှားပါးတဲ့စူပါခိုင်မာတဲ့ Hayward 10000. Hayward နီးပါး 11% ၏စျေးကွက်ဝေစုရှိပြီး, Rajasthan, ပန်ဂျပ်, Haryana, Madhya Pradesh နှင့် Chattisgarh အတွက်အများဆုံးသောက်သုံးထုတ်လုပ်သည်။

  အရက်၏ Hayward အမှတ်တံဆိပ်ဗြိတိန်ဆာအန်သိုနီ Hayward ကတည်ထောင်, သူ၏မြေးနှစ်ယောက်တို့ဟာစိတ်ကူးကို run ခဲ့သည် တောင်ဘက် Goa အတွက်အမွေအနှစ်အိပ်ရာနှင့်နံနက်စာ။ ဘားသင်တန်း Hayward 5000, အမှုဆောင်နေသည်။ နှင့်အခမဲ့ဖြစ်သည်ဘီယာသောက်စံချိန်ရိုက်နှက်နိုင်သူမည်သူမဆိုအဘို့ရှိပါတယ်။

• 08 ၏ 03

  ခေါင်းကိုင်အဖေ

  4.5 (Lager (5% အရက်အကြောင်းအရာ) နှင့် Lite ကို, ခိုင်ခံ့ (7.5% အရက်အကြောင်းအရာ) - ခေါင်းကိုင်ဖခင်ကြီး Devans မော်ဒန်အဖျော်ယမကာကုမ္ပဏီလီမိတက်, အဆိုပါဘီယာသုံးမျိုးပေါင်းလာ 1961 ခုနှစ် Jammu အတွက်လုပ်ငန်းများစတင်လုပ်ကိုင်တဲ့စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကုမ္ပဏီ၏အဓိကလုပ်ငန်းဘီယာအမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်ပါတယ် % အရက်အကြောင်းအရာ) ။ ပုံမှန်အတိုင်း 12-15 ရက်ဆန့်ကျင်အဖြစ်အဘယ်အရာကိုခေါင်းကိုင်ဖခင်ကြီးဘီယာနှင့် ပတ်သက်. ထူးခြားသောင်, 25 ရက်ကြာကြာအရာသည်၎င်း၏ရှည်လျားသောစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်သံသရာဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာခန္ဓာကိုယ်နှင့်တစ်ဦးထက်ပိုလတ်ဆတ်အရသာပေးသည်။ သငျသညျခေါင်းကိုင်ဖခင်ကြီး Lager နှင့် Lite ကိုဘီယာထိုကဲ့သို့သော Kingfisher ပရီမီယံကဲ့သို့သောအခြား lagers ထက် သာ. ခါးဖြစ်ကြောင်းတွေ့ပါလိမ့်မယ်။

  ခေါင်းကိုင်ဖခင်ကြီးအမှတ်တံဆိပ်ပရိုမိုးရှင်းတစ်ခုကျယ်ပြန့်မှုကြောင့်မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်းအိန္ဒိယအတွက်အလျင်မြန်ဆုံးကြီးထွားလာဘီယာအမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်လာ, နှင့်လူငယ်နှင့်အတူအထူးရေပန်းစားသည်ခဲ့ပါသည်။ ဒါဟာအဓိကအားဖြင့်ကပြည်နယ်ပေါ် မူတည်. 20-50 အကြား% ၏ဈေးကွက်ရှယ်ယာရှိပြီးဘယ်မှာမြောက်ပိုင်းအိန္ဒိယအတွက်စားသုံးပါတယ်။

• 08 ၏ 04

  အလဲထိုးသည်

  1984 ခုနှစ်တွင်ဖွင့်လှစ်, အထဲက Knock ဘီယာ Karnataka, Telangana နှင့်အိန္ဒိယနိုင်ငံအနောက်ပိုင်း Maharashtra ပြည်နယ်၏ပြည်နယ်အတွက်အထူးရေပန်းစားသည်။ အဆိုပါအမှတ်တံဆိပ်ရဲ့ရည်ရွယ်ချက် "ဟုခိုင်မာတဲ့ဇာတ်ကောင်ဖော်ပြရန်သောသူအားကြီးသောယောက်ျားကျင်းပ" ရန်ဖြစ်ပါသည်။ ဤသည် Malt ဘီယာလာကြတယ်ထုပ်ပိုးထားဘူး! ဒါဟာအင်အားကြီးမားအရသာနှင့်အနံ့, 8% ၏အရက်အကြောင်းအရာနှင့်ကောင်းသောအကာဗွန်ရှိပါတယ်သိရသည်။ အဆိုပါအမှတ်တံဆိပ်တစ်ခု 9% ဈေးကွက်ဝေစုနှင့်တောင်ဘက်အိန္ဒိယတွင်အများအပြားသစ္စာစောင့်သိသောက်အကြောင်းကိုရှိပါတယ်။

• 08 ၏ 05

  Kalyani Black Label

  Kalyani Black Label အိန္ဒိယနိုင်ငံရဲ့ရှေးအကျဆုံး lagers တစ်ခုဖြစ်သည် (နှင့်အချို့ကလူဟောင်း၏အသောက်ရဲ့သင်ပြောပြလိမ့်မယ်) ။ ဒါဟာအနီး Kalyani ၏အနောက်ဘင်္ဂလားမြို့အတွက်အဆိုပါဘီယာယူနိုက်တက်အဖျော်ယမကာကုမ္ပဏီ '' ပထမဦးဆုံးဘီယာတစ်ဦးပြီးနောက်အမည်ရှိဖြစ်ပါတယ် 1969 ခုနှစ်အတွက်ဖြန့်ချိခဲ့သည်ရှိရာအနောက်ဘင်္ဂလားရှိအထင်ကရ status ကိုရှိပါတယ် ကာလကတ္တား ။ ဒါဟာအိန္ဒိယနိုင်ငံအရှေ့ပိုင်းတစ်လွှားလူကြိုက်များအဖြစ်ဖွင့် ဒေလီ နှင့်ပရီမီယံ (ပျော့) နှင့်ခိုင်ခံ့သောအမျိုးပေါင်းနှစ်ဦးစလုံးအတွက်လာပါတယ်။ ခိုင်ခံ့သောဘီယာ "ဟုချောမွေ့တစ်ဦးအပိုကိုက်နှင့်အတူဘီယာအရက်ချက် mellowed" အဖြစ်ဖော်ပြထားသည်။ ၎င်း၏အရက်အကြောင်းအရာတစ်ခုရက်ရက်ရောရော 7.8% နှင့်တစ်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ချိုမြိန် aftertaste ရှိပါတယ်။ သငျသညျအရသာများများနဲ့ဘီယာကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, Kalyani အဘို့အသွားပါ။

• 08 ၏ 06

  တော်ဝင်စိန်ခေါ်မှု

  တော်ဝင်စိန်ခေါ်မှုပရီမီယံ Lager 1993 ခုနှစ်တွင်ဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့် 5% ခန့်တစ်ဦးအရက်အကြောင်းအရာရှိပါတယ်ခဲ့သည်။ အဆိုပါဘီယာရဲ့တိုးချဲ့စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်သံသရာကကြွယ်ဝတဲ့အရသာနဲ့ချောချောမွေ့မွေ့စေသည်။ Advertising ကြော်ငြာ "သင်၏အသက်တာကိုတော်ဝင်စိန်ခေါ်မှုအဖြစ်ချောမွေ့ခဲ့လို" လိုင်းနှင့်အတူအမှတ်တံဆိပ်ရဲ့ချောမွေ့မှုအပေါ်အာရုံစိုက်။ ဒါဟာ Kalyani Black Label သကဲ့သို့ flavorsome မဟုတ်ဘူး, ဒါပေမယ့်နေဆဲထူးခြားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ SABMiller 2011 ခုနှစ်တောင်ဘက်အိန္ဒိယအတွက်ဘီယာတစ်ဦးသည်ခိုင်ခံ့သောဗားရှင်းစတင်ဆောင်ရွက်ခဲ့သည်။

• 08 ၏ 07

  ဓမ္မရာဇဝင်

  လှပတဲ့ Goa ၏ကမ်းခြေ နှင့်ဓမ္မရာဇဝင်ဘီယာလက်၌လက်သွားပါ။ ကံမကောင်းသာ Goa ၏ပြည်နယ်အတွက်ပြသနာတွေနဲ့ရောင်းသောဤဘီယာ, အဲဒီမှာမဆိုခရီးစဉ်တစ်မီးမောင်းထိုးပြသည်။ အဆိုပါ Kings Black Label ပရီမီယံ pilsner အလွန်အလင်းအရသာ၎င်း၏ smoky Malt အနံ့လူသိများရဲ့ဖျော့အရောင်, ဘီယာဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏ 4,85% တစ်ခုအရက်အကြောင်းအရာတယ်, ပြီးအလွန်ဆွဲဆောင်မှုစျေးနှုန်းဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးကအသေး 375 ml ကိုပုလင်းတစ်ခုသာအရက်များစတိုးဆိုင်မှာအများဆုံးကမ်းခြေလာပြီးအတူတူနေနေကြပါတယ်မှာကျောတစ်ဝှမ်း 50 ရူပီးသငျသညျမှာ ထား. , ဝက်ကြောင်းပါလိမ့်မယ်။ အံ့သြစရာမဟုတ်ပါဓမ္မရာဇဝင်ယင်းအားလပ်ရက်ကျော်ရှည်လျားပြီးနောက်များစွာသောလူများအတွက်ဆုမွန်ကောင်းမှတ်ဉာဏ်ဖြစ်နေဆဲ! ယနေ့ခေတ်မွန်ဘိုင်းရဲ့မြို့သားတို့အိမ်တွင်အားလပ်ရက်ထပ်ဖွနိုင်ပါတယ်။ ဓမ္မရာဇဝင်ဘီယာ 2015 ခုနှစ်တွင်မွို့၌ဖွင့်လှစ်ခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။

• 08 ၏ 08

  Bira 91

  ခေတ်ရေစီးကြောင်းဘီယာကျော်ရွှေ့, Bira 91 (အရေအတွက်ကအိန္ဒိယနိုင်ငံရဲ့တိုင်းပြည်ကုဒ်ကိုဆိုလိုတာပါ) မုန်တိုင်းအားဖြင့်မြို့ပြအိန္ဒိယယူပြီးရဲ့အသစ်တခုယာဉ်ဘီယာဖြစ်ပါတယ်။ 2015 ခုနှစ်တွင်မိတ်ဆက်ကြောင့်ပြီးသားဘီယာချစ်သူများအကြားတစ်ဦးအိမ်ထောင်စုနာမကိုအမှီဖြစ်လာအများအပြားမြို့တော်အရက်ဆိုင်များတွင်အမြင့်ဆုံးရောင်းပရီမီယံဘီယာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါကုမ္ပဏီ a "ကိုဘီယာခေတ်မှီ, Unorthodox, ပျော်စရာနဲ့စမတ်အမှတ်တံဆိပ်" အတွက်စျေးကွက်အတွင်းကွာဟမှုကိုဖြည့်ဖို့ရည်ရွယ်သည်။ ဒါဟာခေတ်ရေစီးကြောင်းအိန္ဒိယဘီယာအမှတ်တံဆိပ်များနှင့်စျေးကြီးတင်သွင်းသူမြားအကြား positioned ရဲ့။

  အိန္ဒိယအာခေါင်ကိုက်ညီမယ်လို့ဘီယာဖော်ထုတ်ဖန်တီးပေးနိုင်ဖို့အတွက်ကုမ္ပဏီ၏တည်ထောင်သူဥရောပတလွှားခရီးသွားသုံးလနေခဲ့ရသည်။ Bira 91 အိန္ဒိယစျေးကွက်ရှိအခြားဘီယာထက် (5% ကိုအောက်တွင်အရက်အကြောင်းအရာနှင့်အတူ) အများကြီးပျော့ဖြစ်ကြောင်းနှစ်ခုအမျိုးပေါင်းနှင့်အတူထွက်တော့တာပဲ။ Bira 91 Blonde အပို hops နှင့် Malt အတူအရသာ lager နေစဉ် Bira 91 White ကအလယ်, စပ် Citrus တစ်အရိပ်အမြွက်နဲ့အနိမ့်ခါးသီးမှုဂျုံဘီယာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါကုမ္ပဏီနောက်ပိုင်းတွင်ခိုင်မာတဲ့နဲ့အလင်းဘီယာမိတ်ဆက်ပေးခဲ့သည်။ Bira 91 အလင်းကျန်းမာရေး-သတိစားသုံးသူများအတွက်လျှော့အရက်အကြောင်းအရာ (4%) နှင့်အတူတစ်ဦးအနိမ့်ကယ်လိုရီဘီယာဖြစ်ပါတယ်။ Bira 91 ခိုင်ခံ့ 7% တစ်ခုအရက်အကြောင်းအရာနှင့်မြင့်မားသောပြင်းထန်မှုဂျုံဘီယာဖြစ်ပါတယ်။ Bira ရဲ့လိုလားမှသေတမ်းစာထဲမှာ, ကုမ္ပဏီတစ်ခုစျေးကွက်ရှာဖွေရေးမဲဆွယ်စည်းရုံးရေးမပါဘဲစတင်ခဲ့ခြင်းနှင့်ခံတွင်း၏စကားလုံးအပေါ်မှီခိုခဲ့သည်။ မေလ 2017 ခုနှစ်, Bira 91 လအစီအစဉ်ကုလသမဂ္ဂ '' ဘီယာထဲမှာ featured ခဲ့သည်။