မွမ်ဘိုင်းမှာရှိတဲ့ Microbreweries-ကြိုးစားပါရှိရမည်
ထိုကဲ့သို့သောဘန်ဂလိုနှင့် Pune အဖြစ်မြို့ကြီးများနှင့်မတူဘဲ, အ microbrewery နှင့်ဘီယာချက်နှင့်အရောင်းဆိုင်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအဓိကအားကြောင့်စျေးကြီးအိမ်ခြံမြေနှင့်မရှင်းလင်းသည့်ဥပဒေများရန်, မွန်ဘိုင်းဆဲရဖို့နှေးကွေးနေဖြစ်ခဲ့သည်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့မြောက်မြားစွာသစ်ကိုတွေဟာလည်းနှင့်တကွ, နောက်ဆုံးနှစ်အနည်းငယ်တက်ဖမ်းခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ဤတွင်သူတို့အရွေးပါတယ်။
07 ၏ 01
Toit Brewery Taproom နှင့်မီးဖိုချောင်
ဘန်ဂလိုကနေ Toit ဘီယာချက်နှင့်အရောင်းဆိုင်, အများကြီး-ကိုချစ်၏တောင်ဘက်မွန်ဘိုင်းအတွက် redeveloped ကြိတ်ဝင်းထဲမှာကွာတွေထဲမှာအောင်းနေနိုင်ပါတယ်အပြာရောင်ဖားနှောင်းပိုင်းတွင်နိုဝင်ဘာလ 2017 ခုနှစ်မွမ်ဘိုင်းအတွက်ဖြစ်ဖို့အသုံးပြုဘယ်မှာဖွင့်လှစ်, ဒီခေတ်မှီသစ်ကိုဘီယာသည်ယခင်အထင်ကရတိုက်ရိုက်ထုတ်လွှဂီတနေရာမရှိခြေရာတွေကို left သိရသည်။ အဆိုပါခြောက်ချားအသစ်ကဒီဇိုင်းအတွက်အလင်းများများပေးနိုင်ပါတယ်နှင့်တမီးလ်နာဒူး၏ Chettinad ဒေသကနေဒြပ်စင်ရှိပါတယ်။ အဆိုပါပီပီ menu ကိုကွဲပြားခြားနားသောအရာတစ်ခုခုကြိုက်တတ်တဲ့ချင်ပါတယ်သောသူတို့အဘို့ခြောက်လလက်မှတ်ကိုထိပုတ်ပါအပေါ်ဘီယာအဖြစ်ကော့တေးပါရှိပါတယ်။ Plus အားတစ်ဦးအိန္ဒိယတောင်ဘက်လှည့်ကွက်နှင့်အတူစားနပ်ရိက္ခာ။ လူအစုအဝေးငယ်ရွယ်ပြီးသွက်ဖြစ်ပြီး, ဂီတကို up-စည်းချက်။
- နေရပ်လိပ်စာ: Mathuradas စက်ခြံဝင်း, Senapati Bapat Marg, အောက်ပိုင်း Parel, မွန်ဘိုင်း။
- ဖုန်းနံပါတ်: 93245 55223 (ဆဲလ်) ။
- 1 နံနက်တိုင်အောင်အမွန်းတည့်: နာရီဖွင့်လှစ်
- in-အိမ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်: Dark Knight (စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့ရဲရငျ့စှာပွော), ကိုလိုနီ Ale (ကအရက်ဆိုင်ဂန္အင်္ဂလိပ် ale ဖျော့), Toit နီ (အပြည့်အဝ-body အိုငျးရစျအနီ ale), Toit Weiss (ဂျာမဏီကနေအပြည့်အဝ-body ဘာသာစကား Bavarian ဂျုံဘီယာ) , TinTin Toit (ကဘယ်လ်ဂျီယံ-စတိုင် fruity ale), နှင့်ဘာစမာတီ Blonde (အိန္ဒိယဆန်အမျိုးအစားအပြီးအမည်ရှိအလင်း Malt ale,) ။
07 ၏ 02
သမင်ဘီယာချက်နှင့်အရောင်းဆိုင်ဟောင်
မွန်ဘိုင်းရဲ့ပထမဆုံးဘီယာချက်နှင့်အရောင်းဆိုင်, အခေါက်မင်လိုအပ်သောစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်လိုင်စင် (ထိုမွို့တှငျအမြားအပွားအားဖြင့်မဖြစ်နိုင်စဉ်းစားနေတဲ့လုပ်ရပ်) ရရှိရန်တစ်ရှည်နှစ်ခုနှစ်တွင်ဖြစ်စဉ်ကိုအပြီး 2013 ခုနှစ်နှောင်းပိုင်းတွင်ဖွင့်လှစ်ခဲ့။ ဒါဟာဘီယာဖွန်ဒူးကြိုးစားပါအောက်တိုဘာလ 2017 ခုနှစ်တွင်တစ်ဦး cheery သစ်ကိုကြည့်ခြင်းနှင့် menu ကိုနှင့်တကွ, သေအချာအမည်ရှိစူပါမင်္ဂလာ pop-up အဖြစ်သူ့ဟာသူ relaunched! တစ်အဲဒီမှာခေါင်း အရသာနင်္ဂနွေနေ့မနက်လည်စာ ကမ္ဘာကြီးအစားအစာနှင့်အတူတွဲန့်အသတ်ယာဉ်ဘီယာ featuring ။
- နေရပ်လိပ်စာ: Mathuradas စက်ခြံဝင်း, Senapati Bapat Marg, အောက်ပိုင်း Parel, မွန်ဘိုင်း။ (Next ကို Toit ဘီယာချက်နှင့်အရောင်းဆိုင်မှ) ။
- ဖုန်းနံပါတ်: (22) 39966001 ။
- 1,30 နံနက်တိုင်အောင်အမွန်းတည့်: နာရီဖွင့်လှစ်
- in-အိမ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်: ပျံဝက်ဘယ်လ်ဂျီယံကျေး (က tangy ဂျုံဘီယာရိုးရာဘယ်လ်ဂျီယံ witbier စတိုင်ပြသနာတွေနဲ့နံနံ, ဇီနှင့်ထုံးနှင့်အတူ spiced), သစ်ခေါက်: IPA (အင်္ဂလိပ်စတိုင်အိန္ဒိယ hops ၏ပဒေသာနှင့် caramel Malt နှင့်ဖွဲ့ရဲ့ ale ဖျော့ နှင့်ပျားရည်ပျား Braggot (ချို၏ပဒေသာများအတွက်ပျားရည်နှင့်ထုံမွှန်းနေတဲ့ဘယ်လ်ဂျီယံ witbier),), ဘုံဘေ Blonde (ကအလင်းနှင့်စပျစ်ရည်သောက်ရန်လွယ်ကူရဲ့လန်းဆန်းဖျော့ ale နှင့်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်မှလက်မှုပညာစီးပွားဖြစ်အနေဖြင့်ရွေ့လျားများအတွက်စံပြ) အစားတစ်ခုဝယ်ယူအရသာဖြစ်ပါသည်, နှင့်အိန်ဂျယ် (ကချောကလက်ရဲရငျ့စှာပွော) ကြွေလွ။
07 ၏ 03
အဆိုပါ White ကဇီးကွက်ဘရူဝါရီနှင့်ဘစ်စထရို
(ကတစ်နှစ်အစောပိုင်းကဖွင့်လှစ်ခဲ့ပေမယ့်) ကအဖြူရောင်ဇီးကွက်, မွန်ဘိုင်းရဲ့ဒုတိယအလုပ်လုပ်တဲ့ဘီယာချက်နှင့်အရောင်းဆိုင်, အောက်တိုဘာလ 2014 ခုနှစ်တွင်ယင်း၏စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်လိုင်စင်ရတယ်။ ၎င်း၏ယာဉ်ဘီယာသူတို့အပေါ်မှာအဖြူဇီးကွက်မျက်လုံးများနှင့်အတူထူးခြားတဲ့အိုးထဲမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ အဆိုပါကားဂိုဒေါင်ကဲ့သို့ဝုဏ် brickwork နှင့်မြို့ရိုးပေါ်မှာဆွဲထားဟောင်းစက်ဘီးထိတွေ့ခဲ့သည်။ ဒါဟာတင်ပါးဆုံရိုးနှင့်အခမဲ့ဖြစ်သည်-သောဝိညာဉ်တော်ရဲ့နှင့်လူငယ်ပညာရှင်များအားဖြင့်မကြာခဏဖြစ်ပါတယ်။ အကြိုးပွုခေတ်သစ်ဥရောပအစားအစာဝတ်ပြုကြောင့်အချို့အတော်လေးဖန်တီးမှုဖြစ်ပါတယ်။ ယာဉ်ဘီယာ popsicle စမ်းကြည့်ပါ! အထူးဖြစ်ရပ်များနှင့်အဖွဲ့ဝင်များသည်ညကိုမကြာခဏကျင်းပကြသည်။ သငျသညျသူငယ်ချင်းတွေနဲ့အတူအိမ်မှာတညဉ့်လိုလျှင်မည်သို့ပင်ဆို, ဖြူဇီးကွက်ယူ-အိမ်မှာဘီယာ၏ 5 လီတာ kegs ရာပူဇော်သက္ကာကိုစတင်ခဲ့သည်။
- နေရပ်လိပ်စာ: တစ်ခုမှာ Indiabulls စင်တာမျှော်စင် 2 Lobby, Senapati Bapat Marg, အောက်ပိုင်း Parel, မွန်ဘိုင်း။
- ဖုန်းနံပါတ်: (22) 24210231 ။
- 1,30 နေ့စဉ်, ည 7 နာရီသည်အထိ 12,30 နံနက်မှသည်မင်္ဂလာနာရီဖြစ်ကြောင်းကိုသည်အထိမွန်းတည့်: နာရီဖွင့်လှစ်။
- in-အိမ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်: Halcyon (ငှက်ပျောနှင့်လေးညှင်းပွင့အရသာနှင့်အတူအလွန်လူကြိုက်များဂျာမန် Hefeweizen မရှိသောဂျုံဝံ), အရိပ် (အားကောင်းတဲ့ smokey ကော်ဖီနဲ့ချောကလက်အရသာနှင့်အတူအင်္ဂလိပ်ပေါ်တာ), တော်ပီဒို (က Citrus အနံ့အမေရိကန်ဖျော့ ale), နှင့် Diablo နှင့်အတူ Started (နှင့်အိုင်းရစ်အနီရောင် ale) ။ နောက်ပိုင်း Ace ကို (ပြင်သစ်ပန်းသီး cider), Spark (ကဘယ်လဂျီယံကျေး), Alfie (ကသရက်သီးထုံမွှန်း ale), Paulina (ကဂျာမန်Kölschဖျော့ဘီယာ), နှင့် Outlander (အသစ်တစ်ခုမြူးနစ်, Bumble (ဆံပင်ရွှေရောင်တစ်ပျားရည်) ထည့်သွင်းရန်တိုးချဲ့ထားသည် -style lager) ။
07 ၏ 04
Brewbot စားသောက်ဆိုင်နှင့်အရက်ဆိုင်ဘီယာ
(ကနှစ်လယ်ပိုင်းတွင် 2015 အထိက၎င်း၏ယာဉ်ဘီယာအစေခံရန်လိုအပ်သောစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်လိုင်စင်မရခဲ့ဘူးပေမဲ့) Brewbot စက်တင်ဘာလ 2014 ခုနှစ်, မွန်ဘိုင်းရဲ့ဆင်ခြေဖုံးများတွင်ဖွင့်လှစ်ရန်ပထမဦးဆုံးဘီယာချက်နှင့်အရောင်းဆိုင်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ဒါဟာယာဉ်ဘီယာနှင့်အတူကမ္ဘာကြီးကိုကယ်ဖို့ချထားခဲ့သည့်တစ်ဦးခင်မင်ရင်းနှီးစက်ရုပ်ပြီးနောက်အမည်ရှိရဲ့။ နှစ်ခုအဆင့်နေရာပြင်ပတွင် alfresco ဧရိယာင့်ဂီတပုံစံအဓိကဘားနှင့်ထမင်းစားခန်းဧရိယာနှင့်အပေါ်ထပ်စွမ်းဆောင်ရည်အာကာသနှင့်အတူ, စွယ်စုံဖြစ်ပါတယ်။ ဖြစ်ရပ်များကိုမှန်မှန်ရှိရာအရပျယူပါ။ အသစ် menu ကိုအမေရိကန်နှင့်ဥရောပဟင်းလျာများတစ် yummy ခင်းကျင်းပါရှိပါတယ်။ အဆိုပါကြောက်မက်ဘွယ်တန်ဖိုးကို BOT'mless နင်္ဂနွေနေ့မနက်လည်စာကိုလက်လွတ်မနေပါနဲ့!
- နေရပ်လိပ်စာ:, G-01 နှင့် 101, နယူး Link ကိုလမ်းမချွတ် Morya Landmark 1, Veera Desai ကစက်မှုဇုန်, Andheri အနောက်, မွန်ဘိုင်း။
- ဖုန်းနံပါတ်: (22) 39698091 ။
- 1 နံနက်တိုင်အောင်အညနေ 4: နာရီဖွင့်လှစ်
- in-အိမ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်: Botwork လိမ္မော်ရောင် (ကဘယ်လဂျီယံကျေး), Floating ဌာနမှူး (ကဂျာမန် Hefeweizen), Skywalker (ကဂျာမန်Kölsch Cologne ကနေဘီယာဖျော့), Mojo (အမေရိကန်စတိုင်အနောက်အလယ်ပိုင်းဒေသတစ်ခွင်ဖျော့ ale) Rising နှင့်အနက်ရောင် Mambae (ကချောကလက် အမေရိကန် brewmaster ဂျူလီ Baggett အသုံးပြုနေသူများကဖန်တီး oat မုန့်ရဲရငျ့စှာပွော,) ။
07 ၏ 05
အဆိုပါ Pump ROOM တွင်
ဒီဇင်ဘာလ 2015 ခုနှစ်တွင်ဖွင့်လှစ်, အဆိုပါ Pump ROOM တွင်တစ်ဦးဘီယာစက်ရုံထက်တစ် microbrewery သူ့ဟာသူတောင်းဆိုထားသည်။ အာကာသ၎င်း၏ 5000 စတုရန်းပေကမွမ်ဘိုင်းတွင်အကြီးဆုံးဘီယာချက်နှင့်အရောင်းဆိုင်ကိုကစူပါရှည်လျားဘားရှိပါတယ်။ အတွင်းပိုင်းသစ်သားအခင်းများနှင့်ဘားထိုင်ခုံလုပ်ဖို့အများကြီးနဲ့အတူတောဖြစ်ကြသည်။ မှန်မှန်ဖျော်ဖြေ DJs များနှင့်နှင့်သူရဲများညဉ့်သို့ရက်နေ့တွင်ပါတီ (တိုက်ရိုက်ထုတ်လွှဂီတများအတွက်ကြာသပတေးနေ့ညသွား) ။ အဲဒီအစားကော့တေး၏, ထို beertails ကြိုးစားကြ!
- နေရပ်လိပ်စာ: Kotia Nirman, မြေညီထပ်, နယူး Link ကိုလမ်း, ပျော်စရာသမ္မတနိုင်ငံမှ ဆက်လက်. Andheri အနောက်, မွန်ဘိုင်း။
- ဖုန်းနံပါတ်: (22) 69900990 ။
- 8 နာရီအထိရက်သတ္တပတ်အတွင်းမှာပျော်ရွှင်နာရီရှိပါတယ် 1 နံနက်တိုင်အောင်အမွန်းတည့်: နာရီဖွင့်လှစ်
- in-အိမ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်: ဂျာမန် Hefeweizen, အိုငျးရရဲရငျ့စှာပွော, အင်္ဂလိပ်ပုလဲ Ale နှင့်ဗြိတိန်နီ Ale ။
07 ၏ 06
Doolally Taproom
Doolally Taproom microbrewery ပထမဦးဆုံး Pune ဖွင့်လှစ်, အိန္ဒိယနိုင်ငံအနောက်ပိုင်း Maharashtra ပြည်နယ်မွန်ဘိုင်းကနေ 3 နာရီဝန်းကျင်, 2009 ခုနှစ်ဒါဟာပထမဦးဆုံး Bandra ပြီးတော့ Andheri အနောက်နိုင်ငံတွေမှာစတင်စောစော 2015 ခုနှစ်မွမ်ဘိုင်းမှယာဉ်ဘီယာ၎င်း၏ရေပန်းစားရွေးချယ်ရေးဆောင်ခဲ့လေ၏။ နောက်ထပ်ထွက်ပေါက်နှစ်လယ်ပိုင်းတွင် 2016 အဆိုပါအလောင်းတော်ထား-နောက်ကျောနှင့်ရိုးရှင်းသောအတွက်, တောင်ဘက်မွန်ဘိုင်းအတွက် Kemp ရဲ့ထောင့်ဖွင့်လှစ်, သေး Buzz, taprooms လူငယ်တစ်ဦးလူအုပ်ကြီးကိုဆွဲဆောင်။ သူတို့ကအိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်ဖော်ရွေနေနှင့်ဘုတ်အဖွဲ့ဂိမ်းများနှင့်စာအုပ်အပုံပုံရှိသည်။ ပဟေဠိညသိပ်ဗုဒ္ဓဟူးနေ့ကရှိပါတယ်။ တည်ထောင်သူရဲ့ရည်ရွယ်ချက်ကတော့အကြီးမားဆုံးအိန္ဒိယယာဉ်ဘီယာအမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်ရမည်။ ဘီယာပု taproom ဝုဏ်အတွင်း (ကစည်အတွက် Pune ကနေသယ်ယူပို့ဆောင်မယ့်) ရက်နေ့တွင်ပြသနာတွေမဟုတ်ပါနေစဉ်, မွန်ဘိုင်းအတွက် microbrewery စတင်ရန်အစီအစဉ်များရှိပါသည်။
- နေရပ်လိပ်စာ: 5/6 Geleki, ONGC ကိုလိုနီ, Bandra ပြန်လည်ပြုပြင်ခြင်း, မွန်ဘိုင်း။ နယူး Link ကိုလမ်း, Andheri အနောက်, မွန်ဘိုင်းချွတ် C18-21 Dalia စက်မှုဇုန်, အနီးပျော်စရာသမ္မတနိုင်ငံ Mall က။ 135 Kwality အိမ်, သြဂုတ်လ Kranti Marg, Kemp ရဲ့ထောင့်, မွန်ဘိုင်း။
- နာရီဖွင့်လှစ်: 1 နံနက်တိုင်အောင်အ 7 နံနက်ဟုတ်ကဲ့, သင်သည်သင်၏နံနက်စာ (သို့မဟုတ်သင့်ဘီယာနှင့်အတူနံနက်စာ) နဲ့ဘီယာရှိသည်နိုင်!
- in-အိမ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်: (Himachal Pradesh ပြည်နယ်ကနေပန်းသီးနှင့်ဖွဲ့) ကို Apple cider, Hefeweizen (ဂျာမန်ဂျုံနှင့်ဖွဲ့ Doolally ရဲ့လက်မှတ်မိုးအုံ့မရှိသောဂျုံဘီယာ) နှင့် oatmeal ရဲရငျ့စှာပွော (25% Oats ဖြင့်လုပ်သော creamy ဂန္ဗြိတိန်ရဲရငျ့စှာပွော) ။
07 ၏ 07
လွတ်လပ်ရေးနေ့စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကုမ္ပဏီ Taproom
အစောပိုင်းအောက်တိုဘာလ 2016 အတွက်လွတ်လပ်ရေးနေ့စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကုမ္ပဏီရဲ့ taproom ၏ဖွင့်ပွဲနှင့်အတူ Andheri ၏အနောက်ဘက်ဆင်ခြေဖုံးအစာရှောင်ခြင်းမွန်ဘိုင်းအလယ်ပိုင်းယာဉ်ဘီယာသို့ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ လွတ်လပ်ရေးနေ့စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကုမ္ပဏီ Pune ရဲ့အကောင်းဆုံးသော microbreweries တစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်မွန်ဘိုင်းအတွက်၎င်း၏ဆိုက်ရောက်ရှည်လျားစောင့်ဆိုင်းခဲ့ရသောခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါနားလည်သစ်သားနှင့်သတ္တုပုံစံမျိုးဟာ Pune ဘီယာချက်နှင့်အရောင်းဆိုင်၏ပုံနဲ့ဆင်တူတယ်။ သို့သော်စုံစုံအစားအစာမီနူး appetizers, shared ပြားနှင့်ပီဇာ၏အဓိကအားဖြင့်ပါဝင်ပါသည်။ မွမ်ဘိုင်းရှိအခြား taprooms နှင့်ကိုယ်တိုင်ဖျော်အရက်ဆိုင်မတူဘဲဒီတစ်ခုယာဉ်ဘီယာ်ထမ်းဆောင်ဖို့တစ်ခုတည်းကိုသာမြှုပ်နှံနေသည်။ အဲဒီမှာအခြားမည်သည့်အရက်ယမကာရဖို့မမျှော်လင့်ပါနဲ့။
- နေရပ်လိပ်စာ: Citi Mall, နယူး Link ကိုလမ်း, Andheri အနောက်, မွန်ဘိုင်းဆန့်ကျင်ဘက် B41 Boolani Estate, ယူနစ် 001 နှင့် 101 ။
- 1,30 နံနက်တိုင်အောင်အ 1 ညနေ: နာရီဖွင့်လှစ်
- in-အိမ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်: ညို Ale, လေးကောက်ပဲသီးနှံ Saison (အနည်းငယ်စပ်ဖျော့ ale မုယောစပါး, ဂျုံ, ကောက်နှင့် Oats နှင့်အတူ လုပ်. , Saison တဆေးနှင့်အတူချဉ်), Ixcacao (ကချောကလက် vanilla အသက်ဘယ်လဂျီယံကျေး, Hefeweizen, Hoppy Blonde Ale, Bourbon Oak ရဲရငျ့စှာပွော), နှင့် Method ကို: IPA (မွန်ဘိုင်းပစ်လွှတ်မှုအတွက်အထူးသဖြင့်ပြသနာတွေတစ် hoppy ale ရူးသွပ်မှုရန်။ ဒါဟာ) Citrus, ထင်းရှူးနှင့်မြေကြီးကိုအရိပ်အမြွက်နှင့်အတူပီတိခါးသီးပါပဲ။