ဘရာဇီး၏တစ်ဦးကအစားကောင်းကြိုက်သူများရဲ့ခရီးစဉ်

၎င်း၏ကြီးမားသော, ကွဲပြားခြားနားသောလူဦးရေနှင့်အကျွန်ပြုမှုနှင့်လူဝင်မှုကြီးကြပ်ရေး၏ရှည်လျားသောသမိုင်းကြောင်းရန်, ဘရာဇီးရဲ့အစားအစာအရသာနှင့်အစဉ်အလာတစ်ခုအမျိုးစုံရရောနှောဖြစ်ပါတယ်။ အီတလီ, အာဖရိက, ပျေါတူဂီနှင့်ဂျပန်လွှမ်းမိုးမှုတစ်ဦးရောနှောထင်ဟပ်, ဘရာဇီး၏ပုံမှန်အစားအသောက်ကဒေသတွင်းပေါ် မူတည်. ကိုအလွန်ကွဲပြားခြားနားသည်။

Rio de Janeiro မြို့အတွက်အထဲကစတင်ခြင်း

Rio de Janeiro မြို့အတွက်တည်းခိုနေစဉ်, သငျသညျဖွယ်ရှိပါတယ်ပြီးသား (ဤကြိုးစားကြလျှင်မမြို့ရဲ့အကျော်ကြားဆုံးအစားအစာရွေးချယ်မှုကြိုးစားခဲ့ ရီယိုအတွက်စားရန်အကောင်းဆုံးသောအရပ်တို့ကိုမ ) ။

Feijoada ၏တစ်ခုဖြစ်သည် အရှိဆုံးပုံမှန်ဘရာဇီးဟင်းလျာများ , ပုံမှန်အားဖြင့်စနေနေ့နှင့်တစ်ခါတစ်ရံဗုဒ္ဓဟူးနေ့က Cariocas ခြင်းဖြင့်ပျော်မွေ့ရဲ့တဦးတည်း။ သငျသညျဘရာဇီးအတွက်ဒေသခံတစ်ဦးကဲ့သို့အစာကိုစားလိုလျှင်တိုက်ရိုက် Samba ဂီတကြည့်နေစဉ်, သင်ပိုကောင်းတဲ့ caipirinha အတူ feijoada ၏ပွဲခံကြိုးစားကြရပေမည်။ ဘရာဇီးအတွက်ကျွန်ခံနေစဉ်အတွင်းအာဖရိက-ဘရာဇီးယဉ်ကျေးမှု၌အမြစ်တွယ်, ဒီအစဉ်အလာဟင်းအနက်ရောင်ပဲမျိုးစုံပါဝင်ပါသည်ဝက်အူချောင်းနဲ့အခြောက်ဝက်သားပုံမှန်အားဖြင့်, အသားနှင့်အတူ stewed နှင့်ဆန်ဖြူနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်သည် collard အစိမ်းရောင်, farofa (ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အခြောက်အသားသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူမြေပြင် manioc ), လိမ္မော်ရောင်အချပ်များနှင့်ကြော်ငှက်ပျောသီး။

သငျသညျ Rio de Janeiro မြို့အတွက်လက်လွတ်မသငျ့သညျနောက်ထပ်မုန့်ညက်တစ် churrascaria မှာနေ့လည်စာဖြစ်ပါတယ်, မြို့တိုင်းပြည်အတွက်အကောင်းဆုံးသောထူထောင်မှုအချို့ရှိပါတယ်။ အကြံပြု churrascarias Porcão, Churrascaria နန်းတော်နှင့် Fogo Chao ပြုပါပါဝင်သည်။

feijoada နှင့် churrascaria ၏ကြီးမားကင်ဘူဖေးအပြင်ရီယို beachside လမ်းပေါ်အစားအသောက်ရောင်းချသူနှင့်ဖျော်ရည်အရက်ဆိုင်မှာအမြန်အစားအစာရွေးချယ်မှုများများပေးထားပါတယ်။

ဆောပိုလိုနိုင်ငံတကာအကြိုက်ကိုဘောင်ခတ်

ဆောပိုလိုနိုင်ငံ၏အကြီးဆုံးသောမြို့ဖြစ်၏နှင့်မကြာခဏဘရာဇီးတွင်စားနပ်ရိက္ခာများအတွက်အကောင်းဆုံးမြို့စဉ်းစားသည်။ ဆောပိုလိုရဲ့အစားအသောက်ယဉ်ကျေးမှုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းင်း၏ကြီးမားသောလူဝင်မှုလူဦးရေကိုအဓိကအားထား; မြို့သူမြို့သားဂျပန်ပြင်ပမှာအီတလီနှင့်ဂျပန်ပြင်ပမှာအီတလီ၏အကြီးဆုံးအရေအတွက်ကိုဂုဏ်ယူပေမယ့်မြို့ရဲ့ယဉ်ကျေးမှုလည်းပြင်းပြင်းထန်ထန်ယင်း၏လက်ဘနွန်လူဦးရေအားဖြင့်သြဇာလွှမ်းမိုးလျက်ရှိသည်။

ဒီနေရာတွင်နိုင်ငံ၏အကောင်းဆုံး High-end အစားအသောက်ရွေးချယ်စရာအချို့အဖြစ်ဘရာဇီးရဲ့ tastiest နေ့စဉ်အစားအစာအချို့ကိုနှစ်ဦးစလုံးတှေ့လိမျ့မညျ။

ဘရာဇီး၏မည်သည့်အစားကောင်းကြိုက်သူများခရီးစဉ်နိုင်ငံ၏အကောင်းဆုံးလူသိများစားသောက်ဆိုင်မှာမုန့်ညက်ပါဝင်သည်သင့်တယ်, ဘရာဇီးပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ် DOM စားဖိုမှူးအဲလက်စ် Atala ရဲ့ဆန်းသစ်ယူက၎င်း၏ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင်များ၏တဦးတည်းစဉ်းစားခံရခြင်းအတွက်ရလဒ်ပြီ သို့သော်ကြိုတင်ယေဘုယျအားဖြင့်ကြိုတင်လအတွင်းလုပ်ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

မြို့တော်ရဲ့ကွဲပြားခြားနားသောလူဦးရေ၏တစ်ဦးကိုမှန်ကန်အရသာရဖို့, အာရေဗျမှာ Bixiga ၏အီတလီရပ်ကွက်အတွင်း, Liberdade အတွက်ကမ်းလှမ်းခဲ့သည်ဂျပန်အစားအစာနှင့် High-end လက်ဘနွန်အစားအစာအတွက်ချစ်ရာသခင်သည်အီတလီစားသောက်ဆိုင်စမ်းပါ။

ယင်းအာရုံများအတွက်တစ်ဦးကအားရစရာသည့် Ariane ထဲအပါအဝင်မြို့တော်ရဲ့တက်ကြွစျေးကွက်၏တဦးတည်းမှာခဲ့နိုင်ပါတယ် mercado စည်ပင်သာယာ နှင့်ကြီးမား CEASA , အနှစျယောကျ ဘရာဇီးအတွက်အကောင်းဆုံးအစားအစာစျေးကွက်

ဆောပိုလိုတိုတောင်းတဲ့လေယာဉ်ခရီးစဉ်သို့မဟုတ် Rio de Janeiro မြို့ကနေအများအပြားနာရီဘတ်စ်ကားစီးနေဖြင့်ရောက်ရှိနိုင်ပါသည်။

Bahia အတွက်အရသာရိုးရာဓလေ့

ဘရာဇီး၏အရှေ့မြောက်ဘက် Rio de Janeiro မြို့နှင့်ဆောပိုလို၏ထံမှလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောကြောင်းကြွယ်ဝသော, အရသာအစားအစာ features များနှင့် Bahia ၏ပြည်နယ်ဒီအစားအစာပါဖို့အကောင်းဆုံးနေရာတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဆာဗေးဒေါ, အရှေ့မြောက်ဘက်ရဲ့အများဆုံးတက်ကြွမြို့ကိုဆောပိုလိုသို့မဟုတ်ရီယိုကနေပျံသန်း။ ဤသည်ပင်လယ်ကမ်းခြေမြို့နှင့်၎င်း၏သမိုင်းဝင်ကိုလိုနီခေတ်ဗိသုကာအာဖရိက-ဘရာဇီးယဉ်ကျေးမှု၏ဤနှလုံးအတှကျအဆင်းလှသောနောက်ခံပေး။

ဤတွင်dendê (စားအုန်းဆီ) နှင့်ဤဒေသ၏ရိုးရာအစားအစာကိုဖန်တီးရန်အုန်းသီးနို့နှင့်အတူနံနံရောနှောတူသော spices ။

Bahia ရှိနေစဉ်ဤပုံမှန်ဟင်းလျာများကြိုးစားကြ:

moqueca: အဖြူငါးသို့မဟုတ်ပုစွန်အုန်းသီးနို့တစ်စွပ်ပြုတ်အတွက်, နံနံ, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီနှင့်dendê

vatapá: မုန့်, ပုစွန်, ထုမြေပြင်အခွံမာသီး, အုန်းသီးနို့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, နှင့်dendêကနေဖန်ဆင်းတော်ထူစွပ်ပြုတ်, ဆန်ဖြူသို့မဟုတ်acarajéနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်

acarajé: မကြာခဏ Bahia အတွက်လမ်းအစားအစာအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ပုံမှန်ဟင်း, ဒီပန်းကန်ပုစွန်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်အနက်ရောင်-eyed ပဲ fritters နှင့်စပ်ငါးပိသို့မဟုတ်vatapáနှင့်အတူဖန်ဆင်းထားသည်

အသီး, အသီး, အသီး

ဘရာဇီးမှမဆိုခရီးစဉ်အဲဒီမှာတှေ့ရှိနိုငျသောအသီးကိုသီးအမျိုးပေါင်း၏ရာပေါင်းများစွာအချို့ကြိုးစားနေခြင်းမရှိဘဲပြည့်စုံလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ အသီးအထဲကအတော်များများအမေဇုံကနေလာ; သူတို့အေးခဲပျော့ဖတ်အဖြစ်ပို့ဆောင်ကြသည်, ထို့ကြောင့်, ဖျော်ရည်၏အခြေခံအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။

မှလတ်ဆတ်တဲ့အသီးအပွကြိုးစားပါ စျေးကွက် တွင်ကျယ်စွာဖျော်ရည်အရက်ဆိုင်မှာကမ်းလှမ်းခဲ့သည်ဖျော်ရည်၏ကြီးမားအမျိုးမျိုးနှင့်အတူသို့မဟုတ်စမ်းသပ်မှု။ ဘရာဇီးလောလောလတ်လတ်-ညှစ်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုကိုချစ်, ဒါပေမဲ့တခြားလူကြိုက်များဖျော်ရည်ပူစီနံ, acerola, သီဟိုဠ်သီးသောအသီး, ကြံဖျော်ရည်ခေါ်ကျန်းမာသီးဖျော်ရည်ကိုရောသမမွှေများနှင့်အတူလိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူနာနတ်သီးတို့ပါဝင်သည် "ဗီတာမင်။ " သင်ရွေးချယ်စရာ navigate ကူညီရန်, ဘရာဇီးအတွက်သီးဖျော်ရည်ကိုအမိန့်ကိုဘယ်လိုကြည့်ပါ။