10 01
ဘူဂေးရီးယားအလံ
ဘူဂေးရီးယားအလံ။ Klearchos Kapoutsis / Flickr ကို 10 02
ရိုးရာဘူဂေးရီးယားအဝတ်အထည်
Folklore သိပ်ပြီး Veliko Tyrnovo ၏ဘူဂေးရီးယားမြို့မှာနှစ်စဉ်အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာလူထုပုံပြင်များပွဲတော်သို့စဉ်အတွင်းရိုးရာအဝတ်ကိုဝတ်ဆင်။ NurPhoto / Getty Images ဘူဂေးရီးယားရိုးရာဝတ်စုံဘောင်းဘီ, အင်္ကျီနှင့်မိန်းမတို့အဘို့ယောက်ျားနဲ့ဆင်မြန်းခြင်းနှင့်ခါးစညျးရှေ့ဖုံးဘို့အင်္ကျီရှိရေး။ အဆိုပါခါးစညျးရှေ့ဖုံး, ဆင်မြန်းခြင်း, ရှပ်အင်္ကျီအများအားဖြင့်ဒေသဆိုင်ရာအရောင်များနှင့်ရိုးရာ motif အတွက်ပန်းထိုးနေကြသည်။ အနီရောင်ဘူဂေးရီးယားရိုးရာဝတ်စုံအတွက်အကြီးအကျယ်တပ်ဆင်ထားပေမယ့်, အနက်ရောင်အစိမ်း, အဖြူနှင့်လည်းဘူလ်ဂေးရီးယားရဲ့အမျိုးမျိုးသောဒေသများထံမှရိုးရာအဝတ်အစား၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။
10 03
baba Marta - Martenitsa ၏ပေးကမ်း
အဆိုပါ Martenitsa ရှေးဟောင်းဘူဂေးရီးယားအစဉ်အလာဖြစ်ပါတယ်။ Georgi Kirichkov / Flickr ကို Baba Marta (အဖွားမတ်လ) ၏နေ့တစ်လ၏ပထမဦးဆုံးပေါ်ကျရောက်ပါတယ်။ Baba Marta ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်မှီ, ဘူဂေးရီးယားကလူတစ်ဦးချင်းစီကတခြားပေး martenitsa အနီရောင်နဲ့အဖြူရောင်ပနျးပှားကိုတို့ဆိုင်များနှင့်လမ်းပေါ်မှာရောင်းချသူအားဖြင့်ရောင်းချသို့မဟုတ်လက်လုပ်စေခြင်းငှါအရာ, ဒါမှမဟုတ် martenka ။ အဘယ်သူ၏အမှတ်လက္ခဏာတွေဟောင်းဘူဂေးရီးယားပုံပြင်မှလာသည့် martenitsa များ၏အရောင်များ, သွေးနှင့်ဆီးနှင်းကိုကိုယ်စားပြုသည်။ ဘူလ်ဂေးရီးယားကသူတို့ပုဂ္ဂိုလ်များသို့မဟုတ်အဝတ်အစားဖို့ martenitsa ပူးတွဲထင်နေကြသည်။ ပထမဦးဆုံးအတောငန်းစည်းစိမ်ချမ်းသာများနှင့်ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်စေရန်ရွှေ့ပြောင်းရာမှပြန်လာသောပေမယ့်ယနေ့ဤနည်းဥပဒေခေတ်သစ်ကြိမ်မှလေးစားမှုနှင့်အတူငုံ့သို့မဟုတ်လျစ်လျူရှုသည်တိုင်အောင်အစဉ်အလာ, အ martenitsa မပယ်ရှားခဲ့ကြသည်။
10 04
ဘူဂေးရီးယားအီစတာ
ခြင်းတောင်း, ဘူလ်ဂေးရီးယားအတွက်အီစတာကြက်ဥ။ Vassia Atanassova / ဝီကီ Commons ဘူလ်ဂေးရီးယားအတွက်အီစတာတစ်ဦးအားပြင်းထန်စွာဂုဏျအားလပ်ရက်ဖြစ်ပါတယ်။ အနီ, ဘူဂေးရီးယားအီစတာကြက်ဥမြင်သာထင်သာအရောင်ကိုပင်ယနေ့ဘူဂေးရီးယားယဉ်ကျေးမှုပြံ့နှံ့နကြောင်းအယူမှားဘာသာရေး၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အနီရောင်အီစတာကြက်ဥတစ်ဦးအီစတာမုန့်သို့ဖုတ်ကြသည်, အသင်းတော်မှာမင်္ဂလာရှိစေခြင်းငှါ, ဒါမှမဟုတ်နောက်နှစ်စဉ်အတွင်းအများဆုံး, အောင်မြင်သောကျန်းမာ, ဒါမှမဟုတ်ပျော်ရွှင်ပါလိမ့်မည်သူကိုကြည့်ဖို့တစ်ဦးချင်းစီကတခြားဆန့်ကျင်အက်နိုင်ပါသည်။ ဤရွေ့ကားအီစတာကြက်ဥသြသဒေါက်ဒီဇိုင်းများနှင့်သင်္ကေတများဖြင့်အလှဆင်ခြင်းနှင့်ပိုလန်အီစတာကြက်ဥကနေကွဲပြားခဲ့ကြသည်။
10 05
ဘူဂေးရီးယားခရစ္စမတ်ပွဲ
ပွင့်လင်း walnuts ကွဲအက်ပါဝင်သောဘူလ်ဂေးရီးယားအတွက်ခရစ္စမတ်အစဉ်အလာရှိပါတယ်။ Andreas Strauss / သူတို့ကိုကြည့်ရှု-ဓာတ်ပုံ / Getty Images ဘူလ်ဂေးရီးယားအတွက်ခရစ္စမတ်အကြို ထွန်းအစာရှောင်ခြင်းအပြီးရိုးရာအစားအစာများနှင့်အတူကျင်းပခြင်းဖြစ်သည်။ walnuts ဘူဂေးရီးယားခရစ္စမတ်မုန့်ညက်တစ်ဦးလိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်ကြသည်။ နောက်နှစ်အဘို့မိမိတို့ကံကြမ္မာကိုဆုံးဖြတ်ရန်နိုင်ရန်အတွက်မိသားစုဒါကိုတော့တဦးတည်း၏အသီးအသီးအဖွဲ့ဝင်တစ်ဦး။ အဆိုပါ walnut ကောင်းတစ်ဦးတစ်ခုဖြစ်သည်ပါကယခုနှစ်အောင်မြင်သောဖြစ်လိမ့်မည်ဟုသိရသည်။ မကောင်းတဲ့ကံသူကိုအက်ကြောင်းမကောင်းတဲ့ walnut ပုဂ္ဂိုလ်အဘို့ခန့်မှန်းထားသည်။
နောက်ထပ်ဘူဂေးရီးယားခရစ္စမတ်ညစာအစဉ်အလာခရစ္စမတ်မုန့်မုန့်တစ်ဦးအကြွေစေ့ပုန်းအောင်းပါဝငျသညျ။ အဆိုပါအကြွေစေ့ကိုတွေ့သူကိုလည်းတစ်နှစ်အတွက်ကောင်းသောကံအတိုင်းလိုက်နာရန်မျှော်လင့်ထားနိုင်ပါတယ်။
10 06
ဘူဂေးရီးယားရိုးရာမြေအိုး - Troyan မြေအိုး
ဘူဂေးရီးယားအိုး။ Veni / Flickr ကို Troyan အိုးတစ်ဦးရိုးရာဘူဂေးရီးယားအိုး, ကြီးစွာသောအမှတ်တရပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်အိုးကိုရွှံ့နွေးမြေကြီးတပြင်တန်ချိန်အတွက်အသုံးဝင်သောရေယာဉ်များအောင်များအတွက်အထူးသဖြင့်ကောင်းသောရှိရာ Troyan ၏မြို့မှာဝေါဟာရဖြစ်ပါတယ်။ ဘူလ်ဂေးရီးယားအတွက်ဝယ်ယူရရှိနိုင်ပါသည် Troyan ပြား, ခွက်, ဖလား, ပန်းအိုး, ပင်လက်ဖက်ရည်အစုံရှိပါတယ်။
10 07
ဘူဂေးရီးယားရိုးရာအနုပညာ
ဘူဂေးရီးယားရုပ်အကြီးအအမှတ်တရလက်ဆောင်ပါစေ။ မာကိုခရစ္စတိုဖာရီ / robertharding / Getty Images ဘူလ်ဂေးရီးယားအတွက်အမှတ်တရပစ္စည်းများအဘို့အစျေးဝယ်နေစဉ်, သငျသညျဘူဂေးရီးယားရိုးရာအနုပညာဒဏ်ငွေဥပမာအများကြီးဖြတ်ပြီး run ဖို့သေချာပါပဲ။ ရိုးရာဘူဂေးရီးယားဝတ်စုံဝတ်ထားရုပ် - အထည်ထံမှငျဆငျသို့မဟုတ်သစ်သားကနေထွင်းထုများနှင့်ခြယ်ဖြစ်စေ - သင်၏ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရှေ့ဥရောပအမှတ်တရပစ္စည်းစုဆောင်းခြင်းမှအံ့သြဖွယ်ဖြည့်စွက်ပါစေ။
10 08
ဘူဂေးရီးယား Feta ဒိန်ခဲ - ဥဩ
ဘူဂေးရီးယား Feta - ဥဩ။ FotografiaBasica / Getty Images ဟေလသလူသာဂရိလုပ် feta ဒိန်ခဲ feta ဟုခေါ်တွင်စေသင့်ကြောင်းသင်ပြောပြလိမ့်မယ်။ သို့သော်ဘူလ်ဂေးရီးယားလုပ်လွန်း feta ဒိန်ခဲကိုစားကြလော့။ သူတို့ကဒီ "အဖြူရောင်ဒိန်ခဲ" ဥဩခေါ်ဆိုပါ။ သိုးဆိတ်နို့ရည်ကနေကိုဖန်ဆင်းဘူဂေးရီးယား feta သည်, တူ, ရိုးရာဘူဂေးရီးယားဟင်းလျာများအားလုံးကိုဘူလ်ဂေးရီးယားကျော်စား shopska salata ဥဩ, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သခွားသီးပါဝင်သည်ဟု။
ဤသည်ဘူဂေးရီးယား feta ဒိန်ခဲဘူဂေးရီးယားအိုးတစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြသထားသည်။
10 09
ဘူဂေးရီးယား Orthodox ခရစ်ယာန်ဘုရားကျောင်း
Rila ကျောင်းတိုက်ဟာ Orthodox ခရစ်ယာန်ဘုရားကျောင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်ဖြစ်ပါတယ်။ Amana ပုံများ Inc မှ / Getty Images ဘူလ်ဂေးရီးယားအရှေ့အျောသိုဒေါနှင့်အတူဘူလ်ဂေးရီးယားရဲ့ရှည်လျားကြားဆက်ဆံရေးထေူကြောင်းဘိုင်ဇင်တိုင်းအသင်းတော်များ၏အများအပြားဥပမာရှိပါတယ်။ ဘူလ်ဂေးရီးယားအစ္စလာမ်ဘာသာကနေဝိညာဉျရေးရာလွှမ်းမိုးမှုအခြားဘာသာတရားများနှင့်ရှေးခေတ်အယူမှားဘာသာရေးရှိပါတယ်နေစဉ်, အမြားအပွားတဲ့ဘူလ်ဂေးရီးယားသြသဒေါက်ယုံကြည်ခြင်း၏နက်ရှိုင်းစွာဘုရားကိုကိုးကွယ်သောနောက်လိုက်ဖြစ်ကြသည်။ Rila ကျောင်းတိုက်ဘူဂေးရီးယား Orthodox ခရစ်ယာန်ဘုရားကျောင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။
10 10
ဘူလ်ဂေးရီးယားရဲ့သမိုင်း - Thrace
နံရံဆေးရေးပန်းချီကားများ Thracian အဘိဓါန်မင်းသား၏သင်္ချိုင်းတွင်း၌တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ DEA / G. အ DAGLI ORTI / Getty Images Thracian အဘိဓါန်အပိုငျးအများနှင့်အပျက်အယွင်းအားလုံးဘူလ်ဂေးရီးယားကျော်ကြည့်ရှုအားပေးနိုင်ပါသည်။ ဤသည်ဘူလ်ဂေးရီးယားက၎င်း၏ Thracian အဘိဓါန်သမိုင်းအဖြစ်အများအပြားရှေးဟောင်းအကာကွယ်က်ဘ်ဆိုက်များမှဆက်ကပ်အပ်နှံပြတိုက်အများကြီးရှိပါတယ်ဆိုလိုသည်။ တကယ်တော့အချို့ဘူဂေးရီးယားမြို့ကြီးများ Plovdiv တူသောရှေးခေတ် Thracian အဘိဓါန်မြို့ကြီးများရှိကြ၏။