သင်ကဆိုးလ်, တောင်ကိုရီးယားအတွက်စားရန်လိုအပ် 12 အရာ

တက်ကြွဆိုးလ်, တောင်ကိုရီးယားတချို့အစားကောင်းကြိုက်သူများပျော်စရာရှိသည်

ဆိုးလ်မြို့ အထူးသဖြင့်ပိုက်ဆံအိတ်-ဖော်ရွေစျေးနှုန်းများမှာအရသာဒေသခံခ၏အားသာချက်ယူဒေသခံလမ်းပေါ်အစားအစာထဲမှာလုပ်ကြလိုသူများအတွက်တစ်အစားကောင်းကြိုက်သူများပရဒိသုဖြစ်ပါသည်။ ဒီမှာအစားအစာ၏တစ်ဦးတွေအများကြီးတစ်စပ်ကန်နှင့်တကွကြွလာ - ဒါပေမယ့်အားလုံးမဟုတ်က၏။ အများကြီးအမွှေးအကြိုင်သည်းခံစိတ်သင့်ရဲ့အဆင့်ကိုပေါ် မူတည်. သင့်ရဲ့အရသာမှစိတ်ကြိုက်နိုင်ပါသည်။ ဘေးဖယ်အမွှေးအကြိုင်ထံမှ, သင်ဆိုးလ်ထဲတွင်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်အစားအစာတာ, စားရန်ပျော်စရာ, နှစျသိမျ့ရိုးရှင်းပြီးရောဂါဖြစ်ပွားမှုတွေအများကြီးဖြစ်ပါတယ်။ မဟုတ်သေချာဘယ်မှာစတင်ရန်? ဤတွင်အတွက်ကြိုးစားရန် 12 မရှိမဖြစ်ဟင်းလျာများဖြစ်ကြောင်း ဆိုးလ် သင်၏နောက်အလည်အပတ်ခရီးပေါ်မှာ။

• 12 01

  Bibimbap

  ရောင်စုံ, ကျန်းမာ, စားရန်ပျော်စရာနှင့်များစွာသောအစားအသောက်နှင့်အစားအသောက်ဦးစားပေးဖို့လွယ်ကူစွာချက်နဲ့, bibimbap ကိုရီးယားအတွက်လူသိအများဆုံးဟင်းလျာများ၏တဦးတည်းနှင့်ဆိုးလ်ထဲတွင်ရှာတွေ့ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ Bibimbap အမဲသားကိုမကြာခဏ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးနှင့်အတူထိပ်ဆုံးနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာတစ်ကြော်ကြက်ဥနှင့်အတူကြွလာဆန်ပါဝင်ပါသည်။ မြေတပြင်လုံးပန်းကန် gochujang (ကိုရီးယားငရုတ်သီးငါးပိ) နဲ့ရောထွေးဖြစ်ပြီးအရမ်းလေးလံနေခြင်းမရှိဘဲဖြည့်မယ့်တစ်ဦး savory, အရသာပေါင်းစပ်ဖန်တီးရန်အတူတကွပစ်လွှတ်လိုက်တယ်။

  အခြားသူတွေထိုကဲ့သို့သောရေဘဝဲသို့မဟုတ်အခြားထူးခြားသော options များကဲ့သို့သောအခြားပရိုတိန်းအဘို့အမဲသားဖလှယ်နေစဉ်အချို့ကစားသောက်ဆိုင်, အပန်းကန်အပေါ်တစ်ဦးထက်ပိုသောအစဉ်အလာယူပူဇော်လော့။

• 12 02

  Kimchi

  ဖြစ်ကောင်းဒီ list အပေါ်အများဆုံး quintessential ကိုရီးယားအစားအစာ, kimchi ကိုရီးယားနီးပါးအရာအားလုံးနှင့်အတူသွားကာမုန့်ညက်ကိုမကြာခဏပြုလုပ်စရာမလိုဘဲမပြည့်စုံဟုယူဆကြောင်းအရာတစ်ခုခုသည်။ အဆိုပါစပ်နှင့်အနည်းငယ်ချဉ်ချဉ်ပေါက်ဘက်ပန်းကန်ကိုလည်းကစော်ဖောက်ခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုမှလာသောကျန်းမာတဲ့ဘက်တီးရီးယားမှစွပ်စွဲသူတို့အားအပါအဝင်အများအပြားကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများရှိသည်ဖို့လူသိများသည်။

  Kimchi အများဆုံးမကြာခဏဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူလုပ်ပေမယ့်သခွားသီးသို့မဟုတ် Korean မုန်လာဥနှင့်အတူအပါအဝင်လုပ်ဖို့နည်းလမ်းတွေအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစာစားအတူစား, သို့မဟုတ်ဆန်နှင့်ရော, သင်အစာစားနေတဲ့ဘာပဲဖို့ကောင်းတဲ့, စပ်ကန်ထည့်သွင်းရောက်လာပါတယ်။ သင်ပင်ဧည့်သည်အချို့သူတို့ကိုယ်သူတို့စေရန်အခွင့်အလမ်းကိုကမ်းလှမ်းရာဆိုးလ်ရဲ့ Kimchi ပြတိုက်မှာ kimchi အကြောင်းပိုမိုလေ့လာသင်ယူနိုင်ပါတယ်။

• 12 03

  Tteokbokki

  ဒါဟာသင်ဆိုးလ်လမ်းပေါ်ရောင်းချသူအားဖြင့်ရောင်းချလျက်ရှိအတွက်မြင်ရပါလိမ့်မယ်အသုံးအများဆုံးအစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒေသခံတွေသွားလာရင်းသို့မဟုတ် home ယူဖြစ်စေ, စပ်ပြီးအရသာများနှင့်တတ်နိုင်မုန့်ညက်ကမ်းလှမ်းကြောင်းအနည်းငယ်ချိုမြိန်အနီရောင်ငရုတ်သီးဆော့စ်အတွက်ချက်ပြုတ်ခြင်း, ဆလင်ဒါဆန်ကိတ်မုန့်, တြိဂံငါးကိတ်မုန့်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နေရာဖြစ်သည်အလုပ်ကနေလမ်းအပေါ်, ဒါမှမဟုတ်နေ့လယ်စာမှာအနေဖြင့်ရပ်တန့် ။

• 12 04

  Kimbap

  သငျသညျ (အစ gimbap ခေါ်) တစ်ဦးရောင်းချသူအရောင်းရဆုံး kimbap အားဖြင့်လမ်းလျှောက်ခြင်းနှင့်မှားယွင်းစွာသင်တစ်ဦးဆူရှီလှည်းအပေါ်သို့လဲတော့ယူဆပေလိမ့်မည်။ သငျသညျလုံးဝမှားမဟုတ်ဘူး - နှစ်ခုဟင်းလျာများဒါဆင်တူကတည်းက kimbap အမှန်တကယ် '' ကိုရီးယားဆူရှီ '' လို့နာမည်ပြောင်ပေးထားတာ။ ဒီအလျင်မြန်, On-The-go ရေစာသို့မဟုတ်နှစ်လယ်ပိုင်းတွင်မုန့်ညက်ရွေး-ငါ့ကို-up, ဆန်ပါဝင်ပါသည် (အဆင့်မြှင့်သို့မဟုတ် omelets ၏ strips တွေရန်, မုန်လာဥနီနှင့်သခွားသီးမှ) ဖြည့်ပါတဲ့ကျယ်ပြန့်မျိုးစုံနှင့်အတူလှိမ့်ခြင်းနှင့်ပင်လယ်ရေညှိပတ်ရစ်။ ကင်မ် (သို့မဟုတ် gim) ကိုရီးယားပင်လယ်ရေညှိကိုဆိုလိုသည်နှင့် bap ဆန်ကိုဆိုလိုသည်။ ဤသည်က၎င်း၏ဂျပန်အဆွေတော်, kimbap နှင့်အတူနီးပါးတစ်သားညှပ်ပေါင်မုတူသောကုသနှင့်သင့်လက်နှင့်စားရဖို့ရည်ရွယ်ထားကြောင်းထက် ပို. ပေါ့ပေါ့ဟင်းဖြစ်ပါတယ်။

• 12 05

  ကိုရီးယားကြော်ကြက်သား

  ဆိုးလ်မြို့မှာရှိတဲ့အကျော်ကြားဆုံးအစားအစာတစ်ခုမှာ (funnily အလုံအလောက်, KFC သို့မဟုတ်ပဲ "chikin" ဟုခေါ်) ကြော်ကိုရီးယားကြက်သားသည်နှင့်သင်တို့သည်နောက်-name ကို မှစ. , မွို့၌နေရာတိုင်းကရှာတှေ့နိုငျ, အပေါက်-in-the-မြို့ရိုးကိုစျေးဆိုင်ကောင်းစွာရန် ထိုင်-Down -known စားသောက်ဆိုင်။ သို့သော်ဤမယ့်တစ်စုံတစ်ရာကြော်ကြက်သားမဟုတ်ပါဘူး။ KFC နှစ်ကြိမ်ကြော်နှင့်သင်အသားကိုယ်တိုင်က၎င်း၏အရည်ရွှမ်းဆက်ပြီးနှင့်အတူမြောက်အမေရိကထဲတွင်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်အဘယ်အရာကိုထက်ပိုမိုပေါ့ပါးနှင့် crispier ထွက်ကြွလာခြင်းဖြစ်သည်။

• 12 06

  Bulgogi

  ကင်, marinated အမဲသားဒီပန်းကန်လူကြိုက်အများဆုံးကိုရီးယားအသားဟင်းလျာများတစ်ခုဖြစ်သည်။ အမဲသားကျဲပါးလိုက်သည်ကိုများနှင့်များသောအားဖြင့်ပဲပုပ်ငံပြာရည်, နှမ်း, ဆီ, သကြား, တခါတရံစင်ကြယ်သောကိုရီးယားသစ်တော်သီးနှင့်ဂျင်းအချို့ပေါင်းစပ်ပါဝင်ပါသည်တဲ့ marinade ထဲသို့သွင်းထားခြင်းဖြစ်သည်။ အဆိုပါအမဲသားဒီတော့ကျဲပါးဖြတ်နေသည်ကတည်းကသည် (ကိုလည်းကြော်ဒယ်အိုးနိုင်ပါတယ်ပေမယ့်) ရှည်လျားနှင့်ပန်းကန်အများဆုံးမကြာခဏကင်သည် marinade ရန်မလိုအပ်ပါဘူး။

  သငျသညျ bulgogi ဆန်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်, ဒါမှမဟုတ်ဆလတ်ထိုကဲ့သို့သောကြက်သွန်နီ, လိုက်သည်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် kimchi အဖြစ်အမျိုးမျိုးသော toppings နှင့်အတူထုပ်အဖြစ်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။

• 12 07

  Jeon

  "Jeon" အခြေခံအားဖြင့်မကြာခဏရေစာသို့မဟုတ် appetizer အဖြစ်ကိုစားနေတဲ့ savory ကိုရီးယား pancake, ကိုဆိုလိုသည်တဲ့အသုံးအနှုန်းဖြစ်ပါတယ်။ သင်မြောက်အမေရိကအတွက်မနက်လည်စာမှာအမိန့်လိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ဒီအနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသည်ရည်-စိမ်ဗားရှင်းစဉ်းစားစေခြင်းငှါ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အသား, ပင်လယ်စာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်ဥမုန့်ညက် Battery ကိုအတူရောနှောလျက်ရှိသည်ပြီးတော့ဆီနှင့်ဒယ်အိုး-ကြော်။ ရှေးခယျြမှု၏ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါ် မူတည်. အဆိုပါ pancakes ကွဲပြားခြားနားအမည်ရှိနေကြသည်။ ဥပမာ, pajeon နွေဦးကြက်သွန်နှင့်ဖွဲ့သည်နှင့်တစ်ဦး kimchi Jeon kimchi နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသင်ဆိုးလ်စူးစမ်းအဖြစ်ကြိုးစားရန်အလွန်ကြီးစွာသောအကြား-မုန့်ညက်ရေစာဖြစ်ပါတယ်။

• 12 08

  Twigim

  အဘယ်သူသည်နက်ရှိုင်းသောကြော်အစားအစာများကိုကြိုက်တယ်ဘဲနေရသနည်း OK ကို, ဖယ်ထုတ်စေခြင်းငှါ, အဘယ်သူသည်အထဲကအဲဒီမှာလူတွေရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်အများဆုံးအစိတ်အပိုင်းအတွက်, ကြော်စားသောအရာတို့ကိုအမြဲတမ်းပေါ်ပြူလာရွေးချယ်မှုဖြစ်ကြသည်။ Twigim ဆိုးလ်မှာတွေ့ရှိတဲ့လူကြိုက်များတဲ့လမ်းပေါ်အစားအစာဖြစ်ပြီးအအေးမိဘီယာတစ်ခုစံပြပူးတှဲဆင်ခြင်၏။ မကြာခဏကိုရီးယားပိုင်ဆိုင်ထားသော TEMPURA အဖြစ်ရည်ညွှန်း, ဒီပန်းကန်အခြေခံအားဖြင့်ချိုမြိန်အာလူး, ဥ, ပုဇွန်, ငါးများနှင့်ဆင်တူတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပါအဝင်ပစ္စည်းများ, တစ်မုန့်ညက် Battery ကိုများနှင့်ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်နက်ရှိုင်းသောကြော်ဖြစ်ပါတယ်။ ဘတ်ဂျက်-ဖော်ရွေစျေးနှုန်းများမှာတစ်ဦးသွေးဆောင်ရေစာ - စျေးကွက်နှင့်လမ်းပေါ်မှာသငျသညျလှည်း twigim glistening နှင့်အတူမြင့်မားတဲ့ပုံမြင်ရပါလိမ့်မယ်တင်းကုပ်။

• 12 09

  Hotteok

  ဆိုးလ်၌သင်တို့၏ချိုမြိန်သွားကျေနပ်အောင်လုပ်ဖို့တစ်ခုခုရှာဖွေနေပါသလား အလွယ်တကူအများအပြားလမ်း-အစားအစာစျေးကွက်နှင့်တင်းကုပ်မှာတွေ့ရတဲ့ hotteok, ထက်မထပ်မံရှာဖွေပါ။ ဤရွေ့ကားချိုမြိန်, ကျေနပ်ရယူထားသောတစ်ဦး pleasingly ပြတ်သားအပြင်ပန်းနှင့်ပျော့ပျောင်းသော gooey အတွင်းပိုင်းထဲမှာရရှိလာတဲ့, ကြော်ရရှိကြောင်းသကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးနှင့်တစ်ခါတစ်ရံအခွံမာသီး, သို့မဟုတ်အခြားချိုမြိန်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ပြည့်စုံတစ်မုန့်စိမ်း-based pancake ထားရှိရေး။ သူတို့ကအစ savory အဆာနှင့်အတူတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။

• 12 10

  Dakkochi

  ဆိုးလ်အတွက်နောက်ထပ်လူကြိုက်များတဲ့လမ်းပေါ်အစားအစာကိုသင်အရသာအများကြီး pack မှာဒါပေမယ့်လည်းမိုးသည်းထန်စွာမဟုတ်ကြောင်းအရာတစ်ခုခုလိုတဲ့အခါ, dakkochi လွယ်ကူသော on-the-go ရေစာသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့မုန့်ညက်မှုအတွက်ပါစေ။ ဤသည်ပန်းကန်တစ်စပ်နှင့် tangy marinade အတွက်နွေဦးကြက်သွန်နီနှင့်အတူအခြေခံအားဖြင့်ကင်ကြက်သား skewers, တမြို့လုံးကျော်တွေ့မယ့်ရိုးရှင်းတဲ့သေးစိတ်ကျေနပ်စရာရေစာသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့မုန့်ညက်စေသည်နိုင်ပါသည်။

• 12 11

  Japchae

  ကျန်းမာတဲ့နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူထုပ်ပိုး, japchae ချိုမြိန်အာလူးခေါက်ဆွဲ (သို့မဟုတ်ဖန်ခေါက်ဆွဲ) ၏ပါဝင်သည်နှိုးဆော်-ကြော်ဆိမျ့နှမ်းရေနံနှင့်ကျဲပါးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အမဲသားကိုခွဲ။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲသူတို့ကိုယ်သူတို့နည်းနည်းချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ် chewy ဖြစ်ကြောင်းနှင့်ပန်းကန်မကြာခဏနှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်ပြည့်စုံသည်။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲသည်သင်၏ပုံမှန်ဂျုံ-based ခေါက်ဆွဲမဟုတ်ကတည်းကပန်းကန်ဆတ်အလင်းသေးစိတ်ကျေနပ်စရာဖြစ်ပါသည်။

• 12 12

  Gyeran Bbang

  Gyeran Bbang, ကိုရီးယားကြက်ဥပေါင်မုန့်တစ်နှစျသိမျ့လမ်းပေါ်မှာစားစရာအေးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလလအတွင်းအားလုံးဆိုးလ်နှင့်လူကြိုက်များရေစာအပေါ်တွေ့ရှိရသည်။ သငျသညျအစာကိုတငျးကုအတွက် Gyeran Bbang ကိုမြင်သောအခါတစ်ဦး oblong muffins ကြက်ဥနှင့်အတူထိပ်ဆုံးတူသောကြောင့်အခြေခံအားဖြင့်ကြည့် - နဲ့ကကဘာလဲဆိုတာမရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ပါပဲ။ သငျသညျတစျခုလုံးကြက်ဥအတွင်းပိုင်းသို့မဟုတ်ထိပ်ပေါ်မှာပဲထိုင်လျက်ဖြစ်စေနှင့်အတူ (အရမ်း savory လွန်းချိုမြိန်မအတွက်ကဲ့သို့) ပျော့ပျောင်း, ရိုးရိုး-အနံ့ muffins ရ။ သငျသညျ sightsee နေချိန်မှာဒါဟာအမြန်စွမ်းအင်မြှင့်တင်ပေးဘို့သွားလာရင်းစားရန်လွယ်ကူသောရေစာပါပဲ။