ဘီယာနှင့်အ brat ပြီးနောက်ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံးဘီယာပွဲတော်မှာသကြားလုံးအပေါ်ဆောင်ကြဉ်း!
သင်တို့အပေါ်မှာကိုယ့်ကိုယ်ကိုဆူဝပြီပါပြီပြီးတာနဲ့ biers နှင့် Schweinsbraten မှာ Oktoberfest , သင်သကြားလုံးပေါ်သို့အလိုလိုကျလှနျးခွငျးသင့်ရဲ့လမ်းကြောင်းကိုဆက်လက်လုပ်ဆောင်သင့်ပါတယ်။ Lebkuchenhertz အဖြစ်လူသိများကုမ္ပဏီကြီး Gingerbread နှလုံးသားများတစ်ဦးရေစာထက်ပိုမိုတဲ့အမှတ်တရလက်ဆောင်ပစ္စည်းသော်လည်း, ကိတ်မုန့် (kuchen) နှင့်ချိုမြိန်ရယူထားသောပိုပြီးအရက်ထက်သကြားဖို့စိတ်ဝင်စားတဲ့သူတွေအတွက်ကြွယ်ဝပြည့်စုံ။ Oktoberfest မှာအကောင်းဆုံးအချိုပွဲနှင့်အတူတတ်သောသကြားအလုအယက်ခံစားပါ။
07 ၏ 01
Lebkuchenhertz
Nikada / E ကို + / Getty Images Lebkuchen, ဒါမှမဟုတ် Gingerbread, တစ်ဦးရိုးရာခရစ္စမတ်အားရစရာဖြစ်ကြောင်းဒါပေမဲ့သူတို့အစောပိုင်း Oktoberfest များအတွက်ရာသီအတွက်သူတို့ရဲ့အသွင်အပြင်ပါစေ။ cutesy နှလုံး form မှာဒီဇိုင်းအဲဒီ cookies တွေကိုရောင်စုံနှင်းခဲအနားနှင့် "ich liebe dich" ကဲ့သို့süß (ချိုမြိန်) စကား (ငါသည်သင်တို့ကိုချစ်) သို့မဟုတ် "grüßeဖြစ်ကာmünchen" (မြူးနစ်ကနေနှုတ်ခွန်းဆက်) နဲ့လာကြ၏။ အဆိုပါန်းကျင်တစ်ခွင်ကနေ dangling Gingerbread ကနှလုံး၏သက်တံ့အရမ်းလေးစားမိပါတယ် Wiesn ။
အစာစားရန်လုံလောက်ကောင်းသောရှာဖွေနေပေမယ့်လည်းအဲဒီ cookies တွေကိုစားရထက်ပိုကောင်းအသေအချာပြင်ဆင်ထားတဲ့ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကကွီးကွပျမှူး (အတန်ငယ်) စားသုံးနိုင်သောလည်ဆွဲအဖြစ်သင့်လည်ပင်း၌ဝတ်ဆင်ရန်ဖဲကြိုးနှင့်အတူပြည့်စုံလာကြ၏။
07 ၏ 02
Kuchen
Volanthevist / Getty Images Kaffee und kuchen ဂျာမနီမှာနေတဲ့အစဉ်အလာဖြစ်ပါတယ်။ ကော်ဖီ (သို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်) နှင့်ကိတ်မုန့်နှင့်အတူနေ့လယ်စာနဲ့ညစာအကြားတစ်ဦးကချိုး, ဒီပွဲတော်ရဲ့ရူးသွပ်မှုကနေကြိုဆိုသက်သာစေနိုင်ပါတယ်။
ဂျာမန်ကိတ်မုန့်အမျိုးအစားများ
- Apfelkuchen: Apple က
- Schokoladenkuchen: ချောကလက်
- Sachertorte: ချောကလက်ရေမြှုပ်အပေါင်းတို့နှင့်မှောင်မိုက်ချောကလက် icing ှု apricot ယို၏ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူ Viennese ကိတ်မုန့်။
- Käsekuchen: "ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်" အဖြစ်သာ, ဒီအချိုပွဲအမေရိကန်ဗားရှင်းထက်သိသိသာသာကွဲပြားခြားနားပေမယ့်နေဆဲအရသာဖြစ်ပါတယ်။
- Rübelitorte / Karottenkuchen: မုန်လာဥ
- Schwarzwalder Kirschtorte: "Black ကသစ်တောကိတ်မုန့်" ချောကလက်ရေမြှုပ်, နှင်တံမုန့်နှင့်အချဉ်ချယ်ရီသီးဆယ်စုနှစ်အလွှာဖြစ်ပါတယ်။
- Gugelhupf: အလင်းရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်လတ်ဆတ်တဲ့အသီးများနှင့်ဒူကြာပွတ်မုန့်နှင့်အတူပဲရှိတယ်။
- Zwetschgenkuchen: ချွတ်ချွတ် Plum (Pflaumen) နဲ့ဖုံးလွှမ်းထူးအိမ်သင်စာရွက်ကိတ်မုန့်။
- Streuselkuchen: ပြိုကိတ်မုန်၏အရောင်းသွက်
07 ၏ 03
Dampfnudel
မကောင်းတဲ့ Reichenhaller / Flickr ကို / CC ကို 2.0 "ရေနွေးငွေ့ခေါကျဆှဲ" ချိုမြိန် vanilla ငံပြာရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေတဲ့ဖက်ထုပ်၏အချိုပွဲဗားရှင်းနဲ့ချိုမြိန်သို့မဟုတ် savory နိုင်ပါတယ်။ မိုးသည်းထန်စွာနှင့်သိပ်သည်း, သူတို့ကဘောလုံးသို့ဖွဲ့စည်းခဲ့သောတဆေးသည်မုန့်စိမ်းကနေဖန်ဆင်းတော်ကြပါတယ်။ သူတို့ကနာမ၌ရရှိလာတဲ့, ချက်ပြုတ်ရေးအဖြစ် steams ကြောင့်ပေါ့ပေါ့ဆူနို့နှင့်ထောပတ်အရောအနှောသို့ကျဆင်းသွားနေကြသည်။
Vanillesoße (vanilla ငံပြာရည်) ကိုဖက်ထုပ်ကျော် spooned နှင့်သူတို့အမှုန့်သကြားနှင့်အတူပြီးဆုံးနေကြသည်။ loveliness တစ်ခုအပိုအဆင့်, သူတို့ကအသီးသို့မဟုတ် chocolatey အူနှင့်ပြည့်စုံလိမ့်မည်။
07 ၏ 04
Kaiserschmarrn
Isabelle တွင် Friedrich / EyeEm / Getty Images Kaiserschmarrn ထိထိရောက်ရောက်မ "ရှင်ဘုရင်၏ရှုပ်ထွေး / ပစ္စည်းပစ္စယ" ကိုဘာသာပြန်ပေးသည်။ တစ်ရှင်ဘုရင်အဘို့မထိုက်မတန်သောရှုပ်ထွေး - ဧကရာဇ်ဖရန့်သည်ယောသပ်ငါအဘို့အသြစတြီးယားအတွက်ဖွံ့ဖြိုးပြီး, ဒီတာဝန်ထမ်းဆောင်သည့်အခါအမှန်ရှုပ်ထွေးတူပေမယ့်အဆာအချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။
ပျားရည်နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ dotted တစ်ဦးသိပ်သည်း pancake, ချက်ပြုတ်နေစဉ်ကဒယ်အိုးအတွင်းတွင်ဖွင့်ဖြတ်သည်နှင့်သကြား caramelize ထည့်သွင်းထားသည်။ Applesauce တစ်ခုသို့မဟုတ်ဌာပနာမုအသီး compote ချိုနှိုငျးယှဉျဖို့တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
07 ၏ 05
Gebrannte Mandeln
FoodPhotography Eising / Getty Images သငျသညျသူတို့ကိုမြင်မပြုမီသင်ဤအားရစရာအနံ့ပါလိမ့်မယ်။ Gebrannte mandeln တစ်စေးကပ်ချိုမြိန်ရနံ့ဖြန့်ချိခြင်းနှင့်ခရီးဆောင်papiertüte (စက္ကူတစ်မျိုးကတော့) တွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်လျက်ရှိသောပျားရည် sugared နေကြသည်။ သင်ကစားကွင်းတဝိုက်လမ်းလျှောက်အဖြစ်သင့်လက်နှင့်သင့်ဝမ်းနွေးဖို့အခြို့သောအခွံမာသီးဖမ်းပြီး။
07 ၏ 06
Strudel
Clive Streeter / Getty Images ဒီအချိုမြိန်အလွှာ pastry 18 ရာစုအတွင်း Habsburg အင်ပါယာအတွင်းလူကြိုက်များလာပြီးယနေ့ခံစားခံရဖို့ရောက်နေပါတယ်။ များသောအားဖြင့်အသီးနှင့်အခွံမာသီးနှင့်ပြည့်စုံခြင်း, ဂန္ဥပမာပန်းသီး၏ပြီးပြည့်စုံသောညှိုးနွမ်းသီးနှင့် apfelstrudel ဖြစ်ပါတယ်။
ဤသည်အချိုပွဲအကောင်းဆုံးvanillesoßeတစ်မိုးဖွဲနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ပြီးခိုင်မာတဲ့ဂျာမန်ကော်ဖီဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်ကို - နေ့ကိုချွတ် စတင်. တစ်ခုသို့မဟုတ်ဘီယာအပြည့်ဖြည်နံနက်ပြီးနောက်လော်ရင်းမေးလိုက်သည်အဘို့အပြီးပြည့်စုံသော။
07 ၏ 07
EIS
Erin Porter ရေခဲမုန် Oktoberfest အဖြစ်ဆွဲဆောင်တသမတ်တည်းရွာသွန်းနှင့်အတူနှောငျ့ကြောင်းအသံမပြုစေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်အဖြစ်မကြာမီနေရောင်ထွက်ကြွလာသကဲ့သို့သငျဂျာမန်အချို့ EIS ဘို့တန်းစီပါလိမ့်မည်အလောင်းအစားနိုင်ပါတယ်။
အဆိုပါ Chilling မှရေခဲမုန့်များအတွက်ဂျာမန်စကားလုံးပေါင်းထည့်ခြင်း - "EIS" - အင်္ဂလိပ်စကားလုံး "ရေခဲ" နဲ့တူအသံထွက်နေသည်။