လူထုများအတွက်သီးသန့်ဒဏ်ငွေထမင်းစားခန်းထဲကနေစျေးသိပ်မကြီးတဲ့လမ်းပေါ်အစားအစာအထိဒေလီရဲ့ Nizamuddin ရပ်ကွက်အတွင်းအတွက်စားရန်အဘယ်အရာကိုမှအဖြစ်ကွဲပြားခြားနား options များ, ဒေသ၏အရှေ့နှင့်အနောက်အစိတ်အပိုင်းများအကြားကြီးမားဂုဏ်ထူးရောင်ပြန်ဟပ်။ Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah Nizamuddin အနောက်နိုင်ငံတွေမှာအဓိကဆွဲဆောင်မှုဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်အမာခံအစားကောင်းကြိုက်သူများစစ်မှန် kebabs နှင့် Mughlai အစားအစာပြုလုပ်ရန်ပတ်လည်ရှိလမ်းကြားမှစုပြုံ။ ဤသည်လူစည်ကားနှင့်မဟုတ်ဘဲ grungy ဧရိယာ Humayun ၏ဂူနယ်နိမိတ်ချင်းထိစပ်, ကမ္ဘာမပါဘဲအထက်-class ကို Nizamuddin အရှေ့ကနေဖြစ်ပါတယ်။ ဤတွင်ရပ်ကွက်အတွင်းမှာရှိတဲ့စားသောက်ဆိုင်များ၏ရွေးပါတယ်။
05 ၏ 01
ခေတ်ပြိုင်အိန္ဒိယအစားအစာ: အိန္ဒိယ accents
အိန္ဒိယ accents တစ်ခုမှာ ဒေလီရဲ့ထိပ်တန်းဒဏ်ငွေထမင်းစားခန်းစားသောက်ဆိုင် , ဆုရအိန္ဒိယ accents အဆိုပါစားသောက်ဆိုင်အဆိုပါ Waterfront တွင်အစားထိုးနှင့်အဆင်ပြေ Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah ဆန့်ကျင်ဘက်တည်ရှိသည်အစောပိုင်းနိုဝင်ဘာလ 2017 ခုနှစ်တွင်အဆိုပါ Lodhi ဇိမ်ခံဟိုတယ်မှပြောင်းရွှေ့။ ပြောင်းရွှေ့နေသော်လည်း, ရင်သပ်ရှုမောဖွယ် setting ကိုမှ, ဒါမှမဟုတ်အိန္ဒိယ accents (တကယ်လိုအပ်မှုရဲ့အဘယျသို့?) တာဝန်ထမ်းဆောင်သောအစားအစာဖို့အများကြီးအပြောင်းအလဲများရှိခဲ့ကြပြီမဟုတ်။ အဆိုပါစားသောက်ဆိုင်စားဖိုမှူး Manish Mehrotra ပုံမှန်မဟုတ်သောကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူဂန္အရသာပေါင်းစပ်ပြီးနှင့်အတူခေတ်ပြိုင်အိန္ဒိယ gastronomy အတွက်ခေါင်းဆောင်တစ်ဦးဖြစ်နေဆဲဖြစ်သည်။ သူကပြည်ပမှာအလုပ်လုပ်ကိုင်ကိုးနှစ်တာကာလအတွင်းကဒီကျွမ်းကျင်မှုဖွံ့ဖြိုးပြီးနှင့်အိန္ဒိယနိုင်ငံအတွက်အကောင်းဆုံးစားဖိုမှူးတစ်ဦးအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုသည်။
appetizers ထံမှအချိုပွဲရန်, 12-သင်တန်းအချက်အပြုတ်ခရီးသွားဖို့စားဖိုမှူးရဲ့အရသာ Menu ကို (သက်သတ်လွတ်သို့မဟုတ် Non-သက်သတ်လွတ်) အမိန့်။ အစားအစာတစ်ခုကျယ်ပြန့်သောစပျစ်ရည်စာရင်းနှင့်အတူပြည့်စုံစေသည်။ ဒီစားသောက်ဆိုင်ထိုက်ထိုက်တန်တန်အလွန်လူကြိုက်များသည်အတိုင်း,: ကြိုတင်မှာယူမှု (11 6617-5151 ဖုန်း) စေရန်သေချာစေပါ။ အပိုအထူးအတွေ့အကြုံအတွက်, (အပိုမရှိကုန်ကျစရိတ်ရှိပါတယ်) ကိုရေကူးနေရာယူထားကြသည်သောစားပွဲတဦးအဘို့အမေးပါ။
05 ၏ 02
မြောက်အိန္ဒိယ Mughlai အစားအစာ: Dastarkhwan-E-Karim က
စတူးဝပ်ဖရီးမနျး / Contributor / Getty Images Dastarkhwan-E-Karim က၏ပထမအခက်ကဲ့သို့ 1960 ခုနှစ် Nizamuddin အနောက်နိုင်ငံတွေမှာဖွင့်လှစ် သမိုင်းဝင် Karim ကစားသောက်ဆိုင် ဒါဟာအိန္ဒိယနိုင်ငံရဲ့ပဉ္စမသမ္မတ၏ဇနီးတို့ကဖွင့်လှစ်ခဲ့သည် 1913 ခုနှစ်ကတည်းကဟောငျးဒေလီမှာရှိတဲ့ Jama Masjid အနီးဘုံလူအားတော်ဝင်အစားအစာ်ထမ်းဆောင်ခဲ့ပြီးသော , Fakhruddin အလီအာမက် (သမ္မတကယ့်ကိုအစာအာဟာရကိုခစျြ၏) ။ အများအပြားညစာစားပွဲများအတွက်ဇွန်း (ဖြစ်နိုင်သည်ထိုဒေသတွင်နေထိုင်ကျွမ်းကျင်သူများများအတွက်ဖြည့်တင်းရန်) အဖြစ်စပ်သို့မဟုတ်အဖြစ်အရသာရှိတဲ့မဟုတ်လို့ပြောပေမယ့် Dastarkhwan-E-Karim ကယင်းစားသောက်ဆိုင်ရဲ့အကောင်းဆုံးနျဌာနခှဲနေဆဲဖြစ်သည်။
သင်တစ်ဦးသက်သတ်လွတ်ဆိုရင်အသားမီနူး-အထူးသဖြင့် mutton (ဆိတ်သငယ်) လက်ဝါးကြီးအုပ်ချယ်လှယ်သကဲ့သို့သငျ, ထိုအရပ်၌အစာစားခြင်း skip ချင်ပေမည်။ စွန့်စားစားထိုကဲ့သို့သော Nayab Mughz မဆလာ (ဆိတ်သငယ်ကိုဦးနှောက်ဟင်း) သို့မဟုတ် Gurda Kaleji (ဆိတ်သငယ်ကိုကျောက်ကပ်နှင့်အသည်းဟင်း) နှစ်သက်စရာအဖြစ်ခဲဘွယ်စားဘွယ်ကိုရှာဖွေပေမည်။ ကြက်သားပိုနှစ်သက်သူတို့သည် Akbari Murg မဆလာ (ကြက်သားထောပတ်နှင့်နံ့သာနှင့်အတူချက်ပြုတ်) သို့မဟုတ်ကြက်သား Burra (မီးဖိုလှော်ကြက်သား) ကွိုးစားသငျ့တယျ။ ပျော့ပျောင်း rumali roti နှင့်အတူ Pair ကိုက။
05 ၏ 03
Kebabs: Ghalib Kabab ထောင့်
စတူးဝပ်ဖရီးမနျး / Contributor / Getty Images Ghalib Kabab ထောင့်ကိုလည်း Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah န်းကျင်အကျော်ကြားဆုံးကစားသောက်ဆိုင်တွေမှာတဦးရဲ့တစ်ဦးကျဉ်းကျုတ်မရှိရိုးရှင်းသောစားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦး 19 ရာစုဒူကဗျာဆရာပြီးနောက် Named, က၎င်း၏အထူး shaami kababs (minced ဆိတ်သငယ်ကိုအသားနှင့်နံ့သာမျိုးအနေဖြင့်လုပ်သေးငယ်တဲ့ဘာဂါ Patti) နဲ့ Non-သက်သတ်လွတ်အစားကောင်းကြိုက်သူများနှစ်သက်တော်မူ၏။ ဒါဟာကျိန်းသေသည်၎င်း၏ပုံစံမျိုးဘို့ဘာမှအနိုင်ရမည်မဟုတ်ပေမယ့်ရသည်မှာ, စားသောက်ဆိုင်, 1984 ခုနှစ်ဒေလီရဲ့ Maurya Sheraton ဇိမ်ခံဟိုတယ်အနည်းဆုံးတစ်ဦး kebab ပွဲတော်ပြိုင်ပွဲအနိုင်ရရှိခဲ့သည်။ ဒါဟာ Nizamuddin အနောက်၏ကျဉ်းမြောင်းသောလမ်းကြောင်းအတွက်ကွာတွေထဲမှာအောင်းနေနိုင်ပါတယ် (Nizamuddin Basti ဝင်ရောက်ပြီးနောက်, Dargah ရှေ့တော်၌လက်ဝဲယူရှိတယ်ရဖို့) နှင့်နှစ် 40 ကျော်အရွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ kebabs သူတို့ကိုတစ်အရသာ smokey အရသာပေးခြင်း, မီးသွေးမီးကိုကျော်ချက်ပြုတ်နေကြသည်။
05 ၏ 04
ကော်ဖီနှင့်သတ်သတ်လွတ် Continental ကအစားအစာ: ကဖေးလိပ်
ကဖီးလိပ် စာအုပ်ချစ်သူများ Nizamuddin အရှေ့စျေးကွက်အတွက်တိတ်ဆိတ်တဲ့လမ်းမတွင်, ပျူငှါနွေးထွေးသောကဖေးလိပ်မှာထွက်ဆွဲထားအသုံးစရိတ်အချိန်ပျော်မွေ့ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါကဖီးကလူဖြည့်ဆည်းခြင်းနှင့် chat ရန်အဘို့အအပန်းဖြေအာကာသများကိုရည်မှန်းထားတဲ့အပြည့်အဝစက်ဝိုင်းစာအုပ်တိုက်, နှင့် တွဲဖက်. လုပ်ကိုင်လျက်ရှိကြောင်းသိရသည်။ စာအုပ်တစ်ဦးမတူညီကြခြင်းနှင့်ဆွဲဆောင်မှုစုဆောင်းမှုဟာဖီးန်းကျင်နေရာချခြင်း, ရောင်းချခြင်းများအတွက်ရရှိနိုင်ပါသည်။ ကျန်းမာနိမ့်ကယ်လိုရီသုပ်, သားညှပ်ပေါင်မု, quiche, ပီဇာ, ဒါမှမဟုတ်ကိတ်မုန့်ပေါ် munching စဉ်အသစ်ရဲ့ဝယ်ယူမှုကိုဖတ်ပါ။ ကော်ဖီအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ပါသည်, သို့မဟုတ်သင်မယ့်အစားလတ်ဆတ်တဲ့အသီးဖျော်ရည်ကြိုက်တတ်တဲ့ချင်ပါတယ်လျှင်မူကား, ကနေရှေးခယျြဖို့အများကြီးရှိပါတယ်။ တစ်အာဟာရရွေး-ငါ့ကို-Up များအတွက် Vegi Lucy (မုန္လာဥနီ, ခရမ်းချဉ်သီး, beetroot, ဂျင်းနှင့်ပူစီနံ) ကြိုးစားပါ။
05 ၏ 05
Momo: Kit Kat မီးဖိုချောင်
Sayantan Sarkar / Getty Images ဒါ့အပြင် Nizamuddin အရှေ့စျေးကွက်အတွက်ကဖေးလိပ်မြို့အနီး, Kit Kat မီးဖိုချောင်အများဆုံးက၎င်း၏အရည်ရွှမ်း Momo (ကြော်, tandoori နှင့်ရေနွေးငွေ့) အတွက်တန်ဖိုးထားရဲ့သေးငယ်တဲ့ယူ-ထွက်ပူးတွဲဖြစ်ပါတယ်။ kit Kat 2015 ခုနှစ်တွင်အဲဒီမှာဖွင့်လှစ်ခဲ့ပေမယ့်ယခင်ကကြောင့်နှောင်းပိုင်း 90 နှင့် 2000 ပြည့်နှစ်များအစောပိုင်းကကြီးမားတဲ့သစ္စာစောင့်သိအောက်ပါအချက်များကိုခဲ့ဘယ်မှာ Nizamuddin အနောက်, တည်ရှိသောခဲ့သည်။ ဒါဟာအမြန်ကိုက်ဘို့ကြီးသောပဲ! သင်ပိုမိုသိသိသာသာတစ်ခုခုလိုလျှင်မည်သို့ပင်ဆို, မီနူးတစ်ခုတရုတ်ဟင်းလျာများ၏ခင်းကျင်းအဖြစ်ကန့်သတ်အိန္ဒိယမြောက်ဘက်အစားအစာရှိပါတယ်။