မက္ကဆီကန်လွတ်လပ်ရေးနေ့နေ့, Cinco de Mayo သို့မဟုတ်မည်သည့်မက္ကဆီကန် Fiesta များအတွက်
သငျသညျပှဲကငျြးပနေတဲ့ရှိမရှိ မက္ကဆီကန်လွတ်လပ်ရေးနေ့နေ့ သို့မဟုတ် Cinco de Mayo , ဒါမှမဟုတ်ရုံမက္ကဆီကန် fiesta ယခုနှစ်အခြားမည်သည့်နေ့ကရှိခြင်း, ဒီမှာမက္ကစီကိုလူကြိုက်များအချို့ဟင်းလျာများဖြစ်ကြောင်းနှင့်မက္ကဆီကန်အထူးအဖြစ်ကမ္ဘာတဝှမ်းအသိအမှတ်ပြုကြသည်။ ဒါဟာသူတို့ထဲကအများစုဟာ၏အရောင်များ feature မတိုက်ဆိုင်မှုရဲ့ မက္ကဆီကန်အလံ အလွန်အရေးပါ။ ¡ Viva မက္ကစီကို,
08 ၏ 01
Pozole
© Suzanne Barbezat Pozole (တစ်ခါတစ်ရံစာလုံးပေါင်း posole) hominy ပြောင်းဖူးနှင့်ဖွဲ့သောဟင်းချိုသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်သည်။ ဒါဟာပုံမှန်အားဖြင့်ဝက်သားသို့မဟုတ်ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာဖြစ်စေနှင့်အတူဖန်ဆင်းထားသည်နှင့်အသားဖျက်စီးရမဲ့ဆလတ်နှင့်မုန်လာဥချပ်နှင့်အတူတစ်ဦးအပါအအဖြစ်ထည့်သွင်းထားသည်။ Pozole အစဉ်အလာ tostadas, crunchy ကြော်ပြောင်းဖူး tortillas ဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။ ဤတွင် pozole များအတွက်စာရွက်ရဲ့, ဒါမှမဟုတ်မှိုပါဝင်သည်ဒီ Non-ရိုးရာသက်သတ်လွတ်မူကွဲထွက်စမ်းပါ။
08 ၏ 02
ချီလီ en Nogada
Masa Assassin နေဖြင့်ဓာတ်ပုံ ဤသည်ပန်းကန်ထဲမှာအစပြု Puebla ကမက္ကဆီကန်မျိုးချစ်ပန်းကန်လူးဝစ္စလုပ်, မက္ကဆီကိုရဲ့လွတ်လပ်ရေးနေ့၏အချိန်ဝန်းကျင်။ သင်ကပါဝင်ပစ္စည်းများရာသီ၌ရှိကြ၏အခါ, သြဂုတ်လနှင့်စက်တင်ဘာလ၌ဤပန်းကန်မက္ကဆီကိုရှိစားသောက်ဆိုင်ထဲမှာ menus တွေပေါ်မှာပေါ်လာတွေ့မြင်ပါလိမ့်မယ်။ ဇစ်မြစ်နှင့် ပတ်သက်. လေ့လာပါ ချီလီ en Nogada ၏သမိုင်း ။
08 ၏ 03
Taco
Xamesm အားဖြင့် Creative Commons ဓာတ်ပုံကို သေချာတာပေါ့, သငျသညျဆိုမက္ကဆီကန်မြို့အလမ်းထောင့်အပေါ်နှစ်ကမဆိုနေ့၌သူတို့ကိုရှာတှေ့နိုငျပေမယ့်တကယ်ဘာမှမက္ကစီကိုပိုပြီး Taco ထက်ကပြောပါတယ်။ တိကျတဲ့အစားအစာထက်ပိုပြီး, ဒီစားတဲ့နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့အခက်ခဲတာခွံအကြောင်းကိုမေ့လျော့ - ကြောင်းမက္ကဆီကန်မဟုတ်ပါဘူး။ ကိုယ့်ကိုသင်လက်ပေါ်မှာလတ်ဆတ်တဲ့ဆဲလ်ဆာနှင့်အပါအရရှိပါသည်သေချာအောင်, သငျသညျအလိုရှိကြသည်သမျှဖြည့်အချို့ပျော့ပြောင်းဖူး tortillas နှင့်အသုံးပြုမှုကိုရှာပါ။
08 ၏ 04
မက်လီ
Getty Images / Miguel Malo မက်လီသူတို့ပြောင်းဖူးခွံသို့မဟုတ်ငှက်ပျောရွက်ကိုပတ်ရစ်နှင့်ပေါင်းနေ, ဖြည့်နှင့်အတူ cornmeal မုန့်စိမ်းတစ်ဦးရိုးရာမက္ကဆီကန်ပန်းကန်ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အတော်လေးလောကီနေသောကြောင့်, မက်လီနှစ်တွင်တစ်လျှောက်လုံးအထူးအခါသမယများအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။
08 ၏ 05
SOPA Azteca
Getty Images / Maren Caruso ဤသည် tortilla ဟင်းချိုပူနွေးခြင်းနှင့်အဆာဖြစ်ပါတယ်။ ကြော် tortillas ၏ crispy strips တွေတစ်စပ်ဟင်းရည်အတွက်ရေနစ်နှင့်ထောပတ်သီးနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူအလှဆင်နေကြပါတယ်။ SOPA Azteca ဘို့ငါတို့အကြိုက်ဆုံးစာရွက်ထွက်စစ်ဆေးပါ။
08 ၏ 06
Guacamole
Getty Images / Debbie Smirnoff ဤသည်ကျဆင်းလာလောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှပတ်လည်အကြိုက်ဆုံးပါပဲ။ Nacho သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ဒါမှမဟုတ် Taco များအတွက် topping အဖြစ်။ Guacamole တစ်မက္ကဆီကန် fiesta သို့မဆိုသာမန်ပါတီဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ အဆုံးမဲ့ရှိပါတယ်ပေမယ့်ဒီမက္ကဆီကန်အကြိုက်ဆုံးအပေါ်ကြာဒီမှာသင်စတင်ရန်ရိုးရှင်းသော guacamole များအတွက်စာရွက်ပါပဲ။ အရေးအပါဆုံးအရာထောပတ်သီးဿုံမှည့်သောဖြစ်ပါတယ်။
08 ၏ 07
Flautas
Juanmonino / Getty Images Flautas, taquitos သို့မဟုတ် Taco ဒိုရာဒိုတက်လှိမ့်နှင့်နက်ရှိုင်းသောကြော်ဖြစ်ကြောင်း Taco ရည်ညွှန်းဖို့အသုံးပြုကြသည်ဝေါဟာရများဖြစ်ကြသည်။ တခါတရံမှာစည်းကမ်းချက်များအပြန်အလှန်ဖလှယ်သို့မဟုတ်တခါတရံတွင် flautas အသုံးပြုကြသည်ဂျုံမုန့်ညက် tortillas နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ကြောင်းသူမြားကိုရညျညှနျး, နှင့်သေးငယ်သူတို့ "taquitos" အဖြစ်ရည်ညွှန်းကြသည်။ တစ်ခုခုကိုလမ်း, ဤ crunchy ကြော်ဆလင်ဒါအသားသို့မဟုတ်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်အာလူးဆံ့နိုင်ပြီး guacamole သို့မဟုတ် crema နှင့်ဆဲလ်ဆာနှင့်အတူထိပ်ဆုံးနေကြသည်။ အောင်ပွဲခံဖို့အရသာလမ်း!
08 ၏ 08
မက္ကဆီကန်အချိုရည်
ကောင်းသော Tequila နှင့် mezcal sipped ရပါမည်။ Getty Images / Image ကိုရင်းမြစ် ဟုတ်ပါတယ်, Tequila (သို့မဟုတ် mezcal!) တစ်ဦးမျှမ-brainer ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သင့်အချိုရည် menu ကိုမှအချို့သောအမျိုးမျိုးကိုထည့်သွင်းချင်တယ်ဆိုရင်တခြားရွေးချယ်မှုရှိပါတယ်။ ဤအစဉ်းစားကြည့်ပါ 7 မက္ကဆီကန်အချိုရည် ။