09 ၏ 01
မဲလ်ဘုန်းမြို့အတွက်အကောင်းဆုံးကဖီး
Walter Bibikow / Getty Images အခွင့်အလမ်းမြို့ကဲ့သို့, မရေမတွက်နိုင်သောဥာဏ်ပညာနှင့်အတူထူပြောနေတယ် ယဉ်ကျေးမှုနှင့်အတူစည်ကားနေပါတယ် laneways နှင့်ရည်ရွယ်ချက်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီ၏အဓိပ္ပာယ်, မဲလ်ဘုန်းမြို့မကြာခဏသြစတြေးလျ၏ယဉ်ကျေးမှုမြို့တော်ဟုသတ်မှတ်ပါသည်။
ဒီလိုအဖြစ်မြို့အတွင်းမှာ အရည်အသွေးမြင့်ဆိုင်များကြွယ်ဝပြည့်စုံ။ အမှု၌သင်တို့ကိုဤအရပ်၌, ဤမြို့ကြီးများတွင်လွှမ်းမိုး get အနည်းငယ်ထိပ်တန်းသင်သည်သင်၏ java hit သို့မဟုတ်နံနက်စာအတွက်နှိုးဆော်ချက်အဘို့အညာဘက်ကိုဦးတည်ရွေ့လျားဖို့ရွေးနေသောခေါင်းစဉ်:
09 ၏ 02
အစ်ကို Baba Budan - Little က Bourke လမ်း, CBD
အစ်ကို Baba Facebook ကစာမျက်နှာ ဆွဲထားကုလားထိုင်တွေနဲ့အလှဆင်နေတဲ့မျက်နှာကျက်နှင့်အတူသင်အထူးတစ်ခုခုသင်တံခါးဝ၌လမ်းလျှောက်ဒုတိယကြုံနေရခံရဖို့ခညျြနှောငျနေငါသိ၏။ နှင့်ထူးခြားမမေ့နိုင်သော - အလှဆင်မီနူးကနေ, ဒီဖီးတွေအကြောင်းအရာအားလုံးလိုင်း၏ထိပ်ဖြစ်ပါတယ်။
ကော်ဖီမှောင်ခိုလူသိများနေတဲ့ 17 ကြိမ်မြောက်ရာစုဆူဖီပြီးနောက် Named ညီအစ်ကို Baba Budan သေးငယ်တဲ့အာကာသယူထားသောဒါပေမယ့်မဲလ်ဘုန်းရဲ့ကော်ဖီချစ်သူများအပေါ်ကြီးမားတဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဖန်ဆင်းပါတယ်။ အားလုံးအနေဖြင့်ပြည်သူ့ မဲလ်ဘုန်းမြို့ဦးခေါင်းကိုဖြတ်ပြီး ကော်ဖီဆိုင်၎င်းတို့၏ဖိန်းပြင်ဆင်ချက်အရ, ဒါကြောင့်ညီအစျကို Baba Budan မဲလ်ဘုန်းမြို့ရဲ့အကောင်းဆုံးသောကော်ဖီဆိုင်နေရာများတွင်တစ်ဦးအဖြစ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့စာရင်းဖွဲ့သောသူငယျတစျယောကျရဲ့။
09 ၏ 03
မန်ချက်စတာစာနယ်ဇင်း - Rankins လိန်း, CBD
မန်ချက်စတာစာနယ်ဇင်းက Facebook စာမျက်နှာ "ကြီးစွာသောကော်ဖီတို့နှင့်ကြီးသောအစားအစာများအတွက်စိတ်အားထက်သန်မှု" နှင့်အတူ CBD များတွင်တစ်ဦးက laneway ကော်ဖီဆိုင်မန်ချက်စတာစာနယ်ဇင်းတစ်ခုခုကိုမျက်နှာစာပေါ်စိတ်ပျက်မထားဘူး။
ဒီအထူးသဖြင့်ကဖေးမှာ, ၎င်းတို့၏အထူးပါးစပ်-ရေလောင်းအာဖရိက၏သူတို့ရဲ့ကျယ်ပြန့်ခင်းကျင်းသည်။ ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory နှစ်ဦးစလုံးမုန့်အမျိုးမျိုးနှင့်အတူမန်ချက်စတာစာနယ်ဇင်းဆိုမနက်လည်စာတဏှာကျေနပ်သွားရာအရပ်ဖြစ်ပါတယ်။
လုံးဝချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ဆယ်စုနှစ်တစ်ခုခုများအတွက်ဘေကွန်, ငှက်ပျောနဲ့မေပယ်အာဖရိကကြိုးစားပါ။
09 ၏ 04
3. Waffee waffles + ကော်ဖီ - Swanson လမ်း, CBD
Waffee Waffles + ကော်ဖီရဲ့ Facebook စာမျက်နှာ ကွညျ့ရှု: က waffles င်ကြောင့်ကော်ဖီပါပဲ။ ကျနော်တို့အများကြီးပိုပြောလိုအပ်ပါသလား?
ဖြစ်နိုင်မရပေမယ့်ကျနော်တို့လိမ့်မည်!
Waffee ပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဘို့အမဲလ်ဘုန်းမြို့၏လမ်းများလှည့်လည်ရသောအခါကိုဖြတ်ပြီးတဦးတည်းလဲသောသူတို့ကို '' ပျော်ရွှင်မတော်တဆမှု '' တစ်ဦးအဖြစ်ဖော်ပြထားနိုင်ပါသည်။ သူတို့ရဲ့အရည်အသွေးကိုကော်ဖီအတူ waffles ၏ချိုမြိန်, ချိုမြိန်အရသာရောစပ်၏ကော်ဖီဆိုင်ရဲ့ရိုးရှင်းတဲ့အယူအဆအောင်မြင်မှုများအတွက်စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။
ကနေရှေးခယျြဖို့မရေမတွက်နိုင်သောအရသာနှင့် waffle နှင့်ကော်ဖီ၏မူကွဲနှင့်တကွ, တင်ပါးဆုံရိုးအိတ်ကပ်ကိုထိခိုက်မည်မဟုတ်ကြောင်းစျေးနှုန်းအဘို့, သငျသညျကျေနပ်မှု feeling ထားခဲ့ပါမယ်!
09 ၏ 05
Piggery Café - Sherbrook လမ်း, Sherbrooke
Piggery ကဖေးရဲ့ Facebook စာမျက်နှာ ကျနော်တို့အခု CBD ထဲကဦးတည်နေ - လမ်းထွက်, တကယ်တော့, Sherbrooke ၏အရှေ့ပိုင်းဆင်ခြေဖုံးရန်။ သို့သော်ထိုသို့ drive ကို Piggery Café, မဲလ်ဘုန်းမြို့ဒါကောင်းစွာမသောသူတို့ကိုအဖီး-ကိတ်မုန့်စတိုင် set-ups တဦးမှာရောက်လာရန်ကောင်းစွာရကျိုးနပ်မယ့်!
သင့်ရဲ့ကော်ဖီချီးမွမ်းရန်အစံရေစာထက်အများကြီးပိုပြီးပူဇော်သက္ကာဘို့, Piggery Caféမှာ, သင်သည်သင်၏အစာစားချင်စိတ် yang မှအဆုံးစွန် ying ရနိုင်သည်။
ကကြိုးဖွစျထှနျး feed ကိုဖွင့်ဆိုပါကသင်ကရှာကြံနေ? အဘယ်သူမျှမနောက်ထပ် Blackmore Wagyu ဘာဂါသို့မဟုတ် chorizo ဝက်အူချောင်း brioche လိပ်နဲ့တူဟင်းလျာများနောက်ကောက်ထက်ကိုကြည့်ပါ။ Fancy တစ်ခုခုတစ်နည်းနည်း, ကောင်းစွာ, ဖန်စီ, မွှေးနှင့် savory မြင့်မားတဲ့လက်ဖက်ရည်ဟာလှည့်ကွက်လုပျသငျ့သညျ။ သို့မဟုတ်သင်တစ်ဦးဒိန်ခဲပန်းကန်မှာကောက်သို့မဟုတ်သင်သည်သင်၏ကော်ဖီပါပဲတချို့ကိတ်မုန့်ကိုအမြည်းချင်ပါသလဲ? အဲဒီမှာဒီကနေရှေးခယျြဖို့မုန်နှင့်အစားအစာများများများရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်ပြန်ကိုင်ဘူး!
09 ၏ 06
Mastic - Cotham လမ်း, Kew
Mastic Facebook ကစာမျက်နှာ Mastic ပု, f မှဂျော့ခ်ျ Calombaris '' နောက်ဆုံးပေါ်အလှူငွေဖြစ်ပါတယ် ood မဲလ်ဘုန်းမြို့၏မြင်ကွင်းတစ်ခု နှင့်ကောင်လေးတစ်ယောက်ကကောင်းတစ်ဦးတည်းဖြစ်၏။ ကော်ဖီနှင့်အစားအစာပေါ်ကော်ဖီဆိုင်ရဲ့ယူရှာဖွေစူးစမ်းထိုက်ထက်ပိုပါတယ်။
Mastic ကျန်းမာရေးအစားအစာညာဘက်သွားပြီ, တစ်ဦးမ့်မှုတွေကြုံတွေ့ရအတွက်ဖြစ်ပါသည် - zucchini ခေါက်ဆွဲနှင့် Chia pudding နှင့်အတူပြည့်စုံ။ "Mastic အားလုံး '' အဆိုပါဂရိအစားအသောက် '' အကြောင်း - လူနေမှုပုံစံစတဲ့, ကျန်းမာရေးနှင့်ပျော်ရွှင်မှုကို" သူတို့အရာ၌ဝါကြွား။ "ကျန်းကျန်းမာမာစားပေါ်မှာအာရုံစူးစိုက်မှုနှင့်အတူ Mastic တစ်ဦးကြိုးဖွစျထှနျးလှည့်ကွက်နှင့်အတူဂန္ဟင်းလျာများ recreates ။ "
ကော်ဖီဆိမျ့ Blend အစားအစာပေါ်မှာဤစင်ကြယ်သောယူ complimenting နှင့်အတူ, Mastic ကျိန်းသေကျွန်တော်တို့ရဲ့မဖြစ်မနေ-ပါစာရင်းတွင်ပိုင် - ထူးခြားဆန်းပြားမြည် Avgolemono မြည်းစမ်းဖို့ထက်မကအခြားအကြောင်းပြချက်ရှိလျှင်!
09 ၏ 07
အခြေခံ - လိဒ်လမ်း, Footscray
အခြေခံ Facebook မှာ Page ကို သငျသညျအခြေခံသင်တို့အဘို့ကော်ဖီဆိုင်ဖြစ်နိုင်သည်ထက်အလွန်အကျွံသင့်ရဲ့ခါးအပေါ်သက်ရောက်မှုစဉ်းစားသုံးသပ်စရာမလိုဘဲအချက်အပြုတ်သွေးဆောင်ဖို့အတွက်ပေးရပျော်ရွှင်ထက်ပိုမိုနေပါ။
ထိုကဲ့သို့သောသောက်သည် brisket လိပ်, နှေးကွေးနေချက်ပြုတ်သိုးသငယ်နှင့် Kingfish ceviche အဖြစ်အခြေခံကမ်းလှမ်းမှုအထူးကုဟင်းလျာများ။ သို့သော်သက်သတ်လွတ်စားလည်းကောင်းစွာကုလားပဲsautéသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ကြက်ဥတူသောဟင်းလျာများနှင့်အတူဆင်ယင်ကြသည် - non-meaties အဘို့, ပင်စိမ်း pesto နှင့် sans Pancetta နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင် - ကုန်ပစ္စည်းပို့ဆောင်။
မှာစားရန်ဖြစ်သကဲ့သို့ရေကြောင်းကွန်တိန်နာတစ်ဦးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထံမှ Created, အခြေခံကြည့်ရှုလေ့လာစူးစမ်းဖို့နည်းတူစိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ Desmond Huynh ၏စံနမူနာနှင့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ပုံစံနှင့်အတူအရသာရှိတဲ့ခပေါင်းစပ်, သင်တဦးတည်းမယုံနိုင်လောက်အောင်, တင်ပါးဆုံရိုးအရသာနှင့်မမေ့နိုင်သောကော်ဖီဆိုင်ထဲမှာကိုယ့်ကိုယ်ကိုရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။
09 ၏ 08
ခုနစျပါးအစေ့ - ဘာကလေလမ်း, Carlton
ခုနစျပါးမျိုးစေ့ကို Facebook စာမျက်နှာ ခုနစျပါးမျိုးစေ့ကော်ဖီဆိုင်အလေးအနက်ထားသူတို့ရဲ့ကော်ဖီယူကြောင်းတည်ထောင်ခြင်းအမျိုးအစားဖြစ်ပါတယ်။ ဘယ်လိုအလေးအနက်ထား? သငျသညျမြည်းစမ်းနားမှာကော်ဖီဘက်ဂိုးသွင်းမထွက်ရနာယကတစ်ဦးအများပြည်သူ cupping ၌မဆက်ဆံနှင့်မှသေးငယ်တဲ့လှူဒါန်းမှုကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်ဘယ်မှာအစည်းအဝေးများ, 'cupping' 'ပုံမှန်စင်ပေါ်ကိုဖို့လုံလောက်ပေ။ ကော်ဖီဆိုင်တောင်းဆိုမှုများ "ဒါဟာ, ကော်ဖီရဲ့အရသာသင့်ရဲ့အာခေါင်နှင့်ပြိုကွဲရှုထောင့်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့အလွန်ကြီးစွာသောလမ်းဖွင့်" ။ သင့်ရဲ့ $ 4 cupping အလှူငွေ 100% ချစ်ခြင်းမေတ္တာကိုသွားအဖြစ်ကလည်းရပ်ရွာပြန်ပေးဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျ SIP နှင့်အရသာသင့်ရဲ့ကော်ဖီထက်ကပြန်လည်သုံးသပ်ဖို့ပိုနှစ်သက်လျှင်, သင်ခုနစ်မျိုးစေ့ကိုသင်မျှော်လင့်အတွက် salivating ရှိသည်ဖို့တစ်ဦးမဟုတ်ဘဲအလွကော်ဖီ menu နဲ့လုံလောက်အောင်အစားအစာရွေးချယ်မှုသည်ကိုသင်တို့သိမှကျေနပ်လိမ့်မယ်။ ချိုမြိန်ပြောင်းဖူး pancakes, brioche ပြင်သစ်ကင်, ဆော်လမွန် rillette ... သင်ရသေးဆာလောင်မွတ်သိပ်မှန်သလော
09 ၏ 09
Market ကလိန်း - ဘုရင်မကြီးဗစ်တိုးရီးယား Market ကစားနပ်ရိက္ခာတရားရုံး, CBD
Market ကအိတ္စပရပ္က Facebook စာမျက်နှာ "မဲလ်ဘုန်းမြို့တွင်မွေးဖွားခြင်းနှင့်ရပ်ကြီး" ခံရခြင်း၏ charmingly ဝါကြွားတတ်တစ်ဦးကအထူးကော်ဖီ roastery, ကော်ဖီဆိုင်များနှင့်လက်လီအရောင်းဆိုင်, Market ကယာဉ်ကြောကောင်းသောကော်ဖီသုံးစွဲနိုင်ခြင်းနှင့်စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်အောင်၏ရည်မှန်းချက်ရှိပါတယ်။
သူတို့ကဆက်ဆက်သူတို့ရဲ့ဘုရင်မကြီး Vic ဖီးသင်စျေးကွက်မှာပေါ်တက်ကောငျးအလှနျင့်အခြားအသီးအနှံနှင့်၎င်း၏ Goodies ဖြည့်ဖို့ထိပ်တန်းအရည်အသွေးဘီယာအရက်ချက်တက်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှင့်အတူ, ဒီဌာနကိုအပြင်းအထန်လုပ်ဆောင်ကန်ခံရဖို့ပုံရသည်။
ဤသူတို့ရဲ့တစ်ခုတည်းသောတည်နေရာမဟုတ်ကြောင်းမှတ်ချက်: Market ကလိန်းလည်း Collins လမ်းနှင့် CBD များတွင် Therry လမ်းမှာတွေ့နိုင်ပါသည်; Carlton ပြခြင်း, နှင့် Prahran Market ကမှာ။
လူအပေါင်းတို့သည်အံ့သြဖွယ်သောအရပ်တို့ကိုမအပေါ်ထင်ဟပ်လာတဲ့အခါမဲလ်ဘုန်းမြို့အတွက်ကော်ဖီခံစားရန်လည်းမရှိ, ကအထူးသဖြင့်ဤမျှလောက်များစွာသောအစားကောင်းကြိုက်သူများဒီမစိုက်ဖန်တီးမှုနှင့်ယဉ်ကျေးမှုမြို့ဆီသို့ gravitate ဆက်လက်အဘယ်ကြောင့်နားလည်ရန်လွယ်ကူသည်။ ကော်ဖီဆိုင်၏ timeless အဖွဲ့အစည်းမှဤမျှလောက်များစွာသောမတူညီချဉ်းကပ်မှုနှင့်အတူ, သငျသညျရှေးခယျြမှုအတှကျအလုယူနေ - နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏စာရင်းဖွင့်အချုပ်အခြာဖြစ်၏။ သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ရှာဖွေစူးစမ်း start တဲ့အခါမှာသင်စုံလင်သောကော်ဖီစိုက်ပျိုး၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်တစ်ခုအနုပညာပုံစံစဉ်းစားသည်အဘယ်မှာရှိဤမြို့ကို၏ Nook နှင့် crannies အတွက်ဝှက်ထားသောကျောက်မျက်, များစွာဖော်ထုတ်ပါလိမ့်မယ်။