စပျစ်ရည်ကိုများသောနေရာများသမိုင်းဝင်မြို့ကြီးများ, ကြီးသောအစားအစာ, ကောင်းသောဝိုင်ကိုဆက်ကပ်
စပိန်နဲ့ပေါ်တူဂီစပျစ်ရည်ကိုခရီးသွားစိတ်ဝင်စားပါသလား? ကျွန်ုပ်တို့၏စပျစ်ရည်ကိုဒေသများတွင်သင်အများဆုံးပျော်မွေ့သည့်ဝိုင်များနှင့်ညအိပ်ဖို့အကောင်းဆုံးသောအရပ်တို့၌သင်သည်အတွက်ကိုသုညပါစေပါလိမ့်မယ် map ။
မြေပုံပေါ်တွင်ကိုယ်စားပြုဧည့်သည်သတင်းအချက်အလက်နှင့်အတူစပိန်နဲ့ပေါ်တူဂီမှာထိပ်တန်းတစ်ဒါဇင်စပျစ်ရည်ကိုတိုင်းဒေသကြီးများ၏အနီးစပ်ဆုံးနယ်နိမိတ်ဖြစ်ကြသည်။ ကိုသတိရပါ, သင်အလှအပနှင့် Iberia အတွက်အဓိကစပျစ်ရည်ကိုတိုင်းဒေသကြီးများ၏အစားအစာတန်ဖိုးထားမှစပျစ်ရည်ကိုမသောက်ရမှမရှိကြပါဘူး။
12 01
စပိန်နဲ့ပေါ်တူဂီဝိုင်နေရာများမြေပုံ
ရီးယန်းဝိုင်မြေပုံ - စပိန်နဲ့ပေါ်တူဂီမှာဗိုလ်မှူးဝိုင်နေရာများမြေပုံ။ ဂျိမ်းမာတင် ဤတွင်စပျစ်ရည်ကို Tour စဉ်များတွင်နေထိုင်ရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ကြောင်းအနီးအနားရှိမြို့များကိုအတူမှတ်သားစပိန်နဲ့ပေါ်တူဂီအတွက်အဓိကစပျစ်ရည်ကိုဒေသမြေပုံဖြစ်ပါသည်။ သင်သည်ဤ site ပေါ်ဤအကြောင်းအရပ်တို့ကိုမဆိုအပေါ်ပိုမိုသောအချက်အလက်များရနိုင်။
12 02
Penedèsဝိုင်ဒေသ - စပိန်
အဆိုပါPenedèsစပျစ်ရည်ကိုဒေသအရှေ့မြောက်ဘက်စပိန်နိုင်ငံဘာစီလိုနာ၏အနောက်တောင်ဘက်မှတွေ့ရှိရပါသည်။ သင် cava အ, စပိနျတောက်ပသောစပျစ်ရည်ကိုမသောက်အထူးသဖြင့်လျှင်, သင်၏ကြားဖူးတယ်အများအပြားဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းကိုရှာဖွေပါလိမ့်မယ်။ Freixenet နှင့် Codorniu ကဒီမှာတွေ့ရှိခဲ့အဖြစ်တောရက်စ်, Sangre က de Toro ၏ထုတ်လုပ်သူနေကြသည်။
ဝိုင် 1500 နှစျကျြောကဒီမှာထုတ်လုပ်ပြီ ဖိုနီးရှား 6 ရာစုအတွင်း Chardonnay စပျစ်နွယ်ပင်များကိုမိတ်ဆက်ပေးသည်။
အဆိုပါPenedèsစပျစ်ရည်ကိုဒေသဒေသတွင်းမြို့တော် 12 ရာစုခုနှစ်တွင်စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး, Vilafranca del Penedèsဖြစ်ပါတယ်ဝန်းရံ။
ရုံတောင်ဘက်ဒေသ၏စိတ်ဝင်စားဖွယ်မြို့ဖြစ်၏ Tarragona ။
12 03
Navarra ဝိုင်ဒေသ - စပိန်
Navarra ယနေ့ Basque အဘိဓါန်ဒေသအဖြစ်လူသိများသည်အဘယ်အရာကိုအတွက်မြစ် Ebro ဖို့နီဇ်တောင်တန်းကနေချဲ့ထွင်။ ယင်းဒေသ၏မြောက်ပိုင်းအစွန်းဟာကျော်ကြား Pamplona ၏မြို့ကကာရံထားခြင်းခံရသည် နွား၏ပြေး ။ တစျခြိနျကဒေသတွင်းကအဓိက Rose စပျစ်ရည်ကိုထုတ်လုပ်သူခဲ့ပေမယ့်မကြာသေးမီကဒေသဒဏ်ငွေအရည်အသွေးကိုအနီရောင်နဲ့အဖြူရောင်ဝိုင်လူသိများဖြစ်လာသည်။ ထုတ်လုပ်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို၏ပမာဏကို consejo Regulador Denominacion က de သြရီဂျင်ကို Navarra သည်နှင့်အညီ, 2005 မှ 1988 အကြားဆခဲ့သည်။
အထောက်အထားရောမ 2nd-ရာစုဘီစီနေဖြင့်ဒေသတွင်း၌ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းကိုတည်ဆောက်ခဲ့ကြကြောင်းပြသသောရှေးဟောင်းသုတေသနလေ့လာမှုများမှတဆင့်ထုတ်လုပ်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ အလယ်အသက်အရွယ်အားဖြင့်, စပျစ်ရည်ကို၎င်း Camino က de စန်တီယာဂိုလမ်းလျှောက်ဘုရားဖူးစရာဘို့ကျမ်းစာ၌ရေးထားလမ်းညွှန်များအားဖြင့်အကြံပြုခံခဲ့သည်။
12 04
la Rioja ဝိုင်ဒေသ - စပိန်
Rioja ဖြစ်ကောင်းစပိန်စပျစ်ရည်ကိုတိုင်းဒေသကြီးများ၏အကောင်းဆုံးလူသိများသည်။ Rioja တစ်ဦးတင်းကြပ်စွာထိန်းချုပ်ထားသောမူလအစနှင့်ထုတ်လုပ်မှုနှင့်အတူအရည်အသွေးမြင့်ဝိုင်အရိပ်ကို, 1991 မှာမူလအစ (Denominaciónက de သြရီဂျင်ကို Calificada) ၏သာအရည်အချင်းပြည့်မီသောပိုင်းခြေဖြစ်လာခဲ့သည်။
, La Rioja ရှာဖွေစူးစမ်းစဉ်ဆက်နေရန်နေရာကောင်းတစ်ခုစပျစ်ရည်ကိုဘားစာရေးနှင့်စျေးအနီးအကြီးအ Tapas အဆစ်တစ်စပျစ်သီးပြွတ်အဖြစ်ပုံထဲမှာမြင်ပြီဘုရားကျောင်းမှာသည့်Logroñoဖြစ်ပါသည်။
Rioja tempranillo, garnacha tinta, graciano ခွင့်ပြုနှင့်အနီရောင်ဝိုင်နှင့် viura, malvasia နှင့်လူဖြူများအတွက် garnacha blanca အတွက်အသုံးပြုခံရဖို့စပျစ်သီး mazuelo ။
12 05
Ribera del Duero ဝိုင်ဒေသ - စပိန်
Ribera del Duero ဒေသတွင်းတရားဝင်အဆင့်အတန်းဟာ Denominacion က de သြရီဂျင်ကို Ribera del Duero ပေးသောအခါ 1982 မတိုင်မီအများကြီးရညျအသှေးစပျစ်သီးစိုက်ပျိုးမရဖူးအများအားဖြင့်အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်စပိန်ရဲ့အလျင်မြန်ဆုံးဖွံ့ဖြိုးဆဲစပျစ်ရည်ကိုဒေသတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။
ဤနေရာတွင်စပျစ်သီးအမျိုးပေါင်း Tempranillo အဖြစ် Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec နှင့် Garnacha ပါဝင်သည်။ အပူချိန်အစွန်းရောက်ယင်း Tempranillo သင်သည်စပိန်၏အခြားဒေသများအတွက်ရှာတွေ့ထက်ပိုပြီးအချဉ်ဓာတ်ပေးပါ။
ရှာဖွေစူးစမ်းစဉ်ဆက်နေရန်နေရာကောင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည် Peñafiel စူးစမ်းလေ့လာမယ့်အံ့သြဖွယ်ပွနျလညျထူထောငျရဲတိုက်ရှိပြီးသော။
12 06
Rueda ဝိုင်ဒေသ - စပိန်
အဆိုပါကာ့စ်တီက y Leon ဒေသတွင်း၌ဖွင့်အနောက်တောင်အဆိုပါ Ribera del Duero ၏တည်ရှိပြီး Rueda သည်။ စပျစ်ရည်, 11 ရာစုကတည်းကဒီမှာအဖြူ Verdejo စပျစ်သီးကနေအများအားဖြင့်ရှယ်ရီကဲ့သို့ဝိုင်ထုတ်လုပ်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ခေတ်သစ် vintners အဆိုပါ Verdejo စပျစ်သီးကနေလတ်ဆတ်နှင့် fruity ဝိုင်အလေးပေးပြီးအလွန်ခေတ်မီနည်းစနစ်များနှင့်စက်ယန္တရား အသုံးပြု. Sauvignon Blanc နှင့်အတူ၎င်းတို့၏အကောင်းဆုံးပေါင်းစပ်ပြီးနေကြသည်။ ဒါဟာအချို့ဒဏ်ငွေဂဏန်းကွက်စပျစ်ရည်ကိုမှန်ကန်စေသည်။
Rueda များ၏ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းသွားရောက်လည်ပတ်နေစဉ်, သငျသညျမြောက်ဘက်, ဒါမှမဟုတ်ငါ့အကြိုက်ဆုံးမြို့ရွာများ၏တဦးတည်းအတွက်, Valladolid နေလို့ရပါတယ် စီဂိုဗီယာ အရှေ့တောင်ဘက်တွင်။ နောက်ထပ်အခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်ပါတယ် Salamanca သင်အလွယ်တကူအဖြစ်ကောင်းစွာပေါ်တူဂီရဲ့ဒိုဝူရိုဒေသသို့သွားရောက်နိုင်သည့်မှသည်အနောက်ဘက်တိုင်အောင်, ရန်။
12 07
ဒိုဝူရိုဝိုင်ဒေသ - ပေါ်တူဂီ
ယင်း၏ဆိပ်ကမ်းစပျစ်ရည်ကိုအဓိကအားဖြင့်လူသိများအဆိုပါဒိုဝူရိုစပျစ်ရည်ကိုဒေသ, ကမ္ဘာ့အသက်အကြီးဆုံးမှတ်သားစပျစ်ရည်ကိုဒေသဖြစ်ပါတယ်။ စပျစ်ရည်ကို 2000 နှစျကျြောကဒီမှာထုတ်လုပ်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ Alto ဒိုဝူရို, အများနှင့်အတူ အဆိုပါ Coa ချိုင့်၏သမိုင်းမရော့ခ်အနုပညာ တစ်ယူနက်စကိုရဲ့ကမ္ဘာအမွေအနှစ်များဖြစ်ပါသည်။ စပျစ်သီး၏အများစုကိုဒိုဝူရိုမြစ်တလျှောက်တွင်မတ်စောက်သောတောင်စောင်းပေါ်တွင်စိုက်လျက်နှင့်အချို့သောရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အမြင်များအဘို့ဖြစ်စေခြင်းငှါနေကြသည်။
သငျသညျဒိုဝူရိုတစ်နေ့ခရီးစဉ်ယူနိုငျသညျ, ဒါပေမယ့်ဒိုဝူရိုပိုပြီး Romantic ၏မြို့ကနေ Duoro မြစ်ကိုဆင်းလှေဖြင့်သွားရောက်ကြည့်ရှုသည်ကို Porto ။
အဆိုပါဒိုဝူရို၏ဆိပ်ကမ်းဝိုင် Porto ကနေဒိုဝူရိုကိုဖြတ်ပြီး, Vila Nova က de GAIA အတွက်ကိုမြည်းစမ်းခြင်းနှင့်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ Vila Nova က de GAIA စပျစ်ရည်ကို Lodge သွားရောက်ကြည့်ရှုရန်, သငျသညျဆိပ်ကမ်းဝိုင်အပေါ်သတင်းအချက်အလက်အပ်သဖြင့်, ဘယ်မှာနေပါလိမ့်မယ်။
12 08
Vinho Verde ဒေသကြီး - ပေါ်တူဂီ
ပေါ်တူဂီ၏ Vinho Verde ဒေသဟာဒိုဝူရိုနှင့်မြောက်ဘက်မှစပိန်နယ်စပ်အကြားတည်ရှိသည်။ ပူပြင်းတဲ့နွေရာသီနှင့်အလွန်စိုစွတ်သောဆောင်းရာသီင်း၏ထူးခြားတဲ့ကြီးထွားလာအခြေအနေများကူညီသည်။
Vinho Verde စာသားအရ ", အစိမ်း, စပျစ်ရည်" ကိုဆိုလိုသည်ဒါပေမယ့်အားလုံးမဟုတ်ဘဲအရောင်ထက် acidy, အာခေါင် tingling လွင်လတ်ဆတ်အကြောင်းကိုပါပဲ။ White က Vinho Verde ပုလင်းတစ်နှစ်အတွင်းကိုလောင်ခံရဖို့ရည်ရွယ်သည်။
ဤဒေသတွင်သွားရောက်ကြည့်ရှုရန်, သင်သည်ငါ၏အကြိုက်ဆုံးတွေထဲကနေနိုင်သည်, ပိုတငျးက de Lima သို့မဟုတ်အနီးအနားရှိ Viana Castelo သို့မဟုတ် Braga လုပ်ပါ။ သင်တို့သည်လည်း Porto နေနိုင်ဘူး။
12 09
Alentejo ဝိုင်ဒေသ - ပေါ်တူဂီ
အဆိုပါ ပေါ်တူဂီ၏ Alentejo ဒေသ ကျွန်မအကြိုက်ဆုံးများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ မော်ဒန်ဝိုင်ပြုလုပ်နည်းလီဗာပူးအပေါ်အာရုံစူးစိုက်; အဆိုပါ Alentejo ရဲ့ယုံကြည်စိတ်ချရသောရာသီဥတုမှာသူတို့ကို ripening ပြဿနာမရှိပါဘူးပါပဲ။
စပျစ်ရည်ကိုရောမကာလကတည်းက Alentejo ထုတ်လုပ်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ တကယ်တော့သင်ဆဲဝိုင် Vinho က de Talha ဟုခေါ်တွင်အကြီးအကျယ် amphorae အတွက်ရောမလမ်းကိုဖန်ဆင်းမြည်းစမ်းနိုင်ပါတယ်။ တောင်မှနောက်ဆုံးပေါ်သိပ္ပံနည်းကျဝိုင်ပြုလုပ်နည်းပစ္စည်းကိရိယာများတပ်ဆင်ထားခေတ်သစ်ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းမှာအကောင်းဆုံးဝိုင်အချို့နေဆဲခြေလျင်အားဖြင့်ဖိနေကြသည်။ အဆိုပါ Alentejo စပျစ်ရည်ကိုအတော်လေးလူကြိုက်များဖြစ်လာသည်နှင့်ဒေသတွင်းအဖြစ်အစာရှောင်ခြင်းကြောင့်တတ်နိုင်သမျှအဖြစ်ခရီးသွားလုပ်ငန်းအရင်းအမြစ်များကိုဖြည့်စွက်ထားပါသည်။ ပေါ်တူဂီရှိနေစဉ်ကျနော်တို့ဖြစ်ကောင်း Estemoz, Evora သို့မဟုတ် Beja အတွက်တစ်ဦး pousada မှာနေထိုင်အကြံပြုပါသည်။
12 10
Dao ဝိုင်ဒေသ - ပေါ်တူဂီ
အများအပြား Dao ဝိုင်အဲဒီမှာစပျစ်ရည်ကိုစျေးဆိုင်တွင်တွေ့မြင်နေကြအတိုင်း Dao စပျစ်ရည်ကိုဒေသ, ဖြစ်ကောင်းပေါ်တူဂီရဲ့အကောင်းဆုံးလူသိများတစ်ခုဖြစ်သည်။ စပျစ်ဥယျာဉ်သည့်ရှုခင်းကိုလွှမ်းမိုးကြဘူး, ဒါကြောင့်အနီရောင်ဝိုင်မြည်းစမ်းဖို့အကောင်းဆုံးနေရာများ၏တဦးတည်းဖြစ်နိုင်သည်သွားရောက်အနည်းဆုံးစိတ်ဝင်စားဖို့တစ်ခုဖြစ်သည်။ စပျစ်ဥယျာဉ်ဟာ Mondego နှင့် Dao မြစ်ဒေသများ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်မှာရေကြောင်းလွှမ်းမိုးမှုစောင့်ရှောက်သောတောင်တန်းဒေသများတွင်တွေ့ရသည်။
Touriga Nacional အဆိုပါ Dao ၏ဦးဆောင်အနီရောင်အမျိုးမျိုးဖြစ်ပါသည်, သို့သော်မကြာခဏကအခြားစပျစ်သီးနှင့်အတူ Blend ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျမြို့ကြီးများကိုကြိုက်လျှင်သင်မြောက်ဘက်ဖို့ Dao စပျစ်ဥယျာဉ်အလည်အပတ်ရောက်ရှိနေစဉ် Coimbra ကြည့်ရှုသင့်ပါတယ်။
12 11
la Mancha ဝိုင်ဒေသ - စပိန်
la Mancha စပိန်နိုင်ငံတွင်တဦးတည်းရှေးအကျဆုံးသောစပျစ်ရည်ဒေသများဖြစ်ပါတယ်။ မက်ဒရစ်နှင့်အကြားတစ်ဦးမြင့်မားသောကုန်းပြင်မြင့်တွင်တည်ရှိသည် Andalusia ယင်း၏လေရဟတ်နဲ့သူတို့ကိုစောင်းသောသူတို့သညျအဘို့အလူသိများသည်အနိမ့်မိုးရေချိန်များနှင့်အတန်အသင့်ပူသောနွေရာသီအပြည့်အဝ ripened စပျစ်သီးထုတ်လုပ်ရန်။ လီဗာပူးအဘို့ဤCencíbel (မူလတန်းစပျစ်သီး), Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot နှင့် Moravia ဆိုလိုသည် - နှင့်လူဖြူAirén, Macabeo, Pardilla သည်။
la Mancha ရဲ့ကြီးမားဧရိယာကမ္ဘာပေါ်မှာအကြီးဆုံးများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်; ဒါကြောင့်စပိန်ရဲ့စပျစ်ရည်ကိုကြီးထွားလာနိုင်စွမ်း၏ထက်ဝက်ကိုတက်စေသည်။
, La Mancha စပျစ်ရည်ကိုလမ်းကြောင်းAlcázarက de စန်း Juan, Pedro Muñoz, Socuéllamos, Tomelloso, Villarrobledo, Campos က de Criptana နှင့် San Clemente ၏မြို့ရွာတို့ကိုရှောက်သွားနေစဉ်, သငျသညျအနီးအနားရှိနေရန်ဆန္ဒရှိစခွေငျးငှါ Toledo တစ်ဦးထက်ပိုသောမြို့ပြအတွေ့အကြုံ။
12 12
Jerez ဝိုင် (ဖြစ်သူရှယ်ရီရေ) ဒေသ - စပိန်
Jerez အဓိကအားဖြင့်လူသိများ ခိုင်ခံ့သောစပျစ်ရည်ကိုလည်းဖြစ်သူရှယ်ရီ နှင့်Andalucía၏ဤထောင့်များ၏ chalky မြေဆီလွှာတွင်စပျစ်သီးကိုပူသောနွေရာသီများတွင်သုံးနိုငျရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလမိုးသိုလှောင်ဘို့ထွက်ရှိသောသင့်လျော်သည်။ ရှယ်ရီသို့လုပ်မသောစပျစ်ရည်ကိုမကြာခဏရေစက်နှင့် Andalusian ဘရန်ဒီသို့ဖန်ဆင်းရောက်လာပါတယ်။ စားပွဲတင်ဝိုင်များသောအားဖြင့်ဒီဒေသမှာဒုတိယမှုနှုန်းဖြစ်ပါသည်။
အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထုတ်လုပ်ရှယ်ရီအများကြီးရှိပါတယ်။ ဒီနေရာမှာလာမယ့်များအတွက်အဓိကအကြောင်းရင်းတစ်ခုမှာဒေသအပြင်ဘက်ကိုရှာဖွေရန်ခက်ခဲနေသောသေးငယ်ထုတ်လုပ်သူများအနေဖြင့်ပြုသောပူဇော်သက္ကာကြိုးစားကြဖို့ဖြစ်ပါတယ်။