တစ်ပွငျသစျသို့မဟုတ်ပဲရစ်ကဖေးများတွင်ကော်ဖီမှာလုပ်နည်း

Café au Lait, အိတ္စပရပ္, CaféAméricain, Café Deca နှင့်ပိုမိုများ၏ဘာသာစကားများ

ပြင်သစ်ဆိုင်များကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးကော်ဖီအချို့အားဝတျပွု, ဒါပေမယ့်ကျွန်တော်တို့တစ်ယောက်ချင်းစီကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဦးစားပေးကာဘာသာစကားအတားအဆီးမီနူးအပေါ်ညာဘက်ကော်ဖီမိန့်ထံမှသင်တို့တားဆီးနိုင်ခြင်းရှိပါတယ်။ သငျသညျကဖိန်းဓာတ်ရှိသည်မဟုတ်နိုင်လျှင်, ဒီ ပို. ပင်အရေးပါဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

ကဖီး au lait သို့မဟုတ်တစ်အိတ္စပရပ္ဖြစ်, ပြင်သစ်အတွက်ကော်ဖီအမိန့်ကိုဘယ်လိုထွက်ရှာပါ။ ဤတွင်ပြင်သစ်တွင်အခြေခံကော်ဖီစတိုင်များအဖြစ်လေ့-အသုံးပြုသောကော်ဖီအသုံးအနှုန်းများတစ် rundown ဖြစ်ပါတယ်။

ပြင်သစ်ကော်ဖီအချိုရည်

un ကဖီး (kaf-ay) ကဆက်ပြောသည်ဘာမျှမနှင့်အတူခိုင်မာသောအနက်ရောင်ကော်ဖီ၏သေးငယ်တဲ့ခွက်ကိုဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သူကတစ်ဦးအိတ္စပရပ္တူသောပြသနာတွေဖြစ်ပါတယ်ကဲ့သို့ခိုင်မာသောဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျအခြို့သောအချိန်များအတွက်ပြင်သစ်တွင်ဖူးလျှင်, သင်ကလူကို un အသနားခံစာကော်ဖီဆိုင်, un ကော်ဖီဆိုင်ရိုးရှင်းသော, un ကော်ဖီဆိုင်အဆိုးမြင်အန္တရာယ်, un အသနားခံစာအဆိုးမြင်အန္တရာယ်, un ကော်ဖီဆိုင် express ကို, ဒါမှမဟုတ် un အမြန်အမိန့်ကိုနားထောငျနိုငျတယျ။ သူသို့မဟုတ်သူမသင်ချင်သောအရာကိုရှင်းလင်းဖို့လိုလားပါလျှင်ဒါမှမဟုတ်စားပွဲထိုးကဤအသုံးအနှုနျးမြား၏တဦးတည်းပြောပါလိမ့်မယ်။

un ကော်ဖီဆိုင်serré (kaf-ay se-Ray) တစ်ဦးပိုမိုအားကောင်းအိတ္စပရပ္ဖြစ်ပါတယ်။

un ကော်ဖီဆိုင် au lait (kaf-ay oh-lay) က New Orleans '၌တာဝန်ထမ်းဆောင်ရဲ့အဖြစ်, America မှာခေတ်စားလာခဲ့ပြီးတစ်ဦးပြင်သစ်ကော်ဖီစတိုင်ဖြစ်ပါတယ် Café du Monde ။ ပြင်သစ်တွင်, ဒီရိုးရှင်းစွာပေါင်းနို့နှင့်အတူအမြန်ကော်ဖီ၏ကြီးမားသောခွက်ကိုဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်နီးပါးအမြဲအံ့သြစရာပါပဲ။ သငျသညျတခါတရံကော်ဖီသင်နှစ်သက်သောအဖြစ်သွန်းလောင်းရန်ပေါင်းနို့တစ်အိုးနှင့်အတူဖလား၌တာဝန်ထမ်းဆောင်ရပါလိမ့်မယ်။

သင်ပိုမိုကော်ဖီသို့မဟုတ်မှားယွင်းစွာရုံအသနားခံစာကော်ဖီဆိုင်အမိန့်ရှိသည်ဟုချင်လျှင်, သင် du lait, s'il vous ပုတီး (ကြောင့်-Lay, voo ကစားကြည့်ပါ) တောင်းသင့်ပါတယ်။

ပြင်သစ်စည်းဝေးကြီးများ: သူတို့သည်အစဉ်မပြတ် un ကဖေးသောက်ကြလိမ့်မည်သည့်အခါပြင်သစ်သော်လည်းမနေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာပြီးနောက်မနက်စာမှာ au lait တစ်ဦးကဖီးယူပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျအထူးသကိုမေးဘဲနေလျှင်, ကော်ဖီဆိုင်အတွက်အချိုပွဲပြီးနောက်ရောက်လိမ့်မည်။

ပြင်သစ်ကိုလည်းမကြာခဏလွင်ပြင် croissant ယူ. နံနက်စာမှာကော်ဖီသို့ dunk ပါလိမ့်မယ်။

ဒီအတှကျအခွားသောဝေါဟာရများကိုထိုမုန့်ကိုအတော်လေးပါးလွှာသော်လည်းမုန့်အတူပါလာရာကဖီးcrème (ka-fay kremm), သို့မဟုတ်ရုံ un crèmeပါဝင်သည်။

un ကော်ဖီဆိုင်allongé (က-Lon-Jay kaf-AY) ရေနှင့်ရောထားတဲ့အမြန်ဖြစ်ပါတယ်။

un ကော်ဖီဆိုင်décafféiné (kaf-ay နေ့က-kaf-ay-nay) decaffeinated ကော်ဖီဖြစ်ပါတယ်။ သင်ဆဲသင့်ရဲ့ကော်ဖီအတူသင်တို့နို့ (lait) သို့မဟုတ်မုန့် (crème) ချင်သူတို့ကိုပြောပြရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။ ဒါဟာတခါတရံ un Décaဖို့ကိုတိုစေမယ့်

un ကော်ဖီဆိုင် noisette (kaf-ay nwah-zett) အထဲတွင်မုန့်တစ် dash နှင့်အတူအိတ္စပရပ္ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကော်ဖီ၏ကြွယ်ဝသော, မှောင်မိုက်အရောင်၏, hazelnuts များအတွက်ပြင်သစ် "noisette" ဟုခေါ်သည်။ သင်တို့သည်လည်းပဲ Une noisette တောင်းနိုင်ပါတယ်။

un ကော်ဖီဆိုင်Américain (kaf-ay ah-May-ree-kan) ရိုးရာအမေရိကန်ကော်ဖီအလားတူကော်ဖီ, filtered ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစက c aféfiltré ((kaf-ay ခံစား-ဗန်း) ဟုခေါ်သည်

un ကော်ဖီဆိုင်Léger (kaf-ay lay-Jay) ရေနှစ်ဆပမာဏနှင့်အတူအိတ္စပရပ္ဖြစ်ပါတယ်။

un ကော်ဖီဆိုင်glacé (Kay-ay glas-ay) ကော်ဖီ iced ဖြစ်ပါတယ်ဒါပေမဲ့ဒီအစဉ်အလာပြင်သစ်ကဖေးထဲတွင်ရှာတွေ့မှပုံမှန်မဟုတ်သောဖြစ်ပါတယ်။

အခွားသောပြင်သစ်ကော်ဖီအသုံးအနှုန်းများ

ဤတွင်ကော်ဖီမိန့်တစ်ခုသို့မဟုတ်ပြင်သစ်ကဖီးသွားရောက်လည်ပတ်တဲ့အခါမှာအသုံးဝင်အတွက်လာကြလိမ့်မည်သည့်အခြားအသုံးအနှုန်းများနေသောခေါင်းစဉ်:

Sucre (soo-kreh) - သကြား။ တစ်ဆိုင်é s ကိုစားပွဲပေါ်သကြားများသို့မဟုတ်သင့်ကော်ဖီနှင့်အတူပန်းကန်ပြားပျံပေါ်နှစ်ခု Cube ပတ်ရစ်ကြားဆောင်ခဲ့ဦးမည်ဖြစ်စေ။ ပြင်သစ်ကော်ဖီအားကောင်းနေကတည်းကသင်ပိုမိုတောင်းဆိုဖို့လိုပေမည်, သို့မှသာ, က de Sucre Plus အားများအတွက် s'il vous ပုတီးတောင်း duh ploo soo-khruh, voo ကစားကြည့်ပါ။ )

ပြင်သစ်စည်းဝေးကြီးတစ်ခုကို: အဆိုပါပြင်သစ်မကြာခဏ Cube သကြားကိုယူပြီးခွက်ကိုသို့နှစ်ပြီးလျှင်, အဲဒါကိုကိုစားပြီးရင်ကော်ဖီနှင့်အတူဖြည့်ရန်အဘို့အစောင့်ပါ။

Édulcorant - (ay-doohl-Co-ronn) - ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်

Chocolat chaud - (shoh-ko-lah ပြပွဲ) - ပူပြင်းတဲ့ချောကလက်

ကုလသမဂ္ဂ (tay) - အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်

ကုလသမဂ္ဂ vert (tay verr) - အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်

Une tisane (Tee-ဇံ), Une ပြုတ်ရည် (တစ်ဦး-phew-ဇီး-On) - ဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်ရည်

အဘယ်မှာရှိသင့်ရဲ့ကော်ဖီသောက်ရန်

သငျသညျကိုလိုက်နာသင့်ကြောင်းပြင်သစ်တွင်အချို့သောစည်းဝေးကြီးများရှိပါသည်။ သငျသညျအလျင်ပါပဲ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးစျေးသက်သက်သာသာသောက်ချင်လျှင်, သို့ဖြစ်လျှင်ဤပိုနှစ်သက်သူဒေသခံများနှင့်အတူဘားမှာသင့်ရဲ့အသနားခံစာကော်ဖီဆိုင်ကိုသောက်လော့။ ဒါ့အပြင်ပြင်ပကစားပွဲ၌တစ်ဦးကကော်ဖီများအတွက်စျေးနှုန်းကိုပိုမိုဖြစ်အံ့သောငှါသတိပြုမိလိမ့်; အားလုံးအပြီးသင်တစ်ဦးအချိန်ကြာမြင့်စွာအဲဒီမှာထိုင်ဖွယ်ရှိပါတယ်။

နောက်ဆုံးသတိပြုဖို့လိုတဲ့စကားလုံး: Un ကဖီးliégeoisသောက်ပေမယ့်အစားတစ်ဦးအချိုပွဲမဟုတ်ပါဘူး: တစ်ကော်ဖီရေခဲမုန့်ဆွန်ဒါ။

ပြင်သစ်အစားအသောက်ရိုးရာဓလေ့အကြောင်းကိုပိုမို

ပြင်သစ်တွင်ဒေသတွင်းစားနပ်ရိက္ခာ

မာရိကအန်းအီဗန်အားဖြင့် edited