အဘယ်မှာရှိအိန္ဒိယတွင်ဝိုင်အရသာ Go မှ
စပျစ်ရည်ကိုခရီးသွားလုပ်ငန်းမွန်ဘိုင်းကနေလေးနာရီပတ်လည် Nashik အတွက်အသစ်အ buzzword ဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒီမှာ Nashik နှင့်အနီးတဝိုက် 50 နီးပါးဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, excitingly စပျစ်ရည်ကိုချစ်သူများအဘို့များစွာသော Nashik စပျစ်ဥယျာဉ်ကိုယခုအခါအများပြည်သူပွင့်လင်းဖြစ်ကြောင်းမျိုးစုံမြည်းစမ်းခန်းရှိသည်။ အဘယ်အရာကိုလည်းဆွဲဆောင်ရဲ့လက်လီစျေးနှုန်းအပေါ် 10-20% ၏အထူးလျှော့စျေးဝယ်ယူမှုအပေါ်ရရှိနိုင်ပါသည်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ သော်လည်း Nashik ကနေအားလုံးလမ်းညွန်ထဲမှာစပျစ်ဥယျာဉ်ပန်ကာထဲကသူတို့ကိုသင်ရောက်ရှိမယ့်ကားကိုမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်။ ဖြစ်စေကြောင်း, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးသည်စပျစ်ရည်ခရီးစဉ်ယူပါ။
ဒီလမ်းညွှန်ဧည့်သည်ကိုကြိုဆိုကြောင်း Nashik စပျစ်ဥယျာဉ်ကိုထုတ်လေ၏။ Sanjegaon ခရိုင် (Nashik မတိုင်မီကီလိုမီတာ 30), Dindori ခရိုင် (30 ကီလိုမီတာမြောက်ဘက် Nashik ၏), နှင့် (10 ကီလိုမီတာအနောက်ဘက် Nashik ၏) Gangapur ဆည်: သူတို့ကသုံးကွဲပြားခြားနားသောဒေသများရှိတည်ရှိပြီးနေကြသည်။
Nashik ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းနှင့်ကင်းသည်အခြားဆွဲဆောင်မှုများစွာနှင့်အတူတစ်ဦးကွဲပြားခြားနား destination သည်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျရှိနေပေမယ့်အဲဒီအထဲကစစ်ဆေး Nashik အတွက်သွားရောက်မှထိပ်တန်း 5 နေရာများ။
06 ၏ 01
Sula စပျစ်ဥယျာဉ်
Sula စပျစ်ဥယျာဉ် Sula စပျစ်ဥယျာဉ် အိန္ဒိယနိုင်ငံရဲ့လူကြိုက်အများဆုံးဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းဖြစ်ပါတယ်။ 1999 ခုနှစ်တွင်နှိမ့်ချစ မှစ. , Sula စပျစ်ဥယျာဉ်လို့ရတဲ့အိန္ဒိယကျော် 70% ၏စျေးကွက်ဝေစုနှင့်အတူကမ္ဘာ့အဆင့်အတန်းမီဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းသို့တီထွင်ခဲ့သည်။ နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းဖေဖော်ဝါရီလအစောပိုင်းတွင်ရှိကျင်းပ Sulafest မှာဂီတ, အတူစပျစ်ရည်ကိုပေါင်းစပ်။ Sula ကိုလည်းတိုင်းကြာသပတေးနေ့တစ်တနေ့သောစပျစ်ရည်လေးမွတျသင်တန်းပေးထားပါတယ်။ ဒါဟာ Gangapur ဆည်ဧရိယာတွင်တည်ရှိပြီးဖြစ်သည်။
- ဖွင့်ပါ: ကြာသပတေးနေ့မှ 10.00 pm တွင်တနင်္ဂနွေမှ 11,00 နံနက်များနှင့် 11,00 ညနေသောကြာနေ့နှင့်စနေနေ့မှ 11,00 နံနက်။
- ကုန်ကျစရိတ်: တစ်လှည့်လည်ခြင်းနှင့်အရသာများအတွက် 350 ရူပီး, 6:30 pm အချိန်မှ 11:30 pm တွင်ကနေတိုင်းနာရီကျင်းပ
- ဝိုင်: Sauvignon blanc, chenin blanc, တောက်ပ brut ထ, shiraz, merlot, zinfandel, cabernet sauvignon, syrah reisling, viognier မြင့်တက်လာခဲ့သည်။
06 ၏ 02
York ကဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း
York ကဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းများ၏ Courtesy 2006 ခုနှစ်တွင်တည်ဆောက် York ကဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း Sula စပျစ်ဥယျာဉ်နှင့်နီးစပ်သူ Gangapur ဆည်, အပေါ်စီးစပျစ်ဥယျာဉ်ခုနစ်ဧကယူထားသော။ ဤသည်ဖော်ရွေလူငယ်မိသားစုပိုင်ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းမဟုတ်ဘဲချိုမြိန်, ဝိုင်ထက် fruity ခြောက်သွေ့ထုတ်လုပ်အာရုံစိုက်။ ဒါဟာကျိန်းသေသောအရပ်တို့ကိုမင့်ခြင်းနှင့်ပြီးသားဆုအနိုင်ရနေသည်။ အဆိုပါဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း၎င်း၏အမည်ကိုမှပိတ်ပင်အတွက်အသက်တစ်ထိပ်တန်းရွှေတံဆိပ် Reserve Shiraz, ရှိပါတယ်။ ဒါ့အပြင်နှောင်းပိုင်းတွင် 2014. York မှာဖြန့်ချိ shiraz နှင့် cabernet sauvignon ၎င်း၏အသစ်အ Arros အရံရောစပ်, အပြင် 2014 ခုနှစ်အကုန်အနီးရှိ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်တောက်ပသောစပျစ်ရည်, York မြို့ sparkling Brut, အထင်ကြီးဖြန့်ချိသည်။ ဒါဟာ 100% chenin blanc စပျစ်သီးကနေဖန်ဆင်းတော်ရဲ့။
အဆိုပါသာရှိပြီးအရသာအခန်းတစ်ခန်းကိုဆွဲဆောင်နွေး, ဖြစ်သောကြောင့်မြေသားတန်ချိန်အတွက်အလှဆင်ထားသည်။ သာယာတဲ့နှင့် Sula ထက်လျော့နည်းစီးပွားဖြစ်ကကြီးမြတ်နေဝင်ချိန်ဦးတည်ရာပါပဲ။
- ဖွင့်ပါ: 10.00 နာရီအထိမွန်းတည့်, ခုနစ်ရက်ပတ်လုံးတစ်ပါတ်။
- ကုန်ကျစရိတ်: တစ်လှည့်လည်ခြင်းနှင့်စပျစ်ရည်ကိုအရသာများအတွက် 150-250 ရူပီး 6 နာရီအထိ 12 နာရီကနေနေ့စဉ်ကျင်းပ
- ဝိုင်: Sauvignon blanc, chenin blanc, နှင်းဆီ, shiraz, cabernet sauvignon ။
06 ၏ 03
Soma စပျစ်ဥယျာဉ်
Soma စပျစ်ဥယျာဉ် Courtesy ဒါ့အပြင် Sula နှင့် York မြို့ကဲ့သို့တူညီသောတည်နေရာအတွက် Soma လျင်မြန်စွာစပျစ်ရည်ကိုခရီးသွားလုပ်ငန်းနှုတ်ဆက်ပြီးသောအသစ်များနှင့်အငယျဆုံးသောလူသိများဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည် Boutique ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းကို 2014 ခုနှစ်၌ခုနစ်ခန်းနှင့်ရေကူးကန်နှင့်အတူယဉ်ကျေးမှုမီးဖိုချောင်စားသောက်ဆိုင်, ပွဲကြည့်စင်, ညီလာခံများနှင့်မင်္ဂလာဆောင်စက်ရုံနှင့်အတူပြည့်စုံခြင်း, ဗိုကျေးရွာအပန်းဖြေစခန်းဖွင့်လှစ်။ ၎င်းသည်ဆွဲဆောင်မှုပိုင်ဆိုင်မှုရဲ့ကောင်းသောပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းကိုလက်ခံရရှိပါတယ်။
- ဖွင့်ပါ: 6,30 ညနေသည်အထိ 11,30 နံနက်, ခုနစ်ရက်ပတ်လုံးတစ်ပါတ်။
- ကုန်ကျစရိတ်: တစ်လှည့်လည်ခြင်းနှင့်စပျစ်ရည်ကိုအရသာများအတွက် 200-400 ရူပီး။
- ဝိုင်: Shiraz, cabernet shiraz, နှင်းဆီ, အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုရောစပ်, အချိုပွဲစပျစ်ရည်, တောက်ပသောစပျစ်ရည်။
06 ၏ 04
Grover Zampa
Grover Zampa သင် NH3 အပေါ်မွန်ဘိုင်းကနေလမ်းအားဖြင့် Nashik မှခရီးသွားနေလျှင်, လမ်းတစ်လျှောက် Grover Zampa (ယခင် Vallee du vin) မှာပယ်ရပ်တန့်လက်လွတ်မပါဘူး။ ဒါဟာ Igatpuri နှင့် Nashik အကြား Sanjegaon ခရိုင်မှတိုတောင်းတဲ့လမ်းလွှဲ, လိုအပ်သည်။ သို့သော်နေသာတန်တိုင်းနှင့်ဟင်းလင်းပြင်နှင့်အတူ၎င်း၏ပတ်ဝန်းကျင်ခေတ်သစ် setting ကို, ခရီးကိုချိုးဖျက်ဖို့အပန်းဖြေနေရာတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ပိုပြီးင်ကဘာလဲ, အဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းရဲ့ပရီမီယံ Zampa စပျစ်ရည်ကိုအမှတ်တံဆိပ်အိန္ဒိယအတွက်အကောင်းဆုံးတစ်ဦးအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုခံရမှုဖြစ်ပါတယ်။ နေရာထိုင်ခင်းသေး၏အဖြစ်ပေးအပ်ကြသည်မဟုတ်။
- ပွင့်လင်း: 10 နံနက်ကနေညနေ 5 နာရီခေါ်ရန် 025-53204379 ကြိုတင်စာရင်းသွင်းစေရန် Daily သတင်းစာ။
- ကုန်ကျစရိတ်: စပျစ်ရည်ကိုအရသာများနှင့်စပျစ်ဥယျာဉ်ခရီးစဉ်များအတွက် 400-650 ရူပီး။ စပျစ်ဥယျာဉ်ခရီးစဉ် 10,30 နံနက်, 2,30 ညနေ 400 pm မှာ, တနေ့သုံးကြိမ်ထွက်သွား
- ဝိုင်: Chenin blanc, sauvignon blanc, cabernet sauvignon, shiraz နှင့်တောက်ပနှင်းဆီနှင့် brut ။
06 ၏ 05
Vallonne
Vallonne စပျစ်ဥယျာဉ် Courtesy Vallonne ကျိန်းသေထွက်သည်စောင့်ကြည့်ဖို့တစျခုဖွစျသညျ! Grover Zampa ကဲ့သို့ပင်ကြောင့်လည်းမွန်ဘိုင်းကနေ Nashik ဖို့လမ်းပေါ်တွင် Sanjegaon ခရိုင်တွင်တည်ရှိသည်ရဲ့။ ဒါကပရီမီယံ Boutique ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းပြင်သစ်စပျစ်ရည်ကိုချမှတ်ခြင်းပစ္စည်းကိရိယာများနှင့်နည်းစနစ်၎င်း၏ထူးခြားသောအသုံးပြုမှုနှင့်အတူ, အိန္ဒိယရန် "ပြင်သစ် Chateau" အတွေ့အကြုံကိုယူလာဘို့အထွက်ကိုဆိုလိုတာပါ။ အဆိုပါ chenin blanc ရှည်ရှည်နှင့်မမျှော်လင့်ဘဲ finish ကိုအတူအတော်လေးအံ့သြစရာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ sauvignon blanc လည်းကြည်လင်ပြတ်သားစွာနဲ့စင်ကြယ်၏။ အနီရောင်ဝိုင်, merlot နှင့် cabernet sauvignon, နှစ်ဦးစလုံး pleasingly oaked ဖြစ်ကြသည်။ တစ်ဦးကအရသာတဲ့အခန်း, စားသောက်ဆိုင်နှင့်ဧည့်သည်တည်းခိုထည့်ပြီးပါပြီ။
- ဖွင့်ပါ: အီးမေးလ်ပို့ရန် info@vallonnevineyards.com သို့မဟုတ်သတင်းအချက်အလက်များအတွက် 9819129455 ကိုခေါ်ပါ။
- ဝိုင်: Malbec (အရံ), syrah (အရံ), voigneir (အရံ), merlot (အရံ), cabernet sauvignon, chenin blanc, sauvignon blanc မြင့်တက်လာခဲ့သည်။
06 ၏ 06
Chateau d'Ori
Chateau d'Ori Chateau d'Ori Nashik ၏မြောက်ဘက်ဖို့ Dindori ခရိုင်ထဲမှာ, Nhera-Ori တောင်ကုန်း၏အခြေစိုက်စခန်းမှာတည်ရှိပါတယ်။ အချို့အဆိုအရ Chateau d'Ori ရဲ့ cabernet shiraz ရောစပ် Grover ရဲ့, La ဘေးမဲ့တောအဖြစ်ကောင်းလှ၏။ အိန္ဒိယတွင်ရှားရှားပါးပါးအဆိုပါ unblended merlot, အဖြစ်ကောင်းစွာမှတ်သားလောက်ဖြစ်ပါတယ်။ အိမ်ခြံမြေအပေါ်ဇိမ်ခံတည်းခိုခန်းရှိပါတယ်။ ဒါဟာအားလုံးထံမှရရန်ပြီးပြည့်စုံသောလိုရာခရီးအောင်, စပျစ်သီးစပျစ်နွယ်ပင်များကိုတစ်ကျယ်ပြန့်ကြက်၏အလယ်၌တစ်ဦးအတုရေကန်အားဖြင့်ထိုင်တော်မူ၏။ ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းခရီးစဉ်, အရသာနှင့်နေရာထိုင်ခင်း packages များကိုကမ်းလှမ်းနေကြသည်။
- ဖွင့်ပါ: ရှေ့ဆက် 022-65064933 အပေါ်ဖုန်းနံပါတ်။
- ဝိုင်: Sauvignon blanc, နှင်းဆီ, merlot, syrah, cabernet sauvignon ။