ကမ္ဘာ့ဖလားအတွက်စျေးအကြီးဆုံးစားသုံးနိုင်သောငါးတစ်ခုမှာမလေးရှားနိုင်ငံဘော်နီယိုထံမှလာ
အတွက် Sarawak မှဒေသခံတိုင်းရင်းသားများ မလေးရှားဘော်နီယို , empurau မလေးရှားမှာရှိတဲ့စျေးအကြီးဆုံးစားသုံးနိုင်သောရေချိုငါးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာကမ္ဘာတဝှမ်းလုံးကိုလမ်းကိုရောက်ရှိဖို့အရသာနှင့် texture များအတွက်ဂုဏ်သတင်းပါပဲ။
အဆိုပါ empurau ရဲ့ခက်ခဲ-to-ကိုရှာဖွေဂုဏ်သတင်းနှင့်နှေးကွေးသောကြီးထွားမှုနှုန်းကဒီစျေးကိုအဆမတန်မြှခဲဖွယ်စားဖွယ်၏စျေးနှုန်းမှဖြည့်စွက်ပါက ပို. ပင်ဆည်းကပ်ပါစေ။
အနောက်ကမ္ဘာ၏တာခဲဖွယ်စားဖွယ်ငါးကြင်းကိုစဉ်းစားမထားဘူးသော်လည်း, ကြီးမားတဲ့ empurau သူတို့ရဲ့ကြွယ်ဝသော, နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအသားနှင့်အခိုငျအမာ texture များအတွက်တန်ဖိုးကြီးလျက်ရှိသည်။
Empurau မြစ်သို့သစ်ပင်များထံမှကျရောက်အထူးဒေသခံအသီးတစ်အစားအစာကနေသူတို့ရဲ့ထူးခြားတဲ့အရသာရ။
empurau ၏အရသာကိုမကြာခဏ creamy savory အနည်းငယ်ချိုမြိန်, ရိုင်းသီးကိုအရိပ်အမြွက်နှင့်ဝသကဲ့သို့ဖော်ပြထားသည်။
နေစဉ်နှင့် Dayak ငါးဖမ်းသမား ထဲမှာ ဘော်နီယို၏တော တစ်ချိန်ကမကြာခဏ empurau ဖမ်းမိ, သူတို့ကဒါသာစားပွဲပေါ်အစာကိုဝတ်ကိုပြုကြ၏။ ယနေ့ empurau တစ်ခုတည်းကိုသာအကျိုးအမြတ်အတွက်ငါးဖမ်းကြကြောင်းဌာနကနေကြသည်။ ပိုကောင်းသိသူဒေသခံတံငါသည်များလစာ၏လပေါင်းများစွာ '' တန်ဖိုးရှိကိုကိုယ်စားပြုကြောင်းအရာတစ်ခုခုစားခြင်း၏အိပ်မက်မက်မဟုတ်ဘူး!
Empurau နှင့် Sarawak အခြားတန်ဖိုးငါးဇာတိကိုစည်းကမ်းတငါးဖမ်းခြင်းဖြင့်ခြိမ်းခြောက်လျက်ရှိသည်။ ရင့်ကျက်, ငါးကီလိုဂရမ် empurau Catching ငါးဖမ်းထီနှိပ်ကဲ့သို့ပင်နိုင်ငံရေးပါတီများကင်းမဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ $ 500 - စားသောက်ဆိုင်များတွင်တစ်ဦးကတစ်ခုတည်းပြင်ဆင်ထားငါးကိုအမေရိကန်အကြား $ 300 ကုန်ကျနိုင်သည်!
တစ်ဦး Empurau ဆိုတာဘာလဲ
Empurau ကိုလည်းအတွက် kelah သို့မဟုတ် belian အဖြစ်လူသိများအရှေ့တောင်အာရှတစ်လျှောက်လုံးတွေ့ရသော tor tambroides မျိုးစိတ်အဖွဲ့ဝင်များဖြစ်ကြသည် မလေးဘာသာစကား ။ အဆိုပါမျိုးစိတ်အများအပြားနိုင်ငံများတွင်ထိုင်းနိုင်ငံ Chao Phraya နှင့်မဲခေါင်မြစ်တွင်တွေ့နိုင်ပါသည်။
အဘယ်အရာကိုဘော်နီယိုအတွက် empurau အထူးစေသည် - နှင့်ပိုပြီးအဖိုးတန် - ၎င်း၏အစားအစာဖြစ်ပါတယ်။
Empurau ရေချို, Bottom-နို့တိုက်ကျွေးမှု scavengers ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ဟာသူတို့တော်တော်ကောင်းကောင်းတလျှောက်လာဘာပဲလောင်လိမ့်မယ်ဆိုလိုတာကအစုံစားသတ္တဝါများဖြစ်ကြသည်။ အနည်းငယ်အထူးသူတွေကို Sarawak အတွက်တောတွင်းမြစ်များ overhanging သစ်ပင်များထံမှကျရောက်ကြောင်းရိုင်းသီးကိုတစ်ဦးအစားအသောက်များတွင်နှင့်ကိုယ်ကိုထောက်မ။
ပရိတ်သတ်တွေရဲ့အဆိုအရငါးရဲ့ frutarian အစားအသောက်များတွင်လူဇာတိအားဖြင့်လုံးဝထူးခြားတဲ့သောချိုမြိန်, နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာပေးသည်အရာဖြစ်တယ်။
Empurau သူတို့တရုတျထဲတွင် "ဒီမမေ့နိုငျဖှယျ" (Wang Bu Liao) အဖြစ်ရည်ညွှန်းကြသည်ဒါကြောင့်ရှားပါးခြင်းနှင့်အရသာရှိတဲ့စဉ်းစားနေကြသည်။ ဒါဟာအစအဖြစ်ရည်ညွှန်းတာဖြစ်ပါတယ် "ဟုအဆိုပါမြစ်၏ဘုရင်ဖြစ်တော်မူ၏။ "
ဒါပေမဲ့သူတို့ကအမြဲမစားနေကြသည်။ မှာ tor tambroides မျိုးစိတ်အတွက်ငါးပြင်းစွာသောအတိုက်လေယာဉ်အဖြစ်တောက်ပဆွဲဆောင်မှုအသွင်အပြင်နှင့်ဂုဏ်သတင်းရှိသည်။ သူတို့ကအဖြစ်တန်ဆာဆင်ငါးဆည်းကပ်ကောင်းသောကံကြမ္မာ၏သင်္ကေတများဖြစ်လာကြပါပြီ။ အာရှတစ်လျှောက်လုံးငါးကြင်း၏မျိုးစိတ်များစွာတစ်ခါတစ်ရံတွင်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်မြင့်မားသောစျေးနှုန်းများရယူ, ကောင်းသောကံကြမ္မာ၏မင်္ဂလာသင်္ကေတအဖြစ်တန်ဖိုးကြီးလျက်ရှိသည်။
ဒေသခံအယူသီးမှုရောဂါကနေပိုင်ရှင်ကာကွယ်, ထိုသစ္စာစောင့်သိ empurau တစ်ခါတစ်ရံတွင်ယင်း၏ပိုင်ရှင်၏ကိုယ်စားအသေခံလိမ့်မည်ဟုဆိုကြသည်။
( "EE-kan" လို့အသံထွက်ပါ) Ikan Bahasa မလေးထဲမှာ "ငါး" ကိုဆိုလိုသည်, ဒါ empurau ikan empurau အဖြစ်ဒေသအလိုက်ရည်ညွှန်းကြသည်။
Empurau ဘယ်လောက်ပါသလား?
500 စျေးကျယ်ပြန့်ငါး၏အသက်အရွယ် andweight ပေါ် မူတည်. ကွဲပြားခြားနားသည် - တစ်ဦးကတစ်ခုတည်းတကီလိုဂရမ် (2.2 ပေါင်) ကိုအမေရိကန်အကြား $ 300 ကုန်ကျနိုင်ပါတယ်စားသောက်ဆိုင်ပြင်ဆင် empurau ။ အထင်ကြီးဖို့လူတို့နှင့်အတူ (မကြာခဏတရုတ်သို့မဟုတ်စင်္ကာပူမှ) အတွက်တဲ့အခါမှာတစ်ဦးက high-roller ယင်ကောင်, ကုန်ကျစရိတ်အဘယ်သူမျှမအရာဝတ္ထုဖြစ်ပါတယ်။ စျေးနှုန်းများကိုအမေရိကန်ကီလိုဂရမ်လျှင် $ 500 ထက်ကျော်လွန်နိုင်ပါတယ်။
တစ်ဦးကတစ်ဦး-ကီလိုဂရမ် empurau purportedly အမေရိကန် $ 400 အဘို့, Ipoh, မလေးရှားမှာရှိတဲ့ရောင်းချခဲ့သည်။
တူညီသောဖောက်သည်သူတို့အစောပိုင်းကအတွက်တစ်ကီလိုဂရမ်ငါးများအတွက်အမေရိကန် $ 560 ပေးဆောင်ခဲ့ကြောင်းအခိုင်အမာ ကွာလာလမ်ပူ !
အဆိုပါမြစ်နှင့်တစ်ဦး empurau ဖမ်းမိသောကြောင့်အထူးသဖြင့်မြစ်ကိုတောင်လမ်းပိုင်းတစ်ဦးခြားနားချက်ကိုမှန်ကန်စေသည်။ အဖြူအသားကိုတိုတောင်း empurau ပုံမှန်အားဖြင့်မိမိတို့၏အနီရောင်သို့မဟုတ်ကြေးနီ-အရောင်များထက်ပိုပြီးတန်ဖိုးထားကြသည်။ အလေးချိန်သုံးကီလိုဂရမ်ကျော်ငါးကနေရနိုင်တဲ့သတင်းတွေဇာတိပကတိအားပိုမိုနှစ်သက်သည်။ Kapit အနီးတွင်ဖမ်းမိငါးလည်းပိုမိုမြင့်မားသောစျေးနှုန်းယူခဲ့ပါလော့။
မတ်လ 2016 ခုနှစ်, ဘော်နီယို Post ကို empurau အမေရိကန်မလေးရှားရင်းဂစ်အတွက် $ ထားသော 1,940 နှင့်ညီမျှများအတွက် fishmonger အားဖြင့်ရောင်းချခဲ့သည်ဧရာ, 7.9 ကီလိုဂရမ် (17.4 ပေါင်) ကြောင်းအစီရင်ခံ!
အဘယ်ကြောင့် Empurau ဒီတော့စျေးကြီးလား?
စတင်အဘို့, သူတို့ရှာတွေ့ဖို့ခက်ခဲရှိပါတယ်။ ရိုင်း empurau Sarawak, ဘော်နီယိုမှဌာနေတိုင်းရင်းသားများဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သာရိုင်းမြစ်များမှာတွေ့ရှိရသည်။ သူတို့အမြစ်များကိုသာအနည်းငယ်ပို်ဘဏ်တွေတလျှောက်ညာဖက်သစ်သီးပင်မှအိမ်ပြန်ကြသည်။
Empurau ဖြည်းဖြည်းမပေါက်ပါဘူး။ ယေဘုယျအားဖြင့်ငါးကဈေးကွက်စဉ်းစားသည်ရှေ့တော်၌ထိုရိုင်းကအနည်းဆုံးသုံးနှစ်အတွင်းရှင်သန်ရန်လိုအပ်နေပါသည်။
empurau ပိုပြီးအောင်မြင်စွာမွေးမြူရေးဖြစ်လာသကဲ့သို့, စျေးနှုန်းများအနည်းငယ်ကျဆင်း။ သို့သော်ရိုင်း empuraru ဖြစ်ကောင်းအမြဲတမ်းငါးတာဝန်ထမ်းဆောင်သည့် High-end စျေးကွက်အားဖြင့်ပိုမိုနှစ်သက်ကြလိမ့်မည်ဖမ်းမိ။
Empurau အန္တရာယ်ကြုံရှိပါသလား
သဘာဝတရား၏ထိန်းသိမ်းရေးများအတွက်နိုင်ငံတကာယူနီယံသေး empurau ရဲ့သာယာဝပြောရေးအပေါ်အများကြီးဒေတာမရှိပါ။ သို့သော်လက်ရှိစျေးနှုန်းနဲ့ဂုဏ်သတင်းကိုပေးထားသည်နှေးကွေး-ကြီးထွားလာငါးယေဘုယျအားခြိမ်းခြောက်မှုအောက်မှာဖြစ်ဖို့စဉ်းစားသည်။
ဘော်နီယိုအခြားမျိုးစိတ်လိုပဲ empurau ပြင်းထန်နေရင်းဒေသများဆုံးရှုံးခြင်းရင်ဆိုင်နေရသည်။ အဓိကအားဖြင့်ဆီအုန်းစိုက်ခင်းများအတွက်လမ်းစေရန်အလွန်အကျွံသစ်ခုတ်ခြင်း, မလေးရှားဘော်နီယိုအတွက်ကျယ်ပြန့်ပြဿနာဖြစ်ပါတယ်။
ဒါပေမဲ့တချို့အကောင်းသတင်းရှိသည်။ empurau လယ်ယာစိုက်ပျိုးနည်းစနစ်တိုးတက်စေသကဲ့သို့, ခဲဖွယ်စားဖွယ်မကြာခဏမင်္ဂလာဆောင်နှင့်ပွဲမှာအထင်ကြီးဖို့တာဝန်ထမ်းဆောင်တောင်ထုတ်ကုန်ငါးမန်းရန် classy အခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ်အဖွဲ့အစည်းများကမွှမ်းတင်လျက်ရှိသည်။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်တစျနေ့ကအောက်ခြေ-နို့တိုက်ကျွေးမှုမြစ်နေသော finning ကြောင့်ငါးမန်းလူဦးရေပေါ်တွင်တင်ကြီးမားသောဖိအားအချို့သက်သာရာကိုကူညီလိမ့်မည်။
အဆိုပါ empurau သူတို့ရဲ့မျက်နှာသာအတွက်အခြားအရာရှိသည်: သေးငယ်ငါးဇာတိပကတိအားဖြင့်လည်းပျော့စေသည်မြင့်မားသောအဆီအကြောင်းအရာရှိသည်ကြောင့်သာပိုကြီး empurau တန်ဖိုးရှိသောစဉ်းစားနေကြသည်။ ဒါဟာငယ်ရွယ်ငါးရင့်ကျက်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ခံရအနည်းငယ်ပိုကောင်းလေးသာမှုပေးသည်။
Empurau မွေးမြူရေးခံရနိုင်သလား?
လယ်ယာနှင့်သူတွေဟာ empurau ပြုစုပျိုးထောင်မှာကြိုးစားခြင်းအနညျးငယျကနဦးရဲ့အောင်မြင်မှုရှိခဲ့ပါတယ်။ ဗစ်တိုးရီးယားသြစတြေးလျအတွက် Deakin တက္ကသိုလ်အကြားတစ်ဦးကပူးပေါင်းငါးသားဖောက်ကြိုးစားအားထုတ်မှု, နှင့် Sarawak အစိုးရမျိုးစိတ်များအတွက်မျှော်လင့်ချက်အချို့ကိုအရိပ်လက္ခဏာကိုတက်ခဲ့သည်။
တော်ဝင် Empurau အုပ်စုသည်ကြီးထွားလာဝယ်လိုအားတွေ့ဆုံရန် empurau မွေးမြူရေး, ရေရှည်တည်တံ့ဖန်တီးရန်မစ်ရှင်နှင့်အတူ 2016 ခုနှစ်တွင်ဖွဲ့စည်းခဲ့ပါသည်။
ကန်ထဲမှာကြီးပြင်း semi-ရိုင်း empurau ရိုင်း-ဖမ်းမိညီမျှထက်စားသောက်ဆိုင်များတွင်အနည်းငယ်စျေးသက်သာရှိပါတယ်။ အစိုးရကတနေ့ empurau Sarawak များအတွက်သိသာထင်ရှားသော, ဝင်ငွေ-ထုတ်လုပ်တင်ပို့ဖြစ်လာနိုင်သည်ဟုမျှော်လင့်ပါသည်။
အဘယ်မှာရှိ Empurau ကြိုးစားပါမှ
သင်တစ်ဦးတစ်ချိန်က-in-a-တစ်သက်တာငါးညစာကြိုးစားရန်ရှာနေပါလျှင်အတွက် empurau ရှာ Kuching - Sarawak ၏မြို့တော် - ဤစားသောက်ဆိုင်များ၏ menus တွေအပေါ်:
- Jalan ချန်းပျား Kiew အပေါ်ရွှင်လန်းရှန်ဟိုင်းစားသောက်ဆိုင်
- Jalan Lapangan Terbang အပေါ် Huang က Shang Huang ကစားသောက်ဆိုင်
- Damai အတွက် Bayridge Fine ပင်လယ်စာ
Empurau လည်းပီနန်နှင့်ကွာလာလမ်ပူမြို့ရှိ menus တွေပေါ်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ အကောင်းတစ်ဦးအတှေ့အကွုံသေချာစေရန်, အစီအမံများနှင့် Confirm ရရှိနိုင်မှုစေရန်ကြိုတင်စားသောက်ဆိုင်ရက်ပေါင်းဆက်သွယ်ပါ။ ရုံ empurau စတော့ရှယ်ယာအတွက်ဖြစ်ဖို့မျှော်လင့်တက်ကိုဖွင့်မထားပါနဲ့!
empurau အစာစားခြင်းပါဝင်ပတ်သက်နေတော်မမူကြောင်း Kuching အတွက်အများကြီးပိုပြီးတတ်နိုင်ပင်လယ်စာအတှေ့အကွုံအဘို့, Jalan Padungan ပေါ်ကျော်ကြားထိပ်တန်းပြောက်စားနပ်ရိက္ခာတရားရုံးထုတ်စစ်ဆေးပါ။