Weihenstephan ရူဝါရီမှအပြီးအစီးလမ်းညွှန်

၏သင်တန်းဂျာမဏီကမ္ဘာပေါ်မှာအသက်အကြီးဆုံးဘီယာရှိပါတယ်

ကမ်ဘာပျေါမှာအသက်အကြီးဆုံးနှင့်အများဆုံးလေးစားဖွယ်ဖြစ်ခြင်းထွက်ရပ်ကြောင်းအနည်းငယ်အထက်တန်းလွှာဘီယာကုမ္ပဏီကြီးရှိပါတယ်။ အိုင်ယာလန်ကနေနယ်သာလန်ကနေ Grolsch, Pennsylvania ပြည်နယ်ကနေ Yuengling, ဂင်းနစ် ...

သို့သော်ဤအဘယ်သူအားမျှနေသမျှကာလပတ်လုံး Weihenstephaner Brewery အဖြစ်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းမှာခဲ့ကြပြီ။ ဤသည် ဘာသာစကား Bavarian ဘီယာ ကမ္ဘာပေါ်မှာအသက်အကြီးဆုံးစဉ်ဆက်မပြတ်လည်ပတ်ဘီယာဖြစ်ပါတယ်။ ဂျာမန်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်၎င်း၏ရှည်လျားသော, ရှည်လျားသောသမိုင်းရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်းနှင့် Weihenstephaner တစ်ဦးအလည်အပတ်စီစဉ် ဂျာမနီမှာ Brewery

Weihenstephaner Brewery ၏သမိုင်း

ဤမျှလောက်များစွာသောလိုပဲ ဂျာမန်ဘီယာ တထောင်တစ်နှစ်ကျော်လွန်ခဲ့ရုံသုံးဆဂဏန်းနှင့် - Weihenstephaner ညာဘက်ရဲ့ 725. အတွက်ဘင်နာဒစ် Abbey အဖြစ်စတင်! စိန့် Corbinian (Korbinian) 12 အပေါင်းအဘော်များနှင့်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်နှင့်အတူပထမဦးဆုံးကျောက်ခဲတို့ကိုသို့ရာတွင်ထိုသို့ဆရာတော်ကြီးအာနိုးကိုတရားဝင်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်နှင့် Freising ၏မြို့ကနေ Weihenstephan ဘီယာရောင်းဖို့ခွင့်ပြုခံခဲ့ရပါတယ်ကြောင်း 1040 သည်အထိမဟုတ်ခဲ့ 768. စတင်ခဲ့ပြီးတင်ကြ၏။ တရားဝင်အမိန့်အငြင်းပွားခဲ့ပြီး, ဒါပေမယ့်သူကအချိန်ကိုကအချို့ဖြစ်ပါတယ် ဘာသာစကား Bavarian ဘီယာသန့်ရှင်းစင်ကြယ်ဥပဒ 1516 ခုနှစ်ထဲမှာအရပျသို့သွင်းထားခဲ့ပါတယ်, Weihenstephaner ပြီးသားနှစ်ပေါင်းပြိုးနပွေီခဲ့သညျ။

ဤပြောင်းလဲအပေါငျးတို့သနေရခြင်း, ထိုဘီယာလည်းရှင်းရှင်းပျက်စီးခြင်းနှင့်ပြန်လည်ထူထောင်ရေးအတော်ကြာကာလခံယူ။ အဆိုပါဟန်ဂေရီအားဖြင့်ကျူးကျော်ကားဆွီဒင်, ပြင်သစ်နှင့်သြစတြီးယား, မီးသုံးဘေးဥပဒ်ရောဂါနှင့် 1348 ခုနှစ်တွင်ပင်ငလျင်လှုပ်သည့်ဘီယာလှု။ ဒါပေမဲ့သူတို့ကပဲစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ပေါ်သိုထား၏။

ဂျာမနီလည်းလောကနှင့်အတူအဓိကပြောင်းလဲမှုများကိုခံယူနှင့်ဘုန်းကြီးကျောင်း 1803 ခုနှစ်တွင်ဖျက်သိမ်းခံခဲ့ရသည်။

လူအားလုံးတို့သည်ပစ္စည်းဥစ္စာများနှင့်ဘီယာ၏အခွင့်အရေး - အားလုံးကြောင်းဘီယာကဲ့သို့အ - ထိုဘာသာစကား Bavarian ပြည်နယ်သို့ပြောင်းရွှေ့ခံခဲ့ရသည်။ 1921 by က Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan (ဘာသာစကား Bavarian ပြည်နယ် Brewery Weihenstephan) ဖြစ်လာခဲ့သည်နှင့်၎င်း၏ကော်ပိုရိတ်လိုဂိုအဖြစ်ဘာသာစကား Bavarian ပြည်နယ်၏တံဆိပ်ခတ်ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။

Weihenstephaner ရူဝါရီ 2016 ခုနှစ်ကမ္ဘာ့ဖလားဘီယာဖလား၎င်း၏ Hefeweizen နှင့်Kristallweißbierများအတွက် 2010 ခုနှစ်သြစတြေးလျအပြည်ပြည်ဆိုင်ရာဘီယာဆုပေးပွဲနှင့်ရွှေဆုတံဆိပ်အားဖြင့် "အကောင်းဆုံးဂရိတ်ရူဝါရီ" ဆုချီးမြှင့်နဲ့တူဂုဏ်ထူးဝင်ငွေဆက်လက်သိရသည်။

ယင်း၏ကြီးမားတဲ့သမိုင်းနေသော်လည်းအဆိုပါဘီယာယင်း၏စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်, ပညာရေးအစီအစဉ်နှင့်ပင်ဆိုရှယ်မီဒီယာနှင့်အတူလာမည့်ကွေး၏နေဖို့စီမံခန့်ခွဲခဲ့သည်။ သူတို့ဟာမကြာခဏဟာသတူသောအသံကြောင့်တစ်ခုခုမျိုးတွင်ကြောင်းတက်ကြွ Twitter, Facebook နှင့် instagram အကောင့်အသစ်များ၏ရှိသည်။ ဟုတ်ကဲ့ - ဂျာမန်ကနေဟာသ! ဥပမာအားဖြင့်, စီရင်ဖို့ကြိုးစားနေအမေရိကန်များ၏ဘီယာကနေဒီဗီဒီယိုကို "Weihenstephaner" ( "whiny Steven" ငါ့အကြိုက်ဆုံးဖြစ်ပါသည်) ။

ပညာရေး Weihenstephaner Brewery

Weihenstephaner Brewery ရုံကြီးမြတ်ဘီယာလုပ်မထားဘူး, ဒါကြောင့်ဘီယာ-ချမှတ်ခြင်း၏အနုပညာသင်ပေးတယ်။ Weihenstephaner မှ 1852 ခုနှစ်တွင်တစ်ဦးကအပြောင်းအရွေ့ဒါဟာ 1930 ခုနှစ်ရတနာ (မြူးနစ်၏နည်းပညာဆိုင်ရာတက္ကသိုလ်) သို့ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နေဆဲယနေ့မာစတာဘီယာကုမ္ပဏီကြီးပညာပေးခဲ့သည်အဖွဲ့ကို 1919 ကတက္ကသိုလ်သို့ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့ကျောင်းများအတွက်ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။

အဆိုပါ site ကိုအဆင့်မြင့်နည်းပညာဘီယာနည်းပညာနှင့်အတူငယ်လေးတစ် Research Institute ပါဝင်သည်။ ကျောင်းသားများခြေလှမ်းတို့ကအစဉ်အလာစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်ခြေလှမ်းအဖြစ်ဘီယာဖြစ်နိုင်သောစေသမျှသောဏုဇီဝဗေဒအခြေခံမူသင်ယူကြသည်။

Weihenstephaner Brewery ၏ဘီယာ

အဆိုပါဘီယာရိုးရာနှင့်ဖြတ်တောက်ခြင်း-အစွန်းဘီယာနည်းပညာနှစ်ခုလုံးကိုလွှမ်းခြုံနှင့်မြောက်မြားစွာဆုရရှိခဲ့ပါတယ်။

Weihenstephaner Weissbier

အဆိုပါအမြည်း Hefeweizen ၏ quintessential ဘာသာစကား Bavarian ဘီယာ (ဂျုံဘီယာ) ။ တစ်ဦးကအလင်းရွှေ-အဝါရောင်ဘီယာ, တကငှက်ပျော finish ကိုအတူဖြစ်သောကြောင့်မြေသားသည်နှင့် up ပြုလုပ်အလှဆင်ရန်တစ်ဦးကဆက်ပြောသည်သံပုရာမလိုအပ်ပါဘူး။

ဒါဟာမူရင်းစာရွက်အညီပြသနာတွေဖြစ်ပါတယ်။

အစဉ်အလာ Bayrisch Dunkel

ဒီအနီအညို lager တစ် caramel finish ကိုအတူလှော်အရသာနှင့်ပြည့်ဝ၏။ ဒါဟာနှင့်အတူအားလုံး ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဂျာမန်ဟင်းလျာများ ကင်နှင့်ဂိမ်းကဲ့သို့။

Weihenstephan Vitus

အဆိုပါ Vitus ပုံမှန် Bock ဘီယာမဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာ fruity, တောက်ပဂျုံဘီယာကဲ့သို့အအရသာ, ဒါပေမယ့် 7.7% မှာအလေးချိန်။ ဒါဟာနေအိမ်တစ်ဦးကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးဘီယာအတိတ်အဖြစ်ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးဂျုံဘီယာ, ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးခိုင်ခံ့သောဂျုံဘီယာနှင့်ဥရောပရဲ့အကောင်းဆုံးခိုင်ခံ့သောဂျုံဘီယာယူပြီးထိပ်တန်းဆုဆုရှင်ဖြစ်ပါတယ်။

Weihenstephaner 1516

ဤသည်ဘာသာစကား Bavarian Kellerbier အဆိုပါမှတ်သား အဆိုပါဘီယာသန့်ရှင်းစင်ကြယ်ဥပဒေ 500 နှစ်တွင်နှစ်ပတ်လည်နေ့ ။ 1516 ကနေစာရွက်အသုံးပြုခြင်းကြောင့်သဘာဝမိုးအုံ့အိမ်အောက်ခန်းဘီယာအနိမ့်သောအပူချိန်တစ်ခုအပိုရှည်ကာလအတွက်ရင့်ကျက်သည်။ အဆိုပါမြှင့်တင်ရေးလူကြိုက်များသက်သေပြနှင့်ဤအခုပုံမှန်ရာသီအလိုက်ဘီယာဖြစ်လိမ့်မည် မတ်လ ဂျာမနီမှာ။

Weihenstephaner Korbinian

အဆိုပါကျောင်းတိုက်၏တည်ထောင်သူများအတွက် Named, ဒီမှောင်မိုက် Doppelbock Plum နှင့်သင်္ဘောသဖန်းသီး၏ malty အရိပ်အမြွက်ပေါင်းလှော်အဲဗာတန်, အခွံမာသီးနဲ့ချောကလက်ရှိပါတယ်။

Weihenstephaner ရဲ့ဘီယာအပေါငျးတို့သအကြောင်းကိုဖတ်ပါ။

Weihenstephaner Brewery သွားရောက်လည်ပတ်

ပဲ 20 မိနစ်မြူးနစ်လေယာဉ်ကွင်းကနေ Bavaria အတွက် Freising ၏မြို့မှာရှိတဲ့ Weihenstephaner Brewery သွားရောက်ကြည့်ရှု။ Tours မှပြတိုက်ရဲ့ "ဘီယာ၏မူလအစ" မှကမ္ဘာ့အသက်အကြီးဆုံးစဉ်ဆက်မပြတ်လည်ပတ်ဘီယာက၎င်း၏ 1000 နှစ်ကသမိုင်းမှတဆင့်လမ်းအပေါင်းတို့မှာ In-depth ကိုကြည့်ဆက်ကပ်။

Tours မှ€ 8 (နှင့် Weihenstephaner အဖျော်ယမကာဆိုင်များအတွက်€ 2 ဘောက်ချာများပါဝင်သည်) ကုန်ကျခြင်းနှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တစ်နာရီအဘို့ကို run ။ ပိုပြီးခရီးစဉ်စေချင်သလား? ဒဏ္ဍာရီဂျုံဘီယာ - - တစ်ဦးလည်းဘောက်ချာ, ထုတ်ကုန်တစ်အရသာပါဝင်သော€ 11 နှစ်နာရီဗားရှင်းရှိပါတယ် pretzel နှင့်တစ်ဦးအဖြစ်အိမ်ပြန်ယူနေတဲ့ဖန်ခွက် အမှတ်တရပစ္စည်း

16 နှစ်အရွယ်အောက်မှာဧည့်သည်များတခုအရွယ်ရောက်ပြီးသူနဲ့ 6 ခွင့်ပြုခဲ့ကြသည်မဟုတ်ထက်ငယ်ရွယ်သောကလေးများဖြင့်လိုက်ပါသွားရမည်ဖြစ်သည်။ တံခါးပိတ်ခြေချောင်းရှိုးဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်ကြိုတင်အွန်လိုင်းမှတ်ပုံတင်ရန်။

tour ဇယား:

Weihenstephaner Brewery ဝက်ဘ်ဆိုက်: https://www.weihenstephaner.de/en/

https://twitter.com/weihenstephan

အဲဒီမှာဆိုက်မှာအစဉ်အလာဘီယာချက်နှင့်အရောင်းဆိုင်လည်းဖြစ်ပါသည်, အဖြစ်ကောင်းစွာအဖြစ်ပါ Biergarten တောင်ပေါ်ပေါ်တက်။

fries နှင့်တိုင်းပြည်တဝှန်းအခက်နှစ်ခုနေရာများရှိပါသည်:

Freising အတွက် Weihenstephaner တည်နေရာများ
Braustüberl Weihenstephan
Weihenstephaner Berg က 10
D-85354 Freising

Weihenstephaner Dom ဖြစ်ကြောင်းကို
Domberg 5a,
D-85354 Freising

ဘာလင် Weihenstephaner
Neue Promenade 5
D-10178 ဘာလင်

Wiesbaden အတွက် Weihenstephaner
Taunusstrasse 46-48
D-65183 Wiesbaden

ဂျာမနီမှာအခြားသတိပြုဖျော်ယမကာကုမ္ပဏီ

ဂျာမနီမှာကျော်ကြားဘီယာမရှိရှားပါးမှုရှိပါတယ်။ သငျသညျသွားရောက်လည်ပတ်စဉ်းစားသင့်အနည်းငယ်သည်အခြား:

Weltenburg Abbey Brewery

အနီးအနား Weltenburger Klosterbrauerei လည်းအသက်အကြီးဆုံးဘီယာ၏ခေါင်းစဉ် vies ။ ဒါဟာ 1050 ခုနှစ်ကတည်းကစစ်ဆင်ရေးအတွင်းခဲ့လည်းကမ္ဘာ့ဘီယာဖလားဆုထံမှဆုရရှိခဲ့ပါတယ်။ သငျသညျကိုကိုင်တွယ်ထိန်းသိမ်းနိုင်ထက်မတ်ေတာပါကပိုသမိုင်းဆိုင်ရာဂျာမန်ဘီယာအဘို့အ Weihenstephaner နှင့်အတူသွားရောက်ပေါင်းစပ်။

Bolten Brewery

1266 ခုနှစ်တွင်စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး, Bolten- Brauerei ကမ္ဘာပေါ်မှာအသက်အကြီးဆုံး Altbier စေသည်။

Gaffel Brewery

ဂျာမနီမှာအသက်အကြီးဆုံးမြို့ကြီးများ၏တဦးတည်း, Gaffel အတွက်အသက်အကြီးဆုံးဘရူ၏မာနထောင်လွှားထုတ်လုပ်သူဖြစ်ပါတယ် Kölsch ။ ဒါဟာ 1302 ခုနှစ်တွင်စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီးနှင့်ဂျာမနီအတွက် 10 အကြီးဆုံးဘီယာထုတ်လုပ်သူအကြားယခုခဲ့သည်။