အဘယ်အရာကိုစားနပ်ရိက္ခာတစ်ကန် Puerto စားသောက်ဆိုင်မှာအမိန့်

သငျသညျပိုတိုရီကန်ချက်ပြုတ်အသစ်အနေလျှင်သင်မီနူးအပေါ်အကောင်းဆုံးအရာများစွာကိုအသိအမှတျမနိုငျတယျ။ အဘယ်ကြောင့်? သငျသညျဘယ်နေရာမှာမဆိုအခြားသူတို့ကိုရှာတွေ့ဖွယ်ရှိမဟုတ်ပါဘူးလို့ပဲ။ mofongo တူသောဟင်းလျာများ, asopao နှင့်lechónသင့်ရဲ့ရပ်ကွက်အတွင်းစပိန်စားသောက်ဆိုင်၌တွေ့လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ, သူတို့သေချာပေါက်သင်ဒီမှာရောက်နေစဉ်နမူနာခံရဖို့ထိုက်တန်ပါတယ်။

ဤတွင်ပုံမှန်ကန် Puerto menu ပေါ်တွင်ကိုအကောင်းဆုံးအစားအစာများကိုတစ်ထောကျအကူပွုလမ်းညွှန်ပါတယ်။

• 08 ၏ 01

  Mofongo

  stuffing အမျိုးမျိုးနှင့်ပြည့်စုံ Mofongo, ငှက်ပျော (နှင့်တခါတရံတွင်ပီလောပီနံ) ၏ mashed တောင်ပို့, ကျွန်းပေါ်တွင်လူကြိုက်အများဆုံးဟင်းဖြစ်ပါတယ်, သင်ကန် Puerto comida criolla, ဒါမှမဟုတ်ဒေသခံချက်ပြုတ်သိမှရချင်တယ်ဆိုရင်တစ်ဦးမဖြစ်မနေ-စမ်းပါ။

  သင်သည်သင်၏ mofongo အသုံးအများဆုံးရွေးချယ်စရာအမည်ကိုရန်, ကင်, ကြက်သား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ပုစွန်, ကဏန်း, ဒါမှမဟုတ်ရောထွေးပင်လယ်စာနှင့်အတူကျပ်ရနိုငျသညျ။

  သင်တစ်ဦးအကြီးအ mofongo ရှာတှေ့နိုငျဘယ်မှာအနည်းငယ်စားသောက်ဆိုင်:

  1. la Casita Blanca (Santurce)
  2. အယ်လ် Jibarito (အဟောငျးကို San Juan)
  3. ဒွန် Tello (Cataño)
  4. Pasión por el Fogón (Fajardo)
  5. Lola (ပှနျး)

• 08 ၏ 02

  Lechón

  ငါဝက်သား Puerto Rico အတွက်အခြားအဖြူအသားဖြစ်ပါတယ်မသေချာဘူး; ကရှင်းရှင်းလင်းလင်းအတားအဆီးလူကြိုက်များအတွက်အဖြူသို့မဟုတ်မဆိုအခြားအသား, ။ Lechón, ဒါမှမဟုတ်ကင်နို့စို့ဝက် Puerto Rico မှထူးခြားသောသည်မဟုတ်, သင်တစ်ဦးခက်ခဲတဲ့အချိန်ဒီပန်းကန်ကိုပိုမိုကျိန် ဆို. ပူဇော်တစ်ဦးဦးတည်ရာတစ်ခုသို့မဟုတ်လူဦးကိုရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ တစ်ဦးကတနင်္ဂနွေမိသားစုအစဉ်အလာတစ်ခုမဆိုကြီးမားတဲ့မိသားစုစုရုံးမှာမဖြစ်မနေ-ဝတ်ပြုနှင့် (တစ် lechonera ခေါ်) ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်စားသောက်ဆိုင်နှင့်တကွကြွလာမယ့်ပန်းကန်, lechón Puerto Rico အတွက်သန့်ရှင်းအချက်အပြုတ်မြေပြင်သည်။

  lechónအတွက်အထူးပြုအနည်းငယ်သောနေရာများ:

  1. Guavate (Guavate မြို့lechón၏အငြင်းပွားဖွယ်မရှိမြို့တော်ဖြစ်ပြီး, lechoneras)
  2. Varita (Condado)
  3. Lechonera အယ်လ် Paso
  4. Lechonera, La Estación

• 08 ၏ 03

  Pastelón

  ဤသူသည်သင်တို့ကိုပင် Puerto Rico အတွက်အဘို့လိုက်ရှာဖို့ရှိသည်အံ့သောငှါတစ်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ Pastelónချိုမြိန်ငှက်ပျောကနေဖန်ဆင်းတော် lasagna တစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်များသောအားဖြင့်မြေပြင်အမဲသားနှင့် (ပုံမှန် lasagna လိုမျိုး) ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အတူလုပ်ပေမယ့်ငှက်ပျောကချိုနှင့်လုံးဝမတူထူးခြားမယ့်တစ်ဦး texture ကိုပေးပါသည်။

  pastelónအစေခံသုံးခုသောနေရာများ:

  1. la Casita Blanca (Santurce)
  2. ဒွန် Tello (Cataño - မပုံမှန်အစည်းအဝေး menu ပေါ်တွင်ပေမယ့်တစ်ခါတစ်ရံတွင်အထူးအပေါ် featured)
  3. la CASA က de los Pastelillos (Guayama)

• 08 ၏ 04

  Chillo Frito

  Chillo Frito, ဒါမှမဟုတ်ကြော်တပြင်လုံးကိုအနီရောင် snapper (တပြင်လုံးကိုငါး, မ filet ရရန်သေချာစေပါ), Puerto Rico ၌ငါ့အကြိုက်ဆုံးပင်လယ်စာဟင်းလျာများကြားတွင်ဖြစ်ပါသည်။ တနည်းကား, ဒီတစ်ခုကျွန်းမှထူးခြားသောသည်မဟုတ်, က menus တွေများများတွင်တွေ့ရဲ့များသောအားဖြင့်ငါး၏အရသာအတွက်တော်မူ၏တစ်ရိုးရှင်းသောအသွင်နှင့်အတူပြင်ဆင်သည်။ tostones သို့မဟုတ် amarillos အတူကရှိသည်။

  အဘယ်မှာရှိတစ်ဦး crispy နဲ့အရသာရှိတဲ့ chillo frito ကိုရှာဖွေ:

  1. Soleil သဲသောင်ပြင်ကလပ် (Piñones)
  2. la Tasca del Pescador
  3. Pasión por el Fogón (Fajardo)
  4. Lola (ပှနျး)
  5. အယ်လ် Jibarito (အဟောငျးကို San Juan)

• 08 ၏ 05

  Chuletas နိုင်ပါတယ်

  ဒီစာရင်းမှာရှိတဲ့တခြားကဟင်းလျာများကဲ့သို့နေရာအနှံ့မဟုတ်ဘူးသော်လည်းကျွန်းပေါ်တွင်စားသောက်ဆိုင်မှာတီထွင်ခဲ့ပြီးရဲ့တစ်ဦးကကြော်ဝက်သားခုတ်, Chuletas နိုင်ပါတယ် (တစ်ခါတစ်ရံကံကံ), များစွာသော '' ကန်စားသောက်ဆိုင်၌တွေ့နေကြပါတယ်။ ဒီဂန္ဖို့ key ကိုခုတ်နံရိုးနှင့် cuero နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်, ဒါမှမဟုတ်ဝက်သားအသားအရေပောက်သံနေကြတယ်ဆိုတာပါပဲ။

  chuletas အစေခံကြောင်းစာဆိုင်များနိုင်ပါတယ်:

  1. la Guardarraya ( "အဆိုပါ Guardrail" - Guayanilla အတွက်ဒီပန်းကန်၏မွေးရပ်မြေဖြစ်ပါသည်)
  2. Raíces (အဟောငျးကို San Juan)
  3. ဒွန် Tello (Cataño)
  4. Metropol (အကွိမျမြားစှာတည်နေရာများ)

• 08 ၏ 06

  Salmorejo က de Jueyes

  လူကြိုက်အများဆုံး Puerto Rico အတွက်ပင်လယ်စာဟင်းလျာများ, salmorejo က de jueyes, ဒါမှမဟုတ် crabmeat စွပ်ပြုတ်တစ်ခုမှာ, များသောအားဖြင့် tostones နှင့်အတူစားရဖျက်စီးရမဲ့ crabmeat နဲ့ချမ်းသာကြွယ်နှင့်အရသာပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ sofrito က၎င်း၏အရသာပေးသည်ကတစ်အပူပိုင်းကာရစ်ဘီယံအထူးပြုစေသည်။ သငျသညျအမြားဆုံးပင်လယ်ကမ်းခြေ kiosk နှင့်စားသောက်ဆိုင်တွေမှာမှာ salmorejo က de jueye ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။

  salmorejo အစေခံကြောင်းငါးခုသောနေရာများ:

  1. ကဖီး Puerto Rico (အဟောငျးကို San Juan)
  2. la CASA က de los Pastelillos (Guayama)
  3. Soleil သဲသောင်ပြင်ကလပ် (Piñones)
  4. Luquillo မှာ kiosk
  5. Piñonesမှာ kiosk

• 08 ၏ 07

  Frituras

  ဆိုလိုတာက Frituras "fritters" ဟုအဆိုပါပိုတိုရီကန် menu ကိုအပေါ် tastiest လျှင်အနည်းဆုံးကျန်းမာ, appetizers ကြားတွင်ဖြစ်ကြောင်းကြော်အစားအစာများနှင့်မုန်တစ်ဦးစုဆောင်းမှုဖြစ်ပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းပုံမှန်တွင်ဤအစားအစာများအများစုတွေ့ပါလိမ့်မယ် ကို kiosk ။ frituras အစေခံငါးစားသောက်ဆိုင်စာရင်းအဘယ်သူမျှမမှတ်ရှိပါတယ်။ သငျသညျ Puerto Rico ရဲ့နှစ်ခုကို kiosk-မိုးသည်းထန်စွာနေရာများအတွက်, အထူးသဖြင့်လုနီးပါးဘယ်နေရာမှာမဆိုသူတို့ကိုတွေ့ပါနှင့်နိုင်ပါတယ်။

  1. Luquillo
  2. Piñones

• 08 ၏ 08

  Asopao

  Puerto Rico ၏တရားဝင်ပန်းကန်, asopao ကြက်သား, ဆန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နှင့်ပန်းကန်ပေါ်စားဖိုမှူးရဲ့လက်မှတ်အဖြစ်ဆောင်ရွက်ကြောင်းများသောအားဖြင့်အနည်းငယ်အပိုပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်လုပ်သောချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာစွပ်ပြုတ်သည်။ ဒါဟာတစ်ဦး appetizer တစ်ခုသို့မဟုတ်အလင်းမုန့်ညက်အဖြစ်ခံစားနိုင်မယ့်အရသာအဓိကပါပဲ။

  သငျသညျ asopao ရနိုင်ရှိရာအနည်းငယ်စားသောက်ဆိုင်:

  1. အဆိုပါရီယိုမာသဲသောင်ပြင် Resort ကို (Rio Grande) မှာ Marbella
  2. ဟိုဆေး Enrique (Santurce)
  3. ကဖီး Puerto Rico (အဟောငျးကို San Juan)